Puntarella - Doula Begleitungen rund um die Geburt

30/09/2024

Was macht eigentlich eine Wochenbettdoula und -köchin? Und warum ist es gerade in den ersten Wochen nach der Geburt so wichtig, dass frisch gebackene Eltern liebevoll begleitet und mit nährendem Essen umsorgt werden?

05/07/2024

Seit sieben Jahren begleite ich nun Frauen neben meiner Tätigkeit als Doula auch mit Spinning Babies® und freue mich jedes Mal von ganzem Herzen über ihre Rückmeldungen!

Heute hat mir Katarin geschrieben, die ich gestern gemeinsam mit ihrem Mann (und im Beisein ihrer beiden älteren Töchter) mit Spinning Babies auf dem Weg zu ihrer dritten Geburt begleiten durfte.

Liebe Katarin! Vielen herzlichen Dank für deine Worte! Ich freue mich von ganzem Herzen darüber!

Möchtest auch du mehr über Spinning Babies erfahren? In diesem Video erzähle ich dir, was Spinning Babies ist und wie es auch dich in der Vorbereitung auf die nächste Geburt unterstützen kann: https://www.puntarella.at/spinning-babies/

15/06/2024

Tag 1 unseres frühsommerlichen Wochenbett-Kochworkshops nach TCM & Ayurveda

05/05/2024

Unser neues Baby ist geboren!!! Seit heute, den 5.5. um 18 Uhr, gibt es unsere neue Milk & Mother Homepage - mit all unseren neuen Ausbildungs- und Kurs-Angeboten vom Kinderwunsch bis ins Wochenbett und darüber hinaus!

Fast ein halbes Jahr Arbeit mit Fotoshooting, Homepage-Aufbau und Texte schreiben - heut dürfen wir feiern!

Ich bin sehr stolz auf uns und unsere geniale und so berührende Zusammenarbeit!!!

So schön, dass es dich gibt, meine liebe ! Ich freu mich auf diese neue gemeinsame Ära!

Alexandra

29/04/2024

Vorbereitung für meinen heutigen Vortrag zum Thema „Stillen“ bei der schweizerischen Doula-Ausbildung von . Ich freu mich schon sehr darauf!

09/04/2024

Mit allen Sinnen genährt - nach einem wunderschönen Fortbildungsseminar zur Ayurvedischen Wochenbettmassage mit Marion Giuliana Malle und so vielen anderen wunderbaren Frauen! Vielen Dank, liebe Marion, und euch allen! Es ist so schön, nun auch "meine" Mamas neben dem Kochen mit Berührung nähren zu können!

28/02/2024

Zeit für Plazentakunst...

21/02/2024

AUF GEHT'S IN DEN FRÜHLING!

Morgen beginnt aus Sicht des Ayurveda "Vasanta Ritu", die Zeit des Frühlings. Mit dem Erwachen der Pflanzen und Tieren in der Natur und den heller werdenden Tagen, erwacht auch in vielen von uns das ganz natürliche Bedürfnis, nach dem langen Winter wieder nach Außen zu gehen und in Bewegung zu kommen.

Nachdem wir über den Winter viel Kapha (dazu zählen z.B. unsere Fettdepots und überschüssigen Wasseransammlungen im Körper sowie auch ein Gefühl der Schwere und Langsamkeit) und Ama ("Schlacken", wortwörtlich "Unverdautes") angesammelt haben, bietet uns die Zeit des Frühlings eine ideale Gelegenheit, Körper und Geist mit typgerechten Reinigungskuren, Gewürzen und Kräutern, sowie Yoga- und Atemtechniken zu entschlacken.

Möchtest du gerne mehr über die Lebensmittel, Kräuter und Gewürze erfahren, die dich beim Reinigen und Entschlacken unterstützen?

In meinem Februar-Newsletter, der morgen erscheint, gebe ich dir Tipps, wie du mit Leichtigkeit in den Frühling starten und alten Ballast abwerfen kannst.

Einfach auf meiner Homepage dazu anmelden: www.puntarella.at

Ich wünsche dir einen guten Start in dieses Frühjahr!
Deine
Alexandra

19/02/2024

NEUES VON PUNTARELLA

Das neue Jahr hat auch bei mir einige Veränderungen mit sich gebracht. Viele von euch haben sicherlich bemerkt, dass ich in den letzten Monaten seltener auf instagram aktiv war. Die vielen arbeitsreichen letzten Jahre und vor allem auch meine verstärkte Präsenz auf meinen Social Media Kanälen hat viel Kraft und Energie von mir abverlangt. So stand ich im Herbst am Ende meiner Kräfte und ich beschloss, die Notbremse zu ziehen.

Einer der ersten Schritte war es, wieder vom Smartphone auf mein altes Tastentelefon umzusteigen und mich dadurch wieder mehr zu fokussieren. Auch in meiner Kommunikation. Kein WhatsApp also mehr oder Ähnliches, keine Vielzahl an Apps, die täglich, teilweise stündlich, mit neuen Nachrichten lockten. Auch meine Zeit auf instagram ist dadurch stark gesunken. Und die Wrikung hat sich sehr schnell eingestellt: ich hatte plötzlich wieder mehr Energie und mehr Ruhe und konnte auch wieder mehr KlientInnen begleiten. Also mehr "real life" wieder als "social media life".

All das hat auch dazu geführt, dass ich bei meiner Werbung und Wissensweitergabe neue Wege beschreite. Und deshalb gibt es ab jetzt auch einen puntarella Newsletter, bei dem du regelmäßig TCM & Ayurveda Ernährungstipps & Rezepte erhältst und über meine aktuellen Angebote informiert wirst. Instagram und facebook werden weiterhin bleiben, nur eben in abgespeckter Variante.

Ich freue mich, dich auch in Zukunft durch die Jahreszyklen und durch deine Lebensphasen begleiten zu dürfen!

In der nächsten Ausgabe, die Mitte dieser Woche erscheint, erfährst du mehr über den Frühlingsbeginn aus Sicht des Ayurveda, seine Qualitäten und wie du mit der passenden Ernährung und Lebensweise Leichtigkeit und Frische in dein Leben holen kannst! Hier geht's zur Anmeldung: https://www.puntarella.at/

Alles Liebe!
deine
puntarella
Alexandra

13/02/2024

Passend zum Beginn des chinesischen Holz-Drachen-Jahres, bei dem es einerseits gilt unsere Gallenenergie kreativ zu nutzen und mutige und zugleich gut überlegte Schritte zu setzen, und andererseits unserer Gallenblase durch leichte Kost aus Gemüse und Getreide zu entlasten, gönne ich mir gerade ein paar reinigende Tage. Mit Reiscongee, einem ayurvedischen leichten Abführtag und einer milden Aufbaukost aus Mung Dal und Reis.

So werden Körper und Geist wieder leichter und klarer und neue kreative Ideen entstehen in mir. Bald gibt es übrigens auch einen puntarella Newsletter mit regelmäßigen Tipp und Rezepten aus der TCM & Ayurveda Ernährung.

Ich wünsch euch allen einen ebenso guten Start in dieses kreative Jahr!

Eure
Alexandra

26/01/2024

Dankbar bin ich, immer wieder die Gelegenheit zum Unterrichten zu haben!

Heute durfte ich einer sehr interessierten Gruppe von ganz tollen Frauen beim Pre- und Postnatal Yoga Training von mein Wissen zur Ernährung nach TCM & Ayurveda für Schwangerschaft, Wochenbett und Stillzeit weitergeben und hab mich sehr über den angeregten Austausch gefreut!

Vielen Dank, liebe Astrid, dass ich bei deinem wundervollen Training wieder mit dabei sein durfte! Ich freu mich schon aufs nächste Mal!

08/01/2024

ES IST ENDLICH SOWEIT: mein EBOOK "HEALING FOOD FOR NEWBORN MOTHERS" hat nun ganz das Licht der Welt erblickt und kann ab sofort über meinen puntarella Shop bezogen werden!

Das Ebook ist ein Wochenbett-Kochbuch für werdende & frisch gebackene Mütter und alle, die Mamas mit nährendem Essen eine Freude bereiten möchten. Mit 36 nährenden & leicht bekömmlichen Rezepten, Hinweisen zur Heilwirkung der Gerichte bzw. Hauptzutaten und haüfig auch Tipps und Ideen für unterschiedliche Variationen der Gerichte – inspiriert durch das uralte Wissen aus dem AYURVEDA & der TCM.

Ich habe dieses Buch für dich und all jene Menschen in deiner Umgebung geschrieben, die dich mit einer warmen Mahlzeit beglücken möchten. Es beinhaltet leicht zuzubereitende Gerichte, die dich aus Sicht der TCM und des Ayurveda mit allem versorgen, was du gleich nach der Geburt bzw. in den ersten Wochen danach benötigst. Alle Gerichte sind leicht bekömmlich und spenden dir gleichzeitig Kraft & Wohlbefinden – sie sind also Bauchwärmer & Seelenschmeichler zugleich.

Ich wünsche dir eine wunderschöne Geburt und eine magische Zeit des ersten Kennenlernens mit deinem Baby! Genieße diese Phase deines Lebens, in der die Zeit ein wenig stehen bleibt, und lass dich liebevoll unterstützen und begleiten!

Deine Alexandra

20/12/2023

SPINNING BABIES® BEI BECKENENDLAGE, QUERLAGE ODER “STERNENGUCKERKINDERN”

Liegt dein Baby in Beckenendlage (Steißlage), Querlage oder “Sternenguckerposition”?

Und bist du auf der Suche nach effektiven Übungen, die dein Baby dabei unterstützen, die “richtige” Position zu finden?

Ich habe in den letzten Jahren als Spinning Babies® Parents Educator schon viele werdende Mütter begleitet, deren Babys in den letzten Wochen vor der Geburt noch nicht die für sich und die Geburt optimale Postion gefunden hatten. Durch die sanften Spinning Babies® Übungen hat sich der größte Teil der Babys aus der Beckenendlage, Querlage oder Sternenguckerposition herausgedreht und die Frauen hatten die Möglichkeit, sanfte Hausgeburten und vaginale Geburten im Spital zu erleben.

Möchtest du mehr dazu erfahren und wissen, was du dein Baby dabei unterstützen kannst, sich mit dem Kopf nach unten zu drehen?

Auf meiner Homepage habe ich viele Infos zu diesem Thema für dich zusammengefasst: https://www.puntarella.at/beckenendlage-und-querlage/

Ich biete außerdem Spinning Babies® Kurse in Wien und Wien Umgebung sowie online an, bei denen ich dir und deinem*r Partner*in die Übungen zeige.

Ab Januar gibt es auch wieder freie Termine.
Ich freue mich auf dich!
Alles Liebe!
Alexandra

Spinning Babies® Certified Parent Educator, Yoga & Qigong Lehrerin, Doula für Schwangerschaft, Geburt & Wochenbett, TCM & Ayurveda Ernährungsberaterin und -coach, Stillberaterin und Stillexpertin EISL

Sanfte Übungen von Spinning Babies®, die mehr Raum für dein Baby schaffen, damit es die für sich optimale Position finden kann

18/12/2023

DIE BEDEUTUNG DES MITTAGESSENS IM AYURVEDA

Im Ayurveda ist das Mittagessen die wichtigste Mahlzeit des Tages. Zwischen 10 und 14 Uhr, in der sogenannte Pitta-Zeit, ist unser Verdauungsfeuer am stärksten und kann so auch schwerer verdauliche Speisen wie Rohkost und Salate, aber auch Fleisch, Fisch oder Eier und Käse besser verdauen.

Ein ayurvedisches Menü besteht deshalb aus den folgenden Bausteinen:
• Getreide
• Hülsenfrüchte/Fleisch/Fisch/Eier
• Gemüse
• Blattgemüse
• Rohkost/Salat
• Chutney/Pesto
• Dessert

Je nach Konstitituion oder aktuellem Ungleichgewicht, variieren die Mengen dieser unterschiedlichen Menüteile.

Generell ist es wichtig, ca. 1 Stunde vor und nach dem Essen nichts zu trinken und zum Essen nur heißes Wasser, das du in kleinen Schlückchen trinkst. Auch die Menge des Essens ist ausschlaggebend für ein gutes "Brennen" unserer Verdauungsfeuers. Die Empfehlung lautet a) nicht über deinen Hunger zu essen, b) ein Drittel in deinem Magen noch frei zu lassen und c) ca. 2 Hand voll por Mahlzeit zu dir zu nehmen. Außerdem verdauen wir besser, wenn wir in ruhiger und entspannter Atmosphäre essen. Gönn dir diese bewusste Zeit des Tages, um bei einem schön gedeckten Tisch und in angenehmer Gesellschaft dein Essen zu genießen und deinen Körper liebevoll damit zu nähren.

Möchtest du noch mehr dazu erfahren?

Ich biete ganzheitliche und typgerechte Ernährungsberatungen und -coachings nach TCM & Ayurveda in meiner Praxis in Wien an und begleite dich gerne bei folgenden Themen:
- Verbesserung deiner Verdauungskraft – Stärkung deines Stoffwechsels
- Unterstützung bei Nahrungsmittelverträglichkeiten
- Mehr Energie und Konzentration für deinen Alltag
- Wohlfühlgewicht - typgerechtes Abnehmen
- Gesundes und genussvolles Essverhalten
- Liebevolle Selbstfürsorge
- Detox – Reiningung für Körper & Geist
- Kinderwunsch
- Ernährung in der Schwangerschaft
- Ernährung in Wochenbett & Stillzeit
- Wohlbefinden in den Wechseljahren

13/12/2023

HEALING FOOD FOR NEWBORN MOTHERS - WOCHENBETT-KOCH-TRAINING NACH TCM & AYURVEDA

NÄCHSTER BEGINN: JANUAR 2024

Bist du bereits Doula, Hebamme, Mamahilfe oder Mütterpflegerin und begleitest junge Mütter und ihre Familien in der ersten Zeit nach der Geburt? Kochst du gerne und möchtest diese Leidenschaft auch beruflich ausüben? Und frisch gebackene Mütter mit nährenden und heilsamen Gerichten liebevoll bekochen?

In unserem Wochenbett-Koch-Training erfährst du alles über die TCM & Ayurveda Wochenbettküche – vom bewussten Einsatz von Nahrungsmitteln, Kräutern und Gewürzen, bis hin zur praktischen Zubereitung von kraftspendenden & nährenden Speisen & Getränken für frisch gebackene Mütter, die leicht bekömmlich sind und der Seele gut tun. Außerdem bekommst du das nötige Handwerkzeug für deinen Alltag als Wochenbettköchin: vom Erstellen von Menüplänen und Einkaufslisten bis hin zum Planen von Arbeitsschritten. Ergänzend zu den im Training zur Verfügung gestellten Rezepten und Kochvideos gibt es auch noch Live-Kochworkshops in Wien, bei denen wir gemeinsam den Kochlöffel schwingen und die Heilwirkung der Gerichte kennen und erspüren lernen.

Bist du ab Januar auch mit dabei?

ANMELDUNG ZUM TRAINING: https://www.wochenbettdoula.com/wochenbett-koch-training-2024/

Wir freuen uns auf dich!
Alexandra & Stephanie

02/12/2023

WINTER SALE AUF ALL UNSERE WOCHENBETT-TRAININGS

Ihr Lieben,
bis morgen, Sonntag, bekommt ihr einmalig 25% auf unsere Wochenbett-Doula- und Koch-Trainings. Sprich, ihr zahlt nur 2430 Euro statt 3240 Euro (FULL SPEKTRUM Wochenbett-Doula-und -Koch-Training nach TCM & Ayurveda) bzw. 1125 statt 1500 (Wochenbett-Koch-Training nach TCM & Ayurveda).

Monatliche Ratenzahlungen über das ganze Jahr verteilt sind natürlich auch hier wieder möglich.

Wir freuen uns, wenn noch mehr von euch, dieses wertvolle Wissen in die Welt tragen und weiterhin so spannende Projekte entstehen…

Alles Liebe,
Alexandra & Stephanie

Hier geht's zur Anmeldung: https://www.wochenbettdoula.com/trainings-buchen/

14/11/2023

Eindrücke von unserem TCM & Ayurveda Wochenbett-Kochworkshop mit Gerichten für die herbstliche und winterliche Wochenbettküche

Ihr Lieben,
es war total schön mit euch - auch für mich "nährend auf allen Ebenen"!

Vielen Dank für die wunderschönen Tage, eurer Interesse, eure Neugierde und die von euch so köstlich zubereiteten Gerichte!

Und es war auch für mich so schön, wieder mal in die unterschiedlichen Heiwirkungen der Nahrungsmittel, Gewürze und Gerichte mit euch einzutauchen und dieses tiefe Wissen aus TCM & Ayurveda mit euch zu teilen!

Für all jene, die gerne beim nächsten Mal mit dabei sein möchten: der Juni-Workshop ist schon ausgebucht, du kannst dich aber gerne für die Warteliste anmelden. Wer gerne im Herbst wieder mitkochen möchte, es ist auch 2024 wieder ein Wochenbett-Kochworkshop für Mitte Oktober geplant. Bitte einfach bei mir melden, dann sende ich dir nährere Informationen zu.

Bis bald!
Eure Alexandra

06/11/2023

Christiane Schwarz: Vielen Dank für Ihre Bereitschaft, über die Zusammenarbeit mit Doulas zu sprechen. Das ist ja ungewöhnlich in Deutschland. Vielleicht stellen Sie sich in Ihrem Arbeitszusammenhang erstmal vor. Sonja...

03/10/2023

Schon bald beginnt das nächste ART OF BEING WOMAN Online-Festival und ich freue mich riesig darauf, dieses Jahr als Gastdozentin zum Thema "TCM & Ayurveda Self-Care Rituale für die unterschieldichen Zyklen, die wir als Frauen un unserem Leben durchleben" mit dabei zu sein!

Wer schon gerne im Vorfeld ein wenig reinhören möchte, findet Interviews mit den unterschiedlichen Gastdozentinnen in der Art of Being Woman Podcast Folge. Heute Abend dürft ihr euch auch auf die neue Podcast-Folge mit mir und Stephanie von freuen, auf die ich selbst auch schon sehr gespannt bin;-)!

Und noch eine WICHTIGE INFO: Für alle von euch, die gerne beim diesjährigen Festival mit dabei sein möchten, gibt es bis zum 9.10. noch einen RABATT von 30%. Dafür brauchst du einfach nur beim Ticketkauf deinen Rabattcode "AOBW_Alexandra" eingeben.

Ich freu mich sehr, dich auch dort zu sehen!
Ganz liebe Grüße!
Alexandra

29/09/2023

Nach langer Zeit endlich wieder einmal ein Tag mit mir zuhause in unserem Garten. Die Sonne scheint herbstlich warm, unsere Kiwis sind reif, meine beiden Männer, groß und klein, sind außer Haus, und ich hab in Ruhe Zeit, mich auf mein morgiges TCM Praxisseminar zur Puls- und Zungendiagnostik vorzubereiten. Denn egal wie viele Jahre ich schon TCM praktiziere, es gibt immer noch so viele Neues zu verstehen, erlernen und zu vertiefen. Und v.a. die Puls- und Zungendiagnostik braucht eines: üben, üben und nochmal üben. Auch nach vielen Jahren:-) Ich freu mich auf den morgigen Tag bei der !

28/09/2023

Wochenbett-Koch-Workshop "Healing food for newborn mothers" - Wochenbettküche nach TCM & Ayurveda - LIVE IN WIEN

FÜR DOULAS, MÜTTERPFLEGERINNEN, MAMAHILFEN, KÖCHINNEN UND ALLE, DIE GERNE IN DIE PRAXIS DER TCM & AYURVEDA WOCHENBETTKÜCHE EINTAUCHEN MÖCHTEN

Beim Wochenbett-Kochworkshop „Healing food for newborn mothers“ schwingen wir gemeinsem die Kochlöffel und tauchen mit allen Sinnen in die Welt der TCM & Ayurveda Wochenbettküche ein.

Es erwarten dich eine Vielzahl an saisonalen, zum größten Teil veganen und vegetarischen Wochenbettgerichten aus der TCM und dem Ayurveda, die wir im Rhythmus der fünf Elemente zubereiten & festlich genießen werden. Außerdem bietet dir der Kochworkshop die Möglichkeit, Nahrungsmitteln und Gewürzen näher kennen zu lernen, sie zu schmecken und zu riechen und ihre Wirkung selbst zu erspüren.

Wir werden uns auch mit der praktischen Umsetzung der einzelnen Menüs befassen und gemeinsam unterschiedliche Möglichkeiten, ein Wochenbettmenü auf vier Herdplatten in einer vorgegebenen Zeit zuzubereiten, erarbeiten. Und das Allerschönste: wir haben zwei Tage lang Zeit, uns kennenzulernen, auszutauschen und zu vernetzen.

Wir arbeiten in einer Kleingruppe von max. 8 KursteilnehmerInnen, die einen intensiven Austausch und eine Vertiefung der Lernerfahrung ermöglicht.

Alle Wochenbett-Kochworkshops finden in der hellen und gemütlichen Energieküche, im 14. Bezirk in Wien statt. Sie sind einzeln oder als Kombi-Paket zu buchen.

VORAUSSETZUNG FÜR DIE TEILNAHME: Wochenbett-Doula- oder -Koch-Training nach TCM & Ayurveda ODER Basiskenntnisse in der TCM und/oder der Ayurveda Ernährungslehre sowie Freude am Kochen und Essen;-)

NÄCHSTER TERMIN: 11.-12. November 2023
(Sa 9-17 Uhr, So 9-15 Uhr)
Thema: herbstliche und winterliche
Wochenbettküche

KOSTEN: 450 Euro
inkl. Essen, Getränke & Rezeptesammlung

ORT: Energieküche, Waidhausenstraße 8/21, 1140 Wien

ANMELDUNG: https://www.puntarella.at/wochenbett-kochworkshop/

Ich freue mich auf dich!
Alles Liebe!
Alexandra

20/09/2023

Unsere Feigen sind reif! Welcome autumn!

12/09/2023

Wir Frauen haben eine zyklische Natur, angefangen von unseren Lebenszyklen bis hin zu unserem monatlichen Menstruationszyklus. Dieser begleitet uns viele Jahre und lässt uns jedes Monat die gleichbleibenden zyklischen Phasen des Loslassens, des Rückzugs und der Regeneration (Regelzeit) über die Phasen des Neubeginns, der Jugendlichen und kreativen Kraft (Zeit nach der Regel), des Sammelns, Wachsens und Schenkens (Eisprung), sowie des Klärens, Aussortierens und Trennens (Zeit zwischen Eisprung und Regel) durchleben.

Auch während der Zeit des Mutterwerdens finden wir ähnliche Zyklen wieder. Die Zeugung mit ihrer jungen, lebendigen Kraft, die Schwangerschaft, in der wir unser Kind nähren und es in uns wächst, die Geburt, welche die erste Trennung von unserem Kind bedeutet und das Wochenbett, das so wie die Zeit der Regel eine Zeit der Regeneration und des Rückzugs ist, nach der wir wieder mit neuen Energien in die Welt hinaus gehen.

So sind Phasen des Rückzugs und des Auftankens grundlegend für uns, sei es während der Regel, im Wochenbett oder während den Wechseljahren und im Alter, um liebevoll auf uns selbst zu achten und unsere Energiespeicher zu hüten.

Und Rückzug bedeutet Zeit für sich, Stille, Ruhe, und auch leicht bekömmliches Essen, das unser Blut, unsere Säfte und unsere Essenz nährt.
Eine der wichtigsten Speisen hier sind Suppen und Brühen, so wie auch Kompotte. Sie nähren nicht nur unseren Körper, sondern sind auch Balsam für unsere Seele.

Möchtest du mehr zu diesem Thema erfahren? Bei den days erzähle ich noch mehr über die Rolle von Zyklen für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden als Frau und wie wir uns mit Hilfe von TCM und Ayurveda angepasst an unsere Zyklusphasen stärken können.

Ich freue mich, wenn du mit deinen Fragen und deinem Erfahrungswissen auch mit dabei bist!

11/09/2023

REMINDER: Online-Wochenbett-Koch-Training nach TCM & Ayurveda "Healing food for newborn mothers" mit optionalem Kochworkshop in Wien - FRÜHBUCHER noch bis 15.9.2023

NÄCHSTER START: Januar 2024
PREIS: 1500€ (Frühbucher: 1350 Euro)

Liebst du es zu kochen und möchtest gerne frisch gebackene Mamas in der magischen Zeit nach der Geburt mit kraftspendendem Essen beglücken? Ihnen im Sinne eines “Mama für die Mama sein” liebevoll zur Seite zu stehen, Ihnen das Essen ans Bett zu bringen und ein offenes Ohr für sie zu haben, damit sie nach diesen ersten Wochen gestärkt wieder in die Welt hinaus gehen?

Interessierst du dich für traditionelle Heilsysteme wie die traditionelle chinesische Medizin und den Ayurveda und möchtest gerne mehr darüber erfahren, wie du dieses ganzheitliche Wissen über Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze bewusst beim Kochen einsetzen kannst?
Möchtest du Teil einer Gemeinschaft von Frauen werden, die das gleiche bewegt und die sich durch den intensiven Austausch vernetzen und gegenseitig unterstützen können?

Dann ist dieses Wochenbett-Koch-Training genau das Richtige für dich!

In unserem Wochenbett-Koch-Training „Healing food for newborn mothers“ lernst du Schritt für Schritt und in deinem Tempo, wie du frisch gebackene Mamas mit kraftspendendem und gleichzeitig leicht bekömmlichem Essen nach der Geburt bekochen und liebevoll umsorgen kannst. Gemeinsam tauchen wir sowohl theoretisch als auch praktisch in die Welt der TCM & Ayurveda Wochenbettküche ein und widmen uns der magischen und sensiblen Zeit des Wochenbetts.

INFOS & ANMELDUNG: https://www.puntarella.at/wochenbett-koch-training/

Möchtest du noch mehr dazu erfahren? Bei unserem HEUTIGEN ONLINE INFO-ABEND erfährst du alles über Aufbau und Inhalt unseres Trainings. Anmeldung bitte per Mail an: [email protected]

Wir freuen uns auf dich!
Alexandra & Stephanie

08/09/2023

Was tun bei Süßhunger im Wochenbett und in der Stillzeit?

Aus Sicht der TCM ist nach der unser Yin, d.h. unser Blut und unsere Körpersäfte, erschöpft. Gleichzeitig haben wir viel Qi, also Energie, beim Gebären verbraucht und brauchen es auch weiterhin für die Produktion unserer Muttermilch.

Aus Sicht des Ayurveda ist Vata nach der Geburt stark erhöht.

Der süße Geschmack ist ideal, um das Qi unserer Mitte wieder zu stärken, uns zu erden und wieder in unserem Körper anzukommen. Gleichzeitig beruhigen wir durch mild-süße Speisen auch unser Vata. So bringen wir unseren Körper wieder ins Gleichgewicht und fühlen uns auch emotional ausgeglichen.

Mit süß sind hier aber nicht die industriell und mit weißem Zucker hergestellten Süßigkeiten gemeint. Diese schwächen das Qi unserer Mitte weiter und regen unser Bedürfnis nach noch mehr Süße weiter an. Es geht vielmehr um eine milde Süße, wie jene von Obst, Wurzelgemüsen, Getreiden und auch Trockenfrüchten. Auch Rindfleisch ist aus Sicht der TCM mild-süß.

Weil aber die Mamas, die ich im Wochenbett begleite, nicht nur Porridges, Kompotte, Suppen und Eintöpfe essen möchten (die sich ideal zum Energie- und Blutaufbau eignen), gibt es auch immer wieder kleine Seelenschmeichler für Zwischendurch. So wie heute. Heute gibt es nämlich super-saftige und mild-süße Schoko-Rote Beete-Brownies, glutenfrei und am besten noch warm genossen.

Das Rezept dazu findest du auf meinem Rezeptblog „Healing Food for Newborn Mothers“ (Link in der Bio).