Voller Freude und Begeisterung habe ich heute mein Probepaket von @diefettehenne.at bekommen und freue mich schon riesig auf all die super lecker aussehenden Gerichte von Alexander Hechinger, dem ersten männlichen Wochenbett im deutschsprachigen Raum!
Alex hat das TCM&Ayurveda Wochenbettkochtraining „Healing Food for Newborn Mothers“ bei mir absolviert, ist in der Zeit des Trainings selbst Papa geworden, und hat seit der Geburt seiner Tochter am Aufbau seiner Fetten Henne gearbeitet. Nun ist es endlich soweit und seine Gerichte sind über seinen Online-Shop zu bestellen und werden per Post zugestellt.
Das erste Gericht, das Süßkartoffeln-Hühner-Curry habe ich schon probiert und es war einfach ein Traum! Es ist selten, dass ich jemanden treffe, dessen Essen mir so gut schmeckt, wie mein eigenes. Alex Hühnercurry hat das geschafft!
Ich freue mich schon auf alle anderen Gerichte und kann allen werdenden und frisch gebackenen Mamas @diefettehenne.at sehr empfehlen!
Auch sein Buch Mama Henne im Wochenbett, das liebevoll von Marianne Glössl gestaltet wurde, ist nicht nur ein Buch für Kinder, sondern auch für alle werdenden Eltern.
Für alle, die noch nach dem passenden Geschenk für die Geburt und das Wochenbett suchen, denen kann ich sowohl Alex Essen als auch sein wundervolles Buch sehr ans Herz legen!
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Endlich Urlaub…Auszeit…auf dieser wunderschönen Insel, voller Palmen, türkisem Meer und köstlichen Früchten - Mangos, Papaya, Maracuja, Bananen - alles frisch vom Baum.
Eine meiner liebsten Freundinnen ist vor 10 Jahren nach Zanzibar ausgewandert und betreibt mittlerweile hier ein wunderschönes Airbnb, nur ein paar Minuten vom Strand entfernt. Und endlich haben wir es auch geschafft, sie hier zu besuchen!
Es ist ein Eintauchen in eine andere Welt, in der die Zeit noch langsamer tickt, die Prioritäten noch anders verteilt sind. Es tut gut, wieder einmal den Blick aufs eigene Leben dadurch zu verändern. Was ist wirklich wichtig? Was zählt wirklich in dieser kurzen Zeit, die wir hier auf Erden verbringen?
Und wieder einmal wird mir bewusst, dass auch bei mir das Arbeiten und Geldverdienen so weit in den Vordergrund gerückt ist. Und das miteinander Zeit verbringen oft darunter leidet. Oder das sich einfach einmal Zeit zum Sein, zum Lesen, Beobachten und Zuhören zu nehmen. Ein guter Anlass, wieder einmal einen Blickwechsel zuzulassen und die Prioritäten anders zu setzen.
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Wochenbett-Kochworkshop 1.Tag: ein Tag voller inspirierender Gespräche und gemeinsamem Kochen & Genießen. Körper & Seele sind wohl genährt und ich bin dankbar für diese wundervolle Arbeit und den Austausch im wertvollen Frauenkreis!
Danke an alle, die diesmal wieder mit dabei sind!
Hier noch ein kleiner Eindruck unseres heutigen Menüs passend zur herbstlichen & winterlichen Wochenbettküche:
💫Winterliches Haferporridge
💫Gewürzapfelkompott
💫TCM Gemüsekraftbrühe
💫Herbstliches Mung Dal
💫Bauchschmeichelnde Röstkarottensuppe
💫Mama‘s Milchbooster
💫und meinen liebsten Rote Beete-Schoko-Brownies…
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Wochenbett-Kochworkshop nach TCM & Ayurveda „Healing Food for Newborn Mothers“
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Wenn es draußen kalt und nass wird, sehnt sich unser Körper nach warmen und nährenden Gerichten, die uns stärken und gesund durch den Winter tragen. All dieses Wissen fließt für mich auch beim Kochen im Wochenbett mit ein.
Nach der Geburt ist unser Vata erhöht und unser Agni geschwächt und wir brauchen gerade in dieser Lebensphase nährende und wärmende Speisen und Getränke. Da passt das herbstliche und winterliche Essen ideal dazu.
Heute gibt es TCM Gemüsekraftsuppe, Kartoffelpüree und eine wärmende Gemüsepfanne mit Lauch und Karotten. Es duftet schon in der Küche und wir freuen uns schon sehr auf das bauchwärmende & seelenschmeichelnde Essen.
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Für alle Kurzentschlossenen: wir haben kurzfristig noch einen LAST-MINUTE-PLATZ mit 20% RABATT zu vergeben!
Was bedeutet das konkret?
💫Bist du Teilnehmer*in oder Absolvent*in unserer @_milkandmother Trainings, zahlst du 236€ anstatt 295€ und kannst ein Wochenende lang in die nährende und bauchschmeichelnde Wochenbettküche eintauchen.
💫Hast du noch kein Training bei uns absolviert, interessierst dich aber für die TCM &Ayurveda Küche oder möchtest vielleicht einer frisch gebackenen Mama in deinen Familien- oder Freundeskreis etwas Gutes tun? Dann bekommst du den LAST-MINUTE-PLATZ für 288€ anstatt 360€!
Der Kochworkshop findet am 5.&6. Oktober in der ENERGIEKÜCHE
WAIDHAUSENSTRASSE 8/21
1140 WIEN
statt.
Uhrzeiten:
SA 9-17 UHR & SO 9-15 UHR
Anmeldungen bitte an [email protected]
Wir freuen uns auf dich!
Alexandra & Stephanie
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Bürotag mal anders…
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Was macht eigentlich eine Wochenbettdoula und -köchin? Und warum ist es gerade in den ersten Wochen nach der Geburt so wichtig, dass frisch gebackene Eltern liebevoll begleitet und mit nährendem Essen umsorgt werden?
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It‘s Sunday time…
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Am Ende des heutigen langen und erfüllten Tages…
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In der traditionellen chinesischen Medizin werden zweimal jährlich Kuren empfohlen - einmal im Frühjahr und einmal im Herbst. Der beste Zeitpunkt dafür sind die Dojo-Tage, das sind die Übergangsphasen, in denen wir von einer Jahreszeit in die nächste gehen.
Nachdem ich viele Jahre schon Reiskuren gemacht habe, wollte ich dieses Mal einmal die Wirkung von Hirse auf mich und meinen Körper ausprobieren.
Mehr zu den Hintergründen einer Herbstkur und zur Wirkung der unterschiedlichen Getreide erfährst du in meinem nächsten puntarella Newsletter. Anmeldung einfach über den Link in der Bio🔝.
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Warum aus derwochenbettkoechin und doula_puntarella jetzt ein Account wird und was euch in Zukunft hier erwarten wird.
Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Puntarella - Doula Begleitungen rund um die Geburt, Wien.
