20/10/2024
Korte wandeling in de bossen van Gedinne levert ons een lekkere toast op bestaande uit hanenkam, stekelzwam, boscantherel en reuzenbovist.
Hoe leer je paddenstoelen plukken.
Informeer waar het mag en pluk voor 1 maaltijd.
Koop de nieuwe gids van Tirion Natuur.
Ga mee op begeleide wandeling.
Stel de gids enkel vragen over 1 soort. Noteer in uw boek.
Leer 1 soort per jaar (stekelzwam is een goede starter).
Pluk enkel wat je zal eten.
Pluk, poets en scan idems in een straal van 2m rondom en stap dan verder.
Een giftige amaniet even vasthouden is geen goed idee.
Te groot en te klein binnen de soort laat je staan.
Ontdoe alle vuil alvorens het de mand/zak ingaat.
Let op wormpjes in de stam.
Neem geen paddenstoelen aan van iemand anders, vertrouw enkel uw kennis.
Toon uw mandje aan een kenner uit uw streek en vraag naar tips en fouten.
Stap telkens uw zelfde ronde. Zo leer je oogsten uit het bos.
Neem foto van uw vangst alvorens te eten. Bij braak of diaree kan een arts uw fout herkennen.
Koop op de vroegmarkt in het najaar wilde paddenstoelen op de markt en leer deze eetbare soorten kennen.
(Boek onze vakantiewoning😉 en ga met max 3 pers. mee op jacht, kennis delen is een voorrecht)
Succes, Chr.