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Buysse FOOD Solutions

Name: Buysse FOOD Solutions
Address: Hoogstraat 179D, Herzele, 9550, BE
Telephone: +3293963553

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België
Herzele
Buysse FOOD Solutions

Buysse Food Solutions is the exclusive distributor of the products of Fratelli Pagani, Pagani Chef, Taberner and Gino's per macelleria in the Benelux.

Buysse Food Solutions is de exclusieve verdeler van de producten van Fratelli Pagani, Pagani Chef, Taberner en Greci per macelleria in de Benelux. Ons gamma bestaat uit aroma’s en ingrediënten voor de industriële klant tot marinades, mengsels en kruiden voor de ambachtelijke vakspecialist. Buysse Food Solutions est le distributeur exclusif de produits de Fratelli Pagani, Pagani Chef, Taberner et G

reci per macelleria. Notre gamme comprends des saveurs et des ingrédients exclusifs pour les clients industriels ainsi que des marinades, mélanges et épices pour les artisans du frais. Buysse Food Solutions is the exclusive distributor of Fratelli Pagani and Pagani Chef products in the Benelux. We distribute exclusive ingredients and flavors to our industrial clients as well as marinades, mixes and herbs to specialists in traditional fresh products. Missie:
Buysse Food Solutions ondersteunt de ambachtelijke vakspecialist. Wij werken enkel met partners die ervaring en innoverende producten hebben. Daardoor kunnen we samen met onze klanten de oplossing vinden om onderscheidend te zijn. U kan bij ons terecht voor de mooiste creaties voor uw toonbank alsook voor recepten voor de lekkerste en meest kwalitatieve vleeswaren. Visie:
Buysse Food Solutions staat garant voor hoogkwalitatieve producten die voldoen aan de hoogste eisen. Wij leveren u producten die verfijnd en geraffineerd zijn door hun samenstelling en die bovenal een meerwaarde voor u creëren. De vergaarde kennis van ons BFS-team zorgt ervoor dat wij ons kunnen onderscheiden op vlak van vleesbewerking en- behandeling. Die kennis zullen wij blijven vergaren en delen om de markt te verrijken en vooral om u, onze klant, bij te staan. Mission :
Buysse Food Solutions soutient tous les spécialistes du frais. Nous privilégions les partenaires qui ont l'expérience et des produits innovants. Cela nous permet de travailler avec ces clients pour trouver la solution à être distinctif. Chez nous, vous pouvez trouver les plus belles créations pour votre comptoir ainsi que des recettes pour les meilleures charcuteries de qualité. Vision :
Buysse Food Solutions ne fournit que des produits de haute qualité qui répondent aux plus hautes exigences. Nous vous livrons des produits qui sont sophistiqués et raffinés par leur composition et qui avant tout créent une valeur ajoutée pour vous. Les connaissances acquises par l’équipe de Buysse Food Solutions assurent que nous nous pouvons nous différencier au niveau du travail et du traitement de la viande. Cette connaissance nous continuons à la développer et à la partager afin de fournir un enrichissement du marché et en particulier pour vous aider vous, notre client. Mission:
BFS supports the specialists in fresh products by working with exclusive partners and by providing them with experience and innovative products. By doing this, we can accommodate our customers with perfect solutions in order to be distinctive in a competitive marketplace. We provide you with most beautiful creations for your counter space to the best recipes for quality meats. Vision:
BFS exclusively works with high quality products that meet the highest standards. We provide you with sophisticated and refined products that add value to your existing portfolio. Our acquired experience allows us to help our customers to distinct themselves in an extremely competitive marketplace. We will keep collecting and sharing knowledge so we can enrich both our customers and the market place.

27/11/2024

📌 Chez Taberner, nos saumures sont conçues pour améliorer les performances et la saveur des produits carnés, frais et cuits, ainsi que des préparations de viande, ce qui donne des produits plus juteux, plus frais et plus attrayants. Une solution créée pour assurer la qualité et l'efficacité dans l'industrie de la viande.
✏️ Ces saumures sont parfaitement adaptées aux besoins du secteur, améliorant la rétention d'eau et préservant la texture et la saveur des produits, même après la cuisson.
📌 Bij Taberner zijn onze pekels ontworpen om de prestaties en smaak van vleesproducten, zowel vers als gekookt, en vleesbereidingen te verbeteren, wat resulteert in sappigere, versere en aantrekkelijkere producten. Een oplossing die is ontworpen om kwaliteit en efficiëntie in de vleesindustrie te garanderen.
✏️ Deze pekels zijn perfect afgestemd op de behoeften van de sector, verbeteren de waterretentie en behouden de textuur en smaak van de producten, zelfs na het koken.

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27/11/2024

🍜Depuis plus de 20 ans, Pagani Chef propose une large gamme de solutions innovantes conçues pour répondre aux exigences d'un marché alimentaire en constante évolution. Parmi ses produits phares se trouve l'emblématique ligne Decor : un choix idéal pour rehausser vos plats de viande et de poisson avec une touche de saveur et d'élégance.
Cette ligne ajoute non seulement un goût unique, mais enrichit également chaque plat avec les couleurs vibrantes des meilleures herbes et épices sélectionnées.
🍝Al meer dan 20 jaar biedt Pagani Chef een breed gamma aan innovatieve oplossingen die zijn ontworpen om te voldoen aan de eisen van een voortdurend veranderende voedselmarkt. Een van de vlaggenschipproducten is de iconische Decor Line : een ideale keuze om uw vlees- en visgerechten te verheffen met een vleugje smaak en elegantie.
Deze lijn voegt niet alleen een unieke smaak toe, maar verrijkt elk gerecht ook met de levendige kleuren van de beste geselecteerde kruiden en specerijen.
🍝For over 20 years, Pagani Chef has offered a wide range of innovative solutions designed to meet the demands of an ever-evolving food market. Among its flagship products stands the iconic Decor Line: an ideal choice to elevate your meat and fish dishes with a touch of flavor and elegance.
This line not only adds a unique taste but also enriches each dish with the vibrant colors of the finest selected herbs and spices.

21/10/2024

🏆Europese Slagers Vakwedstrijd * Concours Professionnel Européen des Bouchers - 08 & 09-02-2025
🥇Daar gaan we weer! De inschrijvingen zijn geopend!
Wie o wie gaat er dit jaar met de fantastische extra prijzen vandoor? Wie maakt het beste product met een mediteraans tintje zoals Buysse FOOD Solutions aankondigde of maakt een product met ingrediënten van Pagani Chef?
🥇C'est reparti! Les inscriptions sont ouvertes!
Qui va repartir avec les fantastiques prix cette année? Qui va fabriquer le meilleur produit avec une teinte méditerranéenne selon Pagani Chef ou avec des ingrédients de Buysse FOOD Solutions?

--> https://forms.office.com/e/GL3UxbtFDC

Chef

15/10/2024

🆕 NOUVEAU ! NOUVEAU! NOUVEAU! DISPLAYS RISOTTO
Une belle façon de présenter nos 9 sortes de risotto prêt à l'emploi!
Vous désirez acquérir ce display pour votre magasin?
➡️Pour savoir comment, contactez-nous à [email protected] ou au nr +32 9 396 35 53
🆕NIEUW ! NIEUW! NIEUW! RISOTTO DISPLAYS!
Een mooie manier om onze 9 soorten kant-en-klare risotto te presenteren!
Wilt u deze display aanschaffen voor uw winkel?
➡️Wilt u weten hoe, neem dan contact met ons op via [email protected] of nr +32 9 396 35 53

05/10/2024

Met het nieuwe seizoen in aantocht en de groeiende vraag naar authentieke en veelzijdige ingrediënten, zijn onze Gebakken Gesneden Porcini en Gehakte Porcini de perfecte bondgenoot voor chef-koks en restauranthouders.
Waarom focussen op eekhoorntjesbrood?
1 🔸 Premiumkwaliteit: onze eekhoorntjesbrood is streng geselecteerd en komt uitsluitend van Europese leveranciers.
2 🔸Ambachtelijke verwerking: elke eekhoorntjesbrood wordt met de hand gesneden en verwerkt, waardoor perfecte, onberispelijke plakjes gegarandeerd zijn.
3 🔸Veelzijdigheid in de keuken:
📌 Gesneden gebakken porcini met zijn witte verwerking stelt chef-koks in staat de smaak aan te passen met kruiden en aroma's, waardoor het een ideaal ingrediënt is voor vleesgerechten, polenta of als topping voor gastronomische pizza's.
📌 Gehakte eekhoorntjesbrood, verkrijgbaar in room of olie, is perfect voor het verrijken van voorgerechten, het garneren van pizza's, bruschetta's en hartige taarten, of het verfraaien van wildgerechten.
4. Gezonde eigenschappen: glutenvrij, glutamaatvrij, lactosevrij, palmolievrij, 100% veganistisch, gehydrogeneerd vetvrij en GMO-vrij.
Een product aangepast aan elk type klant.
Focus op klantvoordelen
• Maatwerk: Door het wit koken van gesneden eekhoorntjesbrood is uniek maatwerk mogelijk, waardoor ze perfect zijn voor elk type keuken, van gastronomische restaurants tot pizzeria's.
• Efficiëntie in de keuken: het uniform snijden van eekhoorntjesbrood in plakjes en stukjes garandeert een ideale controle over porties en opbrengsten, waardoor het werk in de keuken wordt geoptimaliseerd.

04/10/2024

Avec la nouvelle saison qui approche et la demande croissante d'ingrédients authentiques et polyvalents, nos Cèpes sautés en tranches et nos Cèpes hachés sont l'allié parfait des chefs et des restaurateurs.

Pourquoi miser sur les Cèpes ?

1 🔸 Qualité premium : nos cèpes sont rigoureusement sélectionnés et proviennent exclusivement de fournisseurs européens. Seuls les cèpes de premier choix finissent dans nos sacs !

2 🔸Transformation artisanale : chaque cèpe est coupé et transformé à la main, garantissant des tranches parfaites et sans défauts.

3 🔸Polyvalence en cuisine :
📌 Le Cèpe sauté en tranches avec sa transformation blanche permet aux chefs de personnaliser la saveur avec des herbes et des arômes, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les plats à base de viande, la polenta ou comme garniture pour les pizzas gastronomiques.
📌 Les Cèpes hachés, disponibles à la crème ou à l'huile, sont parfaits pour enrichir les entrées, garnir les pizzas, les bruschettas et les tartes salées, ou rehausser les plats de gibier.
4. Caractéristiques saines : sans gluten, sans glutamate, sans lactose, sans huile de palme, 100 % végétalien, sans graisses hydrogénées et sans OGM.
Un produit adapté à chaque type de client.

Focus sur les avantages clients
• Personnalisation : la cuisson blanche des cèpes émincés permet une personnalisation unique, les rendant parfaits pour tout type de cuisine, des restaurants gastronomiques aux pizzerias.
• Efficacité en cuisine : la coupe homogène des cèpes en tranches et en morceaux garantit un contrôle idéal des portions et des rendements, optimisant le travail en cuisine.

25/09/2024

📌Originaire de Lombardie, en particulier des régions de Codogno et San Colombano al Lambro, le Salami Milano se caractérise par une texture compacte de grain de riz, une couleur rouge vif et une saveur équilibrée dans les épices, avec une maturation qui peut durer jusqu'à à 2 mois. Apprécié dans le monde entier pour sa douceur et son grain fin, il est un met incontournable des tables italiennes. Fratelli Pagani, toujours soucieux de valoriser les saveurs traditionnelles, propose des solutions très performantes pour rehausser la couleur, la texture et l'arôme. Parmi ceux-ci, se distinguent le Salame Milano Aroma, le Salame Milano Mix et le Mitfer® STG-20, un Starter Culture parfait pour les produits carnés assaisonnés, idéal pour obtenir le typique salami italien.
📌Oorspronkelijk afkomstig uit Lombardije, specifiek uit de regio's Codogno en San Colombano al Lambro, wordt Salami Milano gekenmerkt door een compacte textuur van rijstkorrels, een helderrode kleur en een uitgebalanceerde smaak in de kruiden, met een rijping die kan duren tot 2 maanden. Gewaardeerd over de hele wereld vanwege zijn zachtheid en fijne korrel, is het een onmisbaar gerecht op Italiaanse tafels. Fratelli Pagani, altijd geïnteresseerd in het verbeteren van traditionele smaken, biedt hoogwaardige oplossingen om kleur, textuur en aroma te verbeteren. Hiervan vallen Salame Milano Aroma, Salame Milano Mix en Mitfer® STG-20 op, een perfecte startercultuur voor gekruide vleesproducten, ideaal voor het verkrijgen van de typisch Italiaanse salami.
"Pagani Chef

25/09/2024

Greetings from Intra food!

24/09/2024

🤩🎉 D -1

*Nous serons présents sur le stand C19.
--> De 9h30 à 17h30
N'hésitez pas à venir nous rendre visite.
--> Pour obtenir une entrée, voici le lien :
https://intrafood24code.registration.xpogroup.com/invitation

*Wij zullen aanwezig zijn op stand C19.
--> Van 9.30 uur tot 17.30 uur
Aarzel niet om ons te komen bezoeken.
--> Om toegang te krijgen, is hier de link:
https://intrafood24code.registration.xpogroup.com/invitation?language=nl

* Adresse/Adres :
Kortrijk Xpo, Doorniksesteenweg 216, 8500 Courtrai (Belgique)
Hall 6 | accès via Xpo Noord

* Adresse/Adres GPS :
President Kennedylaan 100, 8500 Courtrai
fans

16/09/2024

📢Pour sublimer au maximum le goût et la saveur des viandes, Pagani Chef présente fièrement l'emblématique LINEA GRILL. Cette combinaison parfaite d'herbes, d'épices, de saveurs et de sel est conçue pour saupoudrer la viande, transformant chaque plat en une expérience unique, savoureuse et alléchante. Les produits de la Linea Grill ont récemment subi un relooking. Le résultat ? Un nouveau design de pot innovant qui allie une esthétique saisissante à une praticité maximale. Avez-vous déjà essayé le nouvel emballage ? 😍
📢Om de smaak en aroma van vlees te maximaliseren, presenteert Pagani Chef met trots de emblematische LINEA GRILL. Deze perfecte combinatie van kruiden, specerijen, smaken en zout is ontworpen om vlees te bestrooien, waardoor elk gerecht een unieke, smaakvolle en verrukkelijke ervaring wordt. De Linea Grill producten hebben onlangs een relooking ondergaan. Het resultaat? Een innovatief nieuw potontwerp dat opvallende esthetiek combineert met maximale functionaliteit. Heb jij de nieuwe verpakking al geprobeerd? 😍

21/08/2024

👉Onze roze peper marinade is een verfijnde smaakervaring, perfect voor vlees en vis. Op basis van hoogwaardige Italiaanse olijfolie, biedt deze marinade een subtiele balans tussen de fruitige rijkdom van de olijfolie en de pittige frisheid van roze peperkorrels. De roze peper voegt een lichte, aromatische kick toe, zonder de natuurlijke smaak van het vlees of de vis te overheersen. Ideaal voor marineren, grillen of als finishing touch, brengt deze marinade de authentieke smaken van de mediterrane keuken bij jou op tafel.
‼️ Volledig allergenen vrij!
👉Notre poivre rose est une expérience gustative raffinée, parfaite pour les viandes et les poissons. A base d'huile d'olive italienne de haute qualité, cette marinade offre un subtil équilibre entre la richesse fruitée de l'huile d'olive et la fraîcheur épicée du poivre rose. Le poivre rose ajoute une touche légère et aromatique sans dominer la saveur naturelle de la viande ou du poisson. Idéale pour mariner, griller ou en touche finale, cette marinade apporte les saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne à votre table.
‼️ Complètement sans allergène !

25/07/2024

🍲 Donnez vie à vos plats cuisinés avec les bouillons et les bases TABERNER !
👨 🍳 Imaginez une paella aux légumes qui conquiert les cœurs, un plat de légumes mélangés qui surprend, ou une salade de pommes de terre si délicieuse que tout le monde en demande la recette.
Avec nos bouillons et nos bases c'est possible!
🌿 Découvrez nos bouillons secs et bases sans sel ajouté, parfaits pour les recettes de cuisine internationale. Facile à stocker et à conserver sans réfrigération !
Nous élevons vos plats à un autre niveau, assurant santé et saveur.
📽️ Voyez par vous-même ! Regardez notre vidéo et transformez votre menu

🍲 Breng uw bereide gerechten tot leven met TABERNER-bouillons en -basissen!
👨‍🍳 Denk aan een groentepaella die harten verovert, een gemengd groentegerecht dat verrast, of een aardappelsalade die zo lekker is dat iedereen naar het recept vraagt.
Met onze bouillons en basen kan het!
🌿 Ontdek onze droge bouillons en basen zonder toegevoegd zout, perfect voor recepten uit de internationale keuken. Gemakkelijk te bewaren en te bewaren zonder koeling!
Wij tillen uw gerechten naar een hoger niveau en zorgen voor gezondheid en smaak.
📽️ Ontdek het zelf! Bekijk onze video en transformeer uw menu

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