Au doux gîte

12/11/2024

06/11/2024

MENU/ CARTE WEEK-ENDS DU 08/11/2024 au 10/11/2024.

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*MENU/CARTE.
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*Entrées .
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*1/2 homard Breton en belle vue servi tiède mayonnaise maison .30€ (suppl menu12.€)
*Les huîtres de ZÉLANDE M3 au vinaigre de vins à l’échalote.18€
*Marinade de thon rouge au citron vert parfumé à d’huile de truffe blanche.22€
*Carpaccio de biche au copeaux de fromage de la bergerie DACREMONT.18€ (supl truffe 3;50€ )
*Raviolis à la ricotta à l’huile de truffe aux champignons de nos forêts.18€
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Plats.
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*Homard Canadien env 500.gr/600.gr deux préparations différentes .60€(suppl
Menu.24.€ )
*La blonde d’Aquitaine de la boucherie Fagneray,sauce poivrade chiffonnade de légumes purée de céleri rave.26€
*Filets de bar aux petits légumes cassolette de moules jumbo de Zélande en gourmandise.32€(supl menu 4,50€ )
*Noisettes de porc en saumure aux fromages de la bergerie Dacremont,pâtes fraîches.22€
* Filet de chevreuil aux agarics,sauce poivrade, pommes airelles
mousse de céleri rave.32€ (suppl menu 4,50€ )
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*COMPOSER VOTRE MENU 4 SERVICES. 35€ ( suppl )
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*Dégustations des produits du terroir.
*Entrée au choix à la carte
*Plat au choix à la carte.
*fromages du pays au miel de Longlier ( MR BONNEVIE)
Où
* Panna cotta à l’amarena. ( la cerise griotte)

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* DESSERT À LA CARTE FAIT MAISON.
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*Dessert préparation en salle attente env 25’
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*Crêpes Suzette au mascarpone flambée au Grand Marnier.12.50€
*Tarte aux pommes faite maison crème de mascarpone flambé au calvados . 8,50€
*Tiramisu au spéculoos de la biscuiterie DION à l'Amaretto DISARONNE.8.50€
*Panna cotta caviar de vanille aux cerises amarena . 8,50€
*Sabayon au vin de Marsala et Procesco 12.50€
*Irish Coffée whisky irlandais .12.50€
*Bombardino à la valdôtaine.12.50€ ( irish Coffée à la valdôtaine.)
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*boulangerie pâtisserie maison Richard. Baguette à l'ancienne cuit sur Pierre.
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*Suggestion vinothéque.
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*Les bouches 👄 2M Merlot .27,50€
*Les bouches 👄 Sauvignon.27,50€
*Vins de Sicile Nero D'avola. 27,50€
*Catarratto/Grillo de Sicile en blanc .27,50€
*Vins du piémont voir carte a table.
*Pour les amateurs de vins de la Vénétie et du Piémont visite du cellier.

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*NB: Pour les allergènes adressez-vous à votre chef DI ROBERTO

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*Afin de garantir la fraicheur et la qualité des produits,
réservation souhaitées .
Contact : 📞 0491 90 33 19

*À savoir pour la gestion du personnel .
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📞 réservations du dimanche soir avant 12:00
En vous remerciant de votre compréhension.
Di Roberto.
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31/10/2024

Découvrez l'art contemporain dans ce musée interactif. Laissez-vous transporter par l'originalité des expositions au cours d'une visite ludique.

27/10/2024

🦌 La saison des battues est officiellement lancée ! 🚨

Pour planifier vos sorties nature en toute sécurité, pensez à consulter notre calendrier des chasses. Cela vous permettra de connaître les zones concernées et d'éviter les zones de battue lors de vos balades ! 🌲
👉 Accédez au calendrier ici :https://tourisme.libramontchevigny.be/promenades-et-circuits-1/chasse-insere-carte-2024-2025.pdf

🔍 Besoin de plus d’informations sur les recommandations et bonnes pratiques en période de chasse ? Consultez les conseils ici :
👉 https://tourisme.libramontchevigny.be/promenades-et-circuits-1/chasse

Nous vous invitons à consulter ces informations pour profiter pleinement de vos sorties tout en restant en sécurité ! 🌳✨

23/10/2024

Ce soir, vous êtes invités chez vos amis. 🥳
Vous avez couru toute la journée avec les activités sportives et fêtes d'anniversaire de vos enfants, les courses, les lessives, et j'en passe.🥱

Il est 18h, vous vous posez 2 minutes. Votre chéri arrive et vous demande si vous avez été chercher un cadeau pour vos amis...
"Ben non, je t'avais demandé de passer à La Pause Chocolat Thé... tu n'y a pas été?"
"Oupssss", vous répond il innocemment. 🫢

Vous regardez l'heure: 18h10, trop t**d pour le chocolat.
Et bien non, il n'est pas trop t**d! Montez dans votre voiture et foncez au Delhaize Recogne. Nous avons un rayon self-service en plus de notre shop!
Il est donc possible de vous faire plaisir, sans arrêt, tout le temps, 7j/7! ( Et même 24h/24 si on ajoute le distributeur à tout ça! )
Si ça c'est pas plein de bonnes nouvelles chocolatées ☺️
🤗🍫😋

23/10/2024

MENU/ CARTE WEEK-ENDS DU 25/10/2024 au 27/10/2024.

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*MENU/CARTE.
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*Entrées .
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* 1/2 homard Canadien en belle vue servi tiède mayonnaise maison .30€ (suppl menu12.€)
*Les huîtres de ZÉLANDE M3 au vinaigre de vins à l’échalote.18€
*Marinade de thon rouge et coquilles st Jacques au citron vert au parfum d’huile de truffe blanche.22€
*Carpaccio de biche au copeaux de fromage de la bergerie DACREMONT.18€ (supl truffe 3;50€ )
*Raviolis fait maison à la Ricotta crème de morilles coulis de tomates fraîches .18€
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Plats.
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*Homard Canadien env 500.gr/600.gr deux préparations différentes .60€(suppl
Menu.24.€ )
*La blonde d’Aquitaine de la boucherie Fagneray,sauce poivrade chiffonnade de légumes purée de céleri rave.26€
*Filets de bar aux petits légumes cassolette de moules jumbo de Zélande en gourmandise.32€(supl menu 4,50€ )
*Noisettes de porc en saumure aux fromages de la bergerie Dacremont,pâtes fraîches.22€
* Filet de marcassin aux champignons sauvages sauce poivrade pommes airelles
mousse de céleri rave.32€ (suppl menu 4,50€ )
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*COMPOSER VOTRE MENU 4 SERVICES. 35€ ( suppl )
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*Dégustations des produits du terroir.
*Entrée au choix à la carte
*Plat au choix à la carte.
*fromages du pays au miel de Longlier ( MR BONNEVIE)
Où
* Panna cotta à l’amarena. ( la cerise griotte)

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* DESSERT À LA CARTE FAIT MAISON.
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*Dessert préparation en salle attente env 25’
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*Crêpes Suzette au mascarpone flambée au Grand Marnier.12.50€
*Tarte aux pommes faite maison crème de mascarpone flambé au calvados . 8,50€
*Tiramisu au spéculoos de la biscuiterie DION à l'Amaretto DISARONNE.8.50€
*Panna cotta caviar de vanille aux cerises amarena . 8,50€
*Sabayon au vin de Marsala et Procesco 12.50€
*Irish Coffée whisky irlandais .12.50€
*Bombardino à la valdôtaine.12.50€ ( irish Coffée à la valdôtaine.)
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*boulangerie pâtisserie maison Richard. Baguette à l'ancienne cuit sur Pierre.
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*Suggestion vinothéque.
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*Les Bouches Rouges.
*Domaine Auriol.Carignan 100 d’âge 2022. 27,50€) h nj
*Domaine de preignes-le-Neuf Chardonnay Prestige 2022. 27,50€
*Vins de Sicile Nero D'avola. 27,50€
*C atarratto/Grillo de Sicile en blanc .27,50€
*Vins du piémont voir carte a table.
*Vins chiaretto de la campania cépage Aglianico.29 ,50€
*Pour les amateurs de vins de la Vénétie et du Piémont visite du cellier.

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*NB: Pour les allergènes adressez-vous à votre chef DI ROBERTO

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*Afin de garantir la fraicheur et la qualité des produits,
réservation souhaitées .
Contact : 📞 0491 90 33 19

*À savoir pour la gestion du personnel .
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
📞 réservations du dimanche soir avant 12:00
En vous remerciant de votre compréhension.
Di Roberto.
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23/10/2024

🍂🎃🧐Nos horaires changent pour les vacances de Toussaint, au plaisir de vous accueillir 🍁🤩

22/10/2024

L’automne est un second printemps où chaque feuille est une fleur.
(Albert Camus)

20/10/2024

L’automne en Belgique est un véritable spectacle naturel. Que vous soyez amateur de randonnées ou simple promeneur, ces balades vous plongeront dans des décors enchanteurs.

20/10/2024

Voici les événements de cette nouvelle semaine 🍃

Jeudi 24 octobre
🎭 Festival Brin d'causette : La bonne fortune à Journal

Vendredi 25 octobre
👻 Les aper'Halloween à Transinne Les Oulines

Samedi 26 octobre
🎙️Concert : Marie de la lune, un voyage initiatique vers la lumière (Les Concerts de Louise) à Jenneville
🎭 Slow Life Festival : Le premier rêve - spectacle conté au Fourneau Saint-Michel
🎙️Concert annuel de l'ensemble Mille Regretz à Hatrival
🎙️Concert de Marlène Dorcéna à Arville

Le 26 et 27 octobre
🖼️ Slow Life Festival : Exposition - Le temps d'observer à Saint-Hubert

Jusqu'au dimanche 27 octobre
🖼️ Exposition : Luc Templier au MUDIA
🖼️ Exposition : Sur les pas de Saint-Hubert à la Basilique Saint Hubert
🖼️ Exposition : 50 ans de travail du bois à la Galerie d'Art du Bailly

Jusqu'au samedi 2 novembre
🖼️ Exposition d'artistes : Virginie Gosse et Eddy Georis à l'Office du Tourisme de Wellin

Jusqu'au 3 novembre
🖼️ Exposition : La terre, la fleur et le fruit de Claudine Lévêque au Centre Culturel Libramont

Jusqu'au 7 novembre
📺 Exposition : Monique Voz - Livres numériquement enluminés à la Bibliothèque communale de Libramont-Chevigny

Jusqu'au dimanche 17 novembre
🪽 Exposition : Les Celtes à tire d'ailes au Musée des Celtes Libramont

Toute l'année
🖼️ Exposition : Marie Howet à l'Office du Tourisme de Libramont-Chevigny
📸 Les Saisons de la Photo

©Jens de Goffau

13/10/2024

10/10/2024