CADI - Chaîne Alimentaire Durable Intégrée

CADI - Chaîne Alimentaire Durable Intégrée Relais d'informations liées à l'agriculture et à l'alimentation durable dans le sud de l'ESEM

CADI est piloté par trois structures déjà actives en matière de relocalisation de l’alimentation : le Parc Naturel Viroin-Hermeton, la Coopérative La Botte Paysanne et la Fondation Chimay-Wartoise. Quatre acteurs locaux les accompagnent : la Coopérative Coopesem, la Coopérative Bio de la Botte, Chimay-Gestion et le Codef. Ensemble, ils partageront idées, réseaux, activités, moyens et compétences p

our développer l’offre et la demande de produits alimentaires locaux sur 13 communes du sud ESEM (110.000 « mangeurs » et de nombreux producteurs). Les partenaires travaillent sur plusieurs axes en parallèle, favorisant le réseautage (y compris hors territoire) et la mise en commun. La volonté de développer, en amont, l’offre de production se concentre sur le soutien des producteurs déjà actifs, mais aussi sur l’installation de porteurs de projet, en les accueillant sur des fermes-écoles, en leur offrant l’accès à la terre (privée/publique), en leur apportant des aides ponctuelles (formation d’ouvriers agricoles, groupement d’employeurs agricoles),... En aval, CADI veillera à rendre les produits locaux accessibles au plus grand nombre, dont les ménages à faible revenu, les collectivités locales, les épiceries sociales,… Afin qu’offre et demande se rencontrent, la création (ou le renforcement) d’outils logistiques et de transformation sera étudiée (lieux de vente, légumerie, conserverie, stockage, ateliers partagés). Enfin, pour impliquer les acteurs publics et privés concernés par l’alimentation durable, les partenaires du projet mettront en place un Conseil de Politique Alimentaire, chargé de faire vivre cet « écosystème alimentaire », en lien avec d’autres projets poursuivant un objectif similaire dans d’autres parties de Wallonie. Contacts :
- Parc Naturel Viroin-Hermeton : Blanche NISET - 060 39 17 90 - [email protected]
- Coopérative La Botte Paysanne : Catherine TELLIER - 0470 31 62 76 – [email protected]
- Fondation Chimay-Wartoise : Philippe CHÈVREMONT - 0475 93 51 09 - [email protected]

Une nouvelle saison commence pour le marché de terroir du Parc naturel Viroin-Hermeton à Nismes.Rv ce samedi !
03/04/2024

Une nouvelle saison commence pour le marché de terroir du Parc naturel Viroin-Hermeton à Nismes.

Rv ce samedi !

Ce samedi, c'est parti pour une nouvelle saison du Marché Terroir & Artisanat ! 🥳🤩

Quels seront les artisans et producteurs présents pour partager ce bon moment? Les voici :

👉 Mes Paniers d'Osier - Objets en vannerie d’osier, pelotes de laine
👉 Les fromages de la ferme Champignol - Fromages au lait cru de vache bio, beurre bio
👉 Les jardins de Laurie - Légumes, fruits, pommes de terre, aromates, poudres de légumes , plants à repiquer ...
👉 Escavir votre poissonnerie d'Olloy - Escavèche, Saumon fumé, Truite fumé, Terrine, Rillette de saumon et truite, quiche et poissons frais
👉 La TRAP TAUPE - Artisan brasseur - bières
👉 Brasserie Escaillonne - Bière artisanale et bocaux à base de produits locaux
👉 Eau claire de la bulle - Savon, shampoings, ... solides bio et naturels
👉 L'Happyculteur - Xavier Monnoye - Produits de NOS ruches , miels, propolis, cire, pains d'épices maison, nougat, massepains en base de miel, le tout fait maison
👉 lapilli - bijoux (perles, polymère, résine)
👉 Au Joli Bois - Objets de décoration artisanaux

N'oubliez pas les balades contées, le concert de Folk In Town... et le verre de l'amitié.

En plus, il paraît qu'il va faire superbe 🌞🌞🌞

RV à Nismes (rue Vieille Église, à côté de l'Office du tourisme).

À samedi, les amis !

Parc naturel Viroin-Hermeton Viroinval Infos Office du Tourisme de Couvin Tourisme de Viroinval Office du Tourisme de Philippeville Office du Tourisme de Doische

29/03/2024

On dépose ça là, juste comme ça 😉

Ah oui, une petite précision : ça risque juste d'être TERRIBLE !!! 🥳🤩

Soyez de la partie!

Avec Office du Tourisme de Philippeville

04/03/2024

Le marché reprendra à partir du 6 avril 2024 pour une douzième saison ! Toujours les premier et troisième samedis du mois, de 9h à 13h au centre de Nismes. Vous êtes artisan et vous souhaitez parti…

08/12/2023
🍓🥕 Producteurs et/ou transformateurs dans les fruits et légumes ? DiversiFerm  lance une nouvelle formation pour vous : ...
27/11/2023

🍓🥕 Producteurs et/ou transformateurs dans les fruits et légumes ? DiversiFerm lance une nouvelle formation pour vous :

"Le projet TRèFLe (Transformation Fruits et Légumes), financé par la Région Wallonne, a pour but de fournir une boite à outils didactique à destination des acteurs de la filière Fruits et Légumes en Wallonie.

Cette boite à outils comprendra :
- Des fiches techniques sur les étapes de transformation entre la récolte et la consommation
- Des conseils sur l’équipement (fournisseur, paramètres, dimensionnement)
- Un recensement des formations techniques
- Un répertoire d’acteurs pour permettre de faire des tests ou des productions (ateliers partagés ou à façon, labos)

TRèFLe est établi en étroite collaboration avec DiversiFerm, Biowallonie et Accueil Champêtre en Wallonie ."

👉

Le projet « Transformation Fruits & Légumes » (TRèFLe), financé par la Région Wallonne, est établi en étroite collaboration avec DiversiFerm, Biowallonie et Accueil Champêtre en Wallonie, dans le cadre de la relocalisation des filières alimentaires en Wallonie. TRèFLe est un projet qui a ...

"Vers la création d'un Conseil de Politique Alimentaire de l'Entre-Sambre-et-Meuse... grâce au projet CADI, coordonné pa...
23/11/2023

"Vers la création d'un Conseil de Politique Alimentaire de l'Entre-Sambre-et-Meuse... grâce au projet CADI, coordonné par le Parc naturel Viroin-Hermeton. 😋

👉En collaboration avec la Fondation Chimay-Wartoise Botte Paysanne - Coopérative locale à Sivry- 1 Grand Thumas, Coop ESEM, la coopérative Bio de la Botte, Ceinture alimentaire Charleroi Métropole, Food C, Asbl Codef, Développement en Botte du Hainaut, Chimay Gestion

🙏Merci au Domaine Saint Roch - Couvin pour l'accueil.

➡️ Reportage de Boukè : https://www.bouke.media/.../ils-font-lalimentation.../10666
➡️ Reportage de TéléSambre : https://www.telesambre.be/bien-manger-dans-la-botte-du-hainaut-ca-se-fait-ensemble?fbclid=IwAR3z69RvyacTP0lUxTCS9pc_YUwMSkye45i26a0M0rsiIoFMukLEdwI7N48 "

CADI, la Chaine Alimentaire Durable Intégrée a pour but de soutenir le développement de l'offre et de la demande de produits locaux et durables dans le sud de l'Entre-Sambre-et-Meuse. Un projet qui s'étend sur 13 communes rurales parmi lesquelles Mettet, Viroinval ou Philippeville. Hier, une jou...

23/11/2023

[👩‍🌾Projet Trans’MISSION👨‍🌾]

📣 La FUGEA, la FJA - Fédération des Jeunes Agriculteurs et Terre-en-vue lancent un nouveau projet visant à accompagner les cédants et les cédantes dans la transmission de leur ferme !

🟢 Pourquoi ce projet Trans’MISSION ?

➡️ 67 % des agriculteur.rices en Wallonie ont plus de 50 ans et parmi eux 80 % déclarent ne pas avoir ou ne pas savoir s’ils auront un successeur ou de successeuse
➡️ Concrètement, ça signifie que sans soutien à la transmission, de nombreuses fermes vont purement et simplement disparaitre ! 😱

🟢 Quel type d’accompagnement propose Trans'MISSION ?

➡️ Individuel
➡️ Collectif à travers des formations inspirées par l’expérience de nos voisins français !

🟢 Pour qui ?

➡️ Tous les cédant.e.s avec ou sans repreneur ou repreneuse souhaitant transmettre leur ferme !

📌 Envie de participer à ce projet ? Toutes les infos sur le flyers ci-dessous 👇

Le GAL Entre-Sambre-et-Meuse, la FJA de Florennes, Regenacterre, et leurs partenaires organisent la conférence "Comment ...
23/11/2023

Le GAL Entre-Sambre-et-Meuse, la FJA de Florennes, Regenacterre, et leurs partenaires organisent la conférence "Comment optimiser mes coûts de mécanisation?" par Julien Herault. Infos ci-dessous ⤵

🗣 conférence "Comment optimiser mes coûts de mécanisation?" par Julien Herault
📍Mettet : Salle des fêtes de Saint-Gérard, Pl. de Brogne 11
📅 Mardi 12 Décembre dès 18H30
💸 gratuit
ℹ️ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScBa9inK-mI814xZ5YmEAOQI0mbe19-THek6SlRBXlTXUlrtg/viewform

Comment optimiser mes coûts de mécanisation, quelle machine acquérir? Julien Herault revient en Belgique pour répondre à ces questions, rejoignez-nous Mardi 12 Décembre dès 18H30 pour rencontrer LE consultant français indépendant et spécialiste en machinisme agricole. Inscriptions ici: https://forms.gle/KuFXGx1v1o5dVmeT7

🔥👩‍🌾 Agricultrices ? La Frabriek paysanne revient le 5 décembre à Gourdinne (Walcourt). Voici leurs infos : "Bonjour à t...
22/11/2023

🔥👩‍🌾 Agricultrices ? La Frabriek paysanne revient le 5 décembre à Gourdinne (Walcourt). Voici leurs infos :

"Bonjour à toutes et tous,

Nous avons le plaisir de vous partager la proposition d'ateliers de mécanique à destination des agricultrices* !

Nous vous proposons le 05 décembre à Gourdinne (Walcourt) et le 12 janvier dans notre atelier à Anderlecht.

Ces ateliers vous propose d'apprendre à connaître le moteur de vos petites machines (tronçonneuse, taille haie, tondeuse...), connaître les différentes pièces de vos moteurs, détecter une panne, et pouvoir remplacer des pièces.

Ces ateliers s'adressent aux agricultrices* ou en devenir. Le nombre de places est limité.

Inscrivez-vous dès maintenant via ce lien:

https://www.fabriekpaysanne.org/fr/https-framaforms-org-ateliers-dinitiation-a-la-soudure-a-destination-des-agricultrices-inscription-1685454233/

Par ailleurs, il nous reste quelques places pour la formation de deux jours à Havinnes (Tournai) et Durbuy!

Inscriptions par ici:

https://www.fabriekpaysanne.org/fr/formations-en-mixite-choisie/

N'hésitez pas à faire tourner dans vos réseaux ! :-)

* Par agricultrice, nous entendons les personnes F.I.N.T (Femmes, intersexes, non binaires, transgenres).

Au plaisir de vous croiser,

Au plaisir de partager la soudure partout avec vous.

Adeline, Floor, Joz, Vi, Eva, Loula "

formation mécanique a destination des agricultrices Formation mécanique à destination des agricultrices La Fabriek paysanne vous propose des ateliers d’apprentissage à la mécanique en mixité choisie* à destinations des agricultrices (tisanières, maraîchères, conductrices de machines agri...

📣👥 "L'appel à candidatures du futur Conseil de Politique Alimentaire !Le système alimentaire est complexe, nous le savon...
21/11/2023

📣👥 "L'appel à candidatures du futur Conseil de Politique Alimentaire !

Le système alimentaire est complexe, nous le savons ! C’est pourquoi à la Ceinture alimentaire Charleroi Métropole avec Food-C (Charleroi Métropole) et CADI - Chaîne Alimentaire Durable Intégrée, nous souhaitons lancer un Conseil de Politique Alimentaire sur le territoire du Nord au Sud. L'intention ? Réunir des acteurs économiques, académiques, associatifs, de la santé, politiques, et des consommateurs afin de réfléchir à une stratégie et prioriser des actions concrètes sur le territoire. Vous pouvez rejoindre le futur CPA en posant votre candidature avant le 15 décembre !"

Via ce lien-ci :

Rejoins le futur projet de Conseil de Politique Alimentaire de Charleroi Métropole

20/11/2023

❗️ NOUVEAU AU CODEF ❗️
👉Tu veux découvrir le secteur du maraîchage ?
✔️Tu es demandeur·se d'emploi et tu souhaites t'orienter vers le métier d'ouvrier·ère maraîcher·ère ?
❗️ Rejoins vite notre formation "Ouvrier·ère maraîcher·ère en circuit court" au Codef !
🕐Viens nous rencontrer lors d'une séance d'information :
✨le mercredi 22 novembre 2023
✨le mercredi 29 novembre 2023
✨le mercredi 6 décembre 2023
✨le lundi 11 décembre 2023
✨le mercredi 20 décembre 2023
✨le lundi 8 janvier 2024
à 9h00 au Codef
✔️La formation se déroule du 22 janvier 2024 au 25 octobre 2024
👉 2 €/heure de formation, intervention dans les frais de déplacement et de garderie/crèche
👉Possibilité de suivre des cours de préparation au permis de conduire théorique
+ d'infos ?
☎️ 060 39 99 77
📧 [email protected]
Codef asbl - rue Jean Chot 39 - 5670 Olloy-sur-Viroin

Un atelier de la Fabriek paysanne qui a eu lieu à Cerfontaine !https://www.fabriekpaysanne.org/fr/home/
15/11/2023

Un atelier de la Fabriek paysanne qui a eu lieu à Cerfontaine !

https://www.fabriekpaysanne.org/fr/home/

Souvent, elles ont vu faire leur papa, sans savoir elles-mêmes user du poste à souder. Pour sortir de la dépendance, s’affirmer, s’autonomiser et aussi être ensemble, apprendre et échanger, des agricultrices ont participé à une formation en soudure.

10/11/2023

Ca y est, elle est là, notre jolie affiche pour annoncer la fête d'ouverture de notre magasin de producteurs! Alors, partagez, partagez! 😀

10/11/2023

📅 SAVE THE DATE 📅

Vous êtes porteur/euse de projet ou entrepreneur/e en circuit court alimentaire? Vous êtes à la recherche de solutions pour vous accompagner ou financer votre projet?

Si vous avez répondu “oui” aux deux questions, bloquez la date dans vos agendas !

WE organise son premier Forum de l’entrepreneuriat en circuit court ! Le forum aura lieu à Namur le 30 novembre. L’occasion unique de réunir les acteurs de ce secteur et mettre en commun et partager vos expériences.

🤝 Ce forum sur l'entrepreneuriat en circuit court offre de nombreuses opportunités de partages d’expérience, de réseautage, de croissance et de promotion pour les entrepreneurs et acteurs locaux.

👉 Fabienne Mathot, Responsable des circuits courts alimentaires & économie sociale au sein de notre équipe Accompagnement, nous présente ce projet dans une interview à lire sur notre site :
https://www.wallonie-entreprendre.be/fr/actualites/accompagnement/participez-au-forum-de-lentrepreneuriat-en-circuit-court/

📅 Quand : le 30 novembre 2023 dès 15 H
📍 Où : A Namur (Business Village ECOLYS)
🙋‍♀️🙋‍♂️ Intéressé/e ? Contactez-nous par mail :
[email protected]

27/10/2023

📌DBH-emploi recrute un ouvrier polyvalent (H/F/X) 🖋 dans le cadre d'un 𝗲𝗺𝗽𝗹𝗼𝗶 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗮𝗴𝗲́ de minimum 25h/semaine région de Chimay. Intéressé.e ? Envoyez votre cv: 📧𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁@𝗱𝗯𝗵-𝗲𝗺𝗽𝗹𝗼𝗶.𝗯𝗲
🧐Plus d'infos: https://www.leforem.be/recherche-offres/offre-detail/455799

Une conférence sur l'alimentation durable sur le territoire de Charleroi Métropole, c'est-à-dire aussi sur les communes ...
06/10/2023

Une conférence sur l'alimentation durable sur le territoire de Charleroi Métropole, c'est-à-dire aussi sur les communes du Sud de l'ESEM ? C'est à Charleroi le 12 octobre à 16h, c'est gratuit et c'est la Ceinture alimentaire Charleroi Métropole qui organise. Infos et inscriptions ⤵️

🌏 Comment rendre notre système alimentaire plus résilient et respectueux ?
🌏 Comment (re)construire la chaîne de valeur du champ à l’assiette ?
🌏 Quelles sont les tendances et les réussites inspirantes au sujet de l’alimentation durable ?
🌏 Quelle gouvernance pour rendre nos systèmes alimentaires durables?

🎤 Viens découvrir la réponse à ces questions lors d’une conférence avec Michel Duru, ingénieur agronome, le 12 octobre de 16h à 18h à l’Eden de Charleroi.

Inscription gratuite sur https://cutt.ly/9wcEYTZJ

🤯Envie d'en apprendre plus sur le système alimentaire du sud de l'Entre-Sambre-et-Meuse ? Ses enjeux, ses réussites, ses...
19/09/2023

🤯Envie d'en apprendre plus sur le système alimentaire du sud de l'Entre-Sambre-et-Meuse ? Ses enjeux, ses réussites, ses événements ? Inscrivez-vous à la newsletter (plus ou moins) trimestrielle de CADI : https://cadi.be/actualite/

CADI Email Forms

12/09/2023

🧺 Ce samedi* matin c'est jour de marché à Nismes ! Rdv sur la place Châtillon entre 9 et 13h. 😋

ℹ️ Infos : https://www.facebook.com/artisansduparcnaturel

📅 * ou tous les 1ers et 3es samedis des prochains mois, même endroit, mêmes heures

🌟 Marché du Terroir et de l'Artisanat 🌟
📅 1er et 3e samedi du mois | ⏰ 9h-13h
📍 Rue Vieille Eglise, Nismes

Production locale & artisanale
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