Rota do Mutum

20/05/2024

Venha viver essa experiência! 😄🫴🍃

15/05/2024

Primeiro dia da e está tudo preparado no capricho para receber vocês!
Venha nos prestigiar e adquirir um gostinho da experiência que é a Rota do Mutum! ☺️🍂🐦‍⬛🫚🍯🥨🍞🌴🥃

11/04/2024

Venha viver essa experiência! 🌻🌈🌴🐦‍⬛
Mais informações com a

21/03/2024

🎉 É neste final de semana! 🤩
Os preparativos estão a todo v***r pra garantir a melhor experiência pra vocês! 🔥

🎶 Daqui a pouco a música começa a tocar, o cheiro de comida caseira espalha no ar, as crianças pulam e se divertem nos brinquedos, os pais reúnem pra beber uma gelada, as mães aproveitam os produtos artesanais e os jovens vão fofocar! 😎

🏡 Vai ser nesse clima que o Festival Gastronômico Rota do Mutum vai entrar pra história desse Ipaba!

TÁ IMPERDÍVEL, MINHA GENTE! 🤠

🍻 Boraaaaa!

18/03/2024

⏰️ FALTAM 5 DIAS pra experimentar as delícias do nosso Festival! 🍻

Teremos os incríveis .mg pra você saborear e levar pra casa! 🥯
🛍 Além deles, teremos vários outros produtinhos artesanais, caseiros, feitos com muito amor e carinho!

E claro que pra animar a galera vai terr música ao vivo! 🎶
📍 Estaremos no estacionamento do Campo Manoel Carreiro aqui no Ipaba.
🗣 EVENTO GRATUITO! Você não pode ficar fora dessa!

CHAMAAAA 🔥

14/03/2024

🦚 Mutum é uma ave grande e bonita, mas corre muito risco de extinção.
Mas este cenário está mudando! A criou um projeto que protege e cuida desta ave tão maravilhosa! 💚

E VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER PARTE DESTA TRANSFORMAÇÃO! 🫡

🍻 Participando do nosso Festival, você apoia e incentiva esse projeto. 🏡

E nós queremos que sua experiência seja a melhor possível!
🎶 Por isso preparamos com muito carinho esse evento cheio de comida boa, animação, música ao vivo e produtos artesanais!

😎 Fala sério, nunca foi tão fácil e gostoso apoiar um projeto tão lindo!

Somos profundamente gratos por cada um que acredita no nosso propósito! 🙏

🤝 Em especial nossos parceiros:



minas
ipaba

VAI SER BOM DEMAIS, SÔ! 🤠

13/03/2024

⏰️ Está chegando o grande dia! 🔥
E para iniciar essa contagem regressiva nada melhor que lembrar que teremos comidas deliciosas como esse buffet maravilhoso da .mariaemilia 🤤

🎶 Além de muita comida boa teremos música ao vivo, produtos artesanais e brinquedos pra criançada!

VOCÊ NÃO PODE PERDER! 😎

🏡 Estaremos te esperando no estacionamento do campo Manoel Carreiro aqui no Ipaba.

E acredite se quiser, mas o Festival Gastronômico Rota do Mutum será GRATUITO! 🚨

🤠 Cê não tem desculpa pra não vir, hein?!

28/02/2024

😋 2 dias de Festival Gastronômico Rota do Mutum!

Música ao vivo com animação garantida será por conta da dupla Marcone & Diego! 🎶

📍Dia 23: Tsunami do Forró
📍Dia 24: Marcone e Diego

Tem comidas saborosas, lojinhas de produtos regionais, brinquedos pra criançada se divertir e muito mais! 😁🌳

🫵 Estaremos te esperando, hein?!

27/02/2024

🍻 1° Festival Gastronômico Rota do Mutum! 🎉

Evento gratuito com muita comida boa, brinquedos pra criançada, produtinhos artesanais e muito mais! 😋🛍

🎶 Animação garantida com ao vivo colocando todo mundo pra dançar!

Você não tem desculpa pra não vir! 😂
🌳 Estaremos te esperando no estacionamento do campo Manoel Carreiro, Ipaba.

Manda pra galera e... CHAMAAAA 🔥

20/01/2023

Venha apreciar e conhecer mais o nosso roteiro! Belas paisagens, comida boa, aventuras, curiosidades e cultura! Tudo num só passeio! 🏞🚐🌤🌈

14/01/2022

14/01/2022

20/12/2021

A Queijaria Major produz três queijos autorais: Bugre, Terra Nua e Tuta. Na Rota do Mutum você pode degustar e adquirir esses queijos que possuem reconhecimento e prêmios nacionais.

A Rota oferece uma enorme experiência de sensações únicas a partir de queijos que apenas as várzeas de Minas Gerais podem produzir.

19/12/2021

A produção de tomates desidratados do Rancho da Mata é elaborada com os frutos mais suculentos da plantação. É toda preparada na cozinha de casa. Ângela pica, desidrata e tempera, tudo passa pelas suas mãos.

O casal produz também molhos de tomate vendidos congelados. O toque de manjericão de uma das versões dos molhos vem direto da horta na propriedade.

19/12/2021

Broa de fubá, bolos, rosquinhas, biscoitos, pães... Deu água na boca? Esses são alguns dos quitutes que a Bel faz na cozinha da sua casa. Uma produção pequena, feita por duas mãos que honram os sabores caseiros e deixam tudo com gostinho de feito pela vó.

Os quitutes também estão disponíveis para venda durante a Rota do Mutum, assim você vai levar na memória e no paladar um pedacinho dessa experiência.

18/12/2021

A família do Palmito DoceVida produz diversos cortes e apresentações: tolete, rodela, picado, aperitivo, carpaccio, “espaguete”, “arroz”, lâmina e in natura.

Você será recebido de forma calorosa, aquele jeitinho típico das famílias mineiras, e conhecerá o processo de produção, desde a plantação até o processamento. Os suculentos produtos podem ser degustados durante a visita! E quem gostar e quiser levar um pouco desse sabor para casa, os produtos estão disponíveis para a venda no próprio sítio.

18/12/2021

Na Fazenda Macedônia, de propriedade da CENIBRA, você vai conhecer as etapas do pioneiro Projeto de Reintrodução de Aves Silvestres Ameaçadas de Extinção: o Projeto Mutum. Criado em 1990, o Projeto já reintegrou ao habitat natural aves como Mutum-do-sudeste, Macuco, Capoeira, Jaó, Inhambuaçú, Jacuaçú e Jacutinga.

Trata-se de um trabalho inovador tanto no Brasil quanto no exterior, já que contempla não só a proteção ou criação em cativeiro de animais ameaçados, mas também a sua recondução ao ambiente de origem.

As espécies reintroduzidas são monitoradas periodicamente na área de soltura e arredores, para colher dados relativos à adaptação, dispersão, reprodução, predação e quantificação das aves.

17/12/2021

Entre os diversos animais que os turistas podem conhecer e fotografar ao longo da Rota do Mutum, estão o casal de mutuns da Toca dos Bichos.

O mutum é uma ave grande ameaçada de extinção que habita o as florestas do Sudeste brasileiro.

16/12/2021

Além de ponto multicultural e cheio de história, a Pousada e Restaurante Maria Emília conta com uma bela e aconchegante área verde, cachoeira, pesque e pague, parquinho infantil, piscina, alambique da Cachaça Primavera de fabricação própria, chalés para hospedagem e restaurante com a farta, típica e saborosa comida mineira.

15/12/2021

É para encantar os turistas da Rota do Mutum que te levamos até a experiência mágica de ver animais exóticos da Toca dos Bichos. Nesse zoológico que tem cara de clube, a principal atração é o emu, segunda maior ave do mundo.

Arara, mutum, pavão, faisão, pato, jabuti, coelho, peru, pirarucu e outros bichos também moram nesse refúgio. Outra atração é o passeio de charrete a cavalo pelo gramado.

14/12/2021

Os visitantes que participam da Rota do Mutum caminham pela trilha ecológica de pouco mais de 1 km da Fazenda Macedônia. Com belo visual e boa estrutura, o passeio é tranquilo e divertido!

Localizada à margem direita do Rio Doce, a Fazenda, propriedade da CENIBRA, conta com uma área total de aproximadamente 3 mil hectares, dos quais cerca de 50% estão cobertos com vegetação nativa. A área protegida é um dos principais remanescentes de Mata Atlântica de Minas Gerais, e parte desse local, correspondente a 560 hectares, é reconhecido pelo IBAMA como Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN).

Recentemente, na Fazenda, o monitoramento da fauna registrou 18 novas espécies de aves, além de 397 aves e 69 mamíferos identificados.

Você passará por um caminho cheio de surpresas: esteja atento! Árvores, vegetação diversificada, pegadas e rastros de animais, cantos dos pássaros e muito mais!

13/12/2021

Os queijos da Queijaria Major são produzidos pelo trabalho familiar e artesanal a partir de leite cru, do coalho e do pingo, mesclando a tradição secular do queijo mineiro e elementos contemporâneos e inovadores.

A matéria-prima dos queijos é exclusivamente produzida na propriedade da família. O leite é proveniente de um blend de gado predominantemente zebu, tratado a pasto, proporcionando qualidade, procedência, aroma e sabor únicos.

12/12/2021

Se tem uma coisa que representa a cultura e a tradição mineiras são os quitutes caseiros, feitos a mão, sem pressa e de forma artesanal. E é assim que são produzidos os produtos Quitutes da Bel! Broa de fubá, bolos, rosquinhas, biscoitos, pães... tudo perfeito para acompanhar um cafezim.

Os turistas da Rota do Mutum saboreiam um saboroso café da manhã com todas essas delícias preparadas pela Bel.

11/12/2021

Foi conquistando o paladar e os corações de amigos, conhecidos e da vizinhança que o Palmito DoceVida passou de hobby para negócio de família.

Cada apresentação é preparada de forma artesanal e cuidadosa, do plantio, passando pela colheita na propriedade, até o envasamento nas embalagens. Os cortes disponíveis são tolete, rodela, picado, aperitivo, carpaccio, “espaguete”, “arroz”, lâmina e in natura.

Os produtos podem ser degustados durante a visita e estão disponíveis para a venda durante a Rota do Mutum.

11/12/2021

O Restaurante da Pousada Maria Emília é para ser curtido sem pressa. E para abrir o apetite eles servem a Cachaça Primavera, feita ali mesmo no alambique local.

Mais do que uma bebida, a cachaça está entrelaçada à nossa história. A cana de açúcar usada é colhida no terreno da pousada e todo o processo ocorre de maneira artesanal, com carinho e cuidado, o que garante uma identidade única à bebida.

Você vai visitar o alambique e conhecer as dependências do galpão que armazena os tonéis de murano e jequitibá que fazem a maturação da cachaça. As safras têm maturação de 5 anos. E, claro! Quem quiser pode degustar e adquirir o produto.