Чайная студия Алёны Величко

Чайная студия Алёны Величко Чайная студия - это уютное пространство в центре Минска для всевозможных чайных церемоний, мероприяти

В чайной студии можно заказать:
- чайные церемонии для друзей, коллег по поводу и без;
- записаться на тематические чайные встречи, семинары на тему чая и околочайных тем;
- пройти обучение по чаю и научиться правильное его выбирать, заваривать и пить;
- посмотреть фильм за чаем;
- записаться на путешествие в чайные страны.

Приходите на чай!

Когда мы встретились, то почему-то все говорили, как устали за неделю и как непросто было выбраться на чайный ретрит.Но ...
12/01/2025

Когда мы встретились, то почему-то все говорили, как устали за неделю и как непросто было выбраться на чайный ретрит.
Но природа, чай и теплая компания всегда выравнивают, освежают и выветривают ненужное.
Мы погрузились в чаи Юньнани и тихое зимнее состояние, с огоньками новогодней ёлки, уже в который раз первым снегом и смех. Смех очень помогает этой зимой. И пуэр, конечно же, тоже, сваренный на тихом зимнем морозце, и лес такой тихий-тихий.

Теплые чайные поздравления в эти праздничные дни! Чистоты, гармонии, спокойствия, уважения и доброты в каждой чашке дняС...
31/12/2024

Теплые чайные поздравления в эти праздничные дни!
Чистоты, гармонии, спокойствия, уважения и доброты в каждой чашке дня
Спасибо за ваше присутствие рядом, улыбки и мысли, желания разбираться во вкусах чая и его истории.
До новых встреч в новом году!

Следы индийского чаепития всегда ярки.. они пахнут специями, молоком, чаем и пропитаны рассказами о дальней стране, где ...
15/12/2024

Следы индийского чаепития всегда ярки.. они пахнут специями, молоком, чаем и пропитаны рассказами о дальней стране, где люди любят улыбаться, и где сердце становится шире, где все по-другому, но туда хочется возвращаться. И иногда достаточно сварить масалу, сделать ладу,позвать гостей и невероятная Индия станет ближе.

Я видела там разное, от ночлега с группой у водителя такси до дворца министра, и шум ее улиц, стук сердца и глаза тех, кто встречался, рассказы людей, ее история, ее здания занимают все мое сердце, и оно принимает, насколько хватает вдоха и.. благодарит. За знания о чае, бережность, встречи и доверие.

Спасибо всем, кто разделил индийский чай в студии в субботу

Хорошо завершать осень чаем на природе, варить пуэр, или просто сидеть в доме за круглым столом и разбираться в красных ...
30/11/2024

Хорошо завершать осень чаем на природе, варить пуэр, или просто сидеть в доме за круглым столом и разбираться в красных чаях и пропитывается ими.

Дянь хуны и Минь хуны.. так хорошо согревают в осень, так уютно укутывают теплом.

Долго идти по истончённому лесу, вглядываясь в ветви, вдыхая прелость и сырость, чувствуя границу сезонов, отпуская осень, благодаря ее за всё.

Если ты действительно любишь чай, то принимаешь его из любых рук, сделавших или приготовивших его с уважением и любовью....
25/11/2024

Если ты действительно любишь чай, то принимаешь его из любых рук, сделавших или приготовивших его с уважением и любовью. Нет того, как надо, правильно или не правильно. Есть человек, разделивший с тобой чай в какой-то момент вашей жизни.

Берлинский чайный фестиваль оказался любопытным и вкусным опытом с самыми разными странами и чаями. Первый день был общим для всех и проходил в костеле (да, да), можно было купить билет на половину дня или целый.
Второй день был разбросан по всему Берлину, и мастер классы проходили в разных магазинах и пространствах. И было одно пространство коворкинга, где можно было пить чай с утра до вечера за разными столами. Нам удалось посетить церемонию которую проводили ученики Global tea hut и это был ценный опыт для осмысления.

Я вспомнила свои чайные фестивали, которые когда-то организовывала. Участником мне нравится быть гораздо больше)
Общаться и два дня пить чай.

Мои находки по вкусам: непальский чай, корейский красный, жареные семена чайной камелии, сироп из ферментированных лепестков чайной камелии и ферментированные лепестки магнолии ( это нечто уникальное!) Очень много было японского и тайваньского чая, не меньше, чем китайского.

Я вдохновились новыми идеями и мне пришли важные осмысления, за которые очень благодарна этому опыту!

Тепло и радостно было разделить с близкими мне людьми этот чайный уикенд)

"Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах.Мюриель Бар...
12/10/2024

"Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах.

Мюриель Барбери

Когда я долго изучала ритуал английского чаепития, я стала его уважать. Это не просто попить чая и покушать, хотя в нем есть и чай, и еда (наконец-то еда! - восклицают многие мои гости, которые знают, что чай у меня в студии редко сочетается с едой)

Это Погружение. В историю Англии, Китая, Индии и чая, культуру, этикет, юмор. Англичане очень своеобразно и неповторимо проникались и пропитывались чаем начиная с 16 века, и, надо сказать, это самая чайная из чаенепроизводящих стран. И за века питья чая они успели накопить много интересных историй.

Я буду много рассказывать, предложу вам три сорта чая: китайский Сяо Чжун, индийский Дарджилинг, а потом в конце - индийский Ассам со сливками.
И все это в строгой последовательности будет сопровождаться тремя блюдами: сэндвичами, сконами и ягодным кишем.

И ещё у нас будут темы для беседы, о которых вы узнаете необычным способом)

Участие 45 руб (за три чая и три блюда это просто подарок!)
Мест 8
По предварительной записи в директ или по телефону +375296740609

Чайная церемония под звуки поющих чаш, наполненная живой музыкой, глубже всего трогает и расслабляет. Я заварю три чая: ...
11/10/2024

Чайная церемония под звуки поющих чаш, наполненная живой музыкой, глубже всего трогает и расслабляет.

Я заварю три чая: изумительно тонкий и незабываемый Бай Мудань, высшего сорта (белый чай), потом мы с вами попробуем сладкий, ароматный, недымный, но сдобный Сяо Чжун (красный чай), и в конце мы все соединим и сбалансируем ароматным темным улуном Милан Сян Дань Цун.

Таня будет играть на множестве тибетских поющих чаш, каждая из которых гармонизирует и выравнивает что-то своё, и у нее всегда много диковинных инструментов, слушая которых, кажется, что по камням бежит вода или трещит огонь.

С мягким нетерпением ждём вас 16 октября, в 18.30, в чайной студии с камином, на чай и звуковую медитацию. Будет общение, рассказы про чай, притчи, а иногда целительное молчание.

Участие 45 руб
Адрес Гикало 7а-7
Запись в директ или по телефону +3756740609
Мест всего 8, так что позаботьтесь заранее о брони!

Я много раз была в самом сердце чайной Турции - районе Ризе, где собирают чай чуть меньше ста лет, но при этом сделав Ту...
05/10/2024

Я много раз была в самом сердце чайной Турции - районе Ризе, где собирают чай чуть меньше ста лет, но при этом сделав Турцию пятой в мире страной по производству чая.

Я очень люблю эту чайную традицию, чайные горы, подернутые по утрам туманом, когда паутина на чайных кустах играет росой. Люблю пить черный турецкий чай из чайных бардаков и закусывать сладкой паклавой. Вспоминаю, как нас турецкие друзья учили как правильно заваривать чай. Вспоминаю чайные чемпионаты, где я была судьей, участников в национальных костюмах... Хасана, который двигает эту тему и сейчас руководит самым большим в мире чайным зданием , недавно построенным в Ризе. Ему отдельная особая благодарность за эти годы чайных путешествий.

Я рада буду поделиться чаем, заваренным по-турецки, показать фото и видео, разделить с вами сладость паклавы и послушать тягучие турецкие песни.

Мест 12, стоимость 35 руб, по предварительной записи.
В среду, 9 октября, в 18.30

Чайная суббота сентября.
30/09/2024

Чайная суббота сентября.

Добро пожаловать на традиционное английское чаепитие. Меню: - несколько сортов чая (китайский зелёный, китайский красный...
12/09/2024

Добро пожаловать на традиционное английское чаепитие.
Меню:
- несколько сортов чая (китайский зелёный, китайский красный, индийский черный с молоком)
- несколько видов закусок: (сэндвичи, сконы и сладкий киш).

Будет рассказ про историю чая в Англии, откуда взялось чаепитие, что оно предполагает, как правильно пить и что ни в коем случае нельзя делать)

Это всегда про общение, вкусный чай и закуски, юмор (английский) и хорошее время вместе

Начало в 17.00 - традиционное время для английского чаепития в вскр 22 сентября, а равноденствие.
Место проведения Чайная студия, Гикало 7а-7
Мест 10.
Участие 45 рублей по предварительной записи и предоплате.

Запись личным сообщением

See u soon!

Любите ли вы чай под звуки тибетских чаш, когда музыка чая сплетается со вкусом звука чаш. Звучит странно, но это именно...
02/09/2024

Любите ли вы чай под звуки тибетских чаш, когда музыка чая сплетается со вкусом звука чаш. Звучит странно, но это именно так происходит - они вплетаются друг в друга, усиливают и ещё больше погружают в особое состояние спокойствия.

Многие говорят, что после чайной церемонии под звуки поющих чаш они словно провели вечер в спа и хорошо расслабились.

Мы расслабляемся максимально, когда проживаем полностью момент, никуда не спешим и ловим оттенки.

Ждём вас 18 сентября, в канун осеннего равноденствия, чтобы вместе подзарядить батарейки перед временем длинных ночей.

Мест 10, участие 45 рублей
по предварительной записи

Красота чая матча..
01/09/2024

Красота чая матча..

Чай на природеЭто лето мне запомнится большим количеством чаепитий на природе, самых разных: на берегу ручья, в китайско...
28/08/2024

Чай на природе

Это лето мне запомнится большим количеством чаепитий на природе, самых разных: на берегу ручья, в китайской беседке, на берегу Цны, Ислочи, Голубых озёр, на террасах уютных домов..
Чайные выездные субботы, банные ретриты, сапы и чай на Цне...

Чаепитие на природе это радость слушать многоголосое пение птиц, ласковый плеск воды, ненавязчивый шелест листьев, внезапную тишину, глухое падение яблок на землю, и во всем этом свое дыхание и стук сердца..

Чаепитие на природе это про: наблюдать изменчивость - от красок неба до погоды,
ощущать на лице солнце и прохладный ветер,
закрывать глаза и открывать их уже в изменившейся реальности неба...
отгонять мошек и любоваться бабочками,
замирать, глядя как подымается от нагревания воды в чайнике пар,
впитывать силу огня, согревающего воду,
разливать напиток по пиалам и делать первый согревающий глоток, чувствуя, как он соединяет со всей этой красотой вокруг.

Спасибо, лето.. спасибо всем, кто разделил его за чаем на природе..

Летний сезон сапов и чая мы завершим красным чаем на Цнянском водохранилище. После катания на сапах по зеркальной глади ...
25/08/2024

Летний сезон сапов и чая мы завершим красным чаем на Цнянском водохранилище. После катания на сапах по зеркальной глади Цны мы заварим три красных чая: Золотую улитку, красный чай из Фэнцин и Цзинь Цзюй Мей.

Я немного расскажу про красный чай, мы будем наблюдать за природой, кушать шарлотку, общаться и провожать лето.

Участие 40 руб на сапы и чай. Можно просто приехать на чай в 20.00
По предварительной записи.

Продолжаем чаевничать после катания на сапбордах, на природе, в хорошей компании и с хорошим чаем. Каждый раз чай новый,...
18/08/2024

Продолжаем чаевничать после катания на сапбордах, на природе, в хорошей компании и с хорошим чаем. Каждый раз чай новый, и в эту среду это будут 3 улуна: Да Хун Пао, Фен Хуан Дань Цун и Габа Алишань. Три разных вкуса, рассказ про улуны и любование закатом под музыку чая)

Сап борды в 19.00 начинаются.
Чаепитие в 20.00
Можно приехать только на чай.

Мест 10. Участие 40 рублей на чай и сапы. По предварительной записи

Чаепитие и дегустация по-турецки. Попробуем с вами 2 турецких чая: зелёный и черный и 2 грузинских чая: белый и зелёный....
13/08/2024

Чаепитие и дегустация по-турецки. Попробуем с вами 2 турецких чая: зелёный и черный и 2 грузинских чая: белый и зелёный.

Чаепитие будет в турецких чайниках и стаканах (бардаках). В них хорошо виден цвет чая и ещё у них есть один секрет.

Об особенностях, истории и вкусах чая этих двух стран вы услышите в процессе дегустации. Мои рассказы основаны на путешествиях в чайные регионы этих стран и изучении их чайной культуры.

Вы узнаете, почему Липтон не может делать в Турции зелёный чай, почему турецкий чай редко купишь за рубежом, кто был первым в культивировании чая этих двух стран и многое другое.

Будут сладости)

Участие 35 рублей, мест 10.

Наш традиционный вечер четверга на Цне, где сначала вас ждёт катание на сапах (купальник совсем не обязателен) и потом в...
13/08/2024

Наш традиционный вечер четверга на Цне, где сначала вас ждёт катание на сапах (купальник совсем не обязателен) и потом в 20.00 чай

Наша третья, августовская чайная суббота будет посвящена улунам. Мне нравится эта идея брать количество чаев и количеств...
28/07/2024

Наша третья, августовская чайная суббота будет посвящена улунам. Мне нравится эта идея брать количество чаев и количество человек по номеру месяца и поэтому будет 8 мест и 8 улунов. И ещё внештатный пуэр на берегу и внештатная прекрасная хозяйка не менее прекрасного дома под Минском, где мы эту субботу проведем.

Полностью погрузимся в тему чая, истории и легенды про улуны и попробуем все 4 основных региона.

Я как всегда приготовлю обед, истории и вкусные чаи. Выберется из дому на речку, где обычно получалось купаться.

Суббота больше подходит тем, кто уже немного что-то про чай знает, но практика показывает, что и новички неплохо заныривают) Это время про чай, замедлиться, душевно пообщаться и выдохнуть город.

Так что 10 августа, 8 мест, с 11.00 до 19.00

Пишите в директ за подробностями и записью.

Address

Гикало 7а-7
Minsk
220000

Telephone

+375296450612

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Чайная студия Алёны Величко posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Чайная студия Алёны Величко:

Videos

Каким бы прекрасным ни был чай, Если заваривать его в чайнике долго и вовремя не слить, То он будет горьким и невкусным, Но он достаточно накопит кофеина, Чтобы ударить по нервной системе всплеском, И при всей горечи вкуса мы можем словить приятное состояние. Так и в жизни, Перезаваривая что-то, не давая чему-то долго уйти из нашей жизни, Мы получаем горечь разочарования, Но при этом нас могут накрыть важные осознания. Все в жизни имеет свой смысл. Даже перезаваренный чай.

16. Одно из самых медитативных занятий - смотреть на спуск и подъем типсов сваренного желтого чая. . #mybookoftea #yellowtea #желтыйчай #варкачая

🍵🍵🍵Приглашаем летом всех желающих в группу по изучению чайной культуры!! 👩‍🦱👨‍🦱Группа планируется небольшая - до 5 человек. 👍Важен только ваш интерес к чаю и время для занятий. ✍️Мы будем изучать историю, географию, способы заваривания, разные виды чая. 👅Будет много вкусной практики! 🌸По окончанию курса предполагается успешно прошедшим курс - сертификат участия. количство часов - 12. Занятия будут по вечерам, в будние дни, время согласуется с группой. 💐Стоимость курса 200 рублей. 👍Можно прийти на первое пробное занятие. Стоимость 1 занятия 45 рублей. 🦋Первая встреча состоится 9 июля в 18.30 👩‍🦱проводит школу Алена Величко - подробнее про Алену можно почитать вот тут http://teastudia.by/teaschool 🌱Для всех желающих надо заполнить форму https://forms.gle/S9BQBtFjYquyjV166 +375296450612 звоните пишите по любым вопросам #чайнаяшкола #чайнаяшколаминск #чайнаякультура #чайнаякультуравминске #чайныелюди #quikstories

Как-то в последние дни много корейской темы. Вильям уехал, а его чаи остались и желание заваривать корейский чай тоже!) 3 апреля ждем вас на чаепитие по-корейски с корейскими чаями! Самый дорогой белый корейский чай поражает своей нежностью, улун очаровывает своими нотами, а желтый корейский совершенно не похож на китайский желтый. Начало в 18.30! И еще победитель чайного чемпионата Олег Юсов будет заваривать потом свой чай, с которым он победил на чемпионате. В общем, вечер обещает быть чайным! Приходите! чаевые 15 рублей. Запись в вайбер или телеграмм +375296450612 #корейскийчай #koreantea #корейскоечаепитие

Чудесная реклама про суть вкуса чая!

На улицах Индии. Масала чай.
На улицах Индии. Масала чай.

Часто можно услышать вопрос: а есть ли в Индии чайная церемония? Церемонии в Индии нет, но можно встретить вот такое искусство приготовления масала чай!

Shortcuts

Share

Our Story

В чайной студии можно заказать: - чайные церемонии для друзей, коллег по поводу и без; - записаться на тематические чайные встречи, семинары на тему чая и околочайных тем; - пройти обучение по чаю и научиться правильное его выбирать, заваривать и пить; - записаться на путешествие в чайные страны (осенью - Китай, весной - Индия, лето - Турция) Приходите на чай!