Auberge La Daïna

Auberge La Daïna L'auberge La Daïna, nouveau projet de Route des Gerbes d'Angelica, est un magnifique établissement hôtelier et touristique.

Il comprend 11 chambres confortables au décor éclectique, un bistro, une boutique et un resto ouvert pour les déjeuners. Route des Gerbes d’Angelica est l’initiative de professionnels issus de différents horizons qui ont en commun une vision du monde axée sur la coopération. Le projet des jardins de Mirabel a existé pendant plus de 15 ans. Récemment, RGA a mis fin à ses activités à Mirabel mais no

n loin de s'être arrêté, les membres se sont lancés un nouveau défi, celui d'installer le bistro et la boutique dans une magnifique auberge située à Baie-Saint-Paul. L'ouverture officielle est prévue pour le 15 décembre 2023. Seront proposés différents services dont l'hébergement, les déjeuners et dîners, divers produits du terroir et plusieurs articles cadeaux de qualité. Le site Web n'est pas encore en fonction mais sera lancé très bientôt: aubergeladaina.com

Le bistro La Lyofolie est ouvert tous les jours de 11 h à 17 h.  Croquettes de chorizo style Mac and Cheese, ailes de ch...
01/12/2025

Le bistro La Lyofolie est ouvert tous les jours de 11 h à 17 h. Croquettes de chorizo style Mac and Cheese, ailes de chou-fleur, mocktails et boissons chaudes, potages savoureux, assiette de dégustation… Tout pour ravir les papilles.

Auberge La Daïna et bistro La Lyofolie
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
[email protected]
aubergeladaina.com

Les images et vidéos sont soumises à des droit d’auteur. Toute reproduction, copie ou capture est interdite sans l’autorisation de la direction de l’auberge.

01/11/2025

L'auberge La Daïna toute en couleurs! Auberge, boutique, bistro, resto: un must en hiver! Photos par Daniel Forand

Auberge La Daïna, boutique/bistro La Lyofolie, resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
[email protected]
aubergeladaina.com

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Un petit déjeuner sympathique vous attend au resto L'ARGA de l'auberge La Daïna, avec, en plus, une petite dégustation d...
01/09/2025

Un petit déjeuner sympathique vous attend au resto L'ARGA de l'auberge La Daïna, avec, en plus, une petite dégustation de nos produits lyophilisés.

Auberge La Daïna et resto L'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418-240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
[email protected]
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Découvrez les secrets de notre potage lyophilisé à la citrouille façon thaï, une expérience gustative unique. Disponible...
01/08/2025

Découvrez les secrets de notre potage lyophilisé à la citrouille façon thaï, une expérience gustative unique. Disponible à la boutique La Lyofolie, aux côtés de nombreux autres produits lyophilisés, aussi surprenants que savoureux!

Auberge La Daïna, boutique/bistro La Lyofolie
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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Laissez-vous tenter par notre cappuccino aux épices d’automne, une des créations phares du bistro La Lyofolie. Venez sav...
01/03/2025

Laissez-vous tenter par notre cappuccino aux épices d’automne, une des créations phares du bistro La Lyofolie. Venez savourer nos cafés spéciaux, tous les jours de 11 h à 17 h!

Auberge La Daïna, boutique/bistro La Lyofolie, resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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01/02/2025

Paix, amour, amitié et succès : voilà les vœux de toute l’équipe de l’auberge La Daïna pour cette nouvelle année. Que 2025 soit synonyme de bien-être, de créativité et de projets accomplis avec joie et inspiration!

Auberge La Daïna, boutique/bistro La Lyofolie, resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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12/30/2024

L’auberge La Daïna, c’est bien plus qu’une féérie de lumières! Venez savourer un délicieux déjeuner au resto L’ARGA, ouvert tous les jours de 7 h à 12 h 30. Réservez votre table dès maintenant!

Auberge La Daïna, boutique/bistro La Lyofolie, resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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12/27/2024

Une dernière chance de réserver pour un repas des fêtes en famille ou avec des amis!

Auberge La Daïna et resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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12/25/2024

Toute l'équipe de l'auberge La Daïna vous souhaite la paix, la joie et l'harmonie en ce temps de rapprochement et de réjouissance.

Auberge La Daïna, boutique/bistro La Lyofolie, resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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Un cadeau de dernière minute à dénicher? Rendez-vous à la boutique La Lyofolie! Entre nos gourmandises lyophilisées uniq...
12/24/2024

Un cadeau de dernière minute à dénicher? Rendez-vous à la boutique La Lyofolie! Entre nos gourmandises lyophilisées uniques et nos articles cadeaux, vous trouverez de quoi faire plaisir. Ouvert jusqu’à 17 h!

Auberge La Daïna et boutique/bistro La Lyofolie
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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12/23/2024

Il reste deux jours pour le dîner des fêtes, soit les 28 et 29 décembre. N'oubliez pas de réserver, il reste encore de la place. Pour voir le menu:https://www.aubergeladaina.com/_files/ugd/79d598_184a44965502491692e4f6c13e13146a.pdf

Auberge La Daïna et resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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Notre dessert du dîner des fêtes!  Réservez pour le dîner de Noël.Auberge La Daïna et resto l'ARGA24, chemin du Cap-Aux-...
12/20/2024

Notre dessert du dîner des fêtes! Réservez pour le dîner de Noël.

Auberge La Daïna et resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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Des clients déjà émerveillés dès l'entrée!  Dîner de Noël au resto l'ARGA.  N'oubliez pas de réserver!Auberge La Daïna e...
12/19/2024

Des clients déjà émerveillés dès l'entrée! Dîner de Noël au resto l'ARGA. N'oubliez pas de réserver!

Auberge La Daïna et resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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Le diner du temps des fêtes se poursuit au resto l'ARGA de l'auberge La Daïna. Vous pouvez encore réserver pour le 21, 2...
12/18/2024

Le diner du temps des fêtes se poursuit au resto l'ARGA de l'auberge La Daïna. Vous pouvez encore réserver pour le 21, 22, 28 ou 29 décembre. Une belle table et un délice vous attendent.

Auberge La Daïna et resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
[email protected]
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12/15/2024

À l’auberge La Daïna, le temps des fêtes rime avec détente, plaisir et moments de joie. Réservez dès maintenant pour notre dîner festif et venez vivre la magie du temps des fêtes chez nous!

Auberge La Daïna, resto l'ARGA, boutique/bistro La Lyofolie
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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12/14/2024

Vanessa prépare l'entrée du dîner de Noël. Un délice gustatif et visuel! On peut encore réserver!

Auberge La Daïna et resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533
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12/13/2024

Les dîners de Noël commencent demain! Il y a encore de la place!

Auberge La Daïna et resto l'ARGA
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
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24, Chemin Du Cap-aux-Corbeaux Nord
Baie-Saint-Paul, QC
G3Z1A7

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Notre Histoire

Nous sommes une vingtaine d’amis de longue date qui ont décidé, à l’âge de la retraite d’acheter en 2008 une terre de 94 acres à Mirabel. Une grande partie de la terre est louée à un agriculteur local alors que 7½ acres sont maintenant transformés en 14 jardins thématiques, visuels et musicaux.

Les membres ont été jadis chimiste, comptable, coiffeuse, infirmière, enseignantes, travailleurs autonomes, machinistes, responsable de marketing, éducateur, psychoéducatrice, avant de faire un retour à la terre et de gérer tous les aspects d’une compagnie à but non lucratif, en floriculture et en agrotourisme. Le côté humanitaire de l’OBNL fait que certains profits vont aux banques alimentaires locales et à l’éducation d’enfants en Indonésie.

Aucun des membres n’est formé en horticulture. Autodidactes et passionnés, nous avons eu les conseils d’un agronome à chaque printemps pendant plusieurs années. Aussi, nous avons suivi des cours de fins de semaine au Centre de formation agricole de Mirabel, ainsi qu’en marketing et autres.

S’ajoutent avec les années : Une cuisine de transformation de nos plantes comestibles, une boutique de produits du terroir et cadeaux, un bistro/pavillon 4 saisons, l’activité ‘Féérie de Noël’ avec son décor de 200,000 lumières, la course aux énigmes de Pâques, ainsi qu’en 2017, un camion/cuisine mobile (food truck).