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Tastet

LE guide des meilleurs restaurants, cafés et bars locaux. Guide interactif de bonnes adresses gourmandes. On aime les découvertes !
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Aucune adresse ne paie pour être dans le guide : notre but est que toutes vos sorties soient réussies grâce à nos recommandations 🙏 https://tastet.ca
https://www.instagram.com/tastet.ca/

09/05/2024

En plein coeur de l'action du Quartier des Spectacles! 💫

À la veille des rentrées théâtrales, c'est une adresse à garder pas très loin ;)

Galaxie Brasserie propose une cuisine classique de brasserie d’inspiration française, avec une touche québécoise de grande qualité.

09/05/2024

Ici, les classiques n'existent plus. Ou en tout cas, pas sous la forme à laquelle vous vous attendriez..! 🤯

❤ La Belle Tonki

La Belle Tonki est probablement le seul restaurant au monde où vous pourrez manger une soupe phở et une poutine simultanément

09/05/2024

💔 Une autre fermeture crève-coeur 💔

On continuera de suivre Dyan et Eric à travers Olive et Gourmando (et son petit 2.0 qui a vu le jour au Royalmount aujourd'hui!) 💚

✨ Extrait de sa publication instagram (la traduction française suit plus bas!):
"As some of you already know, and others who may have heard the whispers or rumors floating about, Eric and I have decided to close our beloved restaurant Un Po di Piu in the Old Port of Montreal. First and foremost we would like to assure our clients, friends and colleagues that this decision was made to avoid finding ourselves in a compromised financial situation. Our priority was to make sure our employees and suppliers would be taken care of. This news may come as a surprise to you, but for us we knew this was the right decision to take.

Closing a restaurant, or any business for that matter, is very difficult. All entrepreneurs like to imagine that they will be in control of how and when their business endeavors will eventually come to an end. Unfortunately, sometimes life decides how our stories will finish, despite our best intentions. "

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Comme certains d'entre vous le savent déjà, et d'autres qui ont peut-être entendu des murmures ou des rumeurs, Eric et moi avons décidé de fermer notre cher restaurant Un Po di Piu dans le Vieux-Port de Montréal. Tout d'abord, nous tenons à assurer à nos clients, amis et collègues que cette décision a été prise pour éviter de nous retrouver dans une situation financière compromise. Notre priorité était de nous assurer que nos employés et nos fournisseurs seraient pris en charge. Cette nouvelle peut vous surprendre, mais pour nous, nous savions que c'était la bonne décision à prendre.

Fermer un restaurant, ou toute autre entreprise d'ailleurs, est très difficile. Tous les entrepreneurs aiment imaginer qu'ils auront le contrôle sur la manière et le moment où leurs aventures professionnelles prendront fin. Malheureusement, parfois la vie décide de la façon dont nos histoires se termineront, malgré nos meilleures intentions.

Le Caffe Un Po Di Piu est le café-resto des proprios du Olive et Gourmando et du Foxy. À essayer absolument à l'apéro.

09/05/2024

On pourrait passer devant des centaines de fois sans savoir les trésors qui s'y retrouvent! ✨

Mais une fois qu'on goûte à ces spécialités-là, il n'y a pas de retour en arrière 😉

Vous trouverez plusieurs trésors d’Europe de l’Est au Zytynsky’s Deli – pirojkis, charcuteries, cornichons, conserves, confitures, sucreries.

09/05/2024

Le vin français n'a plus de réputation à se faire, mais il faut savoir où le déguster! 🇫🇷🍷

Nos reccomandations à Paris 👇

Les meilleurs bars à vin de Paris sont des invitations à voyager et à découvrir des terroirs éblouissants.

09/05/2024

Ouvert en 1982, c'est comme si le Café Social avait toujours été là. Un endroit rassurant et chaleureux du Mile-End qui n'a pas pris une ride! 🇮🇹

Au menu du Club social, paninis, un superbe comptoir à dessert ainsi que toutes les déclinaisons possibles de café.

09/05/2024

On avait oublié cette fabuleuse adresse dans notre liste de restaurants qui se mériteraient une étoile!!! (C'est corrigé) Si vous n'avez pas essayé, c'est à mettre sur votre bucket liste.

Sabayon, la nouvelle adresse montréalaise de Patrice Demers et Marie-Josée Beaudoin, a connu dès son ouverture fin 2023 un succès étourdissant.

09/05/2024

Le grand retour d'une légende de la gastronomie à Montréal ✨

Retrouvez Prime dans le Fou Fou du Royalmount qui ouvre ses portes aujourd'hui! 👀

Le retour de Monsieur LL ou Lenny Lighter ouvre une très chic halte gourmande PRIME Bar à Bœuf dans le hall alimentaire Fou Fou du Royalmount

09/04/2024

Un projet pour la semaine (mais qui peut partir en un seul repas, vous en êtes avertis!) 🪄

Voici la recette de la lasagne au bœuf braisé de Marc-André Jetté, chef-propriétaire de Hoogan et Beaufort et Edouard et Léo.

09/04/2024

La Belle Histoire ferme ses portes 😭😭😭

"Chers ami-e-s de La Belle Histoire,
Après cinq années incroyables à partager notre passion et l’amour de notre métier avec vous, c’est avec beaucoup d’émotions que nous annonçons la fermeture de notre salle à manger le 5 octobre prochain. Ce premier chapitre de La Belle Histoire a été riche en rencontres, en défis surmontés et en moments inoubliables, et nous sommes immensément reconnaissants pour le soutien et l'amour que vous nous avez témoigné. Nous sommes extrêmement fiers du projet que nous avons bâti et des valeurs que nous avons portées, du début à la fin et votre grande fidélité a été notre source de motivation.
Nous souhaitons prendre du temps pour notre famille et réfléchir à la suite des choses, une vie où la conciliation travail-famille sera plus facile. Nous demeurons des amoureux de gastronomie locale et de sommellerie, et nous aurons fort probablement de nouveaux projets à partager avec vous. Jusqu'à notre fermeture, nous serons là, les jeudis, vendredis et samedis soirs, pour vous accueillir avec la même passion et rigueur que vous connaissez, c’est le temps d’utiliser vos certificats-cadeaux! Les employés ont tous manifesté l’intention de finir ce chapitre avec nous, vous reconnaîtrez donc les mêmes visages jusqu’à la fin, avec grand bonheur ! Un grand merci à notre équipe extraordinaire qui a mené avec passion, rigueur et constance ce projet ! Votre compréhension, l’amour que vous nous partagez malgré cette décision difficile, et votre fidélité est exceptionnelle et nous touche grandement.
Merci à tous, clients, communauté, partenaires, employés, d’avoir été une part essentielle de cette aventure, vous avez contribué au succès de cette entreprise. Nous espérons vous voir en grand nombre pour partager les derniers instants de ce magnifique voyage.
Pour consulter le communiqué complet concernant cette annonce : https://bit.ly/3ThO66h
Faites votre réservation dès aujourd’hui, nous croyons qu’il y aura un fort achalandage en septembre. Les 4 et 5 octobre seront des soirées de clôture spéciales. Pour un service en salle à manger régulier, réservez avant le 3 octobre. Un marché de vente de vins et plats à emporter aura lieu en octobre, détails à suivre.
Avec toute notre reconnaissance,

Sophie et Etienne"
Allez les encourager!! ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

Ouvert le 12 juillet 2019, La Belle Histoire situé dans les Laurentides propose une délicieuse cuisine du marché évoluant au fil des saisons.

09/04/2024

C'est une gastronomie savoureuse qui gagne à être goûtée! 🇰🇷

On vous parle de très bons restaurants coréens de Montréal : des petites adresses très abordables et aux saveurs exotiques de la Corée.

09/04/2024

Il fait encore chaud et on veut en profiter pendant que ça dure! ☀️

On vous parle de l'adresse Les Givrés de Castelneau, la deuxième à avoir ouvert ses portes en 2015 et toujours aussi populaire.

09/04/2024

Des adresses de bouffe italienne et de café, bien sûr, mais (vraiment) pas que! 👀🤌

Voici notre liste des meilleures adresses de la Petite Italie de Montréal ! Profitez pleinement de votre découverte !

09/04/2024

Le Dorsia ouvre désormais les midis en semaine!

De 11h30 à 14h30, on se retrouve dans ce magnifique décor pour un chic lunch d'affaires 🥰

Le Restaurant Dorsia propose un superbe décor, un service, en passant par l'ambiance et la qualité de la nourriture

09/04/2024

Tout est bon mais passer à côté d'une pointe de pizza serait une grave erreur 😱

San Gennaro

San Gennaro: un superbe café italien de la Petite-Italie à visiter pour être transporté à Rome.

09/03/2024

NOUVEAUTÉ ⭐️

On a adoré cette nouvelle adresse charmante de Kamouraska!

Anecdote : la couleur de la peinture choisie pour le restaurant s’appelait « vert amical ». En jouant avec les mots, Marie-Fleur et son équipe ont transformé le « vert » en « verre », à notre plus grand plaisir! 🥰

Victoria Verre Amical est la nouvelle délicieuse adresse de Marie-Fleur St-Pierre et son équipe à Saint-Pascal à côté de Kamouraska!

09/03/2024

Un apportez votre vin qu'on a vite adopté! 🍷🥢

Ouvert il y a presque 7 ans, le restaurant Thaï Sep nous accueille dans une atmosphère simple et conviviale pour savourer une cuisine authentique de l’Asie du Sud-Est!

09/03/2024

Les aubergines et les tomates du Québec sont plus belles que jamais ces derniers temps!
Voilà une recette pas compliquée, nutritive et qui rassasie les papilles à toutes les bouchées ! 😍

Voici la recette de ragoût d'aubergines braisées du Joon, restaurant qu'on adore qui a fermé ses portes en février 2022. Hommage à Erin.

09/03/2024

Pour un pause dîner ou pour s'y installer et travailler, on adore l'espace réconfortant du Aube Boulangerie 🥰

Aube Boulangerie est une superbe et savoureuse boulangerie du quartier Hochelaga des mêmes propriétaires que Hélicoptère et Café Hélico.

09/03/2024

On continue notre périple à Paris en vous présentant nos cafés coups de coeur ☕️
💙🤍❤️

Voici quelques cafés parisiens coups de cœur à découvrir lors de votre visite dans la ville lumière et où vous régaler.

09/03/2024

Un casse-croûte pas comme les autres! 🌭🍟🍔❤️

On vous parle de l'ouverture du Casse-Croûte québécois Chez Tousignant de Yann Turcotte, Michele Forgione et Stefano Faita dans la Petite-Italie

09/03/2024

Débuter la courte semaine en beauté 🤩

Ouvert depuis le printemps 2015 sur la rue Notre-Dame Ouest, le Tommy Café est un des plus populaires endroits de la ville où boire un excellent café.

09/02/2024

C'est le retour en classe pour beaucoup d'étudiant. es demain!

On pense à vous 😉

Parce que ça fait du bien de changer de décor parfois, voici nos adresses de cafés parfaits pour travailler ou étudier à Montréal!

09/02/2024

Ils sont ouverts à partir de 16h!

L'heure parfaite pour pinter 🍻

WILLS se présente comme un lieu polyvalent, fusionnant les rôles de bar, salle événementielle et brasserie.

09/02/2024

On n'a pas peur de le dire!

Il est inutile de vous dire que si vous n’avez jamais goûté au produit du Falafel Freiha, vous ne savez pas vraiment ce qu’est un falafel.

09/02/2024

Des petites perles qui sont ouvertes le lundi! 🔥

C'est souvent difficile de trouver un endroit où dîner un lundi midi, mais il y a toutefois d'excellentes adresses qui choissisent d'ouvrir !

09/02/2024

Grosse fin de semaine?

On comprend ça 🙃

Comme fumer un joint est maintenant complètement légal, on vous propose une liste des restaurants où se rendre pour les meilleurs munchies en ville.

09/02/2024

Une des plus belles expériences 🙌 les tables dans le champs avec pique nique ou le menu dégustation incroyable sont fun en amoureux, en amis ou même avec des enfants ✨

Située à Mirabel, juste à côté de la Cabane Au Pied de Cochon, la Cabane d'à côté est une excellente table champêtre en constante évolution.

09/01/2024

Lundi de congé, ça veut dire avoir un deuxième samedi! 🥳

Où boire un cocktail à moins de 13$? Nous avons arpenté les quartiers et exploré les bars afin de dénicher ces adresses.

09/01/2024

Roulement de tambours 🥁🥁🥁
Voici les prédictions pour les Étoiles Michelin!
Merci à tous ceux qui ont participé à notre sondage 🙏❤️‍🔥
Les gagnants seront annoncés au printemps 2025. Trop hâte.
D'ici là, nous on va nulle part 😘

Restaurants étoilés Michelin au Québec, quelles sont les prédictions? Voici nos idées et les vôtres suite à un sondage.

Adresse

Le Plateau-Mont-Royal, QC

Site Web

https://tastet.ca/

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Vidéos

C'est la saison des tomates des champs! 🍅 Chef Laurent du Saint-Laurent Café Bistro nous propose une astuce pour créer une vinaigrette absolument délectable avec les retailles de tomates. Ça, c'est ce qu'on appelle du gagnant-gagnant! 😉 #astucesdechef #quebecaumenu

No.900 Autour du monde - Épisode 04 - Direction: Parma

Après Las Vegas, on s'envole à Parme en Italie avec la team No 900 pour le Championnat du Monde de la pizza. Bonne écoute!

Fan de muffins aux courgettes ? 💗🧁 La cheffe pâtissière Frédérique du @feuillete.cafe nous régale avec sa recette originale, accompagnée d'une délicieuse compote de framboises et d'une crème montée à la fleur de sureau. En partenariat avec @mangezquebec et @alimentsqc , nous adorons ces recettes qui mettent en valeur nos savoureux produits locaux !

No.900 Autour du monde - Épisode 3 - La Napolitaine

ÉPISODE 3/3: C'est le Jour J au Pizza Expo à Las Vegas: Mirko, Antoine et Patrice de l'équipe No 900 font face à une rude compétition dans la catégorie Napolitaine. Réussiront-ils à se classer parmi les meilleurs pizzaioli au monde? GO TEAM NO.900!

No.900 Autour du monde - Épisode 02 - Place à la compétition

Épisode 2: C'est l'heure de la compétition au International Pizza Expo! Après sa victoire dans la catégorie Napolitaine à Atlantic City, Fio de No 900 a décidé de s'inscrire dans une nouvelle catégorie: la traditionnelle américaine. Saura-t-il conquérir les juges? Suspens!

Parfois, la simplicité fait toute la différence ! Le chef Dominic de Parcelles (aka Bo Bébé) nous régale avec sa recette de radis au four à bois, pont blanc et herbes du jardin. En partenariat avec Mangez Québec et Aliments du Québec on aime encourager nos producteurs locaux qui nous fournissent de si bons produits ! 🌿

No.900 Autour du monde - Épisode 01 - En route vers Las Vegas

On est allés à Las Vegas avec la team No 900 pour vous montrer les les dessous d'un des plus importants événements au monde dans l'univers de la pizza: The International Pizza Expo. Dans ce premier épisode, suivez Mirko, Fio et leur équipe lors de la préparation pour cette compétition internationale de haut calibre. Attention, ça va chauffer!

Avis à tous.tes les jeunes chefs québécois.e.s qui souhaitent vivre une expérience EXTRAordinaire en participant au San Pellegrino Young Chef Academy Competition! 🔥 Si vous, ou une personne de votre entourage, souhaite participer à ce prestigieux concours, vous aurez la chance de rencontrer Normand Laprise, Jason Bangerter et Nuit Regular lors de la première étape qui se déroulera en octobre à Toronto. Si vous gagnez, Tastet s’envole avec vous en 2025 pour la finale à Milan! C’est votre opportunité de montrer votre talent et de développer votre carrière à l’échelle mondiale! 🧑‍🍳 Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 19 juin ici : https://www.sanpellegrinoyoungchefacademy.com *N’hesitez pas à taguer un.e ami.e chef pour qu’on puisse lui écrire et voir si son profil répond aux critères de sélection!😁 BONNE CHANCE! ✨

Savez-vous qu’on élève de la chèvre au Québec? La cheffe-propriétaire du restaurant Le Virunga, Maria-Josée de Frias, nous propose une astuce pour la cuisiner à l’étouffée, inspirée de son enfance en République démocratique du Congo, où la chèvre est une viande de toutes les occasions. Bon appétit! #astucesdechef #quebecaumenu

Recette avec Minh Phat! 🥩

Il fait beau, il fait chaud – le moment idéal pour savourer une délicieuse recette de @minhphat. En partenariat avec Mangez Québec et Boeuf Québec, Minh nous propose une succulente côte de bœuf du Québec, accompagnée d’os à la moelle et d’asperges locales, mi-am ! 🥩 C’est toujours une bonne idée de manger et d’encourager local - découvrez la recette complète sur Tastet.ca ! 💡

Connaissez-vous les Biáng Biáng Mian? Populaires dans le nord de la Chine, ces nouilles tirées à la main font toujours fureur lorsqu’elle sont sur le menu de l’épicerie-comptoir asiatique Sauce Prune, à Cowansville. Le chef-propriétaire Felix Antoine Parenteau nous livre tous ses secrets pour les faire vous-même à la maison à partir d’aliments locaux! #astucesdechef #quebecaumenu

Recette de yaourt avec Fisun Ercan!

Découvrez comment réaliser un délicieux yaourt fait maison avec Fisun Ercan, cheffe propriétaire de Bika Farms ! 🥄✨ #astucesdechef #quebeaumenu

Livre Ouvert - Le 9e

Dans ce nouvel épisode de Livre Ouvert, on vous offre un avant-goût du Le 9e du Centre Eaton et de son spectaculaire restaurant Île-de-France. Ce chef-d'œuvre d'architecture Art déco, construit en 1931 par l'architecte français Jacques Carlu, rouvrira officiellement ses portes au public le 17 mai prochain. Psst: Vous pouvez déjà réserver vos places avec OpenTable Canada. 😉

On est de retour avec un nouvel épisode de Livre Ouvert avec OpenTable Canada! Pour célébrer la saison du crabe des neiges , on vous emmène voir l'envers du décor au restaurant Tuck Shop., un de nos coups de cœur dans Saint-Henri. Bon appétit! 🦀🥂

Pétoncles du Québec avec Étienne Nadeau du Ambre Buvette

Étienne Nadeau du Ambre Buvette nous invite dans sa cuisine et révèle son secret pour réussir à la perfection la cuisson du pétoncle du Québec à la poêle! #astucesdechef #quebecaumenu #partenariat

📣🚩 On va le dire une fois pour toute: ça ne se prononce pas «téstette» ou «taestète». Prenez note svp! 📣🚩

Daniel Boulud au Ritz Carlton de Montréak

Lors de son récent passage à l'occasion du festival Montréal en Lumière, le grand chef Chef Daniel Boulud nous a fait l'honneur de nous inviter chez Maison Boulud au somptueux The Ritz-Carlton, Montréal pour une petite visite des cuisines du restaurant, en compagnie du chef exécutif Romain Cagnat et d'un invité bien spécial, le chef français triple étoilé Glenn Viel. Tout un tour du chapeau pour OpenTable Canada ! #partenariat

Les zeppole sont des pâtisseries traditionnelles italiennes, souvent consommées pendant la fête de la Saint-Joseph le 19 mars. Ces délices frits sont faits de pâte à choux et garnis de chantilly ou de ricotta fouettée. Ils symbolisent la tradition et la convivialité de la cuisine italienne. #TraditionZeppole #DélicesItaliens 🇮🇹

Livre Ouvert avec Minh Phat

Dans ce nouvel épisode de Livre Ouvert présenté par OpenTable Canada, l'inarrêtable Minh Phat nous ouvre les portes de ses restaurants Mui Mui et Restaurant Anemone. Attention, ça déménage!

Élise Tastet rencontre Massimo Lecas

Massimo Lecas est une légende du nightlife montréalais. C'est à lui qu'on doit les mythiques Buonanotte, Globe et Rosalie. Élise lui a rendu visite chez Fiorellino Snackbar • Laurier , l'un de ses derniers bébés, pour le plus récent épisode de notre websérie Livre Ouvert, présentée par OpenTable Canada . Bonne écoute!