Petite tournée de ce que vous trouverez à notre boutique pour le temps des Fêtes!
Nous sommes ouverts à tous les weekends de décembre.😊
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Une autre grosse journée à l’érablière avec la transformation de 21 000 litres d’eau aujourd’hui! Du côté de la production, nous aurons quelques jours de repos avant la prochaine coulée en raison des températures plus froides prévues.
Impossible de savoir comment se passera la suite de la saison, mais pour le moment, on a toutes les raisons d’improviser des planchers de danse dans la cabane!
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Une petite visite de notre boutique de Noël!☺️
C’est quoi la boutique de Noël de l’Érabrière?🤔
Les préparatifs en vue de notre boutique de Noël à la cabane vont bon train. Plusieurs avaient été déçus l’an passé de l’absence de notre sirop vieilli en fût de bourbon. Sachez qu’il y en aura amplement de disponible cette année! En plus, on vous réserve de belles nouveautés, comme notre sirop vieilli en fût de rhum dont nous avons commencé la mise en bouteilles aujourd’hui. Disons que le résultat est de 🔥🔥🔥. On a vraiment hâte de vous le faire découvrir!
Les détails concernant notre boutique de Noël suivront sous peu sur notre page facebook. Mais on peut déjà dire qu’on se donne rendez-vous à la cabane à tous les weekends de décembre!
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Ce message s’adresse aux gens qui n’ont toujours pas passé leur commande de nos produits mais qui songent à le faire. On vous suggère amicalement de ne pas trop tarder puisque nous devrons bientôt afficher complets pour cette année afin de s’assurer d’honorer les commandes déjà reçues. La saison est bonne mais vous avez été nombreux à répondre à l’appel malgré les circonstances particulières et on vous en remercie!
Vous ne pourrez pas dire qu’on ne vous a pas prévenus! 🤷♂️
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Je tiens à présenter mes excuses aux gens qui m'ont écrit au cours des derniers jours pour une commande ou autre et qui n'ont toujours pas obtenu de réponse. Nous avons mis toute notre énergie à modifier nos installations ce weekend pour les rendre plus performantes. Je vous promets une réponse sous peu. Merci pour le soutien! Ahhh et ça coule aujourd'hui!:) 🍁🍁🍁
Un goût d'histoire
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En 2015, j'ai quitté un emploi stable et bien rémunéré dans les médias à Toronto pour revenir en région. Derrière la démarche, il y avait un objectif bien précis. Mais encore aujourd'hui, on me demande pourquoi j'ai pris cette décision. Voici donc la réponse en vidéo grâce à des images captées au tout début de notre première saison des sucres.
Merci à Vedran Lesic pour le travail de 🔥🔥🔥!
Les érables commencent à dégeler et à être moins gênés. Il n'y a pas une goutte d'eau à perdre!;)
Lorsque le temps le permet, l'Érabrière fait aussi de délicieux méchouis! 🤗
La saison se poursuit et à ce point-ci, chaque coulée sera un cadeau. Voici le résumé de la journée d'hier en vidéo. Il est toujours temps de passer vos commandes!! 📷@pbernatch
J'ai des amis incroyables. Je ne peux pas quantifier l'aide que j'ai eue dans le dernier mois. Merci à tous!!
