04/10/2021
RICHARD 2.0! Notre "nouveau" patron: Richard Clavet! Pour les 30 ans de son entreprise, Richard a entamé (le jour des élections américaines) un régime intense avec strictement des jus de fruits et de légumes comme repas (aucune nourriture solide). Il avait pour objectif de se présenter à sa clientèle de Québécois 30 lbs en moins (pour les 30 ans de Richard's) cet hiver... Comme il ne fait jamais les choses "à moitié", ce sont 60 lbs qui sont disparues de sa charpente. "Servir les autres" a toujours été son mantra. Cette fois, Richard CUISINE pour les autres - sans goûter quoi que ce soit. Humer l'odeur lui suffit dit-il. Il a très hâte de revoir ses clients Québécois l'hiver prochain (Même s'il vient de connaitre le meilleur mois de mars à vie dans l'entreprise)... En ce vendredi 5 à 7, Richard (et Robert) préparaient Sandwiches au poulet grillé, avec sauce marinara couvert d’un fromage provolong fondu. Les burger 🍔 étaient offerts avec bacon, américain cheese, laitue, tomate, pain sesame... Quand tu as de la volonté, tu es capable... Pour faire Québec-Floride en vélo, je pense que ça prenait de la volonté. Pour faire Québec-Mexique l'été suivant, ça prenait doublement de volonté, d'où probablement le: 2 X 30 lbs en moins. Bravo boss!
