Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Voyages Carole Corriveau, Travel Agency, 40 Aprincipale sud, Windsor, QC.
11/16/2021
Comme promis la soupe à l’oignon miammm !!!!
4 t de bouillon de bœuf
2 t d’oignons, tranchés finement
2 c.a.s de beurre
8 croutons de pain toastés
1 tasse de fromage mozzarella râpé
Sel et poivre
* 1Dans une casserole, mettre le beurre et faire revenir les oignons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés (environ 6 minutes).
* 2Ajouter le bouillon de bœuf et cuire à feu doux à couvert pendant 30 minutes.
* 3Rectifier l’assaisonnement. Verser la soupe dans 4 bols hauts.
* 4Déposer 2 croutons par soupe.
* 5Parsemer de fromage et placer au four sous le grill très chaud pendant 5 minutes.
