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12/01/2025
Lorsque nous avons commencé notre aventure, il était encore apprentis mais nous avons continué à travailler en partenariat après l’ouverture de sa propre boucherie « La boucherie du Plateau ». Chasseur et pêcheur , il nous prépare des truites fumées et des saucisses de gibier aromatisées aux produits de saison ( ail des ours, abricots, marrons, noisettes,…)
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Merci à toute l’équipe pour cette belle collaboration depuis nos débuts