Kombinativa-Patagonia

29/07/2013

Choco: Afro Colombian Culture, Gold and tropical Rain Forest | Palenque Tours Colombia

http://palenque-tours-colombia.com/colombia-tours/choco-afro-colombian-culture-gold-and-dense-rain-forest/

Choco: Afro Colombian Culture, Gold and tropical Rain Forest - This tour is one of life time. Learn about the Afro Colombian Culture first hand.

05/03/2013

vuelta por el universo!

27/02/2013

Kombinativa-Patagonia's cover photo

18/02/2013

Kombinativa-Patagonia
Cocina con caracteres locales e Internacionales en tu casa, eventos para max. 25 personas.
Me gusta · A 100 personas les gusta Kombinativa-Patagonia.

16/02/2013

mañana Sabado nos vamos otra vez ;-) con
Camden Luxford y Edayan Carolina Jorquera Soto.

11/02/2013

11/02/2013

10/02/2013

polmay bajo lluvioso verano en huillinco

29/01/2013

22/01/2013

11/01/2013

31/12/2012

Los mejores deceos para toda la gente que lucha cada día por ser mejores personas y los que no tanto tambien :-). Que el 2013 sea el mejor de los años for everyone.-

29/12/2012

Calentando motores aquí y ahora

Calentando motores aquí y ahora

28/12/2012

Calentando motores para el 03

24/12/2012

Feliz navidad y un lindo año nuevo para ustedes en los confines de esta tierra.
propongo un brindis para que pare de llover :-)!!!

18/12/2012

Imagenes

Imagenes

18/12/2012

11/12/2012

10/12/2012

Hemos creado una nueva forma de hacer nuestro curanto al hoyo.

10/12/2012

La cocina y las cosas ricas donde quieras!

09/12/2012

“Los Bosques (del norte de Chiloé), son incomparablemente más bellos que aquellos de Tierra del Fuego. En vez de la uniformidad sombría de ese país tenemos la variedad del paisaje tropical, exceptuando Brasil yo nunca he visto tal abundancia de formas elegantes”.

“Tan impresionantes son sus bosques, que no se cultiva la tierra sino en los alrededores de la costa y en los islotes inmediatos. Aún en los sitios en que hay senderos, apenas es posible transitar por lo pantanoso del suelo”.

“La selva es densísima e impenetrable, de color verde oscuro y sólo en los márgenes se haya algunos espacios deforestados alrededor de las viviendas”.

09/12/2012

Die Idee dafür entstammt einer meiner Reisen durch Südamerika 2010-2011: Mit meinem alten VW Kombi Baujahr '79 legte ich 40.000km zurück und bereiste acht südamerikanische Länder. In Verbindung mit dem Erkunden der Natur war mir wichtig, verschiedene Kulturen und Einwohner kennenzulernen.

Mein Name ist Claudio Monje. Geboren und aufgewachsen in Chiloé, erweiterte ich als ausgebildeter Koch im Süden Chiles diese Kenntnisse und arbeitete in verschiedenen Teilen des Landes.

Ich biete dir eine Komplettreise an, in der du nicht nur außergewöhnliche Lebensweisen, sondern auch die Extravaganz und Reichhaltigkeit der hemischen Küche kennenlernen wirst.

Gekoppelt an eine Reise in meinem Nostalgie-Gefährt stehen nicht nur die Verbundenheit mit der Natur, ihrer Flora und Fauna und das alltägliche Leben der Inselbewohner im Mittelpunkt, sondern ebenso der Genuß ihrer Produkte sowie ein Einblick in ihre Mythologie und wunderbare Kultur.

Lass dich inspirieren und begleite mich!

09/12/2012

Las Rutas de Kombinativa
Agoní y Queilen
Chonchi y Huillinco y Cucao
Península de Rilan y alrededores
Chepu y Ancud
Dalcahue y Achao

La idea nace con el viaje “ Kombitour Chile-Sudamérica 2010-2011”, una aventura de 40 mil kms por ocho países latinoamericanos en una vieja Kombi VW del 79. Este viaje involucró un acercamiento a la naturaleza para observar lo diverso de nuestro paisaje y su gente.
Mi nombre es Claudio Monje, nacido y criado en la zona de Chiloé, con estudios profesionales de cocina internacional y experiencia en la gastronomía del Sur de Chile.
Te ofrezco un viaje colectivo y personalizado donde podrás conocer formas de vida originarias y degustar en la ruta de la rica y extravagante cocina de la zona.
De esta forma el viaje que te propongo involucra el contacto inmediato con la naturaleza, su flora y fauna, de la vida cotidiana de su gente, degustar sus productos y dejarte envolver de su mitología y maravillosa cultura a bordo de esta nostálgica furgoneta.
La invitación está hecha

05/11/2012

El pan está fresco recien horneado, la mermelada casera y los productos naturales hechos con todo el amor estan dispuestos para este nuevo viaje.
para hoy...
Quieres degustar tu ruta?

04/11/2012

Kombinativa-Patagonia

Kombinativa-Patagonia

Esta paguina independiente para mostrar he informar a amigos y familiares de como alguna vez se me ocurrio con mi hermano cristian y un amigo realizar el viaje de la vida en una aventura sin igual ;-) pero solo en kombi...

04/11/2012

10/01/2011