04/08/2024
¿Sabían algo del Guáimaro?
El imponente guáimaro es un árbol muy especial, en todo el sentido de la palabra, no solo por las condiciones que se requieren para su desarrollo sino porque también se le puede aprovechar de muchas maneras y porque diferentes animales conviven con él.
El guáimaro es una especie vital para el bosque seco, y es un árbol que sólo crece en bosques saludables o áreas muy bien conservadas.
Sus semillas se pueden cocinar, también se tuestan y se muelen y el sabor es super similar al chocolate.
Siempre fans de este proyecto
aprender de nuestra biodiversidad a través de sus sabores.
Pruebenlo y nos cuentan!