Rebellecuba

Name: Rebellecuba
Address: Nuevo Vedado, Havana, CU
Telephone: +5352683218
Price range: Not applicable
Rating: 5

Casa
Cuba
Havana
Rebellecuba

Rebellecuba Guide touristique & photographe. Explorations personnalisées. Basé à la Havane et Varadero.

13/01/2025

Actualité.

Le paysage urbain habituel de La Havane, presque immobile depuis des décennies, a récemment été défiguré par la poussée titanesque d'un gratte-ciel sans précédent, ou presque, au milieu du quartier du Vedado. Selon des sources touristiques, le bâtiment de 42 étages et de 154 mètres de haut avec des centaines de pièces, connu sous le nom de Torre K, objet d'une grande controverse populaire, sera apparemment inauguré fin janvier de cette année.

11/01/2025

Actualité.

L'Office national des statistiques a récemment confirmé que la population effective de Cuba a diminué de 1,1 million d'habitants et qu'elle est actuellement inférieure à 10 millions.

Selon les données officielles, compte tenu de la dynamique démographique enregistrée au cours des dernières années, de la contraction du nombre de naissances, un chiffre bien inférieur aux décès enregistrés, et de la continuité du mouvement migratoire à l'étranger, la population actuelle de Cuba serait effectivement inférieure à 10 millions d'habitants et devrait continuer à diminuer, tout en vieillissant rapidement.

09/01/2025

Il fait froid à La Havane.

La région occidentale est assiégée par un nouveau front froid cette semaine, lorsque les températures pourraient même descendre en dessous de 10°c durant la nuit dans certaines zones de Cuba.

07/01/2025

Rebellecuba aime La Havane ...puis J'aime Varadero aussi.

C'est ce combiné de visites, à San Cristóbal de La Habana, sur deux jours au départ de Varadero, l'expérience de découverte la plus exhaustive possible de la capitale cubaine, cette fois-ci en compagnie de Julie Bordeleau-Cantin et Pierre 🇨🇦😎🇨🇺 fin décembre 2024. Tout un privilège, grand plaisir et l'honneur pour moi de pouvoir leur partager ma vision toute particulière de La Havane. Je vous remercie encore pour l'amitié et je vous dis à bientôt pour d'autres aventures à Cuba.

06/01/2025

Intéressant.

Le média spécialisé LXA news estime que la cuisine cubaine serait classée 8ème parmi les meilleures d'Amérique latine au cours de l'année 2025. Cette même publication aurait situé notre savoir-faire gastronomique à la 58ème place du classement international.

ℹ️ ⤵️
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05/01/2025

Histoire.

Louis Chevrolet, né à La Chaux-de-Fonds en Suisse le 25 décembre 1878, célèbre pilote automobile et entrepreneur de l'industrie automobile, a connu sa fin dans la misère absolue à Détroit aux États-Unis le 6 juin 1941.

En effet, Louis Chevrolet a tracé sa propre voie dans l’industrie automobile nord-américaine dès son plus jeune âge. Il aurait travaillé pour diverses entreprises, dont De Dion-Bouton et Buick, où il excellait également comme pilote de course. Son association la plus connue était celle de William Durant, avec qui il a cofondé la Chevrolet Motor Car Company à Détroit. Cependant, sa vision divergeait de celle de Durant, qui cherchait à produire en masse des voitures abordables. En 1914, Louis quitte l'entreprise et cède apparemment ses actions.

Il a ensuite tenté de créer de nouvelles entreprises, mais a été confronté à d'importantes difficultés financières et ses aspirations ont été interrompues par la Grande Dépression. Ainsi Louis Chevrolet vit ses dernières années dans l'anonymat ou presque, en tout cas loin de la renommée et du succès que son nom de famille continuerait d'apporter, paradoxalement, dans la future industrie automobile.

Plus de 200 000 voitures américaines de la première moitié du XXe siècle, notamment des années 1950, circulent actuellement à Cuba, et Chevrolet fait partie des marques automobiles les plus populaires et appréciées de la population cubaine.

02/01/2025

Traditions.

El arroz congri, soit du riz cuit avec des haricots noirs, quelques petits morceaux de lard et de poivrons, ainsi que certaines épices préférées dont le cumin, la feuille de laurier et la coriandre seraient fondamentaux.

Los chicharrones, ou la couenne croustillante, au jus de citron vert.

La yuca con mojo, c'est-à-dire du manioc bouilli et servi à la sauce d'huile et de citron à l'ail.

La salade faite de laitue, de tomates et d'oignon blanc.

El cerdo asado, notre rôti de porc typique, assaisonné du moins depuis la veille soir avec du poivre, de l'origan et du jus d'orange amère, serait le plat principal.

Enfin du rhum et de la bière aussi, voilà les éléments clés, pour arrondir le menu traditionnel chez les Cubains, pour la fête du 31 décembre. Notre cuisine peut être simple mais surprenante lorsque c'est bien fait comme à la maison.

31/12/2024

27/12/2024

Bonnes fêtes à tous 🥳‼️

Pas de gas, pas d'électricité, pas de ceci et pas de cela... c'est vrai, mais la réunion familiale eut lieu, et le rôti fut réussi tout de même, dans une casserole, au feu de charbon de bois. Il n'y a pas d'excuses. Bonnes fêtes à tous !

26/12/2024

Traditions.
En pleine rue.

Marcher en pleine rue destinée à la circulation des véhicules, est devenu une habitude à Cuba, notamment dans la capitale, et particulièrement dans les rues les plus étroites et les plus fréquentées de la Vieille Havane, ainsi que dans les quartiers et zones résidentielles excentrés, où presque tout semble hors normes.

Cependant, il ne s’agit pas toujours de témérité ou d’irresponsabilité. L’insouciance apparente serait souvent davantage un geste de prudence. Marcher au milieu de la rue est parfois indispensable car les trottoirs peuvent être très étroits, ou en mauvais état, voire obstrués par un atelier de mécanique, où il est préférable de réparer les vieilles voitures au soleil, ou par des affaires bien dissemblables des voisins. En effet les trottoirs sont souvent interrompus par quelque stand de vente improvisé, par les typiques tables de dominos de fin d'après-midi, ou les tables et chaises d'un restaurant qui cherche à attirer les clients à tout prix, ou par les files d'attente interminables devant les magasins et même par l'accumulation de déchets, ou de débris, peut-être issus d'un effondrement récent.

Oui, aussi paradoxal que cela puisse paraître, il est parfois plus sûr de marcher au milieu de la rue, et d'avancer hardiment entre l'agitation des vendeurs ambulants, et le bruit salvateur persistant du klaxon des voitures et des vélos, que de rester à l'abri des trottoirs dans les quartiers du centre historique, où les bâtiments les plus anciens ne sont pas dans le meilleur état. Alors la population, parfois inconsciemment, préfère marcher au milieu de la rue, tel qu'il est recommandé pour éviter des maux plus graves, comme avoir la malchance d'être coincé sous un morceau détaché du toit ou du balcon, particulièrement lors des journées ensoleillées après de plus ou moins longues périodes de fortes pluies.

Alors, aussi incongru que cela puisse vous paraître, cher visiteur, croyez-moi, il est beaucoup plus sûr de se promener au milieu des rues de la Vieille Havane qu'à l'ombre de ces plus vieux murs abandonnés à leur sort depuis des décennies. Bienvenue dans l'aventure cubaine.

24/12/2024

Joyeux Noël a tous, certes, mais particulièrement aux voyageurs vrais, ceux qui savent apprécier le bonheur de pouvoir partir vivre l'expérience de découvrir d'autres paysages, d'autres cultures, d'autres peuples, leurs coutumes et leur savoir-faire. Joyeuses fêtes alors aux fortunés qui savent saisir leurs vacances, s'imprégner les saveurs et parfums du pays, s'en mettre plein dans les mirettes. Je vous remercie pour votre soutien, pour votre fidélité malgré toutes les difficultés. À bientôt pour de nouvelles aventures à Cuba.

22/12/2024

Nature.
Zunzuncito.

Présent seulement à Cuba et répertorié comme le plus petit oiseau du monde, l'oiseau-mouche mesure entre 5 et 6 cm et son poids varie entre 1,6 et 2,5 grammes. Son nom scientifique est Mellisuga helenae. À Cuba c'est connu sous le nom de Zunzuncito. En français, il est aussi bien connu sous le nom de colibri d'Elena.

Son nid ne mesure que 3 cm de diamètre, ce qui en fait le plus petit de tous les nids d'oiseaux. Le mâle de l'espèce est le plus petit animal vertébré à sang chaud au monde. Il est plus susceptible d’être confondu avec une abeille qu’avec un oiseau, en raison de sa petite taille.

En vol il bat ses ailes environ 80 fois par seconde, et jusqu'à 200 fois par seconde pendant la saison des amours, ce qui lui permet de rester longtemps en l'air dans la même position, de cette façon, il est capable de sucer le nectar des fleurs, sans avoir besoin de s'appuyer sur elles ou sur les branches.

Il a le deuxième rythme cardiaque le plus rapide de tous les animaux et est l'oiseau avec le moins de plumes. Sa température corporelle est de 40°C, la plus élevée de tous les oiseaux, tandis que la nuit, elle descend à 19°C pour économiser de l'énergie.

Le zunzuncito consomme la moitié de son poids en nourriture et jusqu'à 8 fois son poids en eau par jour. Leur alimentation est principalement basée sur le nectar et les insectes.

Cette petite machine de la nature cubaine peut être aperçue en forêt, dans les montagnes et les marécages, aussi bien que dans les jardins de toutes les villes du pays.

17/12/2024

Le 17 décembre est célébrée la fête de San Lázaro.

La dévotion à San Lázaro à Cuba est presque toujours liée à la Santeria. Les adeptes de San Lázaro lui offrent de grands sacrifices, parmi lesquels la flagellation corporelle. San Lázaro est pour ses fidèles le patron et l'assistant le plus aimé des pauvres et des malades, il est le saint miraculeux qui nous donne la force de surmonter toutes les tentations et adversités du monde. Au nom du Père, du Fils et du Saint-Esprit, des centaines de milliers de personnes se rassemblent ces jours-ci dans un grand pèlerinage dans la ville de Rincón, à environ 20 kilomètres au sud de la ville de La Havane, pour accomplir leurs promesses et rendre hommage au saint le plus puissant et le plus redouté de l'autel cubain.

10/12/2024

Cubanos.
Les gens du pays.

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Rebellecuba aime La Havane ...puis J'aime Varadero aussi. C'est ce combiné de visites, à San Cristóbal de La Habana, sur deux jours au départ de Varadero, l'expérience de découverte la plus exhaustive possible de la capitale cubaine, cette fois-ci en compagnie de Julie Bordeleau-Cantin et Pierre 🇨🇦😎🇨🇺 fin décembre 2024. Tout un privilège, grand plaisir et l'honneur pour moi de pouvoir leur partager ma vision toute particulière de La Havane. Je vous remercie encore pour l'amitié et je vous dis à bientôt pour d'autres aventures à Cuba.

Traditions. El arroz congri, soit du riz cuit avec des haricots noirs, quelques petits morceaux de lard et de poivrons, ainsi que certaines épices préférées dont le cumin, la feuille de laurier et la coriandre seraient fondamentaux. Los chicharrones, ou la couenne croustillante, au jus de citron vert. La yuca con mojo, c'est-à-dire du manioc bouilli et servi à la sauce d'huile et de citron à l'ail. La salade faite de laitue, de tomates et d'oignon blanc. El cerdo asado, notre rôti de porc typique, assaisonné du moins depuis la veille soir avec du poivre, de l'origan et du jus d'orange amère, serait le plat principal. Enfin du rhum et de la bière aussi, voilà les éléments clés, pour arrondir le menu traditionnel chez les Cubains, pour la fête du 31 décembre. Notre cuisine peut être simple mais surprenante lorsque c'est bien fait comme à la maison.

2024 vs 2025

🎼 Riders on the storm. De la part de Rebellecuba, de René López Zayas et de tous les Cubains... très bonne nouvelle année, surtout pour Cuba, une très bonne nouvelle année. À la prochaine. On se voit sur la route ! #cuba #havana #trinidad #viñales #caribe #photography #portraitphotography #photographer #photos #phototour #tour #streetphotographic #travelphotographer #tourguide #guidefrançaiscuba #guidefrancophone #guidetouristique #guidetouristiqueautop #guideHavane #guíaturístico #english #français #adventure #travel #vacaciones #vacation #tripadvisor #travelguide #secrethavana #locals

Bonnes fêtes à tous 🥳‼️ Pas de gas, pas d'électricité, pas de ceci et pas de cela... c'est vrai, mais la réunion familiale eut lieu, et le rôti fut réussi tout de même, dans une casserole, au feu de charbon de bois. Il n'y a pas d'excuses. Bonnes fêtes à tous !

La langouste de Cuba. Les saveurs du pays. La Esquina De CUBA Tours et itinéraires privatifs : ⤵️ Documentaire photographique optionnel disponible. René López Zayas WhatsApp 📱 (+53) 5 268 3218 Email 📧 [email protected] #cuba #havana #trinidad #viñales #caribe #photography #portraitphotography #photographer #photos #phototour #tour #streetphotographic #travelphotographer #tourguide #guidefrançaiscuba #guidefrancophone #guidetouristique #guidetouristiqueautop #guideHavane #guíaturístico #english #français #adventure #travel #vacaciones #vacation #tripadvisor #travelguide #secrethavana #locals

Cuba 🇨🇺 Le voyage. Tours et itinéraires privatifs : ⤵️ Documentaire photographique optionnel disponible. René López Zayas WhatsApp 📱 (+53) 5 268 3218 Email 📧 [email protected] #cuba #havana #trinidad #viñales #caribe #photography #portraitphotography #photographer #photos #phototour #tour #streetphotographic #travelphotographer #tourguide #guidefrançaiscuba #guidefrancophone #guidetouristique #guidetouristiqueautop #guideHavane #guíaturístico #english #français #adventure #travel #vacaciones #vacation #tripadvisor #travelguide #secrethavana #locals

Ceci n'est pas un fusil ...mais plutôt l'invitation au voyage, à la chasse de l'aventure insolite, au braconnage même de nouvelles expériences. Allez-y attraper l'occasion unique de vivre Cuba, mais aux côtés des cubains, saisir l'âme du pays à bout portant. Assurez-vous de rentrer à la maison plein l'esprit, et le sac aussi, de nouveaux souvenirs, de ce mélange tropical de réel et de merveilleux des Caraïbes... et ceci n'est pas devenu un fusil davantage. Tours et itinéraires privatifs : ⤵️ Documentaire photographique optionnel disponible. René López Zayas WhatsApp 📱 (+53) 5 268 3218 Email 📧 [email protected] #cuba #havana #trinidad #viñales #caribe #photography #portraitphotography #photographer #photos #phototour #tour #streetphotographic #travelphotographer #tourguide #guidefrançaiscuba #guidefrancophone #guidetouristique #guidetouristiqueautop #guideHavane #guíaturístico #english #français #adventure #travel #vacaciones #vacation #tripadvisor #travelguide #secrethavana #locals

Musée du rhum Havana Club. Voilà une visite vraiment intéressante, organisée à La Havane même, où nous n'avons pas que la possibilité de nous approcher d'une tradition centenaire du pays, l'art de produire du rhum cubain, mais aussi et surtout l'occasion de fabriquer son propre élixir personnalisé, comme de vrais maîtres rhumiers, à partir du mélange de quelques eaux-de-vie de base, où les arômes de fruits tropicaux se marient à volonté aux saveurs de mélasse de canne à sucre, dans l'esprit fougueux des alcools minutieusement choisis pour vivre l'expérience unique et sublime de créer son rhum Havana Club. Bref... À ne pas manquer.

Voici mon témoignage, d'un petit tour rapide, autour du Vedado, un quartier aux vastes jardins et avenues boisées, où de nombreux vieux arbres étaient abattus sur les réseaux électriques et quelques maisons, comme attendu, de même que des forces organisées, ainsi que les voisins, étaient tous occupés depuis les premières lumières du jour à effacer la signature de Rafael. La vie continue.

Actualités. Un ouragan vient de frapper mon pays. Nous allons bien. Je vous envoie des images enregistrées depuis ma fenêtre à l'instant même. Il y a certainement des dégâts dehors que nous pourrons mieux constater à la lumière du jour. Tant que ce n'est que des arbres abattus, le réseau électrique à terre, est-ce qu'il ne l'était pas déjà, tant que ce n'est que de la pluie et les vases de ma voisine d'en haut emportés par le vent, tant que les vies sont épargnées nous pouvons toujours recommencer. Mais Rafael c'est le moindre souci aujourd'hui. D'autres ouragans se profilent à l'horizon. Dommage pour le monde et encore plus pour nous. Je n'en suis pas étonné, ce n'est qu'un reflet de l'actualité mondiale. Il y a beaucoup d'êtres humains, cependant il y a de moins en moins d'humanité. Je répète Balzac, monnaie fait tout. Nous voilà donc embarqués pour un nouvel épisode de l'histoire des relations entre voisins, ayant démontré, il n'y a pas si longtemps que ça, un acharnement sans précédent contre Cuba. Pour l'instant c'est Rafael qui nous occupe cet après-midi. Une catastrophe à la fois... si je ne me trompe.

"Cuba est en train de changer, mais sans cesser d'être la même terre pleine de gens authentiques qui réchauffent votre âme plus que le soleil. Si vous êtes déjà venu une fois, il est temps de revenir. Apportez surtout beaucoup d'amour et d'empathie, apportez aussi de l'argent liquide. Certains diront que si vous allez à Cuba, vous ne ferez que soutenir le gouvernement... mais si vous n'allez pas à Cuba, vous ne pourrez pas aider le peuple. Alors venez apporter avec vous tout ce qui, selon votre avis, pourrait enrichir la vie de quelqu'un, même si ce n'est que votre gentillesse et votre bonne volonté." La Havane vous invite. N'hésitez donc plus. Merci Laulaue Bosse et Gabriel 🇨🇦😎🇨🇺 pour le privilège de vous avoir accompagnés à la découverte du pays. Fantastique. Tours et itinéraires privatifs : ⤵️ Documentaire photographique optionnel disponible. René López Zayas WhatsApp 📱 (+53) 5 268 3218 Email 📧 [email protected] #cuba #havana #trinidad #viñales #caribe #photography #portraitphotography #photographer #photos #phototour #tour #streetphotographic #travelphotographer #tourguide #guidefrançaiscuba #guidefrancophone #guidetouristique #guidetouristiqueautop #guideHavane #guíaturístico #english #français #adventure #travel #vacaciones #vacation #tripadvisor #travelguide #secrethavana #locals