Sapa Trip

01/09/2024

Pan Quyet je boží. ❤️

👉 https://forbes.cz/kdo-je-pan-pomeranc/
Kam chodí Vietnamci v Praze na nejlepší kávu a pomerančový džus? Nápojům pana Quyếta neodolají ani návštěvníci z ciziny.

29/08/2024

Představujeme průvodce Tiep Hoang (Martina) 👦

“Jsem váš průvodce Tiep Hoang - Martin a mými nejsilnějšími dovednostmi jsou komunikace, empatie a schopnost zaujmout. Stal jsem se průvodcem, abych mohl hlouběji poznat své kořeny a předat toto poznání dál. Chci, aby mladá generace Vietnamců nezapomněla na svou kulturu a předky, a také aby lidé pochopili, že tržiště Sapa není nebezpečné místo, ale pulsující centrum naší kultury. 🇻🇳✨

Víte, co je pálení peněz nebo uctívání předků? Tyto vietnamské tradice mě fascinují a rád je s vámi sdílím. Prohlídka se mnou je plná zajímavých příběhů a tradic, které vás jistě zaujmou”. 🔥👴🏼👵🏼

Více o mně a prohlídkách Sapy se dočtete na našem webu: https://www.sapatrip.cz/seznamte-se-s-pruvodcem-martinem/

26/08/2024

V horkých letních dnech není nic lepšího než osvěžující drink, který vás nabije energií a zároveň příjemně ochladí. 🌞 V Sapě mají několik skvělých ovocných drinků, které stojí za vyzkoušení. 🍹

🍊 Nước Cam (Pomerančový džus) – Čerstvě vymačkaný pomerančový džus s ledem je jednoduchá klasika, která vás osvěží a přitom vám dodá pořádnou dávku vitamínu C.

🥥 Nước Dừa (Kokosová voda) – Přírodní kokosová voda přímo z čerstvě rozlousknutého kokosu. Je to, jako byste si přivezli kousek tropů přímo do svého dne!

🍋 Nước Mía (Cukrová třtina) – Sladký nápoj z čerstvě lisované cukrové třtiny s kapkou citronové šťávy je ideální volbou pro horké dny.

Už jste některý z těchto nápojů ochutnali, nebo máte svůj vlastní vietnamský letní favorit, o kterém bychom měli vědět? Podělte se s námi v komentářích.

22/08/2024

🥇 Olympiáda v Paříži 2024 nebyla jen o sportu, ale také o gastronomii! 🍽️ Sportovci si mohli vychutnat i dvě vietnamská jídla – phở a nem cuốn.

🍜 Pho bylo vyhlášeno „polévkou dne“ a patřilo mezi tři hlavní chody. Nem cuốn, tedy jarní závitky, byly dostupné i ve vegetariánské verzi, ideální pro sportovce preferující vegetariánskou stravu. 🌱 Tato jídla jsou výjimečná svou výživností a lehkostí, přesně to, co sportovci potřebují. 💪

I když Vietnam nezískal žádnou medaili, v gastronomii rozhodně zvítězil! 🏆

21/08/2024

🥢 Letní závitky: Osvěžující pochoutka, která vás nadchne! 🥢

Vietnamská kuchyně je skvělá díky vyváženým chutím, čerstvým surovinám a spoustě bylinek. Zkuste letní závitky z rýžového papíru, které jsou plněné svěží náplní a na rozdíl od jarních závitků se obejdou bez smažení. Tuto pochoutku si můžete přizpůsobit podle své chuti. Stačí si vybrat oblíbené ingredience, zabalit je do rýžového papíru a máte hotovo!

Jak na to:

- Suroviny

- Kulatý rýžový papír

- Rýžové nudle

- Ledový salát

- Mrkev

- Okurka

- Maso dle chuti (Uvařený bůček, krevety, losos nebo i vaječná omeleta či tofu)

- Další zelenina a ovoce dle chuti (např. mango, ananas, červená paprika, avokádo)

- Bylinky dle chuti (koriandr, ledový salát, jarní cibulka, mungo klíčky)

Postup

- Příprava zeleniny a nudlí: Zeleninu nakrájejte na tenké proužky. Rýžové nudle připravte podle návodu, obvykle stačí přelít vroucí vodou a nechat několik minut odstát, poté slijte.

- Příprava proteinů: Uvařený bůček, vaječnou omeletu nebo lososa nakrájejte na tenké plátky. Krevety osmažte na pánvi do růžova.

- Příprava rýžového papíru: Do hlubokého talíře nalijte teplou vodu a namočte v ní rýžový papír, dokud nezměkne. Namáčejte jen lehce, aby se nerozpadl.

- Plnění závitků: Na měkký rýžový papír naskládejte nakrájený ledový salát, nudle, proužky zeleniny a vybrané proteiny.

- Zavinutí závitků: Ohněte spodní okraj papíru přes náplň, poté přeložte boční strany jako při skládání obálky a nakonec zarolujte závitek.

- Připravené letní závitky podávejte s omáčkou podle chuti, například s tradiční vietnamskou omáčkou nuoc cham nebo arašídovou omáčkou.

Pro podrobnější postupy a mnoho dalších tipů a triků, jak na vietnamskou kuchyni, doporučujeme knihu "Víc než jen vietnamská kuchařka", kterou najdete na našem e-shopu: https://www.eshop-sapa.cz/kucharky-a-dalsi-knihy/vic-nez-jen-vietnamska-kucharka/
Už jste někdy ochutnali závitky s vepřovými oušky nebo vaječnou omeletou?

19/08/2024

Včera jsme se zúčastnili festivalu Deň Vietnamu v Bratislavě a atmosféra byla naprosto úžasná! 🌞

U našeho workshopu jste se mohli naučit připravit letní závitky, ochutnat vietnamské čaje Master Vietnam anebo si ozdobit vlastní tradiční vietnamský klobouk Non La. 🎨👒 Zážitek to byl i gastronomický - žabí stehýnka, krevety v panko, letní závitky a domácí ledový jasmínový čaj. 🌿

Děkujeme všem, kteří se k nám připojili, a těšíme se na další společné akce, kde vám budeme moci přiblížit další kousky z vietnamské kultury! 🇻🇳 Velmi děkujeme Vietnamské korene, že jsme mohli být součástí a společně budovat česko-slovensko-vietnamské přátelství! 🫶

16/08/2024

💁‍♂️Seznamte se s naším průvodcem Nicolasem.

“Ahoj, jmenuji se Pham Minh Ngoc, ale klidně mi říkejte Nicolas. 🇻🇳
Jsem Vietnamec druhé generace, narozený v Ostravě. Své vietnamské kořeny jsem začal blíže poznávat po přestěhování do Prahy, kde jsem se více propojil s vietnamskou komunitou. 🏙️

V Sapě jsem dlouhá léta pracoval jako učitel jazyků a poznal jsem tam skvělé lidi. Během svých cest do Vietnamu jsem měl možnost hlouběji poznat místní kulturu, ochutnat neuvěřitelná jídla 🍜 a obdivovat krásy této země. 🌏

Přijďte se mnou na prohlídku Sapy, naší malé Hanoje v Praze. Ukážu vám svá oblíbená místa, seznámím vás s vietnamskou kulturou a historií, a společně ochutnáme tradiční i netradiční vietnamské pokrmy.“ 🍲

Více informací o prohlídkách Sapa Trip naleznete na našem webu: https://www.eshop-sapa.cz/prohlidky/ 🌟

13/08/2024

Non La, tradiční vietnamský klobouk, ručně vyrobený z palmových listů a bambusu, je víc než jen ochrana před sluncem a deštěm. 🌞🌧️ Tento ikonický doplněk je symbolem elegance a půvabu a je neodmyslitelnou součástí tradičního vietnamského oděvu Ao Dai. 🇻🇳✨

Přineste si kousek vietnamské kultury domů a zažijte jeho půvab na vlastní kůži. 🌏💚

🌾 Zakoupit ho můžete na našem e-shopu Sapa Trip: https://www.eshop-sapa.cz/darky-a-doplnky/vietnamsky-klobouk-non/

09/08/2024

Čaj, který z vás udělá krasavici! 🌸

Tra Duong Nhan je vzácný čaj, vyrobený ze šesti druhů bylin: yen tuyet (ptáčkový hnízdový sníh), housenice čínská, chia semínka, longan, goji a červené jablko. Říká se mu čaj pro krásu, protože vám rozzáří pleť, podporuje lepší spánek a je ideální pro osvěžení a zklidnění během horkých letních dnů. 🌿

A nejlepší zpráva? Tento zázračný čaj najdete také v Sapě v Praze! Přijďte a vyzkoušejte jeho blahodárné účinky na vlastní kůži. Více o tomto čaji si můžete přečíst na našem blogu – https://www.eshop-sapa.cz/blog/tra-duong-nhan-caj-pro-krasu

06/08/2024

🌕V srpnu slaví Vietnamci měsíc duchů (tháng cô hồn) podle lunárního kalendáře, kdy se věří, že se otevírají brány mezi světem živých a mrtvých. Tento měsíc je považován za nešťastný, a proto místní lidé často odkládají důležité události a aktivity. Vyhýbají se svatbám, zahájení stavebních prací, větším nákupům a cestování, aby se vyhnuli neštěstí.

Během měsíce duchů lidé zapalují vonné tyčinky, nabízejí jídlo a obětiny, aby uklidnili duchy předků a zbloudilé duše. Obřady a rituály jsou běžné, aby si lidé uctili památku zesnulých.🙏

Tato tradice je hluboce zakořeněná ve vietnamské kultuře. 🇻🇳 Pokud se v této době ocitnete ve Vietnamu, uvidíte, jak důležité jsou tyto zvyky pro místní obyvatele.

👉Chcete se dozvědět více o vietnamských tradicích a kultuře? Zaregistrujte se na: https://www.eshop-sapa.cz/prohlidky/sapa-trip-info-trip-s-obedem-brzkou-veceri-voucher-pro-1-osobu/

31/07/2024

Tajemství vietnamské kuchyně odhaleno! 🌟Vietnamská kuchyně je plná autentických a chutných ingrediencí, které dodávají jídlům jedinečný charakter. Zde jsou některé z nejdůležitějších:

🍜 Fermentovaná rybí omáčka – klíčová pro dochucení a vaření.
🌿 Čerstvé bylinky – bazalka, koriandr, vietnamská máta a jarní cibulka dodávají jídlům svěžest.
🍲 Bujónový prášek a směs pěti koření – zvýrazňují chuť jídel.
🍚 Rýže – nezbytná součást každého vietnamského pokrmu.

Tyto suroviny tvoří základ harmonické a chuťově bohaté vietnamské kuchyně. Najdete je ve většině asijských obchodů.

📖 Chcete se dozvědět více? Navštivte náš blog – odkaz v komentáři!

25/07/2024

Ochutnejte to nejlepší z vietnamské kuchyně! 🍲🥢

Připojte se k našemu letnímu gastro tripu a objevte ta nejlepší vietnamská jídla v Sapě!

Na co se můžete těšit? Naši průvodci vám ukážou místa se specialitami jako grilovaná kachna, tradiční bun cha, křupavé banh xeo či sladkou pochoutku che. 🍗🍜🥞 Gastro trip je flexibilní – ochutnáte přesně to, co si sami vyberete!

👉 Rezervujte si své místo kliknutím na odkaz v komentáři.

Voucher zakoupíte: https://www.eshop-sapa.cz/prohlidky/gastro-zazitek-v-prazske-trznici-sapa-pro-4-osoby/

22/07/2024

Tohle jste určitě ještě neochutnali! Vietnamská pizza Banh trang nuong.🍕Tato lahůdka z tenkého rýžového papíru, vejce, párků, jarní cibulky, majonézy a rajčatové omáčky vás určitě nadchne! Perfektní na letní večery nebo jako exotická svačinka. 😋

📖 Chcete si ji připravit doma? Jednoduchý recept najdete v knize "Víc než jen vietnamská kuchařka" od . Kniha vám prozradí tipy na přípravu, na co si dát při vaření pozor, původ této pochoutky a její vietnamský název.

🛒 Více o banh trang nuong se dočtete na našem blogu.

19/07/2024

Včera jsme Sapou provedli spoluředitele neziskovky Blue Dragon Children's Foundation, pana Do Duy Vi, který je poprvé v ČR. 🇻🇳🐲🇨🇿 Přijďte si poslechnout příběh kluka z ulice, čističe bot, který teď spoluřídí jednu z největších neziskových organizací ve Vietnamu. Společně můžeme šířit jejich misi a vytvářet světlou budoucnost pro znevýhodněné děti ve Vietnamu.

🌟 Teď bychom i vás chtěli pozvat na zajímavé setkání, které se bude konat dne 20.7. ve 14:00 v Národní muzeum - Náprstkovo muzeum asijských, afrických a amerických kultur (Betlémské náměstí 1). 🙏

➡️ Více ve FB události: https://www.facebook.com/events/1687805095383369/

V Muzeum současně probíhá výstava Vietnam blízký a vzdálený, kde se dozvíte vše o Vietnamu a vietnamské komunitě žijící v České republice. Výstava nabízí hluboký vhled do kultury, historie a tradic této krásné země. 🇻🇳

Na organizaci události se společně podílejí , .viet, a . Děkujeme Náprstkovo muzeum asijských, afrických a amerických kultur za partnerství a poskytnutí prostoru.

Těšíme se na Vás!❤

18/07/2024

🌿 Už jste někdy slyšeli o zvonkohře? 🎐 Ve Vietnamu jsou zvonkohry považovány za nositele štěstí a ochranu proti zlým duchům. Přinášejí harmonii a pozitivní energii do domovů a zahrad. Ideální doplněk pro letní měsíce!

💚 Jaké máte zkušenosti se zvonkohrami? Podělte se s námi!

🛒 Chcete si pořídit vlastní zvonkohru? Nakupujte přes: https://www.eshop-sapa.cz/suvenyry/bambusove-zvonkohry/ nebo v showroomu Master Vietnam v Sapě.

15/07/2024

Vietnam byl letos hodnocen jako NEJBEZPEČNĚJŠÍ země v Asii díky své klidné atmosféře, bezpečnosti a přívětivosti vůči cizincům. 💚 Navíc je to cenově dostupný ráj – třeba projížďka water busem po řece Bach Dang v Saigonu vás vyjde jen na 30 Kč! 🚤

🔹 Cestování do Vietnamu je snadné – vízum zařídíte během pár dní. Pokud potřebujete poradit, naše expertka Lucie, známá jako Lucy in Vietnam, vám ráda pomůže v našem sídle Master Vietnam. Má více než 5 let zkušeností s cestováním po této úžasné zemi!

👉 Už jste byli ve Vietnamu? Podělte se o své zážitky v komentářích! 👇

12/07/2024

🌞 Letní akce, kterou nesmíte propásnout! 🌞

Získejte tři balení 🍃 osvěžujícího zeleného čaje Master Vietnam za cenu dvou! 🍵⁠ Tento bestseller z našeho eshopu je perfektní pro horké letní dny. Jeho jemná a lahodná chuť vás okamžitě okouzlí.

💡 Tip: Připravte si doma ledový zelený čaj a užijte si osvěžení po celý den! 😄🍹

🛒 Objednejte si čaje na našem e-shopu: https://www.eshop-sapa.cz/2-1/2-1-zdarma-rodinny-zeleny-caj-master-vietnam-3x50g/

👉 Jaký je váš oblíbený letní nápoj? Podělte se s námi v komentářích!

08/07/2024

Hledáte sladkou tečku na konec letního dne? Vyzkoušejte Che - tradiční vietnamský dezert plný barev a chutí! 🌈 Tento mix fazolí, želé, ovoce a kokosového mléka vás okouzlí svou rozmanitostí. Znáte nějaký jiný vietnamský dezert, který byste nám doporučili? 🤔👇
A nezapomeňte si uložit tento příspěvek, protože jsme pro Vás připravili seznam nejlepších podniků Che v Sapě! 📞🥄

Top 5 podniků:

1️⃣ Che Sai Gon

2️⃣ Che Tuyet Beo

3️⃣ Che Kim Anh

4️⃣ Che buoi Minh Tam

5️⃣ Che Thuy Vi

Více o Che se dočtete na našem blogu https://www.eshop-sapa.cz/blog/-che--vietnamsky-letni-dezert/

05/07/2024

💁🏻‍♂️ Seznamte se s naším novým průvodcem Huy.

“Ahoj! 👋 Jmenuji se Huy, ale klidně mi říkejte Honza.

Nejsem jen průvodce tady v Sapě, jsem také místní, který zde vyrůstal a prožil celé své dětství. Znám Sapu jako své boty, včetně lidí, kteří tu pracují. Nejsem jen průvodce, jsem váš kamarád, který vám ukáže všechna skrytá zákoutí a tajemství tohoto úžasného místa.

🍲 Mám rád dobré jídlo a rád vám poradím, co ochutnat a kde to najít. Vaše otázky a přání jsou pro mě důležité a udělám vše pro to, abyste se tu cítili jako doma.

Přijďte se mnou prozkoumat Sapu a vše, co nabízí. Těším se na vás! ❤️”

Více informací k prohlídkám Sapa Trip naleznete na našem webu: https://www.eshop-sapa.cz/prohlidky/

02/07/2024

Poslední šance! 🗣 Máme v červenci už jen 3 volné termíny na kurz přípravy vietnamské kávy ☕ !

💁‍♀️ Připojte se k nám 6. 7. 2024 od 14:30 a zažijte nezapomenutelný kurz přípravy vietnamské kávy s Tonym, specialistou v oboru a majitelem pražírny v Brně. Tony převzal rodinný podnik Ca Phe Dak Lak, která se specializuje na výběr a pražení kávy. Jeho osmiletá praxe a znalosti Vás provedou celým procesem od zrna až po šálek. 🌱

👉 Nenechte si ujít tuto jedinečnou příležitost a rezervujte si své místo!
https://www.eshop-sapa.cz/zazitky/kurz-pripravy-vietnamske-kavy/

https://www.sapatrip.cz/rezervace/

27/06/2024

🌤️ Červnový tip na zeleninu v Sapě, kterou si musíte dopřát, než přijde zima.👇 Všechny druhy jsou čerstvé a levnější, protože se sklízejí přímo v Praze, ve Velké Chuchli a v Radotíně.

🥗 Malabarský špenát nabitý vitamíny, perfektní do polévek a omáček.

🌱 Hořčičné listy zpestří Váš salát. Výborný dušený s hovězím masem.

🥬 Pak Choi, který už možná znáte a s širokým využitím.

🌿 Křupavý a svěží vodní špenát. Nejlepší je podušený na česneku.

Chcete se dozvědět více z místní nabídky čerstvé zeleniny? Pojďte s námi na Gastro trip!
https://www.eshop-sapa.cz/prohlidky/gastro-zazitek-v-prazske-trznici-sapa-pro-4-osoby/

21/06/2024

Sapa je pro všechny😊 Nevíte si rady co podniknout o víkendu? Dopřejte si nezapomenutelné zážitky se Sapa Tripem. Zdarma pro děti do 7 let!

💁Chcete poznat vietnamskou kulturu 🇻🇳 a obchodní centrum Sapa z úplně nového úhlu? Tohle vše vás čeká:

🤝Seznámení s vietnamskou komunitou

🚶Procházka s profi výkladem místního

🧐Orientace se v obchodním centru Sapa

👏Tipy na nejlepší bistra a obchody

😍Doporučení, kde jaké zboží a ingredience můžete zakoupit

🇻🇳 Poznání vietnamské kultury a náboženství

🙏Návštěva vietnamského budhistického chrámu

☕Seznámení s procesem přípravy vietnamské kávy a čaje

👥Setkání s vietnamskými podnikateli

🍜Tradiční rodinný oběd, který bude pro vás novinkou

🥢Pravidla stolování

🫶A mnoho dalších unikátních zážitků

👉Rezervujte si svou prohlídku hned teď na www.sapatrip.cz

18/06/2024

Jackfruitová sezóna v topu! 🌟 V červnu můžete vidět žakie všude na Sapě. Víte ale, že i jejich semena jsou velmi zdravá? 🤔 Po uvaření nebo opražení jsou semena žakie aromatická a chutná, dokonce výraznější než kaštany. 🌰 Navíc podporují trávení a kardiovaskulární systém. 🥳

14/06/2024

Následující den chtěli naši průvodci pomoci fyzicky. Nejsou jen milí, zodpovědní a šikovní, ale také velmi laskaví. 🫶 Jak se říká, společně jde všechno lépe. Za dopoledne se jim podařilo vyklidit bistro paní Hoi, která společně s manželem připravují více jak 15 let speciality z provincie Nam Dinh. 🇻🇳

Nejradši si u nich dáváme Tao Pho (tofu/sójový pudink) nebo Che Buoi (dezert z pomelové kůry, fazolí mungo a kokosového mléka). ❤ Až otevřou, přijďte taky vyzkoušet. 🙂

Děkujeme všem za milé komentáře a za vaši starost. 🙏 Naštěstí v době požáru na místě nikdo nebyl, takže nedošlo k žádným zraněním.

13/06/2024

Od pondělních ranních hodin přicházeli lidé finančně přispívat poškozeným nočním požárem. Všechny tyto dary na místě koordinoval pan Giang Thanh, který je místopředsedou Svazu Vietnamců v ČR. 🇻🇳 Částkou 10 000 Kč jsme přispěli i my.

Odpoledne pak do Sapy dorazil vietnamský velvyslanec, pan Duong Hoai Nam. Navštívil místo požáru, promluvil si s poškozenými a osobně vyjádřil svou podporu společně s finančním darem za zastupitelský úřad. 🙏

Pokud byste chtěli přispět těmto rodinám se znovu postavit na nohy, můžete přímo kontaktovat pana Giang Thanh na telefonním čísle +420 721 222 666. Potrvá pár týdnů než budou moci opět otevřít.

Děkujeme Vám všem za projevenou solidaritu a podporu! ❤️ Předali jsme ji.

10/06/2024

V Sapě v noci došlo k požáru několika obchodů a bister vedle brány číslo 4. Požár byl rychle uhašen místními a státními hasičskými sbory. Policie nyní odhaduje škody a hledá příčinu.

Sapa má běžný provoz a funguje bez omezení.

Až prodejci obnoví prodej, přijďte je podpořit - dejte si něco dobrého, kupte si zásoby domů nebo nějakou maličkost. 😊🙏 Budou rádi.

06/06/2024

🤗 Jedno z 10 nejatraktivnějších jídel na světě? 🌍 Ano, banh cuon! Tradiční vietnamské rýžové palačinky plněné vepřovým masem a jidášovým uchem byly zmíněny v slavném australském magazínu Traveller jako jedno z nejlepších jídel na světě.

🤫Tajemství receptu na tuto lahůdku můžete objevit v knize📖 "Víc než jen vietnamská kuchařka", která je nejprodávanější vietnamskou kuchařkou na našem eshopu 💯 nebo ji můžete ochutnat v Sapě - náš tým Sapa Trip vám s radostí poradíme.🫶

https://www.eshop-sapa.cz/kucharky/

29/05/2024

Oslavili jsme narození Buddhy 🪷 Skupinka s naším průvodcem Huy zažila jedinečnou oslavu v místním chrámu. 🇻🇳 Jedná se o významný buddhistický svátek, který slaví tři hlavní události v životě Buddhy: jeho narození, osvícení a smrt. 🙏 Tento svátek se slaví během úplňku v měsíci Vesakha (květen nebo červen).

Od mnichů účastníci oslav dostali Chè bà ba. 😋 Sváteční dezert, který je oblíbený zejména v jižním Vietnamu. Tento sladký pokrm je obvykle připravován z různých druhů fazolí, taro, sladkých brambor a tapiokových perel, které jsou vařené ve sladkém kokosovém mléce.

Toužíte i vy po takovém zážitku? ❤️ Přihlaste se na naše prohlídky. Více na www.sapatrip.cz

22/05/2024

Prso plné mléka? 😳 Ano, to je zlatolist obecný nebo star fruit (vú sữa = mléčné prso). Když plod rozkrojíte, tak uvidíte šťávu v mléčné barvě. 🥛 Tropický plod původem z jižní Ameriky vyniká svou sladkostí a krémovou texturu připomínající hrušku s pudinkem.

Bohaté na vitamín C a A, draslík, železo a fosfor. Běžně se konzumuje čerstvé nebo je součástí dezertů a salátů. 💪 V tradiční vietnamské medicíně je ceněno pro své příznivé účinky na trávení a celkovou kondici. V kultuře je hojně podáváno při speciálních příležitostech nebo jako reprezentativní dárek, symbolizující tradici a luxus.