Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 17:00 Dienstag 09:00 - 17:00 Mittwoch 09:00 - 17:00 Donnerstag 09:00 - 17:00 Freitag 09:00 - 17:00

Freunde des Snacks e.V.

Name: Freunde des Snacks e.V.
Address: TillyStr. 21, Hanover, 30459, DE
Telephone: +4915144824612
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Freunde des Snacks e.V.

www.freunde-des-snacks.de Wir haben eine Freundschaft geschlossen. Aus Liebe zu Snacks. Aus Begeisterung für Backwaren. Aus Spaß an modernem Essen.
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Aus Leidenschaft für innovative Geschäftsideen. Starke Unternehmen, die seit Jahren erfolgreich in der Snack Branche zuhause sind, haben sich im Verein FREUNDE DES SNACKS e.V. gefunden, um sich gemeinsam für moderne, frische und innovative Snacks einzusetzen. Die FREUNDE DES SNACKS sind in den Bereichen Backwaren, Aufstriche und Füllungen, fleischbasierte Auflagen und Wurstprodukte, Ofentechnologi

e, Kühlung, Verpackungen, Ladenbau, Snackherstellung, Unternehmensberatung, Warenpräsentation, Getränke, Regeneration von Snacks, Hygienekonzepte, gewerbliche Ansprache der Endverbraucher, Energieeffizienz, Logistik und Marketingberatung tätig und bringen Ihre Kompetenz und Erfahrung in den Verein ein. Wir stehen für hohe Qualitätsansprüche, großes Branchenwissen und 21x individuelle Kompetenzen. Wir wollen Snack-Anbieter unterstützen, beraten und Impulse geben. Unser Verein zeigt in Workshops und Seminaren Trends und Konzepte, um sich im Snack Markt zu behaupten. Wir wollen zeigen, wie erfolgreich Unternehmen sein können, wenn sie hochwertige Snacks anbieten. Wir schauen über den eigenen Tellerrand hinaus und bieten ganzheitliche Konzepte, die den gesamten Snack Ablauf von der Produktion, über die Verpackung bis zur zielgruppenorientierten Vermarktung berücksichtigen. Die FREUNDE DES SNACKS sind der kompetente Ansprechpartner für neue Snack Ideen.

24/10/2024

Der Aufbau läuft! Noch anderthalb Tage ;-)

22/10/2024

Unsere Partner sind nicht nur auf der Fläche Twenty 4 Snacks in Halle 6, sondern überall auf der südback. Besucht die einzelnen Stände auf dem gesamtem Messegelände. Der Weg lohnt sich 🚶🚶‍♀

Das komplette Ausstellerverzeichnis findet ihr übrigens hier: https://www.messe-stuttgart.de/suedback/ausstellung/messegelaende-ausstellerverzeichnis/ausstellerverzeichnis #/exhibitor

18/10/2024

Wir haben einen eigenen Snack nur für die südback entwickelt! Was könnte der Snack wohl sein, wie sieht er aus, und wie schmeckt er? ;-)
Hinter dem neuen Snack steckt eine echt interessante Story und wir bringen mit dem Snacks nicht nur die 4, sondern auch die FREUNDE in ein einzigartiges Konzept. Lasst euch überraschen!
Kommt am Samstag um 11:00 Uhr in Halle 6 und seid einer der ersten, die den 4 Friends probieren können!

17/10/2024

Bei Twenty 4 Snacks gibt es den wahrscheinlich leckersten Kaffee auf der südback. Mit dem Konzept Roastelier zeigen wir, wie ihr in eurer Bäckerei euren ganz eigenen, individuellen Kaffee anbieten könnt - und: wir rösten live vor Ort für euch! Folgt dem Duft von frisch geröstetem Kaffee in Halle 6! Ihr könnt uns nicht verfehlen! ;-)
Für alle Kaffeespezialitäten stehen die leckere Weidemilch und der neue JÖRD Haferdrink von Arla bereit.

16/10/2024

Snacks verdienen es, richtig in Szene gesetzt zu werden. Die passende Ausstattung dafür zeigen wir auf unserem Twenty 4 Snacks Stand auf der südback. Marktkontor hat dafür die schönsten Artikel zusammengestellt, die jeden einzelnen unserer Signature Snacks ins richtige Licht rücken! Marktkontor ist außerdem auch noch in Halle 10 mit einer riesigen Auswahl an moderner Gastroausstattung.

04/10/2024

Noch drei Wochen! 🤩 Auf der südback präsentieren wir euch auf unserem Stand die Lieblingssnacks unserer FREUNDE. Jedes Snackkonzept repräsentiert unsere Partner und steht für die ganz individuellen Eigenschaften der FREUNDE DES SNACKS. Wir verraten noch keine Details, denn die Signature Snacks müsst ihr unbedingt live erleben.
Ihr könnt bei uns die besten Snacks der südback probieren und euch inspirieren lassen, mit unseren Snack-Experten sprechen und Ideen für euren Snack-Tresen finden. Die Halle 6 wird dieses Jahr zur Halle Snacks – seid dabei.

Mehr Infos gibts hier: https://freunde-des-snacks.de/suedback

01/10/2024

Get the Party started! 🥳🥂 Wir wollen mit euch auf die südback 2024 anstoßen! Am Messe-Montag, 28.10., laden wir euch ein, mit uns zu snacken, kühle Drinks zu
genießen und unser Netzwerk kennenzulernen. Meldet euch an und seid dabei: https://freunde-des-snacks.de/suedback-standparty

27/09/2024

Auf der südback bieten wir euch jeden Tag in unserer Wissenslounge spannende Vorträge, Diskussionsrunden und Snack-Shows. Unsere
Experten zeigen alles, was für ein erfolgreiches Snack-Angebot beim Bäcker wichtig ist. Und das sind nicht nur die Snacks, sondern auch das Drumherum – von Lösungen zur Personalproblematik, über KI im Handwerk, bis hin zu Marktdaten und
Trendstudien.
Das komplette Programm gibt es hier: hier: https://freunde-des-snacks.de/suedback-wissenslounge

PS: Mit der einfachen Kalenderfunktion könnt ihr euch alle Termine abspeichern, die euch interessieren und verpasst auf der südback dann keinen Programmpunkt.

26/09/2024

Nur noch einen Monat bis zu südback 2024!
Wir sind Stuttgart dabei. Auf dem Gemeinschaftsstand Twenty 4 Snacks sind wir gemeinsam mit unseren Netzwerkpartnern, um miteuch über Snacks zu sprechen. Die Halle 6 wird dieses Jahr zur Halle Snacks – und genau dort findet ihr uns. Tickets für die südback und unsere Standparty am Montag haben wir auch für euch: https://freunde-des-snacks.de/suedback

24/05/2024

Lust auf Tagesseminare?
Im Juni und im August bieten wir Special-Themen als Tagesseminar an:

Say Cheese - alles zu Käse-Snacks am 18. Juni in Wiesbaden
&
Backwaren - die Basis für die leckersten Snacks am 27. August in Hannover

Weitere Infos zur Programm & die direkte Anmeldung auf unserer Website:
https://freunde-des-snacks.de/webinare-events

28/02/2024

Weitere Fotos vom ersten Snack-Forum 2024. Wir sehen uns in knapp drei Wochen in Arnstein zu Nr. 2. Seid ihr dabei? Mehr Infos gibts hier: https://freunde-des-snacks.de/snackforum2024

27/02/2024

Wow, war das ein toller Auftakt für das erste Snack-Forum 2024 in Hannover.
Hier gibts für euch die ersten Fotos aus Hannover. Wir freuen uns schon auf den zweiten Termin in Arnstein am 20. und 21. März. Seid ihr dabei? Mehr Infos gibts hier: https://freunde-des-snacks.de/snackforum2024

06/02/2024

Die Snackidee des Monats: Rote Bete Falafel Brötchen 😍

Ein Saftiges Maisbrötchen, bestrichen mit leckerem Snack Dip und belegt mit frischem Salat und Karottensalat bilden die Basis für das Highlight:
drei vegane Rote Bete Falafel.
Der Snack bringt durch die Zutaten die volle Plant-based-Power in den Snack-Tresen und sorgt optisch für einen absoluten Hingucker. So kann der Frühling starten. 🌿

Unser Tipp: Den Snack vor dem Verkauf kurz im Highspeedofen regenerieren.
Hier gehts zum Rezept:http://download.freunde-des-snacks.de/RoteBeteFalafel.pdf

02/02/2024

Wer von unseren Followern ist denn auf der INTERGASTRA, der großen Gastromesse in Suttgart, die morgen startet?

Wir sind am Montag in Suttgart (übrigens für mich eins der Top 3 schönsten Messegelände in Deutschland) und schon sehr gespannt, was die Neuheiten in der Gastrowelt sind.

Einige FREUNDE DES SNACKS DES SNACKS sind auch als Aussteller dabei, unter anderem Westhoff, EIPRO-Vermarktung GmbH & Co. KG, Violife Professional DACH, FFS Fresh Food Services GmbH & Co. KG, SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland oder auch Garden Gourmet und BIGFOOD Group.

29/01/2024

In keinem Cafébereich geht es mehr ohne Alternativen zu klassischer Kuhmilch für Lieblingsgetränke wie Latte Macchiato. Immer mehr Gäste fragen danach und lieben die Geschmacksnuancen, die der Kaffee durch pflanzliche Milchalternativen erhält. In der Zubereitung ähnlich, sind Milchalternativen eine sinnvolle Ergänzung zum Café-Angebot.

Mehr Wissen zu Milchalternativen gibts hier:
https://freunde-des-snacks.de/snack-news/veganuary

26/01/2024

Podcast Tipp:
Bäcker Digital Podcast mit Eyüp Aramaz in der veganen Ausgabe.

Eyüp Aramaz hat in seinem Podcast mit Alex Schirmer über die Chancen von plant-based Produkten beim Bäcker gesprochen. Die beiden diskutieren über Möglichkeiten und warum sich der Januar als veganer Jahresstart hervorragend eignet.

Am besten direkt in eurer Lieblingspodcasts-App anhören oder direkt hier:https://www.aramaz-digital.de/blog-und-podcast/

25/01/2024

Kuchen geht natürlich auch vegan. Pflanzliche Zutaten und eine leicht veränderte Rezeptur der Klassiker machen es möglich.

Mehr Ideen haben wir für euch hier:https://freunde-des-snacks.de/snack-news/veganuary

24/01/2024

Hannover ist unscheinbar, aber immer eine Reise wert.
Nicht nur zum Snack-Forum 2024 im Backforum der Martin Braun-Gruppe in Hannover. Auch für eine Übernachtung in einem tollen Hotel direkt in der wunderschönen Innenstadt. Die ideale Chance zwei Dinge auf der Bucket-List zu streichen:
1. Das Snack-Forum besuchen und sich über die neuesten Snack-Trends informieren
2. Hannover gemeinsam mit den anderen Teilnehmern entdecken & sich begeistern lassen

Mehr Infos, Programm und Anmeldung: https://freunde-des-snacks.de/snackforum2024

Adresse

TillyStr. 21
Hanover
30459

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00

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Webseite

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Siebrecht Expertin Laureen beantwortet zwei schnelle Fragen ...

Doris Oberbanscheidt von Fresh Food Services (FFS) beantwortet die Frage "Food-Trends vs. Klassiker". Was sind eure beruflichen Erfahrungen?

Christian Vetter von Bonduelle und Doris Oberbanscheidt von FFS Fresh Food Services GmbH & Co. KG beantworten unsere Snack-Fragen. Wie siehts eigentlich bei euch mit dem Snack-Verkauf aus? Seid ihr in der Range von 20-50 %?

Unser Snack-Team hat wieder neue Snacks entwickelt. Was seht ihr momentan als Trends? #bäckerei #backwaren #snacks

Wir sind weiterhin in EM-Laune und überlegen uns Snack-Konzepte für den Sommer. Was meint ihr … was wäre noch ein toller Fußballsnack? #em2024deutschland

🍞Heute feiern wir den Tag des Deutschen Brotes! Dieser ist jedes Jahr am 5. Mai und der Tag erinnert uns an die deutsche Deutsche Brotkultur, welche ein immateriellen Kulturerbes der UNESCO ist.

Eyüp Aramaz ist unser FREUND und Experte für alle Personalthemen. Drei Key-Learnings hat er für uns zusammengestellt. Es geht um Mitarbeiter finden, binden und schulen.

Lust auf den gesamten Report? Schreibt uns eine DM.

57,4 g Proteine in einem Backwaren-Snack! Alles was ihr dafür braucht: 1️⃣ Ackerbohnen Brötchen (37 g) 2️⃣ Hummus (3,5 g) 3️⃣ Spinat (0,5 g) 4️⃣ Rucola (0,4 g) 5️⃣ veg. frikadelle (12 g) 6️⃣ geg. paprika (4 g) = 57,4 g proteine Habt ihr Fragen zum Bezug der jeweiligen Rohstoffe? Lasst es uns wissen. Als Netzwerk aus 20 Unternehmen haben wir immer den richtigen Ansprechpartner für euch.

Muss es immer eine neue Filiale sein? kioske hat da eine Alternative Idee!

Unser High-Proteine-Snack ...

Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Facebook. Teilnahmeschluss ist Mittwoch, 06.03.2024, 23:59 Uhr. Kommentiert unter diesem Video eure Begleitperson, mit der ihr die INTERNORGA besuchen wollt. Unter allen Teilnehmern wird ein Gewinner oder Gewinnerin ermittelt, die zwei Tagestickets für die INTERNORGA 2024 erhält. Die Gewinnerbekanntgabe erfolgt am 07.03.2024 per DM. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

🫶 Uns hat es wieder wahnsinnig viel Spaß gemacht: Snack-Forum 2024 in Hannover Am 20./21. März in Arnstein: JETZT ANMELDEN!

😍 Unser Klassiker ist auch beim diesjährigen Snack-Forum wieder dabei: Die Hafer Ficelle von Siebrecht | AGRANO mit Artisano Hafer. Kräftig im Geschmack und gute Frischhaltung!

Was bei uns vor dem großen Snack-Forum so passiert… ;)

Tierpatenschaften zu vergeben ;)

Unser Rückblick von der Intergastra in Stuttgart ... Unsere FREUNDE haben hier tolle Rohstoffe vorgestellt: Westhoff Fresh Food Services Violoife EIPRO Garden Gourmet SAVENCIA

Snacks mit Käse und veganen Alternativen

In diesem Webinar zeigen wir Ihnen Klassiker und neue Snack-Ideen mit Käse. Leckere Backwaren belegt mit Scheibenkäse oder überbackene Snackkonzepte - heiß und kalt. Käse ist und bleibt ein beliebter Belag für Snacks beim Bäcker. Wir stellen Ihnen auch vegane Alternativen zum Käse vor und stellen komplett pflanzliche Snacks zusammen, die Ihnen neue Zielgruppen eröffnen. Käse-Snacks können hervorragend auch vorbereitet werden, um sie dann vor den Augen der Kunden im Highspeed-Ofen zu erwärmen, um den Gästen das optimale Geschmackserlebnis zu geben.

Heiße Winter-Snacks

In diesem Webinar zeigen wir Ihnen Ideen für Snacks, die in der zentralen Produktion oder der Filiale vorbereitet werden können, um sie dann vor den Augen der Kunden im Highspeed-Ofen zu erwärmen. Die Kunden erhalten ein tolles Geschmackserlebnis mit einem heißen Snack in kalten Tagen - bei Ihnen im Haus oder To Go. Wir erklären, wie sie trotz Erwärmen und Regenerieren Energie sparen, ohne auf das heiße Mahlzeiten in Ihren Filialen verzichten zu müssen. Freuen Sie sich auf Mittagssnacks beim Bäcker.