14/10/2024
Entdeckt die Streetfood-Szene Asiens 🧡
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Wir nehmen euch mit auf eine kulinarische Reise durch Asien! Seid ihr dabei? Von den duftenden Straßenmärkten Vietnams bis zu den geschäftigen Food Courts Malaysias – Asiens Streetfood-Szene ist ein wahres Paradies für Feinschmecker! Unsere TOP 3, die ihr unbedingt einmal probieren solltet:
🇻🇳 Vietnam – Pho & Banh Mi
Schlürfe eine heiße Schüssel Pho, die berühmte vietnamesische Nudelsuppe, direkt von einem Straßenstand in Hanoi. Frisch, würzig und absolut authentisch! Für den Snack zwischendurch, probiert unbedingt Banh Mi, ein knuspriges Baguette, gefüllt mit herzhaftem Fleisch, frischen Kräutern und einer Prise Chili – der perfekte Mix aus französischer und vietnamesischer Küche.
📍 Markt-Tipp: Der D**g Xuan Markt in Hanoi für die beste Streetfood-Auswahl!
🇲🇾 Malaysia – Nasi Lemak & Satay
Probiere Malaysias Nationalgericht Nasi Lemak – Reis, gekocht in Kokosmilch, serviert mit würzigem Sambal, knusprigen Sardellen und duftendem Huhn. Absolut zu empfehlen sind auch die gegrillten Satay-Spieße, mariniert in einer süß-würzigen Erdnusssauce – der perfekte Mix aus Gewürzen.
📍 Markt-Tipp: Der Jalan Alor Night Market in Kuala Lumpur ist der Hotspot für Streetfood-Liebhaber!
🇹🇼 Taiwan – Bubble Tea & Xiao Long Bao
Keine Reise nach Taiwan wäre komplett ohne einen authentischen Bubble Tea! Diese süße Tee-Kreation mit Tapiokaperlen ist ein Muss. Für herzhafte Gaumenfreuden sind die gedämpftenXiao Long Bao, gefüllte Teigtaschen, perfekt – gefüllt mit saftiger Brühe und Fleisch.
📍 Markt-Tipp: Der Shilin Night Market in Taipeh für ein authentisches Streetfood-Erlebnis!
🍜 Was wäre eure erste Wahl auf einer Streetfood-Tour? Verratet uns in den Kommentaren, welches Land ihr kulinarisch am liebsten entdecken würdet. ✈️