Unser Adventsbrunch startet gleich und wir sind ausgebucht! Wir freuen uns auf euch 😍💫
Letzten Freitag durften wir unser exklusives Wildmenü in 5 Gängen präsentieren – ein Abend voller Genuss und besonderer Aromen. 🦌🍷
Unsere Gäste konnten sich über folgende Highlights freuen:
🍂 Nüsslisalat mit karamellisierten Walnüssen und Dammwild-Leberpaté
🍾 Supreme vom Fasan an Champagnerkraut
🥣 Fasanen-Consommé mit Juliennegemüse
🍒 Dammwildrücken und -keule in Hirschfond mit Schoko-Kirsch-Note, dazu Rösti, Rotkohl und Maronis
🎄 Lebkuchen-Tiramisu als krönender Abschluss.
Es war ein Abend, der sicherlich in Erinnerung bleibt – voller Geschmack, Eleganz und Herzlichkeit. ❤️ Vielen Dank an alle, die dabei waren!
Wir freuen uns schon, dir noch mehr Eindrücke von unseren süßen Tinyhäusern zu zeigen! 😍 Was möchtest du als Erstes entdecken? Das gemütliche Schlafzimmer, die clevere Küche oder vielleicht die Aussicht? 🏡✨
Der Herbst neigt sich langsam dem Ende zu – die Blätter fallen, aber einige Sonnenstrahlen gibt es natürlich immer noch. Seid ihr schon gespannt, wie unsere schönen Häuser im Winter aussehen werden? 🍂🌞
Kati und Martin haben uns in unserer Hofküche besucht und waren natürlich begeistert von den Kochkünsten unseres Küchenchefs Konstantin. 👨🍳✨ Mit seiner Kreativität zaubert er alle zwei Wochen neue, köstliche Gerichte! 🍽️
Kennt ihr uns schon? Kommt uns gerne in der Gronenberger Mühle besuchen und lasst euch kulinarisch verwöhnen – wir freuen uns auf euch! 🥂💛
Wir bitten um Reservierung unter 0177 83 000 15
Unsere aktuellen Öffnungszeiten:
Do. & Fr. von 17 - 22 Uhr / Sa. von 13 - 22 Uhr / So. von 13 - 21 Uhr
Erlebt bei uns kommenden Montag ein unvergessliches Martinsgans 5-Gänge-Menü: Wir starten mit einem saftigen Mini-Burger von der Gans, gefolgt von einem knackigen Feldsalat mit Gänseleber, Feigen und einem fruchtigen Himbeerdressing. Als ersten Hauptgang servieren wir zarte Gänsebrust mit Mango-Chutney, auf einem cremigen Süßkartoffelpüree, abgerundet mit Hoisin-Sauce. Ein erfrischendes Sorbet vom grünen Apfel sorgt für einen kleinen Frischekick, bevor der zweite Hauptgang mit köstlicher Gänsekeule, Rotkohl und confierten Kartoffeln auf den Tisch kommt. Zum Abschluss erwartet euch ein himmlisches Lebkuchen-Tiramisu.
Am Montag, den 11.11.24, ab 19 Uhr servieren wir dieses besondere 5-Gänge-Menü.
Wir bitten um Reservierung unter 0177 83 000 15.
Der Preis beträgt 89€ pro Person.
Unser aktueller Rinderschmorbraten mit Thymianjus – ein wahrer Gaumenschmaus! Wie wir ihn zaubern? Hier gewähren wir dir einen kleinen Blick hinter die Kulissen. Lust auf eine Kostprobe? Dann komm doch gerne ab Donnerstag vorbei, solange er noch auf unserer Karte ist!
Unsere aktuellen Öffnungszeiten:
Do. & Fr. von 17 - 22 Uhr / Sa. von 13 - 22 Uhr / So. von 13 - 21 Uhr
Wir bitten um Reservierung unter 0177 83 000 15
Gronenberger Mühle 2, 23684 Scharbeutz
Wir starten unser Käsefest am Donnerstag, den 31.10.24, um 17 Uhr! Freu dich auf leckeres Käse-Fondue mit Appenzeller-Mix und ein besonderes Raclette-Erlebnis. 🍇🫕🥖
Käseliebhaber können auch an anderen Tagen nach Vorbestellung Fondue und Raclette bei uns schlemmen! 🧀✨
Perfekt für einen gemütlichen Abend voller Genuss – bring deine Liebsten mit und feiere die Käsewochen mit uns!
Unsere aktuellen Öffnungszeiten:
Do. & Fr. von 17 - 22 Uhr / Sa. von 13 - 22 Uhr / So. von 13 - 21 Uhr
Wir bitten um Reservierung unter 0177 83 000 15
Gronenberger Mühle 2, 23684 Scharbeutz
Rückblick von unserem Herbst-Workshop VEGANE MAGIE: Unser Workshop mit Caroline von Schwerin, Heike Möller und Birte Friedländer fand in unserer gemütlichen Hofküche statt und bot einen zauberhaften Nachmittag in herzlicher Gesellschaft. In kleinen Gruppen wurden verschiedene Gerichte zubereitet, die anschließend im Family-Dinner-Style gemeinsam probiert wurden. Die Vielfalt der veganen Küche verzauberte alle, und für viele war es die Gelegenheit, ihr erstes veganes Menü zu erleben. Die Freude am gemeinsamen Kreieren und Genießen in entspannter Atmosphäre machte diesen Nachmittag unvergesslich – voller Inspiration, neuer Geschmackserlebnisse und wertvoller Begegnungen!
Kommende Events für den Rest des Jahres findet ihr auf unserer Webseite. Wir freuen uns auf euch!
Hier ein paar Impressionen von unserem ganztägigen Yoga-Retreat mit Constanze. Wenn ihr auch einmal dabei sein möchtet, dann folgt uns und verpasst keine unserer kommenden Termine! 🙏🌿✨
Wenn du Yoga und solche Retreats liebst, dann lass uns gerne ein Like da! 😊🧘♀️💖
Urlaub für die ganze Familie – inklusive Vierbeiner! 🐾☘️
Entdeckt unser traumhaftes Ferienresort, wo eure Hunde genauso willkommen sind wie Ihr! Bei uns können Mensch und Tier entspannen, spielen und die gemeinsame Zeit in vollen Zügen genießen.
🌟 Was euch erwartet:
- Geräumige, hundefreundliche Unterkünfte
- Norddeutschlands größter Hundeauslauf fußläufig erreichbar
- Weitläufige Spazierwege
- Spezielle Hundestrände
Macht Euren nächsten Urlaub unvergesslich und gönnt Euren Hunden das Paradies, das sie verdienen. Bucht jetzt euren Aufenthalt und erlebt die perfekte Mischung aus Erholung und Abenteuer!
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