Aan de rand van het mooie Saale-Unstrut-gebied, op niet meer dan zo’n 4:30 uur rijden vanaf de Nederlanse grens, ligt het dorpje Gröbitz. Het hart van het dorpje, dat nog geen 500 inwoners telt, wordt gevormd door de kerk en het Schloss – wat eigenlijk geen Schloss is, maar een ‘Herrenhaus des Ritterguts’, ofwel Gutshaus. Maar voor de inwoners van Gröbitz is dit hét Schloss. In de zomer van 2012 z
ijn wij, Katja, Arnoud en onze kinderen Linde en Mila, voor het eerst in deze regio op vakantie geweest. We werden getroffen door de overvloed aan cultuur en de vriendelijke mensen. De dalen van de rivieren de Saale en de Unstrut zijn prachtig met uitgebreide wijnbouw en verschillende kleinere en grotere stadjes en dorpen en vele burchten, kastelen, kloosters en ruïnes. Tijdens deze vakantie hebben we voor het eerst het Schloss bezocht, dat op dat moment leeg stond en te koop was. Het meest kenmerkend aan het Schloss is de ronde trappentoren, die uit 1512 stamt. De rest van het pand is van recentere datum: 1721. Het is moeilijk om precies te achterhalen welke delen van het pand uit welke tijd stammen. In de loop van de tijd hebben er 13 adellijke families in het pand gewoond. Na de tweede wereldoorlog is het genationaliseerd. Eerst diende het voor de opvang van 52 Duitse vluchtelingen uit Silezië. Later in de DDR-tijd werd het gebruikt voor verschillende functies in de gemeenschap: gemeentehuis, kinderdagverblijf, vrijwillige brandweer, dokterspost, jeugdhonk, bibliotheek enzovoort. Dat heeft zijn sporen nagelaten. Er is in de loop van de jaren veel aan het pand verbouwd en dat is vaak niet erg liefdevol gedaan. Bed & Breakfast
Tijdens het rondlopen in de lege ruimtes namen de vage ideeën die we hadden over vakantieappartementen die we ’s zomers zouden gaan verhuren steeds vastere vormen aan. Het pand biedt daarvoor genoeg mogelijkheden. Op de begane grond zien we een gemeenschappelijke hal en eetzaal voor ons. Verder een appartement met woon- en slaapkamer, een kleinere gastenkamer en, in een latere fase, misschien een wellness-ruimte met sauna en whirlpool bath. In de ruime, schaduwrijke tuin ligt al een groot terras, we stellen ons er een klein zwembad voor. Aan de voorkant van het pand ligt een kleine gemeentelijke speelplaats – ideaal voor kinderen. De eerste verdieping van het Schloss bereik je via de monumentale trappentoren. Daar kom je binnen in een grote gemeenschappelijke hal. De kamers die daar omheen liggen kunnen eenvoudig opgedeeld worden in vier ruime appartementen voor vier tot zes personen. Op de tweede verdieping is er nog eens ruimte voor vier appartementen. Verbouwen
Het opknappen van het pand is een meerjarenproject. We doen zo veel mogelijk zelf en werken er natuurlijk niet constant aan. Inmiddels zijn we ruim twee jaar bezig. In het eerste jaar hebben we het eerste appartement, op de begane grond helemaal gerenoveerd en in de tuin een en ander aangepast. In het tweede jaar hebben we de hal en de eetzaal helemaal opgeknapt. Ook de gastenkamer is inmiddels klaar.
