Immer mehr Unternehmen und Teams suchen einen schönen Ort für ein Work Retreat, also einem Platz außerhalb des Büros, um neue Strategien und Themen an einem inspirierenden Ort voranzubringen. Vor ein paar Tagen hatten wir daher @haferkater zu Gast auf unserem Hof, die sich für ihr Work Retreat den Thomashof ausgesucht hatten. Wir waren entzückt, ihnen
🥔 Gequetsche Kartoffel mit Estragon-Senf-Dressing und buntem Salat aus dem Garten
🍝 Pasta mit Grünkohl aus dem Garten und hofeigenen Walnüssen
🍮 Veganes Mouse au Chocolat mit Blaubeeren und Mandelkrokant
zu servieren. Natürlich alles Bio und, wenn möglich aus unserem Garten. Es hat total Spaß gemacht!
Video: @kaibranss
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Heute verschaffen wir Euch einen Eindruck von unseren Hühnern - nein besser: dem Huhni-Happy-Land. Denn wir folgen bei der Hühnerhaltung der “Happy Huhn-Philosophie” von Robert Höck von @happy.huhn. Heike Thomas schaut schon lange seinen YouTube-Kanal und hat Schritt für Schritt die Haltung, den Stall und das Gehege optimiert. Das Wohlergehen der Hühner steht bei der “Happy Huhn-Philosophie” im Vordergrund.
Unsere Hühner-Gruppe von ca. 20 Tieren ist divers, es gibt Hähne, Hennen und Kücken, junge und alte Tiere sowie verschiedene Rassen.
Die Hühner bekommen neben dem Körnerfutter viel Gras, aber auch „Küchenabfälle“ zu fressen. Am liebsten mögen sie natürlich den ganzen Hof erkunden und bepicken.
Je nach Jahreszeit und Temperatur legen unsere Hühner Eier für den Eigenbedarf und unsere Feriengäste. Wenn sich eine Henne entscheidet zu brüten, darf sie das gerne tun. Wir freuen uns total über Küken, die natürlich auch nach dem Schlüpfen bei ihrer Mutter bleiben dürfen. Es ist eine unbeschreibliche Freude, die Küken und die Mutter bei ihrem Verhalten zu beobachten. Vielleicht habt ihr ja Glück bei eurem nächsten Besuch auch Küken zu sehen. Unsere Hühner-Rasselbande wartet definitiv auf euch und freut sich über jeden neugierigen Besuch.
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Der @heartchorlove auf dem Thomashof. Schön, dass ihr da wart! 🙌
Fröhöliche Weihnacht überall !!!