Viajes Vistalsur Ecuador

24/12/2024

Cuyes y chanchos hornados se pasean en el Pase del Niño de Cuenca.

¡Aquí empieza la aventura!

En su viaje a Loja disfrute del sabor de Saraguro La Muguna Restaurante

21/12/2024

No se pierda de visitar esta espectacular cascada a orilla de la carretera en Zamora.

Hotel Wampushkar su hotel en Zamora.
Saraguro La Muguna Restaurante el sabor de Saraguro.

14/12/2024

Vamos a Chordeleg. . Invita Prefectura Azuay

¡Aquí empieza la aventura!

El arte y la tradición se abrazan para reafirmar el título de Ciudad Creativa. Aqui cada obra cuenta una historia y cada rincón está impregnado de artesanos.

13/12/2024

abre sus puertas con una feria navideña. Barry Callen, cantó para los presentes. Mañana pueden ir.

¡Aquí empieza la aventura!

Saraguro La Muguna Restaurante el sabor de Saraguro.

12/12/2024

Visita Hostería Jardín del Valle en La Unión, Santa Isabel. . Invita Prefectura Azuay

¡Aquí empieza la aventura!

09/12/2024

Hay mucho por visitar en el valle de Yunguilla, . Invita Prefectura Azuay

¡Aquí empieza la aventura!
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06/12/2024

La vía San Fernando - Laguna de Busa está completamente asfaltada. Invita Prefectura Azuay

¡Aquí empeza la aventura!

05/12/2024

Así conocí a Barry e Ingrid. Los lleve a conocer un destino maravilloso.

¡Aquí empieza la aventura!

Saraguro La Muguna Restaurante el sabor de Saraguro

04/12/2024

Esto está riquísimo. Cuenca Capital Culinaria del Mundo.

¡Aquí empieza el sabor!

01/12/2024

. Invita Prefectura Azuay

¡Aquí empieza la aventura!

28/11/2024

Vamos a Oña. . Invita Prefectura Azuay

www.visitazuay.com

¡Aquí empieza la aventura!

28/11/2024

Teodoro Mendoza ofrece sombreros de paja toquilla bordados con interasantes motivos. Chordeleg los espera.

¡Aquí empieza la aventura!

28/11/2024

Visita Cuenca , invita Azuay

www.visitazuay.com

¡Aquí empieza la aventura!

27/11/2024

La cuencana brilla con su primera

ha logrado la máxima distinción 2025, un reconocimiento reservado solo para los restaurantes cuya experiencia gastronómica justifica un viaje. Detrás del éxito de , que abrió sus puertas en agosto del 2023 en (España), está la chef cuencana-ecuatoriana .

Junto a , su compañero en los fogones, han logrado sorprender creado una propuesta gastronómica basada en productos de temporada, técnicas innovadoras y una fuerte conexión con las raíces gallegas. Es decir, están en constante evolución, modifican la carta cada día en función de la materia prima que le ofrecen sus proveedores locales.

En redes sociales, Merchán expresó su gratitud recordando que con empezaron llenos de sueños y metas por cumplir, con una pasión desbordante; y que este reconocimiento llega como la culminación de un esfuerzo conjunto con su equipo y sus clientes.

El reconocimiento de la confirma a como uno de los referentes gastronómicos de Galicia y pone en alto el talento de la joven chef , quien continúa haciendo historia como una de las grandes exponentes de la cocina ecuatoriana e internacional.

se convierte en la segunda estrella que logra una chef ecuatoriana con un restaurante en . La primera fue Carolina Sánchez, cuencana con su restaurante Ikaro.

La premiación

La gala se celebró este martes 26 de noviembre de 2024 en Murcia. En total fueron 32 los nuevos restaurantes en la selecta guía. Este logro coloca a , ubicado a pocos metros de la Catedral de Santiago, entre los tres restaurantes gallegos premiados este año, junto con O Retiro da Costiña y O Secadeiro.

El 2024 ha sido un año excepcional para Simpar, ya que en marzo obtuvo un Sol de la Guía Repsol y fue reconocido con el premio a los Mejores Callos del Mundo.

Ademas, Áxel Smyth ya había obtenido una y dos Soles Repsol como jefe de cocina en el restaurante Agua e Sal.

Foto: restaurante Simpar

26/11/2024

Visita Paute , Invita Azuay

¡Aquí empieza la aventura!

26/11/2024

Vamos a Quito Turismo / Quito Visitors' Bureau

¡Aquí empieza la aventura!

26/11/2024

Navidad Saraguro del 23 al 25 de diciembre.

Saraguro, destino cultural de América.

Saraguro La Muguna Restaurante el sabor de Saraguro.

25/11/2024

La yaguana de César Juela de la Higuera en Paute esta muy rica. Usted también la debe probar.

¡Aquí empieza la aventura!