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Riohacha, capitale et porte d’entrée du désert de la Guajira en Colombie. Profitez d'une belle Balade le long du malecon...
13/04/2022

Riohacha, capitale et porte d’entrée du désert de la Guajira en Colombie.

Profitez d'une belle Balade le long du malecon (bras de mer) pour apprécier un superbe coucher de soleil!

Photo de Gonzalo Javier Santile qui montre la combinaison de la voie lactée et des roches montagneuses à Cafayate en Arg...
22/03/2022

Photo de Gonzalo Javier Santile qui montre la combinaison de la voie lactée et des roches montagneuses à Cafayate en Argentine.

Village de Dibulla dans le désert de la Guajira en Colombie : Situé à 1h de Riohacha, ce village offre des plages paradi...
21/03/2022

Village de Dibulla dans le désert de la Guajira en Colombie : Situé à 1h de Riohacha, ce village offre des plages paradisiaques, typiques des Caraïbes avec sable fin et eau turquoise. Vous pourrez notamment y découvrir de nombreux petits restaurants locaux où vous pourrez déguster du poisson frais.

Observation des baleines à Puerto Madryn, Patagonie argentine
09/03/2022

Observation des baleines à Puerto Madryn, Patagonie argentine

Les oiseaux de Colombie dans la zone caféière vers Manizales:Observation d'oiseaux dans la réserve naturelle de Termales...
18/02/2022

Les oiseaux de Colombie dans la zone caféière vers Manizales:

Observation d'oiseaux dans la réserve naturelle de Termales del Ruiz (3500m d'altitude), proche du volcan Nevado Del Ruiz et vers le parc National Naturel Los Nevados.

Photos prises et offertes par notre fidèle cliente d'ITK Catherine PRESTAT!

El Chalten en Patagonie argentine
08/02/2022

El Chalten en Patagonie argentine

Finca de café la VictoriaIl s'agit d'une des plus grandes et des plus anciennes exploitations de café (depuis 1892) du n...
25/01/2022

Finca de café la Victoria

Il s'agit d'une des plus grandes et des plus anciennes exploitations de café (depuis 1892) du nord de la Colombie située dans le village de Minca, niché dans les montagnes luxuriantes des Caraïbes colombiennes, de la Sierra Nevada.

Entourée par une végétation luxuriante on peut aussi observer de nombreux oiseaux dont certains endémiques.

Un intéressant tour du café où vous saurez tout sur ce produit national que vous dégusterez!

Cynda et Joël, les premiers passagers d’ITK Argentine de l’année 2022 à Iguazu ce matin. Nous avons eu la chance de pouv...
15/01/2022

Cynda et Joël, les premiers passagers d’ITK Argentine de l’année 2022 à Iguazu ce matin. Nous avons eu la chance de pouvoir partager de précieux moments ces derniers jours en leur compagnie dans notre province de Misiones, notamment avec un séjour chez l’habitant, en forêt subtropicale, à quelques kilomètres seulement des chutes du Mocona.

Coup de coeur d'ITK Colombie: Un hébergement dans les Andes orientales: Magnifique villa privative située dans les envir...
03/01/2022

Coup de coeur d'ITK Colombie: Un hébergement dans les Andes orientales:

Magnifique villa privative située dans les environs du sublime village colonial de Villa de Leyva et proche du sanctuaire de faune et de flore Iguaque.

Entourée de grands espaces verts et d'un ruisseau, c'est un havre de paix à partager en couple, en famille ou entre amis et pour tous les amoureux de nature.

Les maisons colorées du célèbre quartier de La Boca, à Buenos Aires
30/12/2021

Les maisons colorées du célèbre quartier de La Boca, à Buenos Aires

Casa Terracota dans le magnifique village colonial de villa de Leyva (Andes Orientales) en Colombie. La plus grande céra...
23/12/2021

Casa Terracota dans le magnifique village colonial de villa de Leyva (Andes Orientales) en Colombie. La plus grande céramique au monde!

Il s'agit d'une maison d'argile de 500m2 construite par l'architecte colombien Octavio Mendoza.

Elle est composée de terre cuite à l'intérieur et à l'extérieur, rappelant le style architectural de Gaudi.

Arc-en-ciel sur la Puna après l’orage. Province de Salta, Argentine
13/12/2021

Arc-en-ciel sur la Puna après l’orage. Province de Salta, Argentine

Se réveiller en forêt de Misiones, Argentine
09/12/2021

Se réveiller en forêt de Misiones, Argentine

Quelques photos de la charmante petite commune de Guapota (département de Santander, Colombie).Guapota est située à 2h30...
06/12/2021

Quelques photos de la charmante petite commune de Guapota (département de Santander, Colombie).

Guapota est située à 2h30 de Barichara (le plus beau village des Andes Orientales) et à 3h30 de Bucaramanga, la ville la plus importante de la région qui est dotée d'un aéroport.

Argentine : Vue panoramique sur notre ville de Posadas (province de Misiones). En arrière-plan, le fleuve Paraná, fronti...
30/11/2021

Argentine : Vue panoramique sur notre ville de Posadas (province de Misiones). En arrière-plan, le fleuve Paraná, frontière naturelle avec le Paraguay et le pont San Roque qui nous permet de nous rendre au Paraguay.

Tunja en Colombie:Ville située à un peu plus de 2h de Bogota et à 1h de Villa de Leyva,C'est le berceau de la liberté du...
29/11/2021

Tunja en Colombie:
Ville située à un peu plus de 2h de Bogota et à 1h de Villa de Leyva,
C'est le berceau de la liberté du pays et était aussi le berceau de la population ancestrale Muisca.

Son centre historique a été déclaré Monument National pour sa beauté extraordinaire pleine d'architecture coloniale.

Plus de 14 églises et chapelles se dressent dans cette agréable ville du département de Boyaca dans les Andes Orientales de la Colombie.

Ville de El Calafate en Patagonie argentine. Vue sur le Lago Argentino.
23/11/2021

Ville de El Calafate en Patagonie argentine. Vue sur le Lago Argentino.

Un autre site de Caño Cristales en Colombie: Caño Piedra, la rivière aux 5 couleurs!  Considérée comme une des plus bell...
18/11/2021

Un autre site de Caño Cristales en Colombie: Caño Piedra, la rivière aux 5 couleurs! Considérée comme une des plus belles rivières du monde, son eau translucide vert émeraude et sa végétation luxuriante sauront vous séduire 😊

Le pont de la femme, Puerto Madero, Buenos Aires
11/11/2021

Le pont de la femme, Puerto Madero, Buenos Aires

Colombie, le Village de Baru, sur la côte Caraïbe:Péninsule située à 45mn en bateau et environ 1h30 en véhicule, Baru es...
09/11/2021

Colombie, le Village de Baru, sur la côte Caraïbe:

Péninsule située à 45mn en bateau et environ 1h30 en véhicule, Baru est réputée pour ses plages de sable blanc et sa mer cristalline ainsi que ses hôtels privatifs pour des séjours balnéaires. Village typique de la côte avec sa population afro-colombienne.

La fin d'année approche, et il s'agit de l'une des meilleures époques pour profiter des îles Galapagos.Les sites d'excep...
08/11/2021

La fin d'année approche, et il s'agit de l'une des meilleures époques pour profiter des îles Galapagos.

Les sites d'exception ne manquant pas sur l'archipel, ITK Voyage Equateur vous propose son top 10 des plus belles visites à faire durant votre séjour aux Galapagos : https://bit.ly/3oDDj7O

Et vous, quelle visite vous a le plus marqué(e) aux Galapagos?

Nous vous proposons les 5 plus belles visites en circuit d'île en île, et les 5 plus belles visites à réaliser en croisière aux Galapagos (Équateur).

ITK Voyage Argentine vous invite à dormir chez l’habitant, en forêt de Misiones, à quelques kilomètres seulement des chu...
28/10/2021

ITK Voyage Argentine vous invite à dormir chez l’habitant, en forêt de Misiones, à quelques kilomètres seulement des chutes du Mocona. Sur la photo, en contre-bas, vous apercevrez le fleuve Uruguay, qui nous sépare du Brésil. Une vue imprenable depuis votre cabane où vous serez réveillés par le chant des toucans 😉

Colombie: Villa de Leyva: El Café JardinUne petite pause s'impose!Venez déguster un bon café et une douceur sucrée :)ITK...
27/10/2021

Colombie: Villa de Leyva: El Café Jardin

Une petite pause s'impose!

Venez déguster un bon café et une douceur sucrée :)

ITK a goûté la lasagne de chocolat, un délice ;)

Ce samedi 17 et dimanche 18 octobre 2021, des centaines de cavaliers ont fait le pèlerinage à Guadalupe en Colombie pour...
20/10/2021

Ce samedi 17 et dimanche 18 octobre 2021, des centaines de cavaliers ont fait le pèlerinage à Guadalupe en Colombie pour célébrer la fête de l'Hispanidad (hispanité), déclarée d'intérêt touristique régional.

Cabra Corral en province de Salta, Argentine.Merci à Véro pour les photos ;)
19/10/2021

Cabra Corral en province de Salta, Argentine.

Merci à Véro pour les photos ;)

Archipels San Andres & Providencia en Colombie: balades à chevalITK Colombie vous organise des excursions sur des sentie...
12/10/2021

Archipels San Andres & Providencia en Colombie: balades à cheval

ITK Colombie vous organise des excursions sur des sentiers écologiques en montagne et sur la plage où vous pourrez apprécier la beauté de la flore accompagnés par nos guides experts. Tous niveaux acceptés: du débutant au confirmé.

Les Esteros del Iberá ou Étangs de l'Iberá (Du Guarani "Y Vera" qui veut dire eau brillante), Province de Corrientes, Ar...
05/10/2021

Les Esteros del Iberá ou Étangs de l'Iberá (Du Guarani "Y Vera" qui veut dire eau brillante), Province de Corrientes, Argentine. Le site est déclaré Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Merci à Julie pour ces photos fraichement prises aujourd'hui!

Recette d'un plat typique colombien: sudado de polloIngrédients:4 morceaux de poulet4 tomates moyennes1 oignon½ paprika1...
29/09/2021

Recette d'un plat typique colombien: sudado de pollo

Ingrédients:
4 morceaux de poulet
4 tomates moyennes
1 oignon
½ paprika
1 tige de ciboulette
3 gousses d'ail
4 pommes de terre moyennes
200 grammes de manioc pelé et haché
1 petite cuillère de paprika
1 petite cuillère de poivre
1 petite cuillère de cumin
1 cuillère à soupe d'ail en poudre
1 petite cuillère d'origan
1 petite cuillère de soupe déshydratée
2 petites cuillères de sauce soja
2 petites cuillères d'huile végétale
Une pincée de sel

Préparation:
1. Retirer la peau du poulet. Ajouter la sauce soja et la moitié des ingrédients suivants : sel, poivre, cumin, poudre d'ail et origan.
2. Dans une grande casserole, ajoutez l'huile et faites frire les morceaux de poulet juste assez pour qu'ils brunissent.
3. Dans la poêle où vous avez fait sauter le poulet, ajoutez les tomates pelées. Ajouter les gousses d'ail râpées.
4. Ajoutez maintenant l'oignon haché, le paprika et la ciboulette. Remuez et essayez d'enlever les traces de poulet frit de la casserole.
5. Placez les morceaux de poulet dans la poêle et laissez-les cuire un peu dans la sauce qui a été faite, environ 8 minutes.
6. Ajouter les pommes de terre et le manioc épluchés et coupés en petits morceaux.
7. Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir la cuisson. N'ajoutez pas de sel, rappelez-vous que la soupe déshydratée est salée.
8. Faire bouillir jusqu'à ce que les pommes de terre et le yuca soient cuits. Maintenant oui, corrigez le sel si nécessaire.

=> La garniture est généralement du riz blanc et de l'avocat.

Bonne dégustation :)

Saut à l'élastique au barrage Cabra Corral en province de Salta, Argentine
27/09/2021

Saut à l'élastique au barrage Cabra Corral en province de Salta, Argentine

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