GCE Cacao Experience

27/12/2023

La Cuchara Ecuadorian Gallery te espera, para vivir una experiencia diferente

27/12/2023

EL CACAO
Reserva tu Experiencia de chocolate y cacao y experimenta sabores nuevos

11/11/2023

LA CUCHARA ECUADORIAN GALLERY

Ven y disfruta con experiencias nuevas

06/11/2023

Experiencia unica de cacao y chocolate. En el centro histórico de la ciudad de Quito en el hermoso barrio de la Loma Grande. Visitenos en ls última casa del afamado Chulla Quiteño

06/11/2023

COLADA MORADA

El consumo de la colada se remonta hace aproximadamente 5.000 años; las Culturas Precolombinas recolectaban los frutos silvestres entre esos se encontraban el mortiño, las moras, fresas, naranjilla; esta cultura habitaba en el territorio que hoy es conocido como Ecuador, los países Perú, Chile y Bolivia la consumen y su preparación es casi parecida.

La historia nos cuenta que los rituales de las culturas indígenas cuando fallecía un familiar estos eran enterrados sentados con los pies cruzados y las manos sobre el pecho. En el mes de octubre época de lluvia celebraban el Aya Marcay Quilla “mes de cargar a los muertos” visitaban su morada y consumían la bebida preparada con maíz negro “chicha morada” acompañado de figuras en forma humana hechas de maíz.

La llegada de los españoles y las creencias católicas estos rituales cambiaron de alguna manera, la preparación de la actual Colada Morada es una sinergia de sabores e ingredientes nativos como los que llegaron junto con el mestizaje
| Fotografía Andrés Quintana

12/08/2023

Nos reinventamos en La Cuchara

Pronto nuevas noticias!

28/05/2023

30/04/2023

DÍA DEL TRABAJADOR

13/04/2023

Te gusta experimentar con sabores diferentes, te invitamos a que pruebes la cerveza de cacao.
La puedes encontrar en La Cuchara Ecuadorian Gallery

12/03/2023

GO Travel es ya un referente como revista bilingüe de turismo (español-inglés), destinada a viajeros genuinos, a mentes inquietas y curiosas, a los amantes de la fotografía... y a todos aquellos que buscan una manera diferente de conocer el mundo.

02/03/2023

La Cuchara Ecuadorian Gallery

Lugar donde podrás encontrar productos artesanales - ecuatorianos.

Visítanos:
Lunes - Viernes de 10h00 a 17h00
📍Rocafuerte y Antonios Salas - Redondel Mama Cuchara

13/02/2023

Promoción por mes del amor y amistad

13/02/2023

APROVECHA EN ESTE MES DEL AMOR Y LA AMISTAD

GO Travel es ya un referente como revista bilingüe de turismo (español-inglés), destinada a viajeros genuinos, a mentes inquietas y curiosas, a los amantes de la fotografía... y a todos aquellos que buscan una manera diferente de conocer el mundo.

04/12/2022

Encuentra el regalo para esa persona especial
REGALOS NAVIDEÑOS
Pregunta por nuestras opciones (precios incluyen envío en Quito y Valles)

27/11/2022

Sombreros de paja toquilla.
Precios incluyen envío en Quito y Valles
*aplican restricciones

18/07/2022

Posted 🌅🏞🌋🏝Con vivirás experiencias certificadas de turismo responsable. Experiencias hechas a medida, exclusiva y socialmente responsables con el desarrollo local y comunitario en cada uno de sus destinos. 🗻🏕🌌🌄