En 1540, cuando se estableció la colonia, un grupo de frailes llegó a ese asentamiento Parroquia rural del cantón Latacunga de la provincia de Cotopaxi. Es una de las poblaciones más antiguas de la región. En épocas prehispánicas su nombre era «Tania Cuchi» -que en el idioma local significaba «Tierra Alegre»
En 1540, cuando se estableció la colonia, un grupo de frailes llegó a ese asentamiento y
el 12 de agosto cumplieron con su fundación española dándole el nombre de San Lorenzo. Inmediatamente, por disposición de Gonzalo Pizarro pasó a integrar el Corregimiento de «Tacunga» (Latacunga). Ubicada en la parte noroccidental de la provincia, Tanichuchi posee una inmensa riqueza agrícola y ganadera que se refleja con la presencia de importantes fábricas y procesadoras de productos lácteos como La Avelina, Indulac y Parmalac.
