09/09/2024
كانت أمي رحمها الله ماهرة في الطبخ، كل ما لذ وطاب من الطعام كانت تصنعه حتى أنها كانت مشهورة بذلك، فالنساء كن يقصدنها طلباً في وصفه أو طريقة عمل طبخة ما فكانت رحمها الله تخبرهن وتتابع معهن حتى يتممنها وتسعد بذلك، حتى أنا تعلمت الطبخ على يديها، حينما مرضت منذ بضع سنوات وكانت ملازمة للفراش كانت تملي عليّ كيفية تحضير الغداء وكنت أنفذ التعليمات بالحرف الواحد فينضج الطعام بيدي وحبها ووصفتها هي حبيبتي.
وكانت رحمها الله نور عيني إذا ما بدأت في تحضير الطعام كانت تكثر من ذكر الله مما يجعل به البركه ويمتلئ بها ويفيض علينا، كنت أخبرها قائلاً يا ماما ( إحنا نفتح مطعم بقى) تجيبني قائلةً بذمتك مش أحسن من الأكل اللي بييجي من بره أخبرها بصدق أنه أحسن وأفضل من أي طعام أخر
فكانت تخبرني أن أمنيتها أن تطبخ للنبي صلى الله عليه وسلم في الجنة بيديها ويذوق النبي الطعام الذي صنعته وكانت تدعوا بذلك وأجيبها يارب يا أمي أمين.
فيارب هب لها ما كانت تسألك إيه في الدنيا وارزقها أن تصنع الطعام لحبيبك المصطفى صلى الله عليه وسلم في الجنه.
رحمك الله يا نور عيني وروح فؤادي وأخي حبيبي أمير وجمعكما في جناته جنات النعيم وربط على قلوبنا بالصبر والسلوان
