Sagardobus

22/01/2025

es en la actualidad un referente en la elaboración de sidra natural. La historia de la Sidra Bereziartua comienza en el año 1870, y desde entonces la cuarta generación continua en ella hasta nuestros días.
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Bereziartua gaur egun erreferentea da sagardo naturala egiten.
Bereziartua sagardoaren historia 1870. urtean hasten da, eta ordutik laugarren belaunaldiak jarraitzen du bertan gaur egun arte.
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20/01/2025

Kaixo kuadrila!

Volvemos esta temporada 2024-2025 con fuerzas renovadas y con más ganas que nunca de empezar. Este año volvemos a abrir los DOMINGOS para todos aquellos que queráis pasar una jornada de comida, diferente, en familia o entre amigos. IGO NAHI?
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20/01/2025

09/01/2025

Matxaka prensa con la cual se aplasta las manzanas.
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Matxaka sagarrak zanpatzeko erabiltzen den prentsa.
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06/01/2025

Kaixo Kuadrila!

¿Cómo se han portado los reyes? Esperamos que bien. Nuestro mejor regalo es ver como las reservas crecen día a día, esperamos que no os quedéis sin la vuestra.
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Nola izan dira zuen errege maguak?. Gure oparirik onena erreserbak egunez egun nola hazten diren ikustea da. Espero dugu erreserbarik gabe ez geratzea ;)
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04/01/2025

Rezola es una sidrería tradicional con ambiente rústico y acogedor que cuenta con 2 bodegas y 3 comedores, en la que se elabora sidra de primera calidad. En la sidrería se puede comer tanto sentado como de pie, de forma tradicional.
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Rezola giro landa eta atsegina duen sagardotegi tradizionala da, 2 upategi eta 3 jangela dituena, non kalitate goreneko sagardoa egiten den. Sagardotegian eserita zein zutik jan daiteke, modu tradizionalean.
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21/12/2024

Zizara es el mosto obtenido tras el prensado de las primeras manzanas caídas del árbol. Al ser frutos sin acabar de madurar, el resultado es una bebida muy dulce que no fermenta. Dura unos 20 días y, al no valer para embotellar, debe consumirse rápido.
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Zizara zuhaitzetik eroritako lehen sagarrak prentsatu ondoren lortutako muztioa da. Heldu gabeko fruituak direnez, emaitza oso edari gozoa da, eta 20 egun inguru irauten du, eta botilaratzeko balio ez duenez, azkar kontsumitu behar da.
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22/04/2024

El también cuenta con sidra al txotx, tomada directamente de las kupelas desde mediados de enero hasta finales de mayo. Junto con la sidra, los clientes pueden saborear el típico menú de sidrería durante todo el año, a base de tortilla de bacalao, bacalao frito, txuletón, sidra y postre a base de nueces, queso y membrillo.
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Irigoien Erretegian bezeroek txotxeko sagardoa dastatu dezakete, kupeletatik zuzen zuzenean hartua, txotx denboladian zehar. Sagardoarekin bat, sagardotegi menua eskaintzen du irigoien erretegiak: bakailao tortilla, bakailao frijitua, txuletoia, sagardoa, eta gazta, irasagarra eta intxaurrak.
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21/04/2024

Otarre cesto de junco en el que se recogen las manzanas que van siendo regogidas del suelo.
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Otarre lurrean dauden sagarrak biltzen diren ihi-saskiari deritzogu.
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21/04/2024

El Asador Irigoien también cuenta con sidra al txotx, tomada directamente de las kupelas desde mediados de enero hasta finales de mayo. Junto con la sidra, los clientes pueden saborear el típico menú de sidrería durante todo el año, a base de tortilla de bacalao, bacalao frito, txuletón, sidra y postre a base de nueces, queso y membrillo.
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Irigoien Erretegian bezeroek txotxeko sagardoa dastatu dezakete, kupeletatik zuzen zuzenean hartua, txotx denboladian zehar. Sagardoarekin bat, sagardotegi menua eskaintzen du irigoien erretegiak: bakailao tortilla, bakailao frijitua, txuletoia, sagardoa, eta gazta, irasagarra eta intxaurrak.
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17/04/2024

Para disfrutar de una sidrería hoy en día, no es necesario depender del coche, ¡hay múltiples alternativas disponibles!

¿Sabías que existe el Sagardobus ? Es una excelente opción para desplazarte sin preocupaciones: https://www.sagardobus.com/home

Además, algunas sidrerías ofrecen servicios de transporte para sus clientes. Otras son accesibles mediante transporte público, ¡e incluso puedes llegar a algunas caminando por rutas de senderismo!

Sin embargo, lo más importante es recordar: ¡si bebes, no conduzcas!

30/03/2024

Durante todo el año puede apreciarse su sidra natural, que elaboran en la propia sidrería por métodos tradicionales. Dispensan un esmerado servicio caracterizado por un trato familiar. No puede pasarse por alto probar su chuletón de buey, especialidad y otra de las señas de identidad del establecimiento.
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Urte osoan zehar goza daiteke usadio tradizionalari jarraituz egiten duten sagardoa. Familiarteko zerbitzu zaindua eskaintzen dute. Sagardotegiko berezitasuna txuleta da, sagardotegiko izaera markatzen duena.
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21/01/2024

Geroko significa “el posterior”. Se trata del sabor que deja en el paladar la sidra tras haber sido bebida y tragada.
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Geroko edan eta irentsi ondoren sagardoak ahosabaian uzten duen zaporea da.
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