¡En El Balcón del Pirineo queremos desearos un Año Nuevo lleno de felicidad y muchos éxitos!🏔️🎉
¡Brindemos por un 2024 extraordinario! 🥂✨
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Jugoso, tierno y sabroso 😜
¿Quién quiere un trocito? 🔥
¡Nos vemos en El Balcón!
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Nuestro horno de leña, al rojo vivo 🔥🔥🪵
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Vuestros comentarios y reseñas nos ayudan cada día a seguir mejorando por y para vosotros. Gracias a todos por compartir vuestra experiencia con nosotros ❤️
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Cuesta definir la felicidad pero creemos que este momentazo en nuestro jacuzzi puede estar bastante cerca.
¿No te parece? 😉💦
¡Te esperamos en El Balcón! ❤️
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¡Nuestras brasas al rojo vivo! 🔥🔥🔥
¿Escuchas el chisporroteo? 😜
¡Nos vemos en El Balcón!
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Pensamos que hace un día estupendo para meterse aquí dentro. ¿No te parece? 😜💦
¡Feliz fin de semana!
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El Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, es uno de los valles más espectaculares del Pirineo. ✨🏔️
Destaca por su exuberante naturaleza y sus imponentes paisajes pero también por todas las actividades y experiencias que puedes vivir en él. 😊
📷❣️ Recursos de @cesarvaldiverne compartido a través de @huescalamagia
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Terminamos un año espectacular gracias a todos vosotros. ✨😊
¡Vamos a por el 2023! Esperamos seguir compartiendo muchos grandes momentos. 💚
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📷 @nana_neverlandterrier
📷 @tirolinaordesapirineos
📷 @ster_romero
📷 @viajes4patas
📷 @dnielgilcelma
📷 @belenfdezz
📷 @scape_natura
Compartimos con vosotros el trocito del programa Tempero de Aragon TV, emitido el 11/11/2022, en el que explicamos un poquito acerca de nuestro proyecto y nuestros bueyes Wagyū. 😍🐂
¡Muchas gracias Aragón TV!
Hoy Jorge nos explica cómo realiza el despiece de un lomo en este caso de ternera del Sobrarbe. ☺
Describiendo cómo se obtiene la chuleta o el chuletón entre otras piezas extraídas del lomo...¡Atentos/as porque es de lo más interesante! 🥩
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Visita completa de @pablo_cabezali , tanto del restaurante como de nuestros apartamento 🐶🐕y la @tirolinaordesapirineo🚀
Video compleo en canal YouTube de @cenandoconpablo https://youtu.be/JFApV37-KJQ
Esperamos que os guste.😉
Hoy os queremos presentar dos de nuestras piezas de carne más espectaculares para que veáis la diferencia:
🥩 La primera es un lomo bajo de Wagyu de la que destacamos su ternura y jugosidad.
🥩 Y la segunda un lomo de buey de casi 50kg. La maduración en este caso es más larga y sus sabores más complejos e intensos.
¿No estáis deseando hincarles el diente?😊
Esta semana en el Balcón del Pirineo os traemos dos carnes de calidad premium. 💚🐄
🔸 Un lomo de vaca Simmental muy especial de un peso de alrededor de 35kg.
🔹 Un lomo de buey de 72 días de maduración, listo para que podáis disfrutar de todo su sabor en nuestro restaurante.
¡Nᴏs ᴛᴏᴍᴀᴍᴏs ᴜɴᴏs ᴅíᴀs ʟɪʙʀᴇs!
Nᴜᴇsᴛʀᴏ ʀᴇsᴛᴀᴜʀᴀɴᴛᴇ ᴄɪᴇʀʀᴀ ᴜɴᴏs ᴅíᴀs ᴘᴏʀ ᴠᴀᴄᴀᴄɪᴏɴᴇs.
Pero estas carnes ya están en nuestras cámaras, listas para que disfrutéis de todo su sabor el próximo fin de semana del 21 de mayo.
👉 Durante este sábado ofreceremos servicio a domicilio a los alojados por la noche en el Balcón del Pirineo.
Hoy de postre…¡Flan con nata!
😋🍮🍦
¿Quién se apunta? ¡Nos vemos en El Balcón!
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