Lunes 08:30 - 14:30 Martes 08:30 - 14:30 Miércoles 08:30 - 14:30 Jueves 08:30 - 14:30 Viernes 08:30 - 14:30

Córdoba Hostecor

Name: Córdoba Hostecor
Address: Calle Menéndez Pelayo, 7/local 2, Córdoba, 14008, ES
Telephone: 957299900
Rating: 4

Casa
España
Córdoba
Córdoba Hostecor

Córdoba Hostecor Asociacion Cordobesa de Hosteleria y Turismo. Somos la patronal del sector desde hace más de 30 años.

Trabajando por nuestros asociados y por la provincia de Córdoba

21/01/2025

✨ En las mejores manos. HOSTECOR ✨
📅 22 de enero
🕛 De 12:00 a 13:00
📍 Pabellón 5 - Stand Andalucía (FITUR 2025)

Te invitamos a vivir una experiencia gastronómica inolvidable con HOSTECOR. Durante una hora, los mejores chefs de Córdoba te sorprenderán con tres elaboraciones únicas de rabo de toro, mostrando la riqueza de nuestra cocina y el producto local.

🍽️ Tres platos, tres chefs, tres aceites D.O.
🥘 PRIMERO
👉 Taberna Biarritz
👨‍🍳 Chef Antonio Espino
Arroz de rabo de toro

🍔 SEGUNDO
👉 Gamberra
👨‍🍳 Chef Roger
Hamburguesa de rabo de toro

🍮 TERCERO
👉 Savoy
👨‍🍳 Chef Manolo Soler
Postre de rabo de toro

🌿 Cada plato se cocinará con aceites de la D.O. de Córdoba, presentados por José María Bajo, presidente del Consorcio Gastronómico de Córdoba.

🍷 Los platos estarán perfectamente maridados con vinos de la D.O. Montilla-Moriles, destacando la unión entre la gastronomía cordobesa y sus productos de calidad.

🎯 HOSTECOR lleva dinamismo y sabor a FITUR, reafirmando el compromiso con la gastronomía y las Denominaciones de Origen.

20/01/2025

✨ En las mejores manos. HOSTECOR ✨

📅 22 de enero
🕛 De 12:00 a 13:00
📍 Pabellón 5 - Stand Andalucía (FITUR 2025)

Te invitamos a vivir una experiencia gastronómica inolvidable con HOSTECOR. Durante una hora, los mejores chefs de Córdoba te sorprenderán con tres elaboraciones únicas de rabo de toro, mostrando la riqueza de nuestra cocina y el producto local.

🍽️ Tres platos, tres chefs, tres aceites D.O.
🥘 PRIMERO
👉 Taberna Biarritz
👨‍🍳 Chef Antonio Espino
Arroz de rabo de toro

🍔 SEGUNDO
👉 Gamberra
👨‍🍳 Chef Roger
Hamburguesa de rabo de toro

🍮 TERCERO
👉 Savoy
👨‍🍳 Chef Manolo Soler
Postre de rabo de toro

🌿 Cada plato se cocinará con aceites de la D.O. de Córdoba, presentados por José María Bajo, presidente del Consorcio Gastronómico de Córdoba.

🍷 Los platos estarán perfectamente maridados con vinos de la D.O. Montilla-Moriles, destacando la unión entre la gastronomía cordobesa y sus productos de calidad.

🎯 HOSTECOR lleva dinamismo y sabor a FITUR, reafirmando el compromiso con la gastronomía y las Denominaciones de Origen.

20/01/2025

🌟 Mesa de Turismo y Cultura de CECO 🌟

El pasado viernes, 17 de enero, participamos en la Mesa de Turismo y Cultura de CECO, un encuentro fundamental para definir estrategias en el ámbito turístico y cultural de nuestra ciudad.

La mesa presidencial estaba compuesta por:
🔹 Marian Aguilar (Ayuntamiento de Córdoba)
🔹 Remedios Molina (IMTUR)
🔹 Antonia Alcántara (CECO)
🔹 Mercedes Muñoz (CECO)

Durante la reunión, la delegada del Ayuntamiento de Córdoba, Marian Aguilar compartió las principales líneas de trabajo y la organización de los stand de FITUR de este año.

📌 Hostecor estuvo representado por Miguel Ángel Morales Relaño, nuestro vicepresidente, quien sumó la perspectiva del sector hostelero al debate.

💬 Comprometidos con el turismo y la cultura que hacen grande a nuestra ciudad.

20/01/2025

Comunicado oficial en relación a la investigación y las noticias sobre una posible intoxicación alimentaria en Córdoba.

15/01/2025

📣 ¡Las Jornadas para el Fomento de la Formación y Promoción de la Hostelería y Turismo ya están en marcha! 🎉

Desde Hostecor queremos agradecer a todos los asistentes que participaron en la primera jornada celebrada el pasado 13 de enero de 2025 en Cañete de las Torres. Este evento financiado por IPRODECO y organizado junto con la Cátedra de Gastronomía Mediterránea de la UCO, el Ayuntamiento de Cañete de las Torres y empresas colaboradoras como Nogomet Comunicación, Prodisa y Paco Sabán Correduría de Seguros, fue todo un éxito.

🌟 Durante la jornada abordamos temas esenciales para el sector, como la digitalización, visibilidad online y los retos y oportunidades actuales en la restauración de nuestra provincia.

🗓 ¡Y esto es solo el principio!
En Hostecor seguimos trabajando para ofrecer más jornadas formativas que impulsen la innovación y el crecimiento del sector hostelero.

📲 No pierdas detalle de nuestras próximas actividades: ¡síguenos para estar al día de todas las novedades!

15/01/2025

🌟 Jornadas de Fomento de la Hostelería y Turismo en Palma del Río🌟

¿Eres hostelero de la zona? ATENCIÓN 📢 ¡No te puedes perder este evento formativo organizado por Hostecor en colaboración con la Cátedra de Gastronomía Mediterránea (UCO) e IPRODECO junto con Nogomet Comunicación, Prodisa y Paco Sabán Correduría de Seguros.

📍🗓 🕜 El próximo 20 de enero de 2025, en el Convento de Santa Clara, te invitamos a un encuentro dedicado a potenciar la digitalización y la visibilidad de los establecimientos de restauración en la provincia de Córdoba.

🔍 Agenda:

17:00 h: Bienvenida y saludo institucional.
17:15 h: Presentación de soluciones digitales para la hostelería.
17:45 h: Puesta en común sobre los retos y oportunidades en el sector.
18:30 h: Fin de la actividad.

Se abordarán temas clave como Kit Digital, redes sociales, visibilidad online, facturación electrónica y más. Además, se discutirá la problemática actual de la restauración en la zona y se recogerá información relevante de los restauradores locales.

¡Hosteleros de la zona, es vuestro momento de marcar la diferencia! ✨
Confirma tu asistencia al 680713918 (María) y participa en esta iniciativa para transformar y potenciar la hostelería de Córdoba. Juntos, lograremos impulsar la digitalización y la visibilidad de nuestros establecimientos. ¡Te esperamos!

13/01/2025

El pasado viernes, 10 de enero, Paco Mulero y Elena Lechuga, acudieron a la inauguración de la escultura 4D, conmemorativa del Día de la Bandera de Andalucía, del escultor cordobés José Manuel Belmonte, en la Plaza de las Tendillas.

Esta pieza en acero corten representa el espíritu del 4 de diciembre de 1977, cuando más de dos millones de andaluces salieron a la calle para exigir su autonomía. La obra evoca la memoria histórica y la identidad colectiva de Andalucía, con una inscripción que recuerda este hito: «El día 4 de diciembre de 1977 más de 2 millones de andaluces reclamaron en la calle la máxima autonomía para Andalucía, enarbolando su bandera blanca y verde».

Además, lleva en su parte posterior otra bandera y la firma caligráfica de Blas Infante. En palabras del autor, esta escultura "habla" a través de su estilo único, alejándose del figurativo para conectar emocionalmente con quienes la contemplan.

El acto fue presidido por Juanma Moreno, presidente de la Junta de Andalucía, ante un gran número de autoridades y representantes institucionales. También participaron José María Bellido, alcalde de Córdoba, José Manuel Belmonte, autor de la obra, y Alejandro Marcos-Rojas, fundador del extinto Partido Andalucista e ideólogo del Día de la Bandera.

La escultura no fue colocada por casualidad, sino porque fue en este lugar donde comenzó la manifestación en la capital aquel día tan señalado, explicó el escultor cordobés.

Durante el acto, Juanma Moreno destacó la obra como un símbolo de nuestra memoria, determinación y esperanza, recordando que aquel 4 de diciembre es un referente en la lucha por igualdad, justicia y progreso en Andalucía. 🌱✊

13/01/2025

Desde Hostecor, lamentamos profundamente los actos de violencia ocurridos en Córdoba entre aficionados ultras del Córdoba CF y la UD Almería. Estas acciones son inaceptables y no representan los valores del deporte ni de nuestra sociedad.

Como organización comprometida con el turismo y la hostelería, defendemos un entorno seguro y respetuoso para todos. Rechazamos rotundamente cualquier tipo de violencia y hacemos un llamado a las autoridades y a la comunidad en general a trabajar juntos para prevenir futuros incidentes.

Es fundamental establecer medidas efectivas que promuevan la paz y la convivencia, garantizando que los espacios deportivos sean seguros para todas las personas.

En Hostecor seguiremos apoyando iniciativas que fomenten la tolerancia y el respeto, para construir una sociedad más unida y pacífica.

13/01/2025

🌟 Jornadas de Fomento de la Hostelería y Turismo en Cañete de las Torres 🌟

¿Eres hostelero de la zona? ATENCIÓN 📢 ¡No te puedes perder este evento formativo organizado por Hostecor en colaboración con la Cátedra de Gastronomía Mediterránea (UCO) e IPRODECO junto con Nogomet Comunicación, Prodisa y Paco Sabán Correduría de Seguros.
📍🗓 🕜 Hoy, 13 de enero de 2025, en el Edificio España (Plaza de España), te invitamos a un encuentro dedicado a potenciar la digitalización y la visibilidad de los establecimientos de restauración en la provincia de Córdoba.

🔍 Agenda:

17:00 h: Bienvenida y saludo institucional.
17:15 h: Presentación de soluciones digitales para la hostelería.
17:45 h: Puesta en común sobre los retos y oportunidades en el sector.
18:30 h: Fin de la actividad.

Se abordarán temas clave como Kit Digital, redes sociales, visibilidad online, facturación electrónica y más. Además, se discutirá la problemática actual de la restauración en la zona y se recogerá información relevante de los restauradores locales.

¡Hosteleros de la zona, es vuestro momento de marcar la diferencia! ✨
Confirma tu asistencia al 680713918 (María) y participa en esta iniciativa para transformar y potenciar la hostelería de Córdoba. Juntos, lograremos impulsar la digitalización y la visibilidad de nuestros establecimientos. ¡Te esperamos!

09/01/2025

🎉 ¡Hostecor inicia el 2025 con fuerza! 🚀

Hoy, nuestro presidente y secretaria general participaron en la primera reunión del año de la junta directiva de la Federación Andaluza de Hostelería, trabajando codo con codo con el resto de provincias andaluzas. 💪

En esta reunión se definieron los premios de la II Gala de la Federación, que se celebrará en Granada el próximo 10 de marzo de 2025, un evento que reconocerá la excelencia en nuestro sector. 🏆✨

Además, abordamos un tema clave: la necesidad de ajustes en la legislación andaluza y local sobre ruidos, buscando soluciones que beneficien a nuestra hostelería y turismo. 📜🔊

Seguimos trabajando juntos para fortalecer nuestro sector y representar los intereses de todos nuestros socios. 🌟

13/12/2024

🌍 Hostecor presente en los nuevos retos de Córdoba 🏙️

Hemos participado en las jornadas de presentación del Plan General de Ordenación Municipal (PGOM), un espacio clave para definir el futuro de nuestra ciudad. Nos congratulamos por la promoción municipal y la participación de diversos sectores y agentes en la construcción de una Córdoba más sostenible, inclusiva y competitiva. 🙌✨

Retos clave para Córdoba:
🌱 Sostenibilidad medioambiental: Impulsar el Anillo Verde, integrar el río como eje vertebrador con apoyo de Fondos Europeos, y ejecutar actuaciones verdes dentro del casco urbano para mejorar la sociabilidad y la salud.

🏠 Sostenibilidad social: Promover el acceso a viviendas asequibles, equilibrando el crecimiento urbano con la rehabilitación de barrios ya consolidados.

💼 Sostenibilidad económica: Aprovechar las oportunidades de reindustrialización, desarrollar suelos logísticos estratégicos y mejorar la conexión sur-poniente mediante puentes pendientes de ejecución.

Es un momento estratégico para Córdoba, marcado por la seguridad jurídica del marco LISTA y el compromiso con el desarrollo equilibrado y sostenible de nuestra ciudad. 🌟

En Hostecor, seguiremos trabajando junto a todos los agentes para impulsar una Córdoba mejor preparada para afrontar estos retos. ¡Juntos construimos el futuro! 🚀

05/12/2024

📊 Hostecor da la enhorabuena a Andalucía Económica por la excelente presentación por el 25º aniversario del Barómetro de Expectativas Económicas en la Sala Orive, el pasado 2 de diciembre de 2024.

El Barómetro de Expectativas Económicas, análisis que lleva 25 años siendo un referente para tomar el pulso a la economía de Andalucía, destaca una vez más la importancia de las previsiones económicas basadas en nuestras empresas.

💡 Conclusiones clave
🌍 Internacionalización: Es esencial promocionar la expansión global de nuestras empresas.
🏗 Retos estructurales: Infraestructuras hídricas, reducción del desempleo, crecimiento demográfico y el fortalecimiento de nuestras empresas en tamaño y competitividad.
🌱 Fortalezas consolidadas: Estabilidad económica y sectores líderes como el agroalimentario, el turístico y el tecnológico.

📈 Buenas noticias: Andalucía crece por encima de la media nacional, con un notable aumento del 25% en grandes empresas y un 15% en medianas. Además, se observa un fortalecimiento de empresas tecnológicas, consolidando un ecosistema diversificado más allá del sector servicios y agroalimentario.

Desde Hostecor, confiamos en el talento humano de nuestros equipos y en el potencial de nuestra región. ¡Sigamos trabajando juntos por una Andalucía más fuerte y competitiva! 💪

04/12/2024

Ayer, 3 de diciembre, el Palacio de Congresos de Córdoba acogió la presentación de “Sabor Quijote”, la marca de promoción turística, gastronómica, cultural y del patrimonio de la provincia de Ciudad Real.

Esta presentación contó con la participación de , prestigioso cocinero castellanomanchego, y jurado del famoso programa , como embajador del evento.

También estuvieron presentes otras personalidades como:
🤝 , diputada del PP en representación de la Diputación de Córdoba
👨‍💼 , presidente de la Diputación de Ciudad Real.
👩‍🍳 , responsable gastronómica del Palacio de Congresos.
🍴 Juan Daniel Rubia, Presidente de la Asociación de Hostelería de Ciudad Real.

Desde Hostecor, aplaudimos esta iniciativa que refuerza los lazos entre provincias y pone en valor el legado gastronómico y cultural de nuestra región.

¡Por más eventos que promuevan lo mejor de nuestra tierra! 🌍✨

22/11/2024

El pasado sábado, 16 de noviembre, el vicepresidente de Hostecor, Miguel Ángel Morales Relaño, tuvo el honor de participar como jurado en la de , organizada por el Ayuntamiento de Posadas. Un evento lleno de sabor, talento y creatividad culinaria. 👨‍🍳✨

Grandes profesionales como José María Vilches Moreno (Profesor del Dpto. Hostelería y Turismo del IES Gran Capitán), Carmen Cachinero, Chary Serrano (Comunicadora Gastronómica y Rafael Moreno Rojas (Director de la Cátedra de Gastronomía Mediterránea), hemos probado 17 tapas espectaculares en el Centro de Iniciativa Empresarial Posadas. 🥂

🚂 También hemos recorrido Posadas en el trenecito turístico que conecta todos los establecimientos participantes, ¡una forma divertida de vivir esta experiencia única!

¿Ya tienes tu tapa favorita? Cuéntanos cuál es y no te pierdas la oportunidad de saborear lo mejor de la gastronomía local. 🍽👏

22/11/2024

Hostecor ha asistido a la III Edición de los Premios Sabores de Córdoba 🎉
El jueves 14, el Centro de Recepción de Visitantes de Córdoba fue el escenario de la tercera edición de los Premios Sabores de Córdoba, un evento que destacó a las personas, empresas e instituciones que impulsan nuestra gastronomía.

🌟 Reconociendo la excelencia gastronómica
Organizados por la Asociación Sabores de Córdoba y con el apoyo de Iprodeco y la Delegación de Turismo de Córdoba, estos premios se han consolidado como un referente para poner en valor la creatividad, el talento y la tradición enogastronómica cordobesa.

🥇 Momentos destacados
Premio a la mejor Investigación Enogastronómica: Estudio Cordioprev del IMIBIC.
Premio al mejor Libro de Gastronomía Cordobesa: Córdoba Gastronómica de Almudena Villegas.
Premio a la Innovación Gastronómica: Oleolatte de Almazaras de la Subbética.
Premio a la mejor web de producto: Gourmetik.
Premio al mejor Talento culinario de Córdoba: José Roldán, panadero de renombre.
Premio a la mejor Asociación Enogastronómica de Córdoba: Asociación Vinavin.
Premio al mejor Packaging de producto enogastronómico: Pilycrim Bodegas Navarro.
Premio a la mejor propuesta de Gastroturismo de Córdoba: Thing to do Córdoba - Mara de Miguel.
Premio a la Proyección internacional en el área enogastronómica: Rafael Cabello, tonelero que lleva el nombre de Córdoba al mundo.
Premio a la mejor Creatividad enogastronómica: Heladero José Ambrosio.
Premio a la Cobertura Mediática del ámbito enogastronómico de Córdoba: Welovemontillamoriles.es.
Premio a la mejor Actividad Solidaria gastronómica: Banco de Alimentos.
Premio Alejandro Ibáñez: A título póstumo, para José García Marín, fundador de El Caballo Rojo.

En la próxima edición, los premios estarán abiertos a nuevas candidaturas. ¡Una oportunidad para seguir descubriendo y premiando lo mejor de nuestra tierra!

👏 Desde Hostecor felicitamos a todos los galardonados y celebramos el éxito de una noche que resalta la grandeza de la gastronomía cordobesa. ¡Gracias por vuestro esfuerzo y dedicación!

04/11/2024

📢 RECOGIDA DE MATERIALES PARA LOS AFECTADOS POR LA DANA ‼
A partir de hoy, día 4 de noviembre, estaremos recogiendo material en Avenida Medina Azahara 5 "Cafetería Rectorado", para ayudar a los damnificados por la Dana. El horario de recogida será de 07:00 a 18:00 horas.

21/10/2024

El pasado 15 de octubre, Jesús Guerrero, nuestro presidente de Hostecor, asistió al Hotel Córdoba Center para el Cocktail de Bienvenida a la Selección Española de Fútbol, junto a las empresas patrocinadoras.

Dirección

Calle Menéndez Pelayo, 7/local 2
Córdoba
14008

Horario de Apertura

Lunes	08:30 - 14:30
Martes	08:30 - 14:30
Miércoles	08:30 - 14:30
Jueves	08:30 - 14:30
Viernes	08:30 - 14:30

Teléfono

957299900

Página web

http://www.hostecor.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Córdoba Hostecor publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Videos

Fusión de Córdoba Hostecor y Horeca.

Cordoba es más, jornadas de trabajo muy productivas, dando lo mejor de nosotros por la Hostelería Cordobesa. #cordobaesp #fitur

Por aquí algunos de los máximos exponentes de la Gastronomía Cordobesa . Sean bienvenidos a #cordobaesp

Un poco de nuestro patrimonio Gastronomíco y Cultural, a disfrutar de #cordobaesp.

A luchar por la hostelería. #Salvemoslahosteleria #cordobaespaña

Sabado dia 12 de Diciembre 2020, plaza de las tendillas, Córdoba Cuesta trabajo entender el nulo civismo de la gente. Cuesta trabajo entender que no haya actuación de la Policía para recordar al público que existe una pandemia. Mientras tanto restaurantes y bares cerrados. #cordobaespaña #juntadeandalucia

Gracias a todos los compañeros por participar, en esta gran manifestación, podemos estar orgullosos del buen comportamiento, y del civismo mostrado por los participantes. Todos unidos por la hostelería. #cordobaesp #manifestacion #Salvemoslahostelería

Córdoba Hostecor

21/01/2025

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