Posada El Puente

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19/10/2023

Si algo nos muestra la película “Diecisiete” (2019) es que Cantabria es infinita porque tiene mucho más de lo que te imaginas. Esta película de Daniel Sánchez Arévalo nos plantea una road movie en la que un joven conflictivo que roza la mayoría de edad se reconcilia con el mundo, mientras ...

29/06/2023

Visita el impresionante bosque de secuoyas de Cantabria sin estar en California.

02/06/2023

“En la Posada El Puente no puede faltar un buen ramo de la celinda en esta época del año. Carmona, Cantabria.”

20/03/2023
06/03/2023

Porque os sentimos a todos y todas como una gran familia vamos a recuperar las reuniones y las tertulias entre amigos al calor de las tradiciones. ¿Os venís a “Echar la torta”?.

"Echar la torta" es la expresión que se emplea para referirse a la labor de hacer tortas de masa de harina de maíz sobre una plancha de hierro caliente. La torta fue durante siglos el pan de cada día de nuestros antepasados y echar torta una faena obligada antes de cada comida.

📍Carmona. “La flor de los abarqueros” (Municipio del valle de Cabuérniga)
🕕 18:00 a 20:00h
🗓️ Sábado: 18 y 25 marzo de 2023
💵 30€/persona

✅ Nuestro plan:
🔸 Paseo cultural por Carmona, declarado B.I.C. y galardonado como uno de los pueblos más bonitos de España por la conservación de su patrimonio arquitectónico y paisajístico.
🔸 Visita a una casa del XIX recuperada que guarda verdaderos tesoros etnográficos relacionados con las costumbres y usos de nuestros pueblos.
🔸 Elaboramos juntos las tortas y conocemos la historia del maíz en el valle y la importancia de la recuperación de semillas.
🔸 Degustación de las tortas acompañadas de chorizo, queso, huevos de casa y finalizamos con un riquísimo postre casero. Productos Km0
🔸 Tertulia con nuestro colaborador en la Posada El Puente.

Elige fecha y reserva en: [email protected] o por WhatsApp: 630 573 069

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22/02/2023

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03/02/2023

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“Bodegón con palos pintos. ”

24/10/2022

Hoy han venido a comer los componentes de la ronda El Midiaju, de Campoo, y así de bien nos despedían. Hasta pronto!!

Ha sido un placer haber formado parte de estas jornadas. Muy agradecido a la organización y a todo el público que nos ac...
13/10/2022

Ha sido un placer haber formado parte de estas jornadas. Muy agradecido a la organización y a todo el público que nos acompañó.

Estas maravillas etnográficas nos ha traído de a la jornada sobre organizada por Saja Nansa en ¡Un lujazo poder escucharle!

Estos tesoros etnográficos se guardarán en una casa del siglo XVIII que Aparicio está restaurando pacientemente.

03/06/2022

El lunes desde la Asociación os ofrecimos opciones para pasar el verano en pueblos de montaña. Uno de los más comentados ha sido Carmona. Este pequeño pueblo cántabro en el corazón de la montaña es la opción perfecta si queremos pasar un verano relajado disfrutando de la naturaleza y la vida rural. Una población que prioriza la vida agraria sobre el mundo urbano que nos permite desconectar de nuestra ajetreada vida diaria.
Carmona esta situada en el valle del rio Quivierda, dentro del Valle de Cabuérniga, con un hábitat extraordinariamente compacto, resultado de las necesidades agrarias del lugar. Otro de los reclamos de este pueblo es su artesanía en madera, una técnica que se ha pasado de padres a hijos por años y que refleja la cultura propia del valle de Cabuérniga.
Y si estáis pensando en ir a Carmona una cosa que no podéis pasar por alto es su gastronomía basada en las carnes, principalmente la de caza, pero también la de vaca Tudanca, animal principal de la mayoría de ganadería de Carmona. Y para los amantes de los platos de cuchara no pueden perderse el cocido montañés, tipo del valle, preparado con productos de primera calidad. Para cerrar la comida con buen sabor de boca los más golosos tiene los hojaldres o los “Palucos” hechos con coco, azúcar, huevos, fécula, glucosa y miel.
Un destino ideal si queremos disfrutar de paseos tranquilos entre casonas de piedra, buena comida y paz. ¿Os animáis a visitar el corazón de la montaña cántabra?
Para más información 👇
https://www.lospueblosmasbonitosdeespana.org/cantabria/carmona
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Dirección

El Puente
Cabuérniga
39558

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