Lo Rall i Lo Flamenc

18/09/2021

Torna el Delta birding festival del 24 al 26 de setembre.
Vuelve el Delta birding festival del 24 al 26 de septiembre.

Back to birding 24, 25 i 26 de setembre 2021 El Delta Birding Festival és l’esdeveniment més prestigiós de la Mediterrània i el punt de trobada anual de tots els ornitòlegs, tant dels més avesats com dels principiants. Les aus i el magnífic entorn són, com sempre, les principals protagonis...

06/09/2021

Del 4 de setembre al 3 d’octubre!

05/09/2021

En poco tiempo cambiara el paisaje.
En poc temps cambiara el paisatje.

12/08/2021

Viu lo Delta.
Vive el Delta.

Lo meu riu s'ha convertit quasi amb un himne i he volgut enriquir-la amb una selecció de fotos que he anat realitzat al llarg del temps. Desitjo que vos agrade.

09/07/2021

Un total de 17 restaurantes y siete pescaderías participan en la jornada del mejillon, que comienza hoy hasta el 1 de agosto

Un total de 17 restaurants i set peixateries participen en la jornada, que comença avui fins a l'1 d'agost

27/04/2021

Atardeceres en el Delta,algo que no te puedes perder.

Capvespres del Delta,algo que no et pots perdre.

23/04/2021

Dia de Roses i llibres,feliç diada !!

10/03/2021

La pesca deportiva en el delta del Ebro

En el delta podemos disfrutar de la pesca deportiva continental y marítima en varias modalidades,currican,spining,pesca de fondo y mosca las cuales se pueden realizar en barco o desde tierra.
Las playas y la Rivera Del Río ofrecen un sinfín de oportunidades de pasar un gran día de pesca en plena naturaleza .
Entre la variedad de peces que se pueden pescar en mar o aguas salobres está la Lubina,la Dorada,el Tallams la Lisera o el Palometon,pescados muy apreciados por su valor gastronómico.
En el rio ya en aguas dulces se pueden pescar Siluros,Perca y Lucioperca
entre otros que harán las delicias de cualquier pescador.

16/12/2020

Comida blanca

El menjarblanc es un postre conocido en toda Cataluña, pero la peculiaridad de la receta que se elabora en las Tierras del Ebro, es que se utiliza harina de arroz en lugar de harina de almendra. En las Terres de l’Ebre es típico prepararlo por Jueves Santo y por Pascua.

ingredientes:

1 litro de leche
100 gr. de azúcar
150 gr. de harina de arroz
1 rama de canela
La piel de medio limón
Canela en polvo

elaboración:

Poner en un cazo, en frío, la leche, la rama de canela, la piel de limón y el azúcar y añadir la harina de arroz y remover hasta que esté todo bien diluido (sin ningún grumo).

Poner al fuego y remover. Cuando arranque el hervor seguir removiendo durante 5 minutos.

Sacar del fuego, sacar la ramita de canela y la piel de limón, poner en cuencos o tarrinas y dejar enfriar en la nevera.

Al momento de servir poner canela en polvo por encima.

11/11/2020

El aceite en las Terres de l’Ebre .
En las comarcas del Baix Ebre y el Montsia ,con diferencia a otras denominaciones catalanas,tienen tres variedades,morruda,sevillenca y farga y hasta cinco variedades,uno por coupage de las tres y uno elaborado exclusivamente con oliveras milenarias.

Según los historiadores,las oliveras fueron introducidas en la zona por los griegos y más tarde por los romanos atraves de sus incursiones colonizadoras.

La denominación de la DOP olí del Baix Ebre-Montsia ,está formada por catorce municipios,supone la zona de cultivo dé olivos más antigua y extensa dé Catalunya.Representa aproximadamente un 60% de la superficie total de cultivo de olivos de la denominación y un 40% de la superficie de toda catalunya.

19/10/2020

La anguila .
La anguila del Delta del Ebro capaz de vivir tanto en agua dulce como salada, se puede capturar durante todo el año,existen diferentes técnicas de pesca ,el ganglio que es un arte de arrastre o bien el arte de pesca fijo.Se suele comercializar fresca,principalmente en las pescaderías de la zona.
La anguila presenta un sabor intenso y su carne es muy consistente. Las recetas más habituales del Delta del Ebro son “las anguilas en suc “y “los xapadillos” . La anguila es considerada un manjar exquisito en la zona.

26/08/2020

La Foradada, un paraje elevado de gran belleza, situado entre los municipios de Alcanar, Freginals y Sant Carles de la Rápita en la comarca del Montsià, desde donde se pueden disfrutar de unas de las mejores vistas panorámicas del Delta del Ebro.

Desde aquí veremos a vista de pájaro la entrada de tierra que el río Ebro ha creado en su desembocadura, dando lugar a una de las zonas húmedas más importantes de Cataluña. La excursión, de 9 kilómetros, la podemos hacer en unas dos horas.

09/08/2020

Los Ullals de Baltasar son un punto de surgencia de agua subterránea acumulada por la lluvia que cae en las sierras del Montsià, el macizo de los Puertos y la sierra del Boix-Cardó. Cuando el acuífero procedente de estas sierras llega a la zona del delta del Ebro t**a con los materiales arcillosos e impermeables de los sedimentos y crea estas pequeñas balsas de forma circular a la cual deben el nombre de «ullals» u «ojos».

Els Ullals de Baltasar engloba unas 50 formaciones de diversos diámetros y profundidades que oscilan entre los 0,5 y los 9 m. Dentro de la fauna que vive als Ullals podemos destacar especialmente la importancia de su ictiofauna.Los Ullals albergan poblaciones de especies de peces en peligro de extincion como el punxoset , el samaruc o el llopet comú .

24/07/2020

La playa de Riumar es una de las pocas que cuenta con dunas en Catalunya. Tiene casi cuatro kilómetros de longitud y se extiende por la parte de levante del Delta del Ebro. Su arena es de grano fino y dispone de un paseo marítimo con zona de estacionamiento y duchas. Hay un puesto de la Cruz Roja y varios chiringuitos, así como locales donde alquilan equipos para la práctica de actividades náuticas.

No es una playa muy concurrida y, dado su gran tamaño , apenas hay aglomeraciones . Se accede atraves de unas bonitas pasarelas de madera,entre sus impresionantes y maravillosas dunas.

Se encuentra dentro de los límites del Parque Natural del Delta del Ebro . Desde la playa se pueden realizar bonitas excursiones por el parque, muy apreciado por los aficionados a la ornitología. Siguiendo la costa hacia la desembocadura se llega al punto de observación de El Garxal. Los mejores momentos para el avistamiento de aves son a primera hora de la mañana y al atardecer. A pocos metros, detrás de la urbanización Riumar, hay un muelle desde el que zarpan las embarcaciones turísticas que registran la desembocadura del río Ebro.

15/07/2020

Delta Del Ebro.
Paraíso Natural.
https://www.youtube.com/watch?v=fEjolOMhlpU&feature=share.

▶ TODOS NUESTROS DOCUMENTALES COMPLETOS AQUÍ: http://planetdoc.tv/lista-documentales-completos ▶ English video: http://planetdoc.tv/documentary-the-ebro-rive...

07/07/2020

El cangrejo azul es originario del Atlántico Occidental,desde Nueva Escocia,Maite y el norte de Massachussets hasta Argentina.
En el Delta del Ebro aparece en el año 2012,siendo una nueva especie invasora,vive en el agua salada y poco a poco se está adaptando en aguas poco salinas. Se alimenta de crustáceo,peces y otros cangrejos autóctonos, al ser una especie carroñera también se alimenta de los peces atrapados en las redes de los pescadores, haciendo en estas un daño irreparable. El único depredador que tiene en el Delta ,es el pulpo. Puede llegar a pesar hasta un kilo.
Afortunadamente (dentro de la desgracia) el cangrejo azul es muy apreciado gastronómicamente,tiene un sabor muy fino y es muy carnoso en época estival,mucha gente lo campará como comer bogavante,siendo el cangrejo azul mucho más económico.

25/06/2020

Especies de peces amenazadas en el Delta del Ebro.
En el Delta del Ebro encontramos cinco especies de peces en peligro de extinción,tanto en diversidad como en cantidad.Los diferentes ambientes acuáticos deltaicos son ocupadas por diferentes comunidades de peces,entre los más amenazados se encuentran. El Samarugo y el Fartet son supervivientes y en el Delta está la población más grande de la península. El Espinoso y el Llopet sobreviven en el fondo de los Ullals una avitat única en el Delta,refugiadas de especies introducidas . La Babosa de río vive en el fondo de grava de los ríos , riachuelos y canales y su presencia es de vital importancia para plantas subacuáticas como la Margaritifera auricualaria. En el parque natural del Delta del Ebro se trabaja para su recuperación y puedes verlas en los acuarios del Eco Museo de Deltebre.

19/06/2020

Vine al Delta i reviu la natura.
Ven al Delta y revive la naturaleza.

17/06/2020

Flamencos en el Delta del Ebro.
Los flamencos son unas aves esbeltas de entre 80 cm y 1,40m de alto,sus patas y su cuello son muy largos,su pico es muy característico tiene una pronunciada curvatura hacia abajo perfectamente adaptado para hurgar en el barro y alimentarse de marisco,en los pies tienen cuatro dedos tres delanteros unidos por una membrana y uno posterior y más pequeño. Son de color rosa más o menos fuerte , crian en primavera y los pollos nacen en verano,entre noviembre y enero es cuando más población hay . En el año 2019 el censo fue de 2985 parejas y 2201 crias,durante el mes de agosto se anillán los nuevos pollos , biólogos del parque natural y unos 250 voluntarios hacen posible los anillamientos,desde el año 2004 empezaron anillar los flamencos ,estos han sido localizados en zonas de España,Francia,Italia,Senegal, Montenegro,Turquia, Mauritania etc.

09/06/2020

La Salicornia.
En el Delta del Ebro encontramos la salicornia una planta que crece de forma natural cerca del agua salada.
Hasta el siglo XIX se utilizaba en la industria,para obtener ceniza de Sosa o carbonato sodio y por su gran contenido en sal para la fabricación de productos como jabón o vidrio y Medicinalmente por su gran contenido en yodo y magnesio,la planta en sí es principalmente agua,sales minerales y una importante concentración de fibras.
En nuestro país se comienza a usar por los chefs de alta cocina. La utilizan para sustituir la sal en muchos platos. La salicornia se puede consumir tanto en crudo( para decorar platos) ,cocinada o salteada ,una vez cocida queda con una textura similar a las algas y su sabor salado es ideal para acompañar platos como mariscos y pescados.

08/06/2020

Buenos días, desde hoy en les Terres de l’Ebre pasamos a fase 3 de desconfinamiento. Cada día más cerca del desconfinamiento total.Salud.

29/05/2020

Cualquier época del año es buena para realizar una de las actividades más populares en el Delta del Ebro, la observación de aves (o birdwatching) . Eso sí, dependiendo de la estación encontrarás más o menos aves y una mayor o menor variedad de especies. (Primavera y otoño son las estaciones con mayor actividad). Algunas de ellas tienen colonias estables, como los vistosos flamencos o las elegantes garcetas y otras se dejan ver en el Delta únicamente en época estival ( garza imperial,garbilla,cangrejera ... ) o invernal alcatraz,cormorán grande...)Entre muchos itinerarios tenéis uno al norte del Río y otro al sur.

25/05/2020

Desde hoy les Terres de l’Ebre pasamos a la fase 2 de desconfinamiento,así pues ya nos pueden visitar todos los que viven en nuestra provincia. Y aprovechar nuestras maravillosas playas.

19/05/2020

El parque natural del Delta del Ebro,es el hábitat acuático más grande de Catalunya (320km2),lo que da pie a una gran variedad de paisajes que integran el rio,el mar,playas,dunas,salinas,islas fluviales.... formaciones que al juntarse con los kilómetros de arrozales crean un paisaje realmente único en el que el agua es el protagonista.

13/05/2020

Reportage del Delta del Ebro.

Gonzalo D'Ambrosio viaja al Delta del Ebro, uno de los ecosistemas biológica y gastronómicamente más ricos de la península Ibérica. En esta ruta conocerá los productos típicos como el arroz y el mejillón y otros novedosos como el sake y el cangrejo azul.

11/05/2020

Desde hoy en les terres de l'ebre pasamos a la fase 1 de desconfinamiento,asi pues los que se encuentren dentro de nuestra zona sanitaria podran empezar a visitarnos.

09/05/2020

Buenos dias,esta nota es de agradecimiento a todas las personas que habeis aceptado la invitacion a esta pagina y apoyais este pequeño proyecto que para nosotros es muy grande,desearos salud y que pronto lleguemos a esa normalidad tan deseada por todos.
Muchas gracias.

Bon dia, aquesta nota és d'agraïment a totes les persones que heu acceptat la invitació a aquesta pàgina i doneu suport aquest petit projecte que per a nosaltres és molt gran, desitjar-vos salut i que aviat arribem a aquesta normalitat tan desitjada per tots. Moltes gracies.

05/05/2020

Pasear por la Punta del Fangar.

El parque Natural del Delta alberga varias zonas protegidas. Una de estas áreas es la Punta del Fangar,una península de 410 ha. En el norte del Delta donde habitualmente anidan varias especies de aves lo más llamativo de este paraje es su aspecto desértico,con sus peculiares dunas móviles extendiéndose a lo largo de 6 kilómetros junto al mar.Tras caminar 4 quilómetros nos encontramos con su emblemático Faro que proyecta una luz que se divisa hasta 12 millas mar adentro,tiene una altura de 20 metros y un diámetro de 3 metros , por su singularidad y como destaca su entorno árido,el Faro del Fangar constituye uno de los símbolos arquitectónicos y paisajisticos más carismáticos de les Terres de l’Ebre.

04/05/2020

Somos punto de informacion del Delta,a tu llegada te daremos toda la informacion necesaria sobre la zona para que no pierdas ni un minuto de tus vacaciones.

01/05/2020

Agradecemos la valoración de los clientes que nos visitaron y seguiremos trabajando para mejorar tu estancia.