Idiazabal Turismo

25/08/2024

𝗦𝗔𝗡 𝗠𝗜𝗚𝗘𝗟 𝗘𝗟𝗜𝗭𝗔
⛪ San Migel Goiaingeruaren eliza Idiazabalgo herriguneko eraikinik ikusgarriena da. XII-XVI. mendeen artean eraiki zuten, hainbat fasetan. Kanpotik ikusita, XII-XIII. mendeen artean egindako sarrera ederra dauka, estilo erromaniko eta gotikoa uztartzen dituena eta zizelkartutako irudi ederrak dituena. Barrualdean, IX. mendeko bataio-pontea ere gordetzen da, Gurutzetako ermitatik ekarria. San Migelen mendeko irudia eta XVIII. mendeko erretaula barrokoa ere ikus daitezke bertan.

𝗜𝗚𝗟𝗘𝗦𝗜𝗔 𝗗𝗘 𝗦𝗔𝗡 𝗠𝗜𝗚𝗨𝗘𝗟
⛪ La iglesia de San Miguel Arcángel es el edificio más espectacular del casco urbano de Idiazabal. Fue construido entre los siglos XII y XVI en varias fases. Desde el exterior presenta una preciosa posrtada realizada entre los siglos XII-XIII, que combina el estilo románico y gótico, y con bellas figuras esculpidas. En el interior se conserva también la pila bautismal del siglo IX, procedente de la ermita de Gurutzeta. También se pueden ver la imagen del siglo de San Miguel y el retablo barroco del siglo XVIII.

22/08/2024

𝗔𝗥𝗧𝗭𝗔𝗜𝗡𝗔𝗥𝗘𝗡 𝗠𝗢𝗡𝗨𝗠𝗘𝗡𝗧𝗨𝗔
🐑 Idiazabalek gure gaztarik ezagunenari izena ematen badio, artzain tradizio handia izan duelako da. San Migel plazan d**oen eskulturak, artzain horien lanari eta jakintzari egiten die omenaldia. Artzaintza, lanbide zaharra izateaz gain, lanbide gogorra ere bada, horietako askok Aizkorriko edo Aralarko mendilerroetan dituzten bordetan pasatzen baitute uda. Rafael Huertak egin zuen brontzezko eskultura hau 1983an, Juan Aranburu artzaina oinarri hartuta.
🗣️ Bertan jasotzen den bertsoak ala dio: "Artzantza danez gure herriko izen onaren sustraia, bertan dauzkagu arkumetxoa, txakurra eta artzaia, apatza, txurka eta malatza, txintxarri eta uztaia, mundu guztian ezaguna dan Idiazabalgo gaztaia".

𝗠𝗢𝗡𝗨𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢 𝗔𝗟 𝗣𝗔𝗦𝗧𝗢𝗥
🐑 Si Idiazabal da nombre a nuestro queso más popular es porque ha tenido una gran tradición pastoril. La escultura, situada en la plaza de San Miguel, rinde homenaje a la labor y el saber de estos pastores. Además de ser un oficio antiguo, el pastoreo es también un oficio duro, ya que muchos de ellos pasan el verano en sus bordas en las sierras de Aizkorri o Aralar. Esta escultura de bronce fue realizada por Rafael Huerta en 1983, tomando como modelo al pastor Juan Aranburu.
🗣️ En él se recoge el siguiente verso: "Como el pastoreo es la raíz del prestigio de nuestro pueblo, aquí tenemos el cordero, el perro y el pastor, la colodra, la churca y la malatza, el cencerro y el aro, y el queso Idiazabal conocido en el mundo entero".

21/08/2024

Jessica eta Marçal Bartzelonakoak dira, eta Goierri aukeratu dute aurten opor egun batzuk igarotzeko. Abuztuaren hasieran izan dira hemen, eta […]

18/08/2024

𝗜𝗗𝗜𝗔𝗭𝗔𝗕𝗔𝗟 𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔𝗥𝗘𝗡 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗣𝗥𝗘𝗧𝗔𝗭𝗜𝗢 𝗭𝗘𝗡𝗧𝗥𝗢𝗔
🧀 Gogoratu abuztuan ete egunero bisitatu ahal izango duzula Idiazabal Gaztaren Interpretazio Zentroa, goizez (11:00-12:30) eta arratsaldez (16:00-17:15). Horrez gain, gazta dastaketa edota gazta eta txakolinarena erreserbatu daitezke.
ℹ️ Informazioa eta erreserbak: 943 18 82 03 edo [email protected]

𝗖𝗘𝗡𝗧𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗣𝗥𝗘𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢 𝗜𝗗𝗜𝗔𝗭𝗔𝗕𝗔𝗟
🧀 Recuerda que en agosto también podrás visitar el Centro de Interpretación del Queso Idiazabal a diario, en horario de mañana (11:00-12:30) o de tarde (16:00-17:15). Además, se pueden reservar catas de queso o queso y txakolí.
ℹ️ Información y reservas: 943 18 82 03 o [email protected]

11/08/2024

𝗚𝗨𝗥𝗨𝗧𝗭𝗘𝗧𝗔𝗞𝗢 𝗘𝗥𝗠𝗜𝗧𝗔
⛪ Idiazabalgo eraikin berezi eta ezezagunetako bat da Gurutzetako baseliza. Sorotegi auzoan, muino batean kokatuta d**o, herri osoa zainduz. Jatorria Erdi Aroan duen eraikin hau, Idiazabalgo parrokia izan zen, haren lekua herriguneko San Migel elizak hartu zuen arte. Barruan, XIII. mendeko Gurutzetako Amaren taila gotikoa aurkitzen da, egurrezko erretaula batekin inguratuta. Bertakoa da, baita ere, egun San Migel elizan d**oen XIII. bataio harria; haren ordez, XVI. mendekoa d**o orain ermitan. Bitxikeria moduan, ermitak ereserkia propioa ere badu, Juan Telleria zegamarrak konposatua.
🗓️ Urtero, abuztuaren 15ean ospatzen da Gurutzetako ermitaren festa eta zabalik egongo da. Zatoz ezagutzera!

𝗘𝗥𝗠𝗜𝗧𝗔 𝗗𝗘 𝗚𝗨𝗥𝗨𝗧𝗭𝗘𝗧𝗔
⛪ La ermita de Gurutzeta es uno de los edificios más singulares y desconocidos de Idiazabal. Situado sobre una colina en el barrio de Sorotegi, vigila todo el pueblo. Este edificio de origen medieval fue la parroquia de Idiazabal, hasta que fue sustituido por la iglesia de San Miguel, situada en el casco urbano. En su interior se encuentra la talla gótica de la Virgen de Gurutzeta, del siglo XIII, rodeada por un retablo de madera. De allí es originaria la piedra pautismal del siglo XIII que hoy en día se encuentra en la iglesia de San Miguel; el que hay ahora en la ermita data del siglo XVI. Como curiosidad, la ermita cuenta también con un himno propio compuesto por el zegamarra Juan Telleria.
🗓️ El día 15 de agosto se celebra la fiesta de la ermita de Gurutzeta y ese día permanecerá abierta para los y las visitantes ¡Ven a conocerla!

08/08/2024

𝗜𝗚𝗔𝗥𝗢𝗡𝗗𝗢 𝗜𝗚𝗘𝗥𝗜𝗟𝗘𝗞𝗨𝗔
🏊🏼‍♂️ Bero handiak iragarri dituzte astebururako, eta horrelakoetan zer hoberik igerilekua baino? Idiazabalgo Igarondo igerilekua zabalik d**o abuztu osoan eta irailaren 10era arte, 11:00etatik 20:00etara bitartean. Zatoz!!

𝗣𝗜𝗦𝗖𝗜𝗡𝗔 𝗜𝗚𝗔𝗥𝗢𝗡𝗗𝗢
🏊🏼‍♂️ Anuncian temperaturas muy altas para el fin de semana. ¿Qué mejor que un día de piscina? Recordamos que la psicina Igarondo de Idiazabal estará abierta durante todo agosto y hasta el 10 de septiembre, de 11:00 a 20:00 horas. ¡Anímate y ven!!

02/08/2024

𝗨𝗥𝗧𝗦𝗨𝗔𝗥𝗔𝗡 𝗔𝗨𝗭𝗢𝗔
🏘️ Urtsuaran auzoa Idiazabalgo altxorretako bat da. Etzegarate eta Altzaniako mendien magalean eta izen bereko errekaren ondoan kokatuta d**o, eta beste garai bateko bizimoduaren aztarnak erakusten dizkigu. 1947. urtera arte, Seguraren menpeko auzoa zen, baina urte hartan Idiazabalera batu zen, bertaraino errepidea egiteko baldintzarekin. Bertan d**o kokatua Santa Engrazia eliza, XIX. mendekoa. Haren ondoan, bolatokia eta iturria daude. Eta baita hainbat baserri historiko ere; horietako bat, Olea izenekoa, burdinola eta errota ere izan zen. Idiazabal eta Nafarroa lotzen zituen galtzadaren aztarnak ere aurkitu dituzte.

𝗕𝗔𝗥𝗥𝗜𝗢 𝗨𝗥𝗧𝗦𝗨𝗔𝗥𝗔𝗡
🏘️ El barrio de Urtsuaran es uno de los tesoros escondidos de Idiazabal. Situado en las faldas de Etzegarate y los montes de Altzania y junto al río del mismo nombre, nos muestra los vestigios de la vida de otra época. Hasta 1947 fue un barrio dependiente de Segura, pero aquel año se unió a Idiazabal con la condición de hacer una carretera hasta allí. En este barrio se encuentra la iglesia de Santa Engracia, del siglo XIX. Junto a él hay una bolera y una fuente. Y también varios caseríos históricos, uno de los cuales, llamado Olea, fue también ferrería y molino. Hace unos años se encontraron restos de la antigua calzada que unía Idiazabal con Navarra.

31/07/2024

𝗜𝗗𝗜𝗔𝗭𝗔𝗕𝗔𝗟𝗚𝗢 𝗝𝗔𝗧𝗘𝗧𝗫𝗘𝗔𝗞
🍽️ Abuztuan Idiazabalera bazatoz, bertako jatetxeetan otordua egiteko aukera izango duzu, bai Alai eta bai Pilarrenea, irekita egongo baitira abuztuan.
🔸Alai jatetxea 943187655
🔸Pilarrenea jatetxea 943187866

𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗗𝗘 𝗜𝗗𝗜𝗔𝗭𝗔𝗕𝗔𝗟
🍽️ Si en agosto vienes a Idiazabal, no te quedes sin probar los restaurantes locales. Tanto Alai como Pilarrenea permanecerán abiertos en agosto.
🔸Restaurante Alai 943187655
🔸Restaurante Pilarrenea 943187866

25/07/2024

'𝗫𝗔𝗥𝗠𝗔 𝗗𝗨𝗘𝗡 𝗛𝗘𝗥𝗥𝗜𝗔'
🏫 'Xarma duen herria' doako bisita gidatuari esker, Idiazabalgo lekurik esanguratsuenak ezagutuko dituzu, horietako asko gaztarekin lotuta, baina baita indianoen irudiarekin ere, haien presentzia oso nabarmena izan zelako herri honetan.
🗓️ Hurrengo bisitak: Uztailak 28, abuztuak 11 eta 25.
ℹ️ Informazioa eta erreserbak: 943 18 82 03 edo [email protected]

'𝗨𝗡 𝗣𝗨𝗘𝗕𝗟𝗢 𝗖𝗢𝗡 𝗘𝗡𝗖𝗔𝗡𝗧𝗢'
🏫 A través de la visita guiada gratuita 'Un pueblo con encanto', podrás conocer los lugares más emblemáticos del pueblo, muchos de ellos relacionados con el queso, pero también con los indianos, cuya presencia fue muy significativa en el pueblo.
🗓️ Próximas visitas: 28 de julio, 11 y 25 de agosto.
ℹ️ Información y reservas: 943 18 82 03 o [email protected]

17/07/2024

𝗔𝗥𝗧𝗭𝗔𝗜𝗡𝗘𝗡 𝗕𝗜𝗭𝗜𝗠𝗢𝗗𝗨𝗔 𝗘𝗧𝗔 𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔 𝗘𝗚𝗜𝗧𝗘𝗞𝗢 𝗣𝗥𝗢𝗭𝗘𝗦𝗨𝗔 𝗘𝗭𝗔𝗚𝗨𝗧𝗨
🐑 Artzainen bizimodua eta Idiazabal gazta egiteko prozesua ezagutu nahi dituzu? Uztailean eta abuztuan zehar, Idiazabalgo gaztandegiak ezagutzeko bisita bereziak egingo dira, familia osoari zuzenduta. Bertako artzainen bizimodua eta gazta nola egiten duten ezagutu ahal izango duzu, eta baita gazta probatu ere!
ℹ️ Informazioa eta erreserbak: 943 18 82 03 edo [email protected]

𝗖𝗢𝗡𝗢𝗖𝗘 𝗘𝗟 𝗠𝗢𝗗𝗢 𝗗𝗘 𝗩𝗜𝗗𝗔 𝗗𝗘 𝗟𝗢𝗦 𝗣𝗔𝗦𝗧𝗢𝗥𝗘𝗦 𝗬 𝗟𝗔 𝗘𝗟𝗔𝗕𝗢𝗥𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢
🐑 ¿Quieres conocer el modo de vida de los pastores y el proceso de elaboración del queso Idiazabal? Durante los meses de julio y agosto se realizarán visitas especiales a las queserías de Idiazabal, dirigidas a toda la familia. En ellas, podrás conocer el modo de vida de los pastores y cómo hacen el queso, y como no, ¡también podrás probarlo!
ℹ️ Información y reservas: 943 18 82 03 o [email protected]

11/07/2024

𝗜𝗗𝗜𝗔𝗭𝗔𝗕𝗔𝗟 𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔𝗥𝗘𝗡 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗣𝗥𝗘𝗧𝗔𝗭𝗜𝗢 𝗭𝗘𝗡𝗧𝗥𝗢𝗔
🧀 Uztailean eta abuztuan, egunero bisitatu ahal izango da Idiazabal Gaztaren Interpretazio Zentroa, goizez (11:00-12:30) eta arratsaldez (16:00-17:15). Horrez gain, gazta dastaketa edota gazta eta txakolinarena erreserbatu daitezke.
ℹ️ Informazioa eta erreserbak: 943 18 82 03 edo [email protected]

𝗖𝗘𝗡𝗧𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗣𝗥𝗘𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢 𝗜𝗗𝗜𝗔𝗭𝗔𝗕𝗔𝗟
🧀 Durante los meses de julio y agosto, se podrá visitar el Centro de Interpretación del Queso Idiazabal a diario, en horario de mañana (11:00-12:30) o de tarde (16:00-17:15). Además, se pueden reservar catas de queso o queso y txakolí.
ℹ️ Información y reservas: 943 18 82 03 o [email protected]

05/07/2024

𝗨𝗗𝗔𝗞𝗢 𝗧𝗨𝗥𝗜𝗦𝗠𝗢 𝗘𝗦𝗞𝗔𝗜𝗡𝗧𝗭𝗔
[EUS] Prest da Idiazabalgo udako turismo eskaintza!! Uztailean eta abuztuan zehar, Idiazabal Gaztaren Interpretazio Zentroa ezagutu, artzainen bizimodua eta gazta egiteko modua ezagutu, edota Idiazabalgo xarmadun eraikin eta txokoak ezagutu ahal izango dituzu. Zatoz!!!

𝗢𝗙𝗘𝗥𝗧𝗔 𝗧𝗨𝗥𝗜𝗦𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗗𝗘 𝗩𝗘𝗥𝗔𝗡𝗢
[CAS] ¡Ya está lista la oferta turística de verano de Idiazabal!! Durante los meses de julio y agosto, podrás visitar el Centro de Interpretación del Queso Idiazabal, conocer de primera mano el modo de vida de los pastores y cómo elaboran el queso, o visitar rincones y edificios con encanto. ¡Ven!!!

21/06/2024

𝗘𝗭𝗔𝗚𝗨𝗧𝗨 𝗜𝗗𝗜𝗔𝗭𝗔𝗕𝗔𝗟
🧀 Idiazabal herriaren izena gaztari esker egin da ezaguna Euskal Herrian zein nazioartean, baina herriak ingurune natural ederra eta ondare aberatsa ere baditu, eta merezi du ezagutzeak!

𝗖𝗢𝗡𝗢𝗖𝗘 𝗜𝗗𝗜𝗔𝗭𝗔𝗕𝗔𝗟
🧀 El nombre de Idiazabal es conocido tanto en Euskal Herria como internacionalmente gracias al queso, pero Idiazabal también esconde un entorno natural y un patrimonio que merece la pena conocer!

13/06/2024

𝗘𝗨𝗦𝗞𝗔𝗟 𝗛𝗘𝗥𝗥𝗜𝗔𝗥𝗘𝗡 𝗕𝗜𝗛𝗢𝗧𝗭𝗘𝗔𝗡
📌 Idiazabal, (bertako hizkeran Izal) Gipuzkoako Goierri eskualdean kokatutako herria da, Euskal Herriaren bihotzean. Eta argazkian ikusten den moduan, mendiz eta paisaia ederrez inguratua d**o. Zatoz eta ezagutu ezazu!

𝗘𝗡 𝗘𝗟 𝗖𝗢𝗥𝗔𝗭𝗢𝗡 𝗗𝗘 𝗘𝗨𝗦𝗞𝗔𝗟 𝗛𝗘𝗥𝗥𝗜𝗔
📌 Idiazabal (Izal para los locales) es un pueblo situado en la comarca gipuzkoana del Goierri, en el corazón de Euskal Herria. Y como se puede ver en la foto, está rodeado de montañas y bellos paisajes. ¡Ven a conocerlo!

16/05/2024

𝗔𝗧𝗘 𝗜𝗥𝗘𝗞𝗜𝗔𝗞 𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔𝗥𝗘𝗡 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗣𝗥𝗘𝗧𝗔𝗭𝗜𝗢 𝗭𝗘𝗡𝗧𝗥𝗢𝗔𝗡
🧀 Museoen Nazioarteko eguna dela eta, Idiazabalgo Gaztaren Interpretazio Zentroak ate irekien eguna egingo du larunbat honetan, hilak 18. Lau txanda izango dira bisita egiteko (11:15, 12:30, 16:00 eta 17:15).
ℹ Informazioa eta izen-emateak: 943 18 82 03 edo [email protected]

𝗣𝗨𝗘𝗥𝗧𝗔𝗦 𝗔𝗕𝗜𝗘𝗥𝗧𝗔𝗦 𝗘𝗡 𝗘𝗟 𝗖𝗘𝗡𝗧𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗣𝗥𝗘𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢
🧀 Con motivo del Día Internacional de los Museos, el Centro de Interpretación del Queso de Idiazabal celebra este sábado, día 18, una jornada de puertas abiertas. Habrá cuatro turnos de visita (11:15, 12:30, 16:00 y 17:15).
ℹ Información e inscripciones: 943 18 82 03 o [email protected]

05/05/2024

𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔 𝗔𝗭𝗢𝗞𝗔: 𝗦𝗔𝗥𝗜𝗗𝗨𝗡𝗔𝗞
🏆 Gazta Azokarekin batera, gazta eta mami lehiaketak ere egin dira asteburuan. Gazta lehiaketa herrikoian 13 gaztagilek parte hartu dute, eta 223 lagunek parte hartu dute dastaketan eta bozketan. Sari nagusia Idiazabalen bertan gelditu da, Gaztañaditxulok irabazi baitu. Ander Barandiaranek amari eskaini nahi izan dio saria. Gainera, Ixidro Sukia artzaina eta gaztagileari omenaldia egin zaio, bere ibilbideagatik. Bestalde, Mami Lehiaketan, 14 lagunek hartu zuten atzo parte, eta lehen saria Julita Imazek jaso du.

GAZTA LEHIAKETA / CONCURSO DE QUESOS
1.-Gaztañaditxulo (Idiazabal)
2.-Arbelar (Zerain)
3.-Baztarrika (Gabiria) [berdinduta]
3.-Mausitxa (Elgoibar) [berdinduta]
5.-La Leze (Ilarduia)

MAMI LEHIAKETA / CONCURSO DE CUAJADAS
1.-Julita Imaz
2.-Aratz Zumalde
3.-Ainara Imaz

𝗙𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢: 𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗢𝗦
🏆 En los dos días que ha durado la Feria del Queso, se han celebrado dos concursos, uno de quesos y otro de cuajadas. En el Concurso Popular de Queso han participado 13 queserías, y otras 223 personas en la degustación y votación popular. El primer premio ha quedado en Idiazabal, ya que la quesería Gaztañaditxulo ha sido la vencedora. Ander Barandiaran ha querido dedicar el premio a su madre. Además se ha homenajeado a Ixidro Sukia por su trayectoria como pastor y quesero. Por otro lado, en el Concurso de Cuajadas participaron ayer 14 personas, y el primer premio fue para Julita Imaz.



Idiazabalgo Udala Queso Idiazabal Artzai Gazta - Queso De Pastor GOIERRI TURISMO, EUSKADI - PAIS VASCO EuskadiGastronomika

05/05/2024

𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔 𝗔𝗭𝗢𝗞𝗔
🧀 Jendetza bildu da gaur Idiazabalen, Gazta Azokaren bigarren egunean. Gazta lehiaketa herrikoia egiten ari dira plazan. Artaldea pasa da herrigunetik, eta ile mozte, gazta egite eta ketze erakustaldiak ikusi ahal izan dira goizean zehar. Baita gazta eta artisau postuak era umeentzako jolas mitologikoak ere.

𝗙𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢
🧀 Hoy se ha reunido una multitud de gente, en la segunda jornada de la Feria del Queso. En la plaza están haciendo el concurso popular de quesos. Y se han podido ver, entre otros, un rebaño de ovejas pasando por el pueblo y exibiciones de corte de pelo o elaboración y ahumado de queso, juegos mitólogicos para l@s niñ@s, y por supuesto, los puestos de queso y artasanía.

04/05/2024

𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔 𝗔𝗭𝗢𝗞𝗔
🧀 Arratsalde interesgarria Gazta Azokan. Aritz Ganboak artzaintzaren eta gaztagintzaren atzean d**oen ondarea eta paisaia kulturala erakutsi ditu bisita gidatu baten bidez. Eta Ander Barandiaranek eta Abel Goiburuk ardiak nola jezten diren eta gazta nola egiten den erakutsi dute. Bitartean plazan, Iker Markinez, Javi Rivero eta Gorka Rico sukaldarie show cooking saioa egin dute. Eguna bukatzeko, Lekunberriko eta Larraungo erraldoiek kalejira egin dute herrian barrena. Bihar jarraituko du Gazta Azokak!

𝗙𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢
🧀 Interesante tarde en la Feria del Queso. Aritz Ganboa ha mostrado a través de una visita guiada el patrimonio y el paisaje cultural que hay detrás del pastoreo y la quesería. Y Ander Barandiaran y Abel Goiburu han enseñado cómo se ordeñan las ovejas y cómo se elabora el queso. Mientras tanto, en la plaza, los cocineros Iker Markinez, Javi Rivero y Gorka Rico han realizado un show cooking. Para terminar la jornada, los gigantes de Lekunberri y Larraun han realizado un pasacalles por la localidad. ¡Y mañana continúa la Feria del Queso!

04/05/2024

GAZTA AZOKA
🧀 Azkenean eguraldia portatu da eta jendetza bildu da gaur Idiazabalen, Gazta Azokaren lehendabiziko egunean. Arratsaldean jarraituko du egitarauak, gazta, edari eta artisau postuekin, Aritz Ganboak gidatutako 'artzaintzaren sekretuak' saioarekin eta sukaldarien show cooking-arekin. Eta gogoratu, bihar ere izango dela Gazta Azoka bisitatzeko aukera!

FERIA DEL QUESO
🧀 Al final el tiempo se ha portado y ha habido gran afluencia de público Idiazabal, en la primera jornada de la Feria del Queso. Por la tarde continuará el programa, con puestos de queso, bebida y artesanía, 'Los secretos del pastoreo' conducido por Aritz Gamboa y el show cooking de los cocineros. Y recuerda, ¡mañana también habrá ocasión de visitar la Feria del Queso!



GOIERRI TURISMO, EUSKADI - PAIS VASCO Idiazabalgo Udala Artzai Gazta - Queso De Pastor European Cheese Route Association / Asociación Ruta Europea del Queso Artzai Gazta - Queso De Pastor Queso Idiazabal EuskadiGastronomika

04/05/2024

𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔 𝗔𝗭𝗢𝗞𝗔
🧀 Azkenean eguraldia portatu da eta jendetza bildu da gaur Idiazabalen, Gazta Azokaren lehendabiziko egunean. Arratsaldean jarraituko du egitarauak, gazta, edari eta artisau postuekin, Aritz Ganboak gidatutako 'artzaintzaren sekretuak' saioarekin eta sukaldarien show cooking-arekin. Eta gogoratu, bihar ere izango dela Gazta Azoka bisitatzeko aukera!

𝗙𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢
🧀 Al final el tiempo se ha portado y ha habido gran afluencia de público Idiazabal, en la primera jornada de la Feria del Queso. Por la tarde continuará el programa, con puestos de queso, bebida y artesanía, 'Los secretos del pastoreo' conducido por Aritz Gamboa y el show cooking de los cocineros. Y recuerda, ¡mañana también habrá ocasión de visitar la Feria del Queso!

02/05/2024

𝗔𝗭𝗢𝗞𝗔𝗞𝗢 𝗣𝗢𝗦𝗧𝗨𝗔𝗞
Gazta Azokan, gaztari eta edariei eskainitako 30 postu izango dira. Baina baita artisau produktuen beste 37 postu ere.
⏱ Postu horien guztien ordutegia, larunbatean (11:00-14:30 eta 16:30-19:00) eta igandean (10:00 - 15:00) izango da.

𝗣𝗨𝗘𝗦𝗧𝗢𝗦 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗙𝗘𝗥𝗜𝗔
En la Feria del Queso, habrá 30 puestos dedicados al queso y a la bebida. Pero también habrá otros 37 puestos de artesanía.
⏱ El horario para todos ellos será este: sábado (11:00-14:30 y 16:30-19:00) y domingo (10:00 - 15:00).

GOIERRI TURISMO, EUSKADI - PAIS VASCO Idiazabalgo Udala Artzai Gazta - Queso De Pastor Queso Idiazabal

02/05/2024

𝗔𝗥𝗧𝗭𝗔𝗜𝗡𝗧𝗭𝗔 𝗘𝗧𝗔 𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔𝗚𝗜𝗡𝗧𝗭𝗔
🐑 Gaztarekin batera, artzaintza da Gazta Azokaren protagonista nagusietako bat. Asteburuan, artzainen bizimodua eta hainbat sekretu ezagutzeko aukera izango da. Artaldea herritik pasatzeaz gain, ardiak nola jezten diren, artilea nola mozten den, gazta nola egin eta nola ketzen den ikusi ahal izango da, besteak beste.

𝗣𝗔𝗦𝗧𝗢𝗥𝗘𝗢 𝗬 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗘𝗥Í𝗔
🐑 Junto al queso, el pastoreo es uno de los grandes protagonistas de la Feria del Queso. Durante el fin de semana, se podrá conocer el modo de vida de los pastores y algunos de sus secretos. Además de pasar el rebaño por el pueblo, se podrá ver cómo se ordeñan las ovejas, cómo se corta la lana, cómo se elabora el queso y cómo se ahúma, entre otras cosas.

GOIERRI TURISMO, EUSKADI - PAIS VASCO EuskadiGastronomika Gastro Museums Artzai Gazta - Queso De Pastor Queso Idiazabal Idiazabalgo Udala

01/05/2024

𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔𝗥𝗘𝗡 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗣𝗥𝗘𝗧𝗔𝗭𝗜𝗢 𝗭𝗘𝗡𝗧𝗥𝗢𝗔
Gazta Azokako egunetan, Gaztaren Interpretazio Zentroak ateak irekita izango ditu, eta doan eskainiko ditu bisita gidatuak, aforoa bete arte.
📝 Izena emateko: [email protected] edo 943188203.
⏱ Ordutegia: Larunbata (11:15, 12:30, 16:00 eta 17:15) eta igandea (11:15 eta 12:30)

𝗖𝗘𝗡𝗧𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗣𝗥𝗘𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢
Durante los días de la Feria del Queso, habrá puertas abiertas en el Centro de Interpretación, y se ofrecerán visitas guiadas gratuitas, hasta llenar el aforo.
📝 Inscripciones: [email protected] o 943188203.
⏱ Horario: Sábado (11:15, 12:30, 16:00 y 17:15) y domingo (11:15 y 12:30)

GOIERRI TURISMO, EUSKADI - PAIS VASCO Gastro Museums EuskadiGastronomika

30/04/2024

𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔 𝗔𝗭𝗢𝗞𝗔
Larunbatean, Iban Mate sukaldariak eta Unai Agirre Euskal Sagardoa Elkarteko Zuzendariak, European Cheese Route elkarteko 'Gazta dastaketa sagardo maridajearekin' saio gidatua egingo dute. Ez ezazu galdu!

𝗙𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢
Este sábado, el cocinero Iban Mate y el director de Euskal Sagardoa Elkartea Unai Agirre, ofrecerán una Cata de quesos de la European Cheese Route con maridaje de sidra. ¡No te la pierdas!

GOIERRI TURISMO, EUSKADI - PAIS VASCO Artzai Gazta - Queso De Pastor European Cheese Route Association / Asociación Ruta Europea del Queso EuskadiGastronomika

29/04/2024

𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔 𝗔𝗭𝗢𝗞𝗔
🧀 Gazta Azokan gastronomiari lotutako 30 postu izango dira. Horietako 17 Euskal Herriko gaztagileenak; Idiazabal jatorri izendapeneko gaztagileez gain, Ossau-Iraty (Iparralde) izendapenekoek ere parte hartuko dute. Beste 6 postu, Euskal Herritik kanpoko gaztagileenak izango dira, European Cheese Route-eko kideenak. Eta gainontzeko 7 postuak, ardoari, txakolinari, sagardoari eta Euskal Herriko garagardoei eskainitakoak izango dira.

𝗙𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢
🧀 La Feria del Queso contará con 30 puestos de productos gastronómicos. 17 de ellos de queseros de Euskal Herria; además de los de la DO Idiazabal, participarán los de la denominación Ossau-Iraty (Iparralde). Otros 6 puestos serán de queseros de fuera de Euskal Herria, pertenecientes al European Cheese Route. Y los 7 puestos restantes estarán dedicados al vino, al txakoli, a la sidra y a las cervezas de Euskal Herria.

GOIERRI TURISMO, EUSKADI - PAIS VASCO Artzai Gazta - Queso De Pastor European Cheese Route Association / Asociación Ruta Europea del Queso EuskadiGastronomika

28/04/2024

28/04/2024

𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔 𝗔𝗭𝗢𝗞𝗔
🧀 Aurtengo Gazta Azoka ekitaldiz beteta dator! Hau da egitaraua.

🧀 ¡La Feria del Queso de este año viene cargada de actividades! Este es el programa.

GOIERRI TURISMO, EUSKADI - PAIS VASCO Artzai Gazta - Queso De Pastor
EuskadiGastronomika Gipuzkoa Turismoa

27/04/2024

𝗚𝗥-𝟮𝟴𝟯 𝗜𝗗𝗜𝗔𝗭𝗔𝗕𝗔𝗟 𝗚𝗔𝗭𝗧𝗔𝗥𝗘𝗡 𝗜𝗕𝗜𝗟𝗕𝗜𝗗𝗘𝗔
🥾 Gazta Azokarekin batera, GR-283 ibilbidearen bi etapa egiteko aukera izango da datorren asteburuan:

𝗠𝗔𝗜𝗔𝗧𝗭𝗔𝗞 𝟰 𝗟𝗔𝗥𝗨𝗡𝗕𝗔𝗧𝗔
𝗦𝗲𝗴𝘂𝗿𝗮-𝗜𝗱𝗶𝗮𝘇𝗮𝗯𝗮𝗹 𝗲𝘁𝗮𝗽𝗮. 10:00etan taldeari harrera Seguran, GR 283ko Segura-Ordizia etapako zati bat egiteko. Idiazabalera heltzean, Gaztaren Interpretazio Zentroa bisitatu eta Gazta Azokaz gozatzeko aukera izango da.

𝗠𝗔𝗜𝗔𝗧𝗭𝗔𝗞 𝟱 𝗜𝗚𝗔𝗡𝗗𝗘𝗔
𝗕𝗲𝗮𝘀𝗮𝗶𝗻-𝗜𝗱𝗶𝗮𝘇𝗮𝗯𝗮𝗹 𝗲𝘁𝗮𝗽𝗮. 09:00etan taldeari harrera Beasainen. GR 283ko Ordizia-Segura etapako zati bat jarraituz Idiazabalera iritsi eta Gazta Azokaz gozatzeko aukera izango da.

𝗚𝗥-𝟮𝟴𝟯 𝗥𝗨𝗧𝗔 𝗗𝗘𝗟 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢 𝗜𝗗𝗜𝗔𝗭𝗔𝗕𝗔𝗟
🥾 Los días de la Feria del Queso, se podrán hacer dos etapas de la ruta GR-283:

𝗦𝗔𝗕𝗔𝗗𝗢 𝟰 𝗗𝗘 𝗠𝗔𝗬𝗢
𝗦𝗲𝗴𝘂𝗿𝗮-𝗜𝗱𝗶𝗮𝘇𝗮𝗯𝗮𝗹. 10:00 Recepción del grupo en Segura para realizar una parte de la etapa Segura-Ordizia del GR 283. Al llegar a Idiazabal, se visitará el Centro de Interpretación del Queso y se podrá disfrutar de la Feria del Queso.

𝗗𝗢𝗠𝗜𝗡𝗚𝗢 𝟱 𝗗𝗘 𝗠𝗔𝗬𝗢
𝗕𝗲𝗮𝘀𝗮𝗶𝗻-𝗜𝗱𝗶𝗮𝘇𝗮𝗯𝗮𝗹. 09:00 Recepción del grupo en Beasain. Siguiendo un tramo de la etapa Ordizia-Segura del GR 283, se llega a Idiazabal y se disfruta de la Feria del Queso.

➡ 𝗜𝗭𝗘𝗡 𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗔 / 𝗜𝗡𝗦𝗖𝗥𝗜𝗣𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦:
943 18 82 03 / [email protected]

GOIERRI TURISMO, EUSKADI - PAIS VASCO Gipuzkoa Turismoa

27/04/2024

25/04/2024

Euskal Herriko eta kanpoko 23 gazta mota probatzeko aukera izango da. Bi egunetako egitarau oparoa antolatu dute maiatzaren 4an eta 5ean. Haritz Ganboaren eskutik larreetara igotzeko aukera.

Maiatzaren 3an eta 4an Idiazabalen egingo duten Gazta Azoka aurkezteko agerraldia egin dute gaur goizean, Iñaki Alberdi Idiazabalgo alkateak eta […]