10/01/2025
Madrid en citadins snobs, parce qu'on préfère la vie quand elle est renversante. Et bios et végé
Madrid
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BIOVORES, VéGéTARIENS, URBAINS, UN PEU SNOBS
Par hasard ou par appétit pour l'inhabituel, nous nous retrouvons toujours au cœur du quartier trendy, hype, hipster, selon la vogue du moment : suivre les excentriques, les bizarres. Dénicher les adresses cachées, les secrets mal gardés, les bons plans partagés. Se laisser dérouter.
Souvent, dans ces zones urbaines, où la créativité fait loi, l'ouverture d'esprit a son mot à dire. Et, ça tombe plutôt bien pour nous, c'est souvent là qu'on déniche les cantines bios, veggies, véganes, qu'on débusque les boutiques de fripes, les bouquineries, les barbiers sans colorants, les terrasses où s'éterniser. Quitter les boulevards du tourisme pour vibrer en quartiers libres. La conscience tranquillisée, lécher les vitrines des créateurs, s'engloutir dans les concept-stores, prendre d'assaut les bars et rencontrer des gens sympas...
Un jour, on a trouvé Madrid. Depuis, on y va, on y retourne, on découvre, on s'installe, on fait connaissance...