Oleoturismia

Oleoturismia Oleoturismo, turismo del aceite de oliva virgen extra. Organización de eventos alrededor del olivar y del aceite de oliva virgen extra.

Curso Cata de Chocolates 22 febrero de 11 a 14 h.: https://www.escuelaeuropeadecata.com/producto/curso-cata-de-chocolate...
06/02/2025

Curso Cata de Chocolates 22 febrero de 11 a 14 h.: https://www.escuelaeuropeadecata.com/producto/curso-cata-de-chocolates-22-febrero-de-11-a-14-h/

Entender el chocolate para conocerlo y disfrutarlo. Haremos un recorrido desde el cultivo, su historia, elaboración y análisis sensorial de este «alimento de dioses». Y cataremos diferentes chocolates apreciando cada uno de sus matices. Vista, tacto, oído, aroma y gusto. Todos nuestros sentidos al servicio del disfrute.

Lo que no se conoce, no se disfruta y sólo nos dejamos llevar por los ojos, el envoltorio. Despertaré tus sentidos para profundizar sensorialmente en toda su maravilla y complejidad. los chocolates industriales y los artesanos o «bean to bar» son mundos opuestos que hay que descubrir.

Te animo a que vengas a compartir esta experiencia. Gracias!
No somos una tienda ni vendemos chocolate por lo que no hay ningún tipo de compromiso o publicidad encubierta. No es una degustación de chocolates, es aprender a catar a través de diferentes productos y procedencias.

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03/02/2025

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Curso Online en directo Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra que Nivel 2A y 2B. Escuela Europea de Cata

Hoy toca divulgar cultura de los   con estudiantes de   de diferentes universidades
07/10/2024

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Tarde de   de prototipos de   y ficha de Cata para    de la   de la mano de   muy interesante el trabajo de todo el equi...
02/10/2024

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Sigo investigando alrededor de las ventajas de usar en diferentes usos. Esta vez para potenciar el sabor y los del
En las próximas semanas veremos el resultado 🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞

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