Que bonito lo pasamos en la X Muestra Gastronómica de la Papa Bonita con el gran equipo del Sello Gastronómico de #LosRealejos. Un maravilloso día trabajando por la puesta en valor del producto local, la Papa Bonita y los vinos realejeros fueron los protagonistas, nosotros sólo el medio para hacerlo llegar a todas las personas que se dieron cita en la Plaza de San Agustín...
Gracias, gracias, gracias
Cuenta la historia que en la Villa de #LaOrotava habían hasta 13 molinos de gofio y que personas de todo el Valle incluso de otros lugares más lejanos se acercaban en busca de este preciado alimento y es que este polvillo bendito ha aliviado muchas fatigas y maquillado de felicidad épocas de grandes hambrunas. Acequias, arquerías, cubos, tolvas, bocines, chabocos, tanquillas, abrevaderos, chorros y lavaderos, son testigos de un pasado no tan lejano, de otro modo de vivir y subsistir en el que el agua tenía un papel fundamental.
👉 En esta ruta "A los molinos de la Villa se vino", le rendimos homenaje, una vez más, acompañados en esta ocasión de un grupo de amigos y amigas, de entusiastas del patrimonio y a esas personas que saben arrimar el hombro como nos enseñaron quienes nos precedieron, a los que quisieron y no pudieron estar. A todos y todas gracias por participar de este entrañable encuentro y gracias por compartir un ratito de vida, que ya hemos convertido en un recuerdo.
Nos vemos en la siguiente experiencia BE,
donde ser y estar sea lo más importante.
Agradecimientos especiales a:
Ayuntamiento de La Orotava @visit_laorotava
Delia Escobar Luis @delia_escobar_luis
Pablo D. Torres Ramos
Ana Hernández _ @el_molino_de_ana
Molino de Chano
Aleida Martín León
Germán Saavedra @german._sumiller
Lilia González
Natalia Álvarez @nataliazedna
Adolfo Padrón @adolfopadron_restauro
Manuel Peña Torres
Jules y Chaxiraxi
Por su apoyo para la realización de esta actividad.
@visit_tenerife
Aquí les dejamos un breve resumen de lo que vivimos hace unos dias en la I FERIA INSULAR DE TURISMO ALTERNATIVO, RURAL Y DE NATURALEZA celebrada por @tenerife_rural en la @casadelvinotenerife allí nos dimos cita junto a otras empresas del sector turistico alternativo, todas nos une la misma pasión; ofrecer un trocito de aquello que sabemos hacer y que ademas lo hacemos con mucho cariño, siendo responsables con el impacto que pueden crear nuestras acciones y con el ímpetu de reducir nuestra huella y la de los visitantes, creando conciencia sobre la fragilidad que posee nuestro territorio.
Ha sido maravilloso compartir tiempo, ilusión, compromiso, ganas y sabiduría con un cartel lleno de experiencias innovadoras y llenas de alma(s):
@_altosdetrevejos_ @bodegas_tajinaste @teidista @fincaelpatio @bonadea2.diomedea
@tazirga_wellness_tours @feel_tenerife @asterark #apit ....
Gracias por la invitación a @ataraxianova #tenerife #turismorural #turismoalternativo #sostenibilidad #teneriferural #agroturismo #enoturismo #naturaleza
Un breve paso de nuestra asistencia al 'V Salón Selección Peñín @guiapenin Tenerife' celebrado en el Hotel Mencey.
Más de 200 vinos
30 zonas productoras
55 bodegas peninsulares, insulares e internacionales
90 o más puntos Guía Peñín España 2025
Estuvieron presentes bodegas de la isla: Altos de Trevejos, Bodegas Insulares, Bodegas Loher, Bodega Piedra Fluida y Winery Burgmann Tenerife y vinos seleccionados de la D.O. Hierro.
Catamos vinos sorprendentes que nos han inspirado para algunas de nuestras catas creativas...
Gracias al Salón Peñín por la invitación 🍷
#vinos #salonpeñin #peñin #Tenerife
#catas
Un año más tenemos el honor de entrevistar al director D. Domingo en los minutos previos a finalizar el magno tapiz de arenas dedicado al Corpus Christie de La Orotava.
Datos históricos sobre los puertos de una forma amena y divertida...
Sabías que...
Desde #LosRealejos Fiestas de Mayo
#CalleElSol en directo.
Tras un intenso día de formación para el equipo de @becordialhotel hemos organizado una cata sensorial; "Degustando 7 islas, 7 vinos", un paseo que comenzó con la isla anfitriona Tenerife, para descubrir algunas de las variedades más representativas de cada una de ellas además de sus singularidades y en las que estuvieron representados los espumosos, blancos, tintos y dulces. Vinos que nos abrieron el apetito para disfrutar de una maravillosa cena en @restaurantexarko en el maravilloso entorno de la Casa del Vino.
AGRADECIDA 💖 de haber sido elegida para la organización de este evento por parte de Cordial Hotels & Resorts.
El 9 de abril se hacía la entrega en el Salón Noble del Cabildo Insular los premios a las mejores prácticas de Turismo Sostenible de Turismo de Tenerife.
Comparto por aquí las palabras que me surgieron en el momento en el que recibí el premio de Mejor Práctica en la categoría de otros servicios turísticos.
No quise pasar por alto la oportunidad de lanzar una llamada de atención, en un momento revulsivo y complicado para el presente y futuro de las islas como el que estamos viviendo, sigo creyendo fielmente en que el cambio aún es posible pero requiere de una decisión firme y una apuesta seria por una verdadera, responsable y respetuosa gestión de los recursos de nuestra isla. Es momento de parar, pensar y actuar en consecuencia, la fragilidad de nuestro territorio está gritando un cambio urgente, y o todos los sectores, personas aunamos esfuerzos y ponemos de nosotros mismos o me temo que nos espera solo la degradación cada vez mayor de todo lo que nos hace sentir tan orgullosos.
#tdt
#sostenibilidad
#Tenerife
Un paseo por la cata realizada junto a Mario en nuestra barra favorita @barrasantasc un lugar donde el tiempo se pasa volando, allí siempre nos lo pasamos súper bien..
Gracias a todas las personas maravillosas que asistieron porque con cada sonrisa, cada pregunta, cada muestra de curiosidad mostrada, porque por todo eso es que podemos hacerlo posible...
!Nos vemos en la próxima!
@bodegavinazanata
@lopezpalaciosbodega
@envinatewine @robertosantanaenvinate
@bodegasvinatigo
#fincavegas
En Lanzarote, también en esta ocasión visité @bodegastratvs agradecida por ser invitada a disfrutar de la visita guiada para prepara el maridaje del siguiente día y refrescar mi memoria tras más de 15 años sin pasar por allí. La bodega impresiona, lo mismo que lo hizo hace tantos años en mi memoria tamaño, tecnología, espacios, etc. Pero las personas con las que tuve el placer de conectar fueron el "must" de esta visita: Cruci, Mónica y el equipo de tienda.
Y en el restaurante @elaljibedelobispo con Mari Luz, Maxi y su gran equipo de cocina y sala. Tuve el gran placer de compartir entre plato y plato, entre vino y vino, grandes momentos junto a ellos, trabajamos codo a codo y sonrisa tras sonrisa, así cumplimos con un gran objetivo, que el grupo disfrutara a lo grande de su almuerzo homenaje a los médicos jubilados de ASOCAEI.
No puedo olvidarme de ella, con haber conocido a la Villera María Díaz una gran chef al frente de los fogones, con una capacidad de trabajo asombrosa y que cuidó cada detalle... a ella y a su equipo gracias, por el mimo, la profesionalidad demostrada...
Tras 3 días intensos en @madridfusion, nos quedan los momentos vividos, también la reflexión del trabajo realizado pero esto no queda ahí, ya nos hemos sentado para realizar este análisis que nos prepara este año para afrontar las siguientes acciones del Sello Gastronómico de Los Realejos, una apuesta decidida y coherente con muchos años de trabajo que se ven reflejados en cada acción.
Feliz de haber representado a los vinos de mi pueblo Los Realejos y sobre todo haberlos podido defender en una feria tan importante como es Madrid Fusión.
Gracias @turismorealejos @josedavid.cabrera_ por hacerme partícipe de este gran reto de valorización del producto local y a todo el equipo con el que he tenido el enorme honor de trabajar todos a una.
👏👏👏👏👏👏👏 a ellos y ellas, a todos y todas gracias, grandes, muy grandes:
@instaz3b3n_chef @lafactoriaespaciogastronomico @laura_allgayer #laschozas @pedrorodriguezdios @pedrorodriguezpostres @alfredo_pastrychef @boutiquerelieve
#MadridFusion
#madridfusion24
#LosRealejos
#Tenerife
Ser solidarios, es una actitud ante la vida, un compromiso, más que una acción puntual o así lo vemos desde BE canary.
Eduardo Galeano dijo: "Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, pueden cambiar el mundo".
Estamos totalmente de acuerdo, y queremos saber
Cómo lo ves tú...
Créditos de la canción "Sueña Luz" de la ONG CILSA Himno a la solidaridad.
“...Esa máxima alegre que dice que el buen vino produce buena sangre, la buena sangre produce buenos humores, los buenos humores producen buenos pensamientos, los buenos pensamientos producen buenas obras y las buenas obras llevan al hombre al cielo, ergo, el buen vino lleva al hombre al cielo”. O. Stone.
Gracias @casadelvinotenerife por acoger este taller en el que se fundieron los aromas de nuestros vinos 🍷 con los sabores de los cacaos del mundo para hacer disfrutar a todos los paladares...
¿Quien a la casa del vino, vino y no bebió vino, a qué vino?
@vinostenerife
#tenerifewine
#winelover
#chocolate
#catadevinos
#becanary
#beyourself
#bewine
Gracias, gracias, gracias.
Así se vivió la cata del pasado viernes en nuestra localización secreta, una experiencia maravillosa con un gran grupo de entusiastas, amantes del buen vino.
"6 orígenes. A catar, se vino", regresará en 2024 con la nueva cosecha, pero no te preocupes porque nos quedan aún eventos muy especiales para este año para disfrutar de la mano de Be canary. Sigue sus novedades a través de sus redes sociales.
