Lunes 09:00 - 14:00 Martes 09:00 - 14:00 Miércoles 09:00 - 14:00 Jueves 09:00 - 14:00 Viernes 09:00 - 14:00

Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo

Casa
España
Seville
Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, Bartolomé de Medina 24 B, Seville.
(10)

La finalidad de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo es dar a conocer y valorar la gastronomía andaluza, como un elemento fundamental para la promoción del turismo de calidad.

02/12/2024

La Junta directiva de la Academia y algunos de sus miembros se han reunido hoy en la sede de la Fundación Osborne en El Puerto de Santa María. Tras la reunión de la ejecutiva los asistentes han podido conocer el nuevo espacio dedicado a conservar y difundir el contenido del archivo histórico de la compañía, posteriormente han podido disfrutar de un menú elaborado y servido por los alumnos de la Escuela Gastro Osborne. Felicitaciones a la Fundación por la acción social que desarrollan y enhorabuena a los alumnos por el servicio sobresaliente de hoy.

29/11/2024

¡Descubre el sabor único de las *tortas de aceite*! 🫒🍪 Este dulce tradicional andaluz es un pedacito de nuestra rica gastronomía, lleno de historia y sabor. En cada bocado, te llevas una parte de Andalucía, donde la tradición y el buen gusto se encuentran. ¡Ven a probarlo y vive la experiencia! 🌿🍴

27/11/2024

Andalucía se corona con 27 restaurantes Estrellas Michelin ⭐

Andalucía no solo conserva las estrellas que ya tenía, sino que, otros dos restaurantes se incorporan a ese selecto club: Mesón Sabor Andaluz, de Alcalá del Valle, en Cádiz, y Blossom, de Málaga, han ganado su primera Estrella Michelín. 🍽

Por lo que, tras estas nuevas distinciones recibidas, Andalucía cuenta con un total de 35 Estrellas Michelín ⭐

¡Enhorabuena Andalucía!

26/11/2024

🌿✨ ¡Feliz Día Mundial del Olivo! 🌍💚 Celebramos el símbolo de nuestra tierra, fuente de vida y de los sabores que nos definen. El olivo es más que un árbol; es historia, cultura y esencia andaluza 🫒🇪🇸

Brindemos hoy por nuestro oro líquido y por todos los que cuidan y honran esta tradición milenaria 🌞🍃

25/11/2024

🍲 *¡El auténtico puchero andaluz!* 🇪🇸 Un plato que refleja la riqueza de nuestra gastronomía. Hecho con cariño, ingredientes frescos y el inconfundible toque andaluz, el puchero es tradición en cada cucharada. Desde el campo hasta tu mesa, su sabor nos conecta con nuestras raíces. 🌿

Andalucía es mucho más que paisajes: es una explosión de sabores que nos invita a redescubrir cada rincón. ¡Ven y vive el arte del buen comer! 🌞✨

24/11/2024

🍷✨ ¡Hoy celebramos el Día Mundial del Vino Tinto! Brindamos por nuestras bodegas andaluzas, por sus sabores únicos y la pasión que ponen en cada copa ❤️🌄 Disfruta de un buen vino andaluz y celebra con nosotros este día especial. ¡Salud! 🥂

22/11/2024

✨ ¡Descubre lo mejor de Níjar! 🌅 Vive una experiencia única entre paisajes impresionantes y sabores auténticos de la gastronomía andaluza 🍇🥘. Sumérgete en sus recetas tradicionales y déjate conquistar por el encanto de esta tierra. ¡Níjar te espera! 👣💚

18/11/2024

¡El otoño andaluz nos regala su joya más sabrosa: las granadas! 🍂🍴 Perfectas para darle un toque fresco y dulce a nuestros platos tradicionales. ¿Te animas a descubrir cómo la gastronomía andaluza transforma esta fruta en delicias únicas? 🌟🍇

16/11/2024

💃 ¡Feliz Día Internacional del Flamenco! 💥 Hoy celebramos el arte que lleva el alma andaluza al mundo entero 🌍 Desde nuestros rincones llenos de sabor hasta los tablaos llenos de pasión, el flamenco es nuestro orgullo ❤️🎶

15/11/2024

¡Las gachas dulces son una auténtica joya de la gastronomía andaluza! 🌾🍯 Este postre tradicional se elabora con ingredientes sencillos como harina, agua, azúcar y canela, pero el resultado es un manjar lleno de sabor y tradición 🥄✨. Un plato que evoca a nuestras raíces y al amor por lo casero, ¡perfecto para endulzar el día! 😋🍂

La gastronomía andaluza nos ofrece tesoros como este, donde cada bocado es un viaje por nuestra cultura y sabores inigualables 🌞🍇🍷.

13/11/2024

🍇✨ ¡Feliz Día Mundial del Enoturismo! Hoy celebramos los vinos andaluces y la rica tradición que nos invita a descubrir cada rincón de nuestras viñas 🍷🌄 Déjate llevar por los sabores, aromas y paisajes únicos de nuestra tierra 🌞🍇

11/11/2024

¡Granada te espera con su magia y sabor! 🌄 Desde la majestuosa Alhambra hasta las delicias de su gastronomía andaluza 🌶🥘, cada rincón te enamorará. Ven y descubre el auténtico arte de la tapa y los sabores tradicionales que te harán volver por más. 😋 ¡No te lo puedes perder!

08/11/2024

🍠 ¡Sabores de otoño en Andalucía! Nada como un buen boniato asado para disfrutar de la cocina tradicional que tanto nos une 🧡 Este sencillo manjar, cargado de dulzura y con un toque ahumado, es solo una muestra de la riqueza de nuestra gastronomía 🌄🥘

Descubre, prueba y comparte la magia de los sabores andaluces 🌞🍃

04/11/2024

🍬 ¡Disfruta de los auténticos Huesos de Santo andaluces! Este dulce tradicional, lleno de sabor y tradición, es un homenaje a la rica gastronomía de Andalucía, donde cada bocado nos conecta con nuestra historia y cultura. 🌞 🍂

Descubre la magia de los sabores andaluces y vive una experiencia culinaria única. ¡La esencia de Andalucía en cada bocado! ✨

02/11/2024

🍫🌍 ¡Guadalcao llega a Sevilla! 🌍🍫

Hoy celebramos la historia y el legado del cacao en la Semana Internacional del Cacao, Guadalcao. Organizado por Mónica Trujillano (El Comensal) y el pastelero Manu Jara, el evento revive el papel de Sevilla entre los siglos XVI y XVIII como puerta de entrada de riquezas de América, entre ellas el cacao.

Descubre con nosotros cómo esta joya gastronómica ha formado parte de nuestra cultura. ¿Estás preparado? ¡Nos vemos en Guadalcao!

https://www.abc.es/gurme/sevilla/sevi-guadalcao-cita-internacional-cacao-y-chocolate-acogera-sevilla-202409251227_noticia.html

30/10/2024

🌄✨ ¿Sabías que Aracena esconde tesoros por descubrir? Desde la impresionante Gruta de las Maravillas hasta su exquisita gastronomía andaluza, este rincón de Huelva te espera con sabores únicos como el jamón ibérico y deliciosas tapas que te dejarán sin palabras. ¡Déjate sorprender por la magia de Aracena! 🧳🍽

28/10/2024

🍂🌿 ¡El otoño en Andalucía trae consigo el sabor único de las aceitunas! Un ingrediente esencial de nuestra gastronomía que, además de ser un manjar saludable, forma parte de nuestra historia y tradición. Descubre cómo este tesoro verde embellece nuestros platos y celebra con nosotros lo mejor de la cocina andaluza. ¡Sabores que cuentan historias! 🫒✨

25/10/2024

🍲🌰 *¡Descubre el sabor único de la sopa de castañas!* 🌰🍲

La gastronomía andaluza está llena de tradiciones que nos conectan con la tierra y el otoño. 🍂 La *sopa de castañas* es un plato clásico que combina lo mejor de la naturaleza en cada cucharada. 🥄 ¡Sencilla de hacer! Solo necesitas castañas, agua, leche, azúcar y un toque de canela para darle un aroma especial. 😍✨

Andalucía no solo es sol y playas, ¡también es cocina auténtica! 🍴 Ven y explora nuestra rica herencia culinaria. 🧳🍷

Dirección

Bartolomé De Medina 24 B
Seville
41004

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 14:00
Martes	09:00 - 14:00
Miércoles	09:00 - 14:00
Jueves	09:00 - 14:00
Viernes	09:00 - 14:00

Página web

http://www.academiaandaluzadegastronomia.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.