Kun haluat tarjota vieraillesi jotain erilaista tuo heidät syömään persoonalliseen ja tunnelmalliseen Tiikun Tii Piihin. Esim:
Poroillallinen kodassa: kuuma kaarnikkajuoma,
nokkoskeitto, lohirulla, kodassa savustettu
poronpaisti, korvasienikastike, yrttiperunat, porkkanahillo, liekitettyä leipäjuustoa, nokipannu plörö, kotitekoinen lakkajuoma. Mediassa:
Vanha Vielma sai uuden emännän:
http://www.l
evinyt.fi/news.php?id=2500
Safarikokki 2007, 2.sija: http://www.paliskunnat.fi/pororeseptit/Makuja_mainioita/Safari07/s07_Tiikku.htm
Kiinalaisetkin arvioivat: http://www.utravel.com.hk/DetailSpot.php?id=AD0RZhEqA3Q
A cosy little Lapp hut where you can have delicious meals and experience Lappish programs! The Tii Pii can be reserved for groups of 20 person at most. A traditional reindeer supper in a Lappish hut:
Crowberry toddy, Nettle soup, bread, smoked
Reindeer steak, morel sauce, herb potatoes, drinks,
black pot coffee, flambered Lappish cheese. Ranked #1 of 8 things to do in Levi (Sirkka) by Lonely Planet travellers. The most interesting eating option by far...
http://www.lonelyplanet.com/finland/lapland/levi-sirkka/restaurants/finnish/tiikun-tii-pii