La Réserve

La Réserve Gîte de campagne 5 étoiles climatisé, dans domaine de 60 ha à 15 km de Bergerac (Dordogne Périgord)
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Novembre à l’étang.C’est un lieu brut et harmonieux, un refuge pour les amoureux de la nature, un paradis pour la faune ...
08/11/2022

Novembre à l’étang.
C’est un lieu brut et harmonieux, un refuge pour les amoureux de la nature, un paradis pour la faune sauvage : chevreuils, cerfs ou hérons en transit… viennent s’y “poser”. On peut les observer et les écouter de jour comme de nuit, du cabanon qui surplombe la pièce d’eau blottie dans les sous-bois : tout est prévu ! Les couleurs d’automne s’embrasent. Par tradition, on y débouche une bonne bouteille et on ouvre un foie gras…

Comme un clin d'œil au passé colombophile de la maison, le pigeonnier traditionnel de La Réserve marque l'une des entrée...
21/01/2022

Comme un clin d'œil au passé colombophile de la maison, le pigeonnier traditionnel de La Réserve marque l'une des entrées de la propriété, en lisière de sous-bois.
On y emprunte l'allée de cèdres pour rejoindre plus haut l'habitation dont les vues courent jusqu'aux hauteurs de Monbazillac, point stratégique dominant le Bergeracois et la vallée de la Dordogne.

La Truffe noire du Périgord - Hiver 2021-2022C’était Samedi matin sous la Halle du Marché couvert de Bergerac. A 9h00 ta...
06/12/2021

La Truffe noire du Périgord - Hiver 2021-2022
C’était Samedi matin sous la Halle du Marché couvert de Bergerac. A 9h00 tapantes a été déclaré ouvert le premier marché aux truffes de la saison, le grand rendez-vous des gourmets de l’année ! Tous étaient présents pour découvrir le nouveau cru, encore en devenir.
Annonciatrice de l’hiver et de ses plaisirs, la Truffe noire –Tuber Melanosporum- est en Périgord une passion, plus : une institution, un art de vivre à elle seule. Nous confirmons : cette année elle est tout simplement prometteuse.
Devant nous s’offrent 4 longs mois de dégustations de ce joyau culinaire emblématique de notre région. Le bonheur!

Let it snow! Let it snow! Let it snow!
29/11/2021

Let it snow! Let it snow! Let it snow!

Douceur de la fin de l'été.Des fleurs du jardin, des bougies, un chef talentueux en cuisine... La perspective d'un dîner...
22/09/2021

Douceur de la fin de l'été.
Des fleurs du jardin, des bougies, un chef talentueux en cuisine...
La perspective d'un dîner raffiné.
Le soleil couchant, déjà, s'invite à table.

Adresse

Manègre Haut
Église-Neuve-d'Issac
24400

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