Production fermière de la Blaye

Exploitants agricoles, nous vendons le fruits de notre travail. Naisseurs, éleveurs et transformeurs, nous maîtrisons intégralement la production car nos bêtes sont nourries avec le grand que nous cultivons. Nos produits:
* Coté oies, tout ce qu'il est possible de faire avec:
- confit 1 aile ( magret + manchon )
- confit 1 cuisse
- confit 2 cuisses
- cou farcis ( 25% de foie gras)
- foie

gras ( différentes tailles et contenants)
- graisse ( pour cuisiner)

*Côté veau
¤ Veau frais en caissette à 14€ le kg
°Caissette de 3 kg
- 1 kg de sauté
- 1 kg d'escalopes
- 1 kg de côtes

°Caissette de 5 kg
- 1 kg de sauté
- 1 kg d'escalopes
- 1 kg de côtes
- 1 rôti
- Tendrons

°Caissette de 5 kg
- 1 kg de sauté
- 1 kg d'escalopes
- 1 kg de côtes
- 1 rôti
- Tendrons

¤ Veau en sauce, vendu en conserve

Points de ventes:
- Directement à la ferme si vous êtes en Haute-Garonne
- Sur le marché d'Arles (13) le samedi matin
- Sur le marché de Velleron (84) le samedi soir
- Sur le marché de Lyon aux alentours de Noël
- Sur les marchés de Noël

N'hésitez pas à nous contacter au 06.18.98.64.47 ou au 05.61.94.03.59