03/08/2024
🥰 Nos très chers troglos ! Ces curiosités locales font partie du patrimoine historique, géologique, viticole de l'Anjou.
⛏ Ces galeries souterraines ont d'abord été des carrières, de falun ou de tuffeau. Ces pierres claires, vous les connaissez bien ! Ce sont elles qui ont notamment servi à la construction des châteaux de la Loire et de toutes ces demeures emblématiques des bords du fleuve royal.
🏠 Nos ancêtres ont ensuite investi ces espaces pour leurs activités agricoles et leur habitat.
🍄 Obscurité, humidité constante, on a vite découvert que ces caves étaient idéales pour développer la culture des champignons. Vous ne le saviez peut-être pas mais vos champignons "de Paris" viennent très probablement... de chez nous et plus précisément du Saumurois ! Des conditions idéales aussi pour stocker et faire vieillir le vin, une autre spécialité locale 🍇.
Et aujourd'hui ? Il faut chaud ! 🥵 Quand les températures grimpent, on adore y retrouver un peu de fraîcheur (et quand il pleut ça peut arriver, un abri). Champignonnières et élevage du vin sont toujours d'actualité et peuvent même se visiter. 🤓
🤩 Les troglodytes aujourd'hui, ce sont aussi des hébergements insolites (hôtels, gîtes et chambres d'hôtes), des restaurants, des musées et lieux d'exposition, des petits passages secrets et des boutiques. Bref, des centaines de bonnes adresses à retrouver en tapant tout simplement "troglodytes en Anjou" dans votre moteur de recherche. Les premiers liens avec ce petit logo vert que vous connaissez maintenant, c'est nous 😉