French Chefs - S&N Gaillard

10/07/2024

Merci de nous avoir choisi avec notre Restaurant La Truffe y algo más 🙏🙏..
Un peu t**d mais merci quand même ..!! 🥰🥰

15/06/2024

Pensez à réserver pour ce premier service 😜😜🎉🎉🎊🎊

Le grand jour approche ...
Nous avons hâte de commencer l'activité & de vous recevoir dans notre établissement à Aups 🍀

15/06/2024

Les Toques Blanches Internationales

15/06/2024

Les Toques Blanches Internationales

L’équipe de choc prêts pour le envoi. !!! Repas pour Association Adrien à Pégomas .. 🙏 Merci

12/06/2024

Chers amis et fidèles clients,

Nous tenions à vous remercier du fond du cœur pour votre soutien et votre fidélité tout au long de cette aventure extraordinaire. 🌟

Après 13 merveilleuses saisons, il est temps pour nous de tourner la page ; le Restaurant La Truffe y Algo más, devient .restaurant .

Nous sommes heureux de vous présenter : Valentine et Adrien les nouveaux propriétaires, qui partagent nos valeurs culinaires et l’amour du métier . Nous vous invitons à venir les rencontrer , à re-découvrir le restaurant, leur passion et leur talent qui promettent de belles découvertes et des moments gourmands inoubliables. 🍽️

Merci encore pour ces années de partage et de bonheur. Continuez à soutenir leur projet et à créer de nouveaux souvenirs avec eux.

N’hésitez pas à les suivre également sur leurs pages Instagram et Facebook pour rester informés de toutes leurs nouveautés et événements. 📲

Avec toute notre gratitude 🙏

Nadine , Sebastian, Joshua, Janice et Jewell

30/04/2024

Balade à Pise

28/04/2024

Belle journée !!!

09/02/2024

09/02/2024

Saint Valentin 💝 🇨🇷

27/12/2023

Dinners, 🇨🇷

13/12/2023

🎅 Marché de Noël à Draguignan, ça démarre ce vendredi ! 🎄 Venez déguster nos Aups Dogs, nos burgers à la truffe et foie gras truffé à emporter !
👉 Nadine et Joshua vous accueillent et vous régalent jusqu'au 07 janvier !

📍Parking des Allées Azémar
Tous les jours, sauf le lundi 25 décembre.

05/12/2023

𝐔𝐧𝐞 𝐩𝐚𝐠𝐞 𝐬𝐞 𝐭𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞 📖 Après 13 ans d'une belle aventure culinaire à Aups, faite de terroir, de truffes, de créations, de remises en question, de progression et surtout des rencontres, du partage et de belles étoiles dans les yeux de nos clients, "La Truffe y algo Más" ferme ses portes.
🙏 Un grand merci du fond du coeur à nos fidèles clients pendant cette décennie, à nos producteurs et fournisseurs, à nos amis et nos confrères pour leur présence, aux journalistes pour la visibilité qu'ils nous ont donné, à nos enfants pour les horaires supportés.
👉 "La Truffe y Algo Mas" va écrire une nouvelle page de son histoire, une nouvelle aventure nous attend ailleurs, différemment, avec un beau défi enthousiasmant à relever ! 🌴 Encore un peu de patience, nous vous raconterons cela en temps et en heure ! 🙏
🎄 En attendant, vous pourrez retrouver Nadine, Joshua et nos Aups Dogs, au Marché de Noël de Draguignan !
Pura Vida !

29/11/2023

Recettes d'ici, saveurs d'Amérique du Sud... ou l'inverse ! 😋 Veau truffé et arancini de manioc, nous vous proposons une découverte savoureuse qui associe nos deux cultures !

👉 Au déjeuner, ce mercredi et jeudi.
📞 Réservations 04.94.67.02.41

📍Restaurant La Truffe
10 Rue Maréchal Foch à Aups

27/11/2023

Nous vous retrouvons dès mercredi au déjeuner avec l'ardoise du moment !
Belle semaine à Aups ! 😊

📞 04.94.67.02.41
📍Restaurant La Truffe
10 Rue Maréchal Foch à Aups

23/11/2023

J’ai eu le plaisir d’être invité à BFM Toulon Var pour fêter l’ouverture de la saison de la truffe !Merci Le Var des gastronomes 🙏

Maison de la Truffe du Verdon Commune d'Aups

VIDÉO - Retrouvez votre rendez-vous Dans votre assiette du jeudi 23 novembre 2023 sur BFM Var : Aups, ouverture du marché de la truffe noire

22/11/2023

Le premier marché de la saison de la Mélanosporum, c'est demain matin à Aups !
✅ Nous vous donnons rendez-vous au déjeuner pour savourer le Diamant Noir dans tous ses états, de l'entrée au dessert !

📞 Réservation conseillée au 04.94.67.02.41
📍Restaurant La Truffe
10 Rue Maréchal Foch à Aups

Maison de la Truffe du Verdon Commune d'Aups

18/11/2023

Nos incontournables Huevos Rotos sont de retour ! 🥚 Une "brouillade" à notre façon, inspirée d'une recette traditionnelle d'Argentine.
👉 A découvrir ce week-end, au déjeuner samedi et dimanche / au dîner samedi soir.

📞 04.94.67.02.41
📍Restaurant La Truffe
10 Rue Maréchal Foch à Aups

15/11/2023

Nous avons eu plaisir à proposer un cours de foie gras aux agents de voyage qui vont recommander notre destination dans le monde ! 🌍✈️
Merci Maison de la Truffe du Verdon pour votre confiance, Château de Taurenne pour la merveilleuse huile d’olive et Chateau de Valcombe pour l’accord mets et vins !

14/11/2023

A la truffe ou selon l'inspiration du moment, raffinés et toujours gourmands, les desserts sont l'œuvre de Nadine ❤

📞 04.94.67.02.41
📍Restaurant La Truffe
10 Rue Maréchal Foch à Aups
🗓 déjeuner du mercredi au dimanche / dîner vendredi et samedi

12/11/2023

Foie Gras truffé, noisettes, Rødkål et Balsamique, une entrée à découvrir sur l'ardoise du moment ! 😋
Bon dimanche à La Truffe... y algo más !

📍Restaurant La Truffe
10 Rue Maréchal Foch à Aups
Réservations 📞 04.94.67.02.41

10/11/2023

Nous sommes de retour et vous retrouvons avec joie demain ! 🎉
👉 A votre service, samedi au déjeuner et au dîner, ainsi que dimanche midi !

📞 04.94.67.02.41
📍Restaurant La Truffe
10 Rue Maréchal Foch à Aups

31/10/2023

❗ Le restaurant est exceptionnellement fermé cette semaine. ✅ Nous vous retrouverons avec plaisir dès samedi prochain, 11 novembre.
Nous vous remercions de votre compréhension 🙏

28/10/2023

Nous vous accueillons aujourd'hui, samedi au déjeuner et au dîner, ainsi que dimanche midi.
C'est le week-end, on prend le temps de savourer et de découvrir de nouvelles saveurs ! 😋

📞 04.94.67.02.41
📍Restaurant La Truffe
10 Rue Maréchal Foch à Aups

26/10/2023

Entre savoir-faire classique de la cuisine française et créativité contemporaine, inspiré par les plus beaux produits d'ici et d'ailleurs, le chef Sebastian Gaillard pour vous propose de vous laisser guider dans un voyage de saveurs 😋

👉 Une expérience à vivre au déjeuner du mercredi au dimanche, au dîner le vendredi et samedi.

📞 Réservations 04.94.67.02.41
📍Restaurant La Truffe
10 Rue Maréchal Foch à Aups

24/10/2023

Nous vous retrouvons dès demain, mercredi, au déjeuner !
🍽 Produits d'ici et d'ailleurs, recettes inspirées de nos origines latines, nous vous proposons une découverte de saveurs à travers nos 2 menus du moment !
👉 Menu Algo Mas (55-65 €), Menu Truffes & Caviar (75-85 €)

📞 04.94.67.02.41
📍Restaurant La Truffe
10 Rue Maréchal Foch à Aups
🗓 Déjeuner du mercredi au dimanche / dîner le vendredi et samedi

21/10/2023

Ce week-end, nous vous attendons à la Base nature de Fréjus avec nos burgers à la truffe et nos Aups Dogs ! 😋 Venez prendre l'air !

20/10/2023

Ce midi, on se fait du bien avec un Suprême et truffes, champignons et bouillon glacé 😋
👉 Menu Algo Más ou Menu Truffes & Caviar, on oublie la grisaille avec une explosion de saveurs !

✅ Le restaurant sera fermé ce soir et ce week-end, nous serons présents à la fête de l'Air à Fréjus avec nos Aups Dog à la truffe !
Nous vous retrouverons à Aups dès mercredi avec joie !

📞 04.94.67.02.41
📍Restaurant La Truffe
10 Rue Maréchal Foch à Aups