04/10/2024
A colheita 2024 terminou e com isso os novos amigos que vieram fazer a colheita estão voltando para casa. Esta semana eu me despedi de um produtor australiano de vinhos que fez a colheita com a gente.
No seu último dia eu o convidei para ir num bar com a gente e ele pediu para eu o surpreender com algum vinho. Pedi o Chassagne-Montrachet do domaine Vincent Dancer, o domaine "hype" dos últimos 3 anos.
O vinho era extremamente intenso, cheio de energia e vigor. Um pouco redutor no começo, mas até aí normal e passou. Esse australiano adorou o vinho e elogiou o produtor que soube alinhar a boa técnica ao terroir, resultando neste vinho tão cheio de expressão.
Degustar Borgonha é gostoso demais! Mas eu sei que para entender Borgonha é difícil, por isso eu montei 3 produtos digitais para você que mora longe de mim, poder aprender comigo sobre os vinhos da Borgonha.
Um deles é um GLOSSÁRIO DE VINHOS, em formato de e-book, onde eu explico de maneira simples palavras ou expressões como essa "vinho redutor". No glossário há palavras comumente usadas no universo do vinho.
O outro produto, é um Curso Digital Básico de Vinhos da Borgonha, volume 1. Isso mesmo, eu dividi em dois volumes porque eu sei que a Borgonha é difícil de entender. É um curso curto com muita informação. Quem comprou disse que achou, à primeira vista, um curso curto, mas como tem muita informação boa, é bem intenso, e bem explicado, vai ter que rever o curso todo! Amei!
Há também muito material escrito como apoio e MAPAS feitos sob medida, pois eu contratei uma artista local só para fazê-los para este curso.
Este curso ajudará a entender o básico da Borgonha e a realmente entender frases como essa que eu escrevi acima "e elogiou o produtor que soube alinhar a boa técnica ao terroir..."
Os dois produtos estão disponíveis na plataforma da hotmart, link na Bio.
Eu espero sinceramente que vocês gostem e que consigam dar seus passos no mundo dos vinhos da Borgonha!
Ah e o terceiro produto é a continuação do Curso Digital Básico de Vinhos da Borgonha, volume 2, que está em fase de produção. E eu estou amando preparar esta sequência!!!