Douarenn

Un lundi après-midi parfait sur la Presqu’île de Crozon. Hé oui, l’avantage d’être situé au centre du Finistère. Cela nous permet d’aller facilement passer une journée partout! Au programme un coucou et ravitaillement de café chez @cafes.sable , puis, balade à la plage, et passer le début de soirée au marché de producteurs organisé le lundi par @cidrerierozavern ! Un début de semaine comme on aime 🩵

Week-end chaud-chaud annoncé ! On passe de nos 20 degrés breton à 27 aujourd’hui et 32 demain 🔥🥵 C’est le bon moment d’aller installer le hamac à l’ombre du charme et de déplacer la table extérieure sous un bosquet ! Aujourd’hui nous enchaînons une sortie et un départ, j’en profiterai également pour faire quelques photos du potager qui pousse à une vitesse folle désormais :) Bon week-end ici ! 👋🏻

Programme des vacances : Manger en terrasse, faire la sieste dehors, et se rafraîchir dehors ! 📋

Doux dimanche ! 🌿 Au programme: un tour à l’isoloir, Puis aller inaugurer le nouveau food truck trop cool des copains : Socca Breizh, Puis un spectacle de théâtre en plein air avec les kids. Et on attaquera la période des vacances, en toute sérénité ! Et vous, quoi de beau au programme ? 📸 : @studiopayol

Un petit avant/après ! 6 mois qu’on bosse dur. Le verger, qui fait environ 3000 m2 était laissé de côté depuis l’achat du terrain. La priorité avait été mise sur l’extérieur tout autour de la Cabane. Cet hiver, j’ai dit à Yannick « cette année on s’occupe du verger ». Il fait savoir qu’en été, il se retrouve envahi de fougères de plus de 2m de haut et que les brebis n’y vont même plus. Du coup, depuis janvier, avec l’aide de mon papa nous avons arraché les anciennes fougères, à la main. Coupé tous les ajoncs qui se propageaient, re-taillé les vieux fruitiers existants, coupé les arbres tombés en novembre après la tempêtes. Et depuis 3 mois, tous les 10 jours un coup de tondeuse sur la fougère qui repousse pour l’affaiblir. (Il faut 3 ans pour les mettre ko en moyenne). Un travail colossal mais tellement satisfaisant ! L’herbe qui y repousse est incroyablement douce et les brebis se régalent! 🐑 Maintenant on attend l’automne pour planter un 1er round de fruitiers, et je rêve d’une table de picnic abritée sous l’un d’eux dans quelques années. 🤍

La 1ère. 🐝🐝 Cela faisait environ deux ans que on cherchait un apiculteur qui souhaitait poser un rucher chez nous. Les astres n’étaient pas alignés avec ceux que l’on a pû croiser. Et puis nous avons été mis sur la route de Sylvain grâce à @lessaimbaladeur, qui vient tout juste de s’installer à Berrien, à moins d’un kilomètre de la Cabane, un signe. ✨ Sylvain est en plein activisme pour ré-introduire l’abeille noire, espèce rustique en voie de disparition. C’est une abeille qui produit moins, contrairement aux abeilles asiatiques issues de différents croisements, mais elle a la capacité de reconnaitre beaucoup plus d’essences locales. Vous pensez bien que sur nos 8000m2 de terrain fleuri, elles vont se régaler. 😋 Sylvain a également pris le parti de ne pas intervenir en utilisant des cadres tout fait et de laisser les abeilles travailler comme des grandes. Mettre un rucher c’est sans danger pour nos hôtes, tant qu’il y a du bon sens. Les abeilles ne sont pas comme les guêpes et les frelons à venir chercher la nourriture quand on mange à l’extérieur. Elles peuvent piquer, oui, si l’on reste par exemple, devant l’entrée de leur ruche, ça leur bloque l’atterrissage et ça les stresse. Mais nous avons orienté les ruches d’une certaine façon et en plus il y a une clôture pour les protéger et vous protéger. Un miel de fleur made in Douarenn, 100 % bio et local, ça fait rêver quand même. 🐝🌸

Ce matin j’avais bien envie de faire un petit avant/après du haut du terrain de Douarenn. Pour vous montrer tout le boulot de malade qui a été réalisé. Des tonnes de terre et de granit déplacés à la brouette, des tas de trucs arrachés ou déplacés. Voir le potentiel dans le futur. Cela fera bientôt 4 ans que nous avons visité le terrain pour la 1ère fois et pour la 1ère fois cette année je commence à être satisfaite, je sens que je peux ralentir. J’ai aussi la chance énorme d’avoir mes parents qui viennent me donner un coup de main régulièrement. Le but des prochains mois, continuer à planter des arbres et arbustes à l’automne pour reboiser tout ça et offrir un jardin où il fait bon vivre pour toutes les personnes qui viendront nous rendre visite.

- Idée vadrouille - Partir à la journée (ou moins), à la découverte de l’île de Batz. Prendre le bateau à Roscoff, et se perdre dans les petits sentiers de l’île. Admirer l’incroyable quantité de fleurs, goûter aux bières de la brasserie @microbrasserie_pab , louer un vélo, se poser sur la plage, caresser les chevaux, manger dans un des petits restos. Bref, on adore Batz hors saison 🩵 (qu’on prononce « Ba » et non Bat’ssss) Vous y êtes déjà allés ?

Mardi dernier, sous les objectifs de @gregmignard et @yvesquere_ nous avons pris le temps de découvrir l’univers de @chefcorydevijver. Un moment hors du temps que vous pouvez également vivre en réservant un séjour à la Cabane. Marion @lifewithyvon a également pu suivre les conseils de Corentin pour cuisiner, cours de cuisine que vous pouvez également réserver. 🌿

Belle journée ! Ici encore une journée d’été Indien de prévue… ☀️on en profite jusqu’au bout, même si on a bien conscience que ce n’est pas normal… C’est pareil chez vous? 📷@studiopayol #douarenn #montsdarree #finistere #cabane #refuge #maisondhotes

Hééé bonjour ! Les fruits récoltés tout au long de l’été se sont transformés en partis en confiture ! Les délicieuses Mara des Bois, que j’ai congelé au fur et à mesure sont en bocaux.( il fallait trouver un point équitable entre : la bouche de mes enfants, les hôtes et les mulots) Idem pour les prunes jaunes du verger ! Les confitures seront à retrouver dans nos petits paniers que nous proposeront prochainement lors de vos réservations :) Belle journée ! 🍓

Bonne rentrée à TOUS ! Parents comme enfants!

Allez, un petit potager tour pour démarrer cette semaine ! Cette année, j’aurais eu BEAUCOUP de perte dans mes dahlias. Les mulots ont tout bouloté par la racine. Le potager aura mis du temps à démarrer, faute de chaleur, mais là on croule sous les courgettes. D’ailleurs je prends TOUTES vos recettes ! Note pour l’an prochain, planter plus de pieds de potimarron car tous nos hôtes en raffolent ! Et chez vous? Bonnes récoltes ?

En ce joli lundi sous le soleil, un petit réel qui dévoile l’entièreté de la Cabane TERMINÉE. Elle était bien sur terminée lorsque les 1ères locations ont débuté mais je n’avais alors pas encore eu le temps de faire un petit truc ! Alors, vous en pensez quoi ? 💛

Un peu plus de 3 semaines sans voir la Cabane. Quels changements ! La nature s’est réveillée, tout pousse à une vitesse folle. La clématite sur le tipi a commencé à bien recouvrir la structure, les moutons attendent d’être tondu, les chênes verdissent, les dahlias sont prêts à être replantés. Maintenant je dois vite m’attaquer au semis pour rattraper mon retard !

Allez, p’tit point travaux ! Suite à la photo postée hier j’ai reçu plein de demande sur l’ouverture des résa ! On est presque prêt. Presque ! Nous sommes dans l’ameublement et la déco en attendant que les dernières finitions (qui ne sont pas de notre ressort) se fassent. Sécuriser l’escalier (trèèès important surtout qu’on souhaite que ce lieu soit kidfriendly un max), le meuble sous escalier, un robinet de salle de bain opérationnel (celui qui a été posé goutte…), la finition du parquet, des placards, des étagères sur mesure pour installer vos affaires, un lit en hauteur… bref on est pas encore au point. Mais ça arrive! Ça arrive… Et puis il y a les extérieurs à finir de nettoyer, les dernières palettes, poutres, et autres qui trainent par ci par là. Et puis il y a notre site web à construire. Promis, on vous tient au courant très vite quand on voit le bout ! Merci pour votre intérêt et votre patience ✌🏻

Le réveil du potager, dans la fraicheur des dernières matinées d’été. Ici on a remis la petite veste en déposant les enfants à l’école. Sinon, je me demandais, est-ce qu’on peut parler de potager quand 70% de ce qui y est cultivé sont des fleurs ? 🌸🌼