Le pêcheur de Bordeaux

Le pêcheur de Bordeaux Pêche professionnelle et promenades touristiques sur la Garonne à Bordeaux. Vente de poissons et crevettes de la Garonne aux restaurateurs et particuliers.

10/02/2024
C'est avec une immense tristesse que nous vous annonçons le départ de Jean-Marie vers sa traversée en solitaire. Nous vo...
09/02/2024

C'est avec une immense tristesse que nous vous annonçons le départ de Jean-Marie vers sa traversée en solitaire. Nous vous remercions pour les messages d'amour qui l’accompagneront lors de son dernier voyage...
Nous vous préviendrons prochainement de ses obsèques.
Son fils Paul, ses parents Anne et Olivier, son filleul Thibaut et ses sœurs Émilie et Virginie

18/11/2023

J'ai repris la pêche à la pibale ( civelles ) de nuit à Bordeaux.Elles sont présentes et nombreuses, vous pouvez bien sûr m'accompagner ou m'en acheter et c'est une super idée cadeau ..

Ce matin au carrelet..
21/10/2023

Ce matin au carrelet..

Ce matin au carrelet ...
21/10/2023

Ce matin au carrelet ...

il me reste 5 places pour la ballade apéro et dégustations de ce soir 17h ( au ponton de la cité du vin ) Tarif promo ...
14/10/2023

il me reste 5 places pour la ballade apéro et dégustations de ce soir 17h ( au ponton de la cité du vin ) Tarif promo en réponse à ce post 20 €/pers pour 2 heures de bonheur ( apéro partagé , vous apportez ce qui vous plait à boire )

J'attends vos messages

Bises

Cet après-midi match des africains du sud avec un super copain, invitations offertes par la télé d'Afrique du Sud pour s...
17/09/2023

Cet après-midi match des africains du sud avec un super copain, invitations offertes par la télé d'Afrique du Sud pour s'excuser de ne pas avoir eu le temps de faire un reportage sur le pêcheur de Bordeaux.. ( excuses acceptées :-) )

Hier repas d'ouverture Vegan :-)
11/09/2023

Hier repas d'ouverture Vegan :-)

Je viens de créer mon compte tiktok : lepecheurdebordeaux, retrouvez moiPs: Merci à Elsa pour la photo et la leçon de co...
07/09/2023

Je viens de créer mon compte tiktok : lepecheurdebordeaux, retrouvez moi
Ps: Merci à Elsa pour la photo et la leçon de communication jeuns !!

Et oui je bosse avec plaisir, surtout quand des passagers m'accompagnent pour découvrir mon métier..Et oui j'ai le bronz...
18/08/2023

Et oui je bosse avec plaisir, surtout quand des passagers m'accompagnent pour découvrir mon métier..

Et oui j'ai le bronzage agricole :-)

A bientôt

Jean-Marie

Accueil au carrelet ce matin avec qqs nouveaux éléments de déco ( Merci de tout cœur à Françoise pour le tableau et à ...
03/06/2023

Accueil au carrelet ce matin avec qqs nouveaux éléments de déco ( Merci de tout cœur à Françoise pour le tableau et à Alexia pour l'affiche )

Pour celles et ceux qui me le demandaient, je reprends les promenades/dégustation et apéro partagé sur la Garonne au dép...
18/05/2023

Pour celles et ceux qui me le demandaient, je reprends les promenades/dégustation et apéro partagé sur la Garonne au départ de la cité du vin les samedi soir et dimanche matin .
Beau week-end à tous et à bientôt :-)

10/05/2023

Vidéo de France 24 qui sera diffusée au arrivants des vols internationaux à Bordeaux :-)

Projet d"affiche format A3 ou A2 à afficher dans les restaurants et autres partenaires..Votre avis svp ..?Un grand merc...
26/04/2023

Projet d"affiche format A3 ou A2 à afficher dans les restaurants et autres partenaires..
Votre avis svp ..?
Un grand merci à Alexia ( une super pro..)

Elle est toujours aussi belle !!! ( cadeau du soir )
06/02/2023

Elle est toujours aussi belle !!! ( cadeau du soir )

Adresse

Ponton De La Cité Du Vin/Bordeaux
Bordeaux
33300

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Vidéos

J'ai repris la pêche à la pibale ( civelles ) de nuit à Bordeaux.Elles sont présentes et nombreuses, vous pouvez bien sûr m'accompagner ou m'en acheter et c'est une super idée cadeau ..

Combien d'anguilles prises dans cette nasse à crevette vais-je relâcher ?

Vidéo de France 24 qui sera diffusée au arrivants des vols internationaux à Bordeaux :-)

Dessert de ce midi au carrelet, devinez les ingrédients...

Petit reportage découverte pour la remontée des nasses pour la fin de la saison de la pêche aux crevettes 🦐 A qui le tour pour venir découvrir mon bateau, mes méthodes de pêche et partager un bon moment ? 🐟

Raccourcis

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Type

Les origines

L’idée vient de Jean-Marie Hauchecorne, un homme avec un parcours professionnel à son image : atypique.

Né à Bordeaux, ce haut diplômé du commerce international, trilingue et grand voyageur fut tantôt haut fonctionnaire, directeur d’une entreprise de Télécom, artisan dans l’alimentaire et tant d’autres aussi riches que variés ...

Passionné de nature depuis toujours et revenu au pays de son enfance où il alternait avec plaisir entre le « vrai vieux cap ferret » et la campagne charentaise , il est devenu, après un an de formation, notamment auprès de David Durand, l’un des 30 derniers pêcheurs professionnel en eau douce en Gironde.

Un retour aux sources ou plutôt au fleuve ? Il explique avec gourmandise être fier d’exercer ce beau métier, de pouvoir vivre en lien étroit avec la nature et avec ce si beau fleuve si méconnu qu’est la Garonne.