13/11/2024
🚨Focus sur Odile et Sébastien Floury🚨
Le Gargilesse
Odile et Sébastien sont éleveurs caprins et éleveurs bovins de race Limousine.
Le lait produit par les chèvres est transformé sur la ferme, en fromages de chèvre sous le patronyme de: Le Gargilesse.
En référence au village où l’exploitation familiale est située.
Le Gargilesse se décline sous plusieurs formes tels que: pyramide de Kéops, le Gargilesse sous forme de crottin, bûche et Cœur De l’Indre et sans oublier les Apérobiques.
En résumé toutes ces femmes et ces hommes œuvrent tous les jours à promouvoir leurs productions, leur terroir local, la vente directe et le bien manger.
La boutique Au Goût Fermier est engagée dans cette démarche locale afin de vous proposer une gamme de produits diverses et qualitatives.
