La vie a Boulbi

03/12/2024

[CONCOURS - Boulangerie au carré B2] - en partenariat avec et à l’approche des fêtes de fin d’année, nous vous proposons un nouveau concours !

À GAGNER : 3 x une buche 6/8 personnes au choix parmi les recettes suivantes :

La buche Rocher 🍫 : Mousse chocolat noir • insert caramel beurre salé • génoise et glaçage rocher
La buche Cappuccino ☕️: Mousse café • insert crémeux à la vanille • génoise et glaçage neutre café
La buche Exotique 🥭 : Mousse mangue passion • insert coco • génoise et copeaux de coco
La buche Pistachio 💚: Mousse framboise • insert crémeux pistache d’iran • génoise et glaçage nappage rouge

Pour participer :
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Tirage au sort le 8 décembre 🍀

28/11/2024

[la taverne de Zhao - 110 avenue Jb Clement]

À peine ouvert, et déjà pris d’assaut ! La taverne de Zhao vient d’ouvrir une adresse supplémentaire à Boulogne, et c’est déjà un succès.

Il faut dire qu’avec des prix très compétitifs (13,8€) le plat treeeees copieux de pâtes Biangbiang ( Pâtes de ceinture de XI’AN, 2 pâtes 2 mètres) parmi d’autres choix, on comprend le succès. Et en plus, c’est très bon !

En entrée les Xiao long bao : Bouchées au porc à la vapeur et aux œufs de truite éteint tres bonnes aussi

Le service est rapide, pratique pour le déjeuner et il est possible de prendre à emporter.

23/11/2024

[Patine Concept Store - 6 rue des menus 92100 Boulogne]
patine_conceptstore

À proximité du Parc Rothschild, la jolie boutique Patine propose une offre originale mixant à la fois des produits chinés et des pièces de créateurs.

On y trouve de l’art de la table, des objets de décorations, des meubles, etc….La boutique est chaleureuse et cosy, et on est surpris par tout ce qu’on peut y trouver.

Patine propose aussi régulièrement des événements pour faire de ce lieu un vrai lieu de vie.

Mention spéciale pour les jolies assiettes vintage (vous connaissez ma « passion assiette » 😁) !

19/11/2024

Attabler 148 Rue de la Pompe 75016 Paris Deuxième adresse des frères Le Meur (Gemellus dans le 7ème), drivé en salle par le service percutant et soigné de Sebastien Perrier, Attabler est un bistrot comme on adore, avec une cuisine classique et de qualité, des vins accessibles et bien sélectionné et l'atmosphère qui va avec. Ca rigole en salle, la musique et le volume sonore des conversations augmentent au fur et à mesure que les bouteilles se vident, et on passe un excellent moment dans une belle ambiance....

Attabler 148 Rue de la Pompe 75016 Paris Deuxième adresse des frères Le Meur (Gemellus dans le 7ème), drivé en salle par le service percutant et soigné de Sebastien Perrier, Attabler est un bistrot…

19/11/2024

[Attabler - 148 rue de la Pompe 75016 Paris]
attablerparis

Deuxième adresse des frères Le Meur (Gemellus dans le 7ème), drivé en salle par le service percutant et soigné de Sebastien Perrier, Attabler est un bistrot comme on adore, avec une cuisine classique et de qualité, des vins accessibles et bien sélectionné et l'atmosphère qui va avec. Ca rigole en salle, la musique et le volume sonore des conversations augmentent au fur et à mesure que les bouteilles se vident, et on passe un excellent moment dans une belle ambiance.

Paté croute, oeuf mayo, harengs pomme à l'huile : les entrées incontournables du bistrots sont là. Et le paté en croute est particulièrement réussi.

Coté plats, mention spéciale pour la saucisse au couteau, purée aux herbes et sauce bordelais.

Avec une recette qui semble simple, mais pourtant que l'on voit si peu, prix raisonnables, qualité des produits, plats maitrisés et service aux petits oignons, Attabler fait salle comble, et c'est merité.

01/11/2024

Pour varier un peu les plaisirs et les expériences, je suis allé découvrir les prestations de Beauté Holistique avec Perrine Dubost, Naturopathe Facialiste 🌿 Perrine reçoit dans un magnifique endroit, très agréable, en haut du bvd Jean Jaurès.

Envie d’un soin du visage qui allie relaxation et beauté naturelle ? Avec Perrine, chaque séance est bien plus qu’un simple soin : c’est un voyage sensoriel et revitalisant. 🌸✨

J’ai pour ma part testé le soin Kobido, ce massage facial japonais ancestral, qui stimule la circulation, raffermit la peau et aide à lisser les traits. Grâce à son expertise et à ses gestes précis, Perrine libère les tensions du visage tout en redonnant éclat et vitalité à la peau. 💆‍♀️🌱

Par ailleurs, en tant que naturopathe facialiste, Perrine propose également une approche holistique de la beauté. En complément du Kobido, elle a des indicateurs sur votre hygiène de vie durant le massage et vous donne des conseils en prévention santé à la fin du massage. Elle offre des soins personnalisés pour répondre aux besoins spécifiques de chaque peau, qu’il s’agisse de rituels d’éclat, de soins anti-âge ou de techniques de drainage lymphatique pour une détox profonde.🌸

Curieux(se) de découvrir l’univers de Perrine ? Suivez-la sur .naturofacialiste et prenez rendez-vous pour une expérience qui allie douceur et efficacité.

28/10/2024

Alegria Boileau 98 Rue Boileau, Pars 16 Juste à l'ecart de la rue de Versailles, à portée de pied de Porte de Saint Cloud, Fiona Blackrain et Baptiste Jurano propose une belle adresse avec cuisine française avec des plats modernes et gourmands. Tous les deux passés par de belles maisons (Pic, Granite, Substance, Liquide,..), Fiona travaille principalement les douceurs sucrées et Baptiste le salé....

Alegria Boileau 98 Rue Boileau, Pars 16 Juste à l’ecart de la rue de Versailles, à portée de pied de Porte de Saint Cloud, Fiona Blackrain et Baptiste Jurano propose une belle adresse avec cu…

28/10/2024

[Alegria Boileau] - 98 rue Boileau 75016 Parisboileau

Juste à l’ecart de la rue de Versailles, à portée de pied de Porte de Saint Cloud, Fiona Blackrain et Baptiste Jurano propose une belle adresse avec une cuisine française et des plats modernes et gourmands.
et

Tous les deux passés par de belles maisons (Pic, Granite, Substance, Liquide,..), Fiona travaille principalement les douceurs sucrées et Baptiste le salé.

Lors de ma visite, j’ai testé la formule dejeuner au prix canon de 23€ pour entrée / plat, une aubaine dans ce quartier, (27€ en E/P/D) avec un superbe poireaux vinaigrette parfaitement retravaillé, et un gourmand Boeuf Bourguignon parfait en cette saison.

Comme dirait un certain journaliste, y retournerai-je ? C’est certain.

A noter qu’Alegria Boileau fait fait parti des nominés au TheFork Awards de cette année, ce qui est toujours un signe de qualité.

19/10/2024

[kooki kouli]

Alerte pour les cookies Lovers, Sophie et son associée (passées chez Ferrandi) arrivent à Boulogne pour nous régaler ! 🍪🍪

Ingrédients sourcés avec soin, recettes gourmandes, même leurs pralinés sont maisons !

Petite offre de lancement avec le code LVAB10 vous avez 10% de réduction ;-).

Pour ma part, coup de cœur pour le « pirouette cacahuète » à base de chocolat au lait / cacahuètes caramélisés / topping praliné cacahuète 🤩

Cookies en livraison (gratuite à Boulogne) ou en click en collect, il y a de quoi se faire plaisir 😋.

14/10/2024

[Les montagnards - 7 rue de l’Eglise]

Nouveau bar / café rue de l’Eglise.

Ouvert toute la journée, possibilité de boire un verre et de grignoter. Belle petite terrasse !
Quelques jeux à disposition à l’intérieur avec une déco très agréable.

30/09/2024

[Sofiya - 3 rue d’Aguesseau]

Ouvert tout récemment en lieu et place d’Arbela, Sofiya va rappeler des souvenir aux nostalgiques des délices de Taïeb avenue Jean Baptiste Clément.
En effet, c’est Sofiane le fils qui reprend ici le flambeau familial en proposant messes / tajines / couscous (dont le fameux Fassi signature de la maison)

Bonne tchatchouka en entrée, généreux couscous et thé à la menthe pour finir !

Pour information, les couscous sont également disponibles à emporter !

20/09/2024

Maison Avoise 58 promenade du Verger, 92130 Issy Qu'il est agréable lorsqu'une adresse dont on attend beaucoup répond à ces attentes, voire les dépasse. C'est ce qu'il s'est passé chez Maison Avoise, la table du chef Alexis Voisenet, située dans le fort d'Issy, dans les hauteurs de la ville. lairement l'une des ouvertures les plus réussies de ces derniers mois....

Maison Avoise 58 promenade du Verger, 92130 Issy Qu’il est agréable lorsqu’une adresse dont on attend beaucoup répond à ces attentes, voire les dépasse. C’est ce qu’il s&rsq…

07/09/2024

[CONCOURS - Zen Massage] - Vous me l’aviez réclamé, il est de retour : un concours avec Tom de chez pour remporter un massage d’une 1h au choix : Californien, Suédois ou même Deep Tissues,…..
L’idéal pour vous faire plaisir, ou faire plaisir à l’un de vos proches pour cette rentrée !

Après avoir parcouru le monde (Thaïlande, Australie,…) afin d’acquérir les meilleures pratiques de massage, Tom a exercé dans les plus grands palaces parisiens pendant plusieurs années.
Depuis maintenant 2 ans, Tom Scarrone vous reçoit dans son havre de paix au 48 avenue jean baptiste clément à Boulogne-Billancourt.
En plus de son cabinet, Tom intervient aussi en entreprise pour réaliser des massages assis pour soulager les tensions et améliorer le confort de travail de vos collaborateurs.

Alors pour tenter de gagner ce massage :

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Tirage au sort le 14 septembre 🍀

14/07/2024

[CONCOURS - Chez Max et Nico (et Julien)] - En collaboration avec , et à l’occasion du passage de la flamme olympique 🔥le 24 juillet à Boulogne, nous vous proposons un nouveau concours gourmand avec un super lot à gagner :

- Un déjeuner ou diner pour deux avec menu entrée / Plat / Dessert, et deux verres de vin.

Alors pour tenter de gagner ce beau repas :

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Tirage au sort le 24Juillet 🍀

10/07/2024

[Plantxa - 58 rue Gallieni]
De retour chez , l’adresse historique du chef (présent ce jour là 🙌🏼) pour découvrir la nouvelle carte.

On débute avec un Très joli Carpaccio de veau, sauce gribiche, câpres et un Ceviche de lieu jaune, patate douce et condiment figue fêta.

Pour les plats, deux très bonnes assiettes : une excellente Daurade, risotto de riz noir, fenouil confit et sauce au beurre blanc.
Mais également une superbe poitrine de cochon confite, brocoli, ponzu et pickles d’oignon 🐷

On termine avec une belle tartelette de framboises, crème à la vanille, poivre et coulis de framboise à la verveine.

Comme d’habitude chez Plantxa, un très bon moment à table, accompagné d’un excellent Morgon de chez Michel Guignier 😍.

05/07/2024

[The corner shop - 28 rue de l’Est]

Caché rue de l’Est, the corner shop est un super magasin spécialisé en wingsurf, kitesurf, wake, etc….

Avec une équipe de passionnés tjrs prêts à vous renseigner, vous trouverez forcément votre bonheur chez eux.

02/07/2024

[Vaisseau Adrien Cachot]
35 rue Faidherbe - 75011 Paris

Après de looonnnng mois d’attente, j’ai enfin réussi à avoir une table pour embarquer à bord du vaisseau d’Adrien Cachot.

Ce chef qui avait illuminé la saison 11 de top chef en 2020 a pris son temps avant de s’installer. C’est chose faite avec cet écrin futuriste dans une galaxie fort fort lointaine, le 11ème.

Ce fut un merveilleux repas, mais peut être presque trop calme par rapport à la folie affichée par le chef. On retrouve néanmoins son dessert signature, et son amour pour valoriser pour les abats.

Je n’en dévoile pas plus, laissant la surprise à ceux qui auront la chance d’avoir une table.
Les réservations ouvrent une fois tous les deux mois, et se remplissent plus vite qu’un Bercy de dj snake.

28/06/2024

Toujours un plaisir de déguster les superbes plateaux de fruits de mer chez 😍😍 avec un accueil aux petits soins par Valentin

Paris Brest très gourmand pour terminer en douceur.

À noter : concert tous les vendredis et samedis soirs musique 🎵

Le phare : 179 rue du vieux Pont de Sèvres.