27/04/2015
Что делать в Каннах, если набережная Круазет уже исследована вдоль и поперек, фотоотчет с красной ковровой дорожки на фоне Дворца Фестивалей подготовлен, да и просто хочется отдохнуть от городской суеты? )))
Друзья, смело двигайтесь в сторону Старого Порта, что неподалеку от Дворца Фестивалей и садитесь на кораблик!
Уже через 15 минут такого водного путешествия вы окажитесь на острове Святого Онора. Этот остров принадлежит старинному монашескому ордену, он настолько не похож на цивилизованные Канны, что кажется, будто вы попали в прошлое. Аббатству, кстати исполнилось 1610 лет.
В Леринском Аббатстве на острове ведет скромную жизнь группа монахов: они молятся и упорно трудятся, производя одни из самых лучших вин на свете. Вино в этом монастыре делали, начиная чуть ли не с самого основания аббатства Святым Онора в 405г.
Остров можно осмотреть за пару часов, он очень маленький, 1 500 м в длину и 400 м в ширину, но зато какой колоритный!
Все операции по производству вина производятся монахами вручную, кроме того, они не используют никаких химических удобрений, чтобы сохранить экосистему острова в неприкосновенности.
Вина были удостоены золотой медали на мировом конкурсе вин из винограда
Шираз и подается во время высоких обедов на Саммитах G20, а также для членов жюри Каннского Кинофестиваля.
На острове есть и свой собственный ресторан, где можно отведать блюда средиземноморской кухни, в том числе из лангустов, которые выращиваются прямо на острове (тоже монахами), а также знаменитый ликер «Лерина», рецепт которого монахи хранят в строгом секрете.
Этот остров отличается сказочной красотой. Море невероятных оттенков лазурного цвета, роща знаменитой «зонтичной» сосны, эвкалиптовые аллеи, ведущие к самому древнему монастырю.
На острове вы можете даже сами посадить виноградный куст. И можете не сомневаться, что спустя несколько лет монахи бережно соберут урожай и создадут настоящий винодельческий шедевр.