Гид по Бургундии - Guide to Burgundy

Name: Гид по Бургундии - Guide to Burgundy
Address: Dijon, FR
Telephone: +33630755758
Price range: £££
Rating: 5

Page d'Accueil
France
Dijon
Гид по Бургундии - Guide to Burgundy

Добрый день, меня зовут Наталья. Я лицензированный гид
(4)

Добрый день. Очень рада, что вы заглянули на мою страничку. Меня зовут Наталья. Я живу в Дижоне и работаю гидом. Получив винное и искусствоведческое образование во Франции, буду рада поделиться моими знаниями и любовью к этому краю с Вами.
Добро пожаловать в Бургундию!

20/11/2023

Добрый день, дорогие друзья.
Вот и завершился 163 благотворительный винный аукцион Оспис де Бон ( барометр винного рынка бургундских вин).

Аукционный лот - бочка милосердия Мази Шамбертен Гран Крю была продана за 350 тысяч евро. Это более чем в 2 раза дешевле чем в 2022. Прошлогодняя бочка милосердия была продана за 810 тысяч евро.

Всего было продано 651 бочка на сумму: 23 279 евро.
Рекорд прошлого года не побит. В 2022 году вина было продано более чем на 29 тысяч евро.
Стоимость белых вин упала почти на 13 процентов, а красных на 16 процентов.
Похоже цены на бургундские вина будут потихоньку снижаться.
Поживём, увидим.
Желаю всем отличной недели!🥂🍾🌷🌷🌷

11/11/2023

Добрый день, дорогие друзья.

Вчера на гастрономической выставке в Дижоне прошла презентация дижонских вин.

Все знают бургундские вина Бона, Жевре-Шамбертен, Пюлиньи-Монраше, Морей-Сен-Дени...
Но мало кто слышал о дижонских винах, а ведь именно эти вина подавали к столу герцогов бургундских.
А ещё в шестом веке Григорий Турский пишет в своих хрониках о виноградниках, раскинутых вокруг Дижона.
Состав почвы и подпочвы здесь такой-же, как в Кот де Нюи и в Кот де Бон.

К сожалению, в 20м веке в связи с урбанизацией Дижона практически все дижонские виноградники были уничтожены. И о дижонских винах забыли. Но ненадолго....

Несколько лет назад бургундские виноделы решили восстановить дижонские виноградники. И результат получился отличный.
Многие знатоки вина высоко оценивают потенциал этих вин.

Ассоциация дижонских виноделов планирует увеличить площадь дижонских виноградников более 70 гектар и добиться получения классификации аппеллясьон регионального уровня.

На фото: мы с президентом ассоциации дижонских вин Жан-Люком Тере, карта дижонских виноградников 17 века, состав подпочвы дижонских виноградников, саженцы пино нуар и шардоне.

Желаю всем приятных выходных!!!🥂🍾🍂🍁🍂

29/10/2023

Добрый день, дорогие друзья.
Вот подходит к концу чудесный октябрь. Во Франции перевели время на зимнее.
Октябрь в этом году выдался тёплый , золотистый и немного дождливый. Но дожди виноградникам очень нужны! Виноделы собрали урожай и закончили первую винификацию. Урожай в этом году отличный и по количеству и по качеству!
Желаю всем прекрасного воскресного дня!
На фото замки, виноградники и аббатства Бургундии.

14/10/2023

Добрый день, дорогие друзья.
Наступил мой любимый период года, когда склоны виноградников становятся золотистого цвета.

Сбор винограда завершен. Виноделы довольны качеством и количеством винограда этого года. 🥂🍾

Сейчас идёт интенсивная работа на винодельнях и в погребах.

Желаю всем прекрасных выходных!

09/07/2023

Добрый день, дорогие друзья.
У нас жара. И мы пьём много воды.
А в чудесном городке Эвиан-ле-Бен можно припасть к источнику и жадными глотками пить прохладную воду Эвиан, которая 15 лет спускалась с тающих ледников, проходя через подземные горные породы и и превращаясь в целебный напиток.

Знаете ли вы, что история этой воды начинается с чудесного выздоровления маркиза Жана Шарля де Лезе, страдавшего недугами мочекаменной боьезни. Во время двухлетнего отдыха в Эвиан-ле-Бен у своего друга Каша, где он пытался скрыться от революции, маркиз регулярно пил воду из этого источника... И избавился от камней!

В 1807 году медицинская академия внимательно изучила состав воды и признала воду полезной для здоровья. Рядом с источником была построена бальнеологическая лечебница.
И с 1860 года воду Эвиан начали разливать по бутылкам.

Сейчас этим источником владеет швейцарская компания Нестле.
Вот такая история.

Пейте воду, господа!
А какую воду вы предпочитаете пить летом?
Желаю всем приятного воскресного дня! 🏺🥛🎉

02/07/2023

Добрый день, дорогие друзья.

Вот и наступил июль. Не успеем оглянуться, как лето помашет нам нежным дуновеньем ветра и ему на смену придёт осень.

Мы в Бургундии осень очень любим. Ведь склоны виноградников окрасятся в золотисто-багрянные цвета. И начнётся череда праздников.
Самый знаменитый из них - благотворительный винный аукцион Оспис де Бон.

А пока будем наслаждаться каждым днем плавно ускользающего лета.
Всем наилучшие пожелания из Бургундии.

Отгадаете какого года в бокалах белое бургундское Батар-Монраше на этой фотографии?

#гидпобургундии

25/06/2023

Добрый день, дорогие друзья.

Вести с бургундских полей.
Виноград зреет и сбор виноград скорее всего будет в начале сентября.

Этот год интересно начинался: аномально тёплая зима. Тёплый март. В конце марта начался плач лозы (обильное вытекание сока из ран и срезов винограда). Это означает, что корни растения начинают вегетацию.

А вот апрель в Бургундии выдался холодным и с сюрпризами утренних заморозков.

Цветение винограда началось в начале июня и от этого дня надо считать 90 дней для определения даты сбора винограда.

Виноделы считают, что в начале этот год был похож на 2016, а затем на 2019. Но до сбора урожая остаётся ещё 2 месяца... Посмотрим, что приготовит нам, погода.

Сегодня у нас жарко, а в начале недели шли дожди. Пока для виноградников погода замечательная. Ждём хорошего урожая 2023 года.🍾🥂

Желаю всем прекрасного воскресного дня!

18/06/2023

Добрый день, дорогие друзья.

Ах, лето!
Любите ли вы розовое шампанское?!
В летний воскресный день мы можем себе это позволить.
Не правда ли?

Желаю всем приятной недели! 🍾🥂

11/06/2023

Добрый день, дорогие друзья.

У нас наконец-то спала жара. Ура! Поэтому можно выпить горячий шоколад.
В чудесном дижонском кафе подают горячее молоко с шариком шоколада. Вы кладёте этот шарик в молоко и он п_о_с_т_е_е_п_е_н_н_о растворяется...
И вы наслаждаетесь многоранностью вкусов этого напитка!
А какая там вкусная выпечка! Но об этом я вам обязательно расскажу в следующем посте.

Желаю всем прекрасного воскресного дня! 🌷🌷🌷

09/04/2023

Добрый день, дорогие друзья.
Давно я не пела оды моему любимому Божьему Приюту, основанному в 1443 году в Боне канцлером герцога бургундского Николя Роленом и его женой Гигоной де Сален.
Этот приют был рассчитан не только для бедных больных, но для паломников, проходивших через Бон.
В средние века аптека находилась в садах и огородах, поэтому неудивительно, что в приюте был свой аптекарский огород и сад. (фото 1)
В этом саду сажали розы. Это был символ Богородицы и Любви. Настойку из лепестков роз использовали для лечения мигрени, насморка, ангины, астмы, аллергии и даже кариеса. 🙄

А вот больных чумой лечили дягилем. Парацельс писал, что в 1490 году многие жители Милана выжили во время эпидемии чумы благодаря приему порошка дягиля, разведенному в вине.

Вино входило в одну четвертую всех лекарств средневековья. Его давали роженицам и раненым. Монахиня и целительница Хильдегарда Бингенская писала, что вино наполняет вены и советовала его применять в качестве настоек: на шалфее от эпилепсии, на корне солодки от кашля, на крапиве от желтухи...
В Божьем приюте у каждого больного был оловянный кувшин для вина (фото 2).

Интересна ли вам тема средневековой медицины?
Как вы относитесь к лечению травами?

Желаю всем прекрасного воскресного дня!

26/03/2023

Добрый день, дорогие друзья.

Вести с бургундских полей:
В Бургундию пришла весна с ярким тёплым солнцем и проливными дождями. И это замечательно!
Дожди виноградникам очень нужны!
Февраль в этом году у нас был сухой.
А какая погода у вас?

Желаю всем приятного воскресного дня!

13/03/2023

Добрый день, дорогие друзья.

Продолжаю театральную и и делюсь с вами фото цветения магнолии рядом с театром Селестинцев в Лионе.

Знаете ли вы, что это один из старейших драматических театров Франции наряду с парижскими театрам и Комедии Франсез и Одеон.
Саоа Бернар, Жан Маре, Саша Гитри и многие другие прославленые актёры играли на сцене этого театра.

Наполеон Бонапарт очень любил посещать театр Селестинцев
И я тоже очень люблю этот театр!
Будете в Лионе, не проходите мимо.

Всем приятного понедельника! 🌷🌷🌷

Листайте карусель и смотрите сториз, там будет много фото и видео из Лиона.

05/03/2023

Добрый день, дорогие друзья.

Как вы думаете, где ещё могут встретиться парижский и бургундский гид в Париже?

Конечно, в бывшем дворце герцогов бургундских, а точнее под сводами лестницы башни Иоанна Бесстрашного.
От шикарного дворца осталась только башня и потрясающей красоты готическая лестница, выполненная племянником Клауса Слютера.

Знаете ли вы, что он же Клаус де Верве после смерти дяди работал над нагробием герцога бургундского Филиппа Смелого и колодцем Моисея. Эти шедевры надо смотреть в Дижоне. 😉

Спасибо большое моей коллеге и другу Кире за чудесную экскурсию по башне!

Полистайте карусель и полюбуйтесь этим шедевром интернацинальной готики!

Будете в Париже, обязательно посетите башню Ионна Бесстрашного!
Кстати, там сейчас проходит интереснейшая выставка, посвящённая медицине Средневековья. Выставка продлится до июля 2023 года.

Желаю всем приятного воскресного дня! 🌹🌹🌹

P. S. Встреча имела место быть зимой. Было очень холодно. Мы были замерзшие и довольные. 😊

21/02/2023

Добрый день, дорогие друзья.

Сегодня Всемирный День Экскурсовода.
От всей души поздравляю моих чудесных коллег и туристов с этим замечательным праздником!
Ура!!! 🎈🎉🎈🎶🎈🍾🥂
Нас всех объединяет Любовь к путешествиям! Желаю всем новых интересных встреч и открытий, а коллегам вдохновения на создание новых программ и маршрутов!
С наилучшими пожеланиями из Франции!

05/02/2023

Добрый день, дорогие друзья.
Ура! У нас цветут подснежники! Начинают пробиваться нарциссы, тюльпаны, гиацинты и мускарисы. В воздухе чувствуется дыхание весны.
На следующей неделе обещают заморозки. Вот такое оно глобальное потепление! Но весенние цветы обычно заморозков не боятся. Посмотрим... 🙄
А как у вас с погодой?
Желаю всем отличной рабочей недели! 🌹🌹🌹

29/01/2023

Добрый день, дорогие друзья.

В эти выходные в Бургундии, а точнее в Куше мы отмечаем праздник Святого Винсента, покровителя виноделов. Этот праздник проходит каждый год в разных деревнях. В прошлом году праздновали в Пюлиньи-Монраше, а в следующем году этот праздник ждут Морей-Сен-Дени и Шамболь-Мюзиньи. С утра проходит служба в церкви, посвящённая святому, а затем открываются погреба и начинается дегустация местных вин. Повсюду играет музыка и все танцуют, и поют.
В сториз я выложила видео с этого чудесного праздника. Кстати, сегодня праздник продолжается!

Всем приятного воскресного дня и чудесного настроения! 💙💖💜

15/01/2023

Добрый день, дорогие друзья.

Вот и закончились все праздники. Пора убирать ёлку и ждать весну. А она уже не за горами. Во Франции в этом году аномально тёплая зима. Начинают появлятся первые весенние цветы...
Но впереди февраль и теоретически ещё могут быть морозы... Поживём, увидим....
Желаю всем прекрасного воскресного дня! 🌹🌹🌹

01/01/2023

Happy New Year! Bonne Année! С Новым годом!🌲🍾🥂🎁🎶🎉🎈🎈🎈
Пусть ветер перемен принесёт Мир и Любовь! Будем надеяться на чудо. Ведь верить в чудеса нам никто не может запретить!
Желаю всем здоровья и всего самого доброго и светлого в новом году💜💗💙!!!

13/11/2022

Добрый день, дорогие друзья.

У нас резко похолодало.
Ноябрь, однако.
Желаю всем приятного воскресного дня из туманного Страсбурга.🍁🍁🍁

23/10/2022

Добрый день, дорогие друзья.

Нынче во Франции погоды стоят дивные. В Страсбурге 19 градусов тепла и несмотря на такую тёплую погоду город готовится к встрече Хеллоуина.
Больше фото Страсбурга смотрите в сториз.

Желаю всем прекрасного воскресного дня!

25/09/2022

Добрый день, дорогие друзья.

Вот и закончился сбор винограда в Бургундии. Первыми начали и закончили сбор виноделы маконских и шалонских виноградников, и Кот де Бон.
А на этой неделе собрали последний виноград и виноделы Кот де Нюи и Шабли.

Виноделы Бургундии очень довольны результатом сбора.

Виноград собрали превосходный и по качеству, и по количеству!
Теперь осталось дождаться вина 2022 года. 🥂🍾🍇

Желаю всем отличного воскресного дня!

18/09/2022

Добрый день, дорогие друзья.

В эти выходные во Франции проходят Дни европейского наследия.

Они проводятся ежегодно с 1984 года в третьи выходные сентября.

Это уникальная возможность посетить частные особняки и замки, посольства, префектуры, здание Банка Франции...
И конечно, везде вас ждут увлекательные экскурсии и концерты.

Программу этого мероприятия можно увидеть на сайте:
journeesdupatrimoine. culture. fr

Желаю всем отличного воскресного дня!

15/09/2022

Добрый день, дорогие друзья.

Вести с полей Шампани.
Как и в Бургундии качество винограда в этом году отменное! Значит и шампанское будет отличным! 🥂🍾

Желаю всем отличного дня!

12/09/2022

Добрый день, дорогие друзья.

Поиграем и поплаваем?

Эта чудесная скульптурная композиция бельгийского артиста Тома Франзтена на берегу Сены города Труа никого не оставляет равнодушным.
Здесь вы увидите не только детей, но и пингвина, крокодила и весёлых уточек.

Угвдываете влияние Босха и Брейгеля в этой работе?

Желаю всем отличной рабочей недели!

20/08/2022

Доброе утро, дорогие друзья.

Ура! У нас наконец-то пошли дожди. ☔
Виноград сразу похорошел и ягоды наполнились драгоценной влагой!
Урожаю 2022 года быть!🍾🥂🍇
Сбор винограда во многих винодельнях Кот де Бон назначен на конец августа.
Пожелаем виноделам удачного сбора винограда!

Всем приятной пятницы!

06/08/2022

Добрый день, дорогие друзья.

Вести с бургундских полей. У нас стоит небывалая жара. Дождя не было уже больше месяца. А поливать виноградники здесь запрещено на законодательном уровне. (Поливать можно только молодые лозы первые три года после посадки.)

В общем, лоза в буквальном смысле этого слова страдает и сохнет.

Вы можете сравнить здоровую гроздь винограда Шардоне на первом фото и засохшие ягоды на соседней лозе этого же сорта винограда на втором фото.

Ждём дождя!
Он нам очень сейчас нужен!

Желаю всем приятного дня!

14/07/2022

Добрый день, дорогие друзья.

Сегодня Франция празднует национальный праздник День взятия Бастилии.
По всем городам и весям проходят концерты, балы и фейерверки.
И конечно, в этот день все стараются надевать одежду цвета французского флага.
Желаю всем приятного летнего дня!!!

11/07/2022

Добрый день, дорогие друзья.

Вести с бургундских полей. У нас дожди сменились жарой. Виноград зреет. А мы радуемся лету!

Всем отличного понедельника!

29/05/2022

Добрый день, друзья.

Вести с бургундских полей_
Цветение винограда в полном разгаре. (фото 2) и проходит оно в благоприятных погодных условиях.
Это важная гарантия будущего урожая!
Пожелаем виноделам удачи и ждём хорошего урожая в этом году!

Всем приятного воскресного дня!

Adresse

Dijon

Téléphone

+33630755758

Site Web

http://www.vinofrance.ru/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Гид по Бургундии - Guide to Burgundy publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Гид по Бургундии - Guide to Burgundy:

Vidéos

Добрый день, дорогие друзья. В Боне 19 ноября состоится благотворительный винный аукцион Оспис де Бон. С нетерпением ждём этого важного события и дегустируем!!!🍾🥂🍂🍁🎈😚🎈🥳🎈

Добрый день, дорогие друзья. Ноябрь в этом году выдался тёплым и дождливым. Делюсь с вами осенними красками японского сада в Дижоне. Желаю всем приятного дня и отличного настроения!

Добрый день, дорогие друзья. Вот и подходит к концу гастрономическая выставка в Дижоне. Каждый год сюда приезжают производители и рестораторы из разных стран. Это место встреч и новых открытий! Желаю всем приятного воскресного дня!🍂🍁🍂

Добрый день, дорогие друзья. У нас очень жарко: 35 градусов. Кто-то идёт на пляж, а у виноделов сейчас самая ответственная пора: сбор винограда. Виноград созрел и его нужно срочно собрать. Пожелаем им удачи!!! Приятного воскресного дня!

Добрый день, дорогие друзья. Поездка в Шампань - это всегда праздник! А особенно хороши летом прохладные меловые погреба. В жару очень освежает! Желаю всем приятного понедельника!

Добрый день, дорогие друзья. В Бургундии снова жарко. В четверг обещают дожди и долгожданную прохладу. Держим кулачки, чтобы виноградники не пострадали от града. Ведь ожидается резкий перепад температур. Желаю всем прекрасного воскресного дня! 🥂🍾🎉

Доброе утро, дорогие друзья. Как вы помните, завтрак нужно съесть самому. Завтрак, который подают в отеле #georgesblanc невозможно съесть одному человеку, несмотря на то, что все невероятно вкусно! А главное, что здесь так много местных продуктов! Вкуснейший фермерский творог, свежайшие яйца, йогурты, брессанские пироги... В общем, будете в наших краях, очень рекомендую!!! Всем приятного понедельника!

Французская кухня - это различные соусы и правильное сочетание еды с вином. Art de vivre. 🍾🥂🎉 Любите ли вы французскую кухню? Желаю всем приятных выходных! #гидбургундия_наталья #гидшампань_наталья #гидпобургундии #гастрономическиетуры #винныетуры #энотуризмвбургундии

Ой! Телефон сам сделал рилз из моих сториз. По моему не плохо получилось?

Добрый день, дорогие друзья. Слышали ли вы о оперном театре Опера Комик? Потрясающе красивый театр, который по внутреннему убранство не уступает Опера Гарнье. А такое название соответствует определённому жанру оперы: актёры не только поют, но и говорят речитативом. Это и многое другое я узнала от чудесного парижского гида Саши @rufinissa . Будете в Париже, не откажитесь себе в удовольствии прогуляться около Опера Комик! Всем приятных выходных!

Рождественский Париж не перестаёт радовать украшением улиц, музеями и потрясающими выставками. Больше подробностей смотрите в сториз. Желаю всем приятных выходных!

Рождественские декорации в бургундском городе Осер. Желаю всем приятного дня! 🌲🌲🌲

В пятницу 1 декабря зажглись рождественские огни в Дижоне. Город к встрече Рождества готов! Желаю всем приятного воскресного дня! #гидбургундия_наталья #гидвдижоне_наталья #гидпобургундии

Чудные нынче стоят погоды в Бургундии. Желаю всем приятного воскресного дня! Наилучшие пожелания из Бургундии! 🎈🎶🎉🍁🍁🍁🏇🚴‍♀️

Дорогих коллег и туристов поздравляю с Днем экскурсовода! Желаю всем отличного здоровья и интересных путешествий! А дорогим коллегам любознательных туристов!!! В честь такого праздника вечерком выпью гидского вина. В наших краях оно бургундским называется.🥂😉 P.S. Во многих странах сняли ограничения и туризм возобновляется. Во Франции правительство обещает отменить qr коды. В общем, луч в конце туннеля становится все ярче!

Прекрасные сады шато Вилландри в долине Луары! Желаю всем приятного воскресного дня!!!

Винная столица Бургундии, славный город Бон с высоты птичьего полёта!

Добрый день, дорогие друзья. Сегодня в Дижоне прошла акция протеста против обязательного введения санитарного паспорта в общественных местах. В этот понедельник 12 июля президент Макрон объявил об обязательном наличии санитарного паспорта при посещении музеев, театров и других мероприятий... С 1 августа санитарный паспорт будет обязателен для посещения ресторанов. Это решение правительства здорово ударит по ресторанам. Рестораторы уверены, что потеряют значительную часть клиентов. А участники сегодняшней акции считают, что это покушение на свободу личности французских граждан. А как обстоит ситуация с вакцинацией в вашей стране?