La Maison de Fernande

10/09/2024

La journée du 12 octobre se fera en collaboration avec Amandine, vannière et Joëlle de La Maison de Fernande pour la sortie à la découverte des plantes vannières 🌿🧺

28/08/2024

🌱🌼🫐Balade, cueillette, cuisine et partage seront au programme de ce WE.
Les inscriptions sont possibles jusqu'au 27/09
N'hésitez pas à me contacter 🙂

28/08/2024

👋 Je partage cette information pour la formation Herboristerie familiale dispensée par Ecole Lyonnaise de Plantes Médicinales & des Savoirs Naturels
J'ai moi même suivi ce cursus à Besançon et cela m'a permis d'approfondir mes connaissances 🙏

27/08/2024

🍇 Sortie Botanique 🍇

La prochaine sortie proposée à La Maison de Fernande aura lieu le 18 septembre prochain.

Nous partirons à la découverte des floraisons automnales🌾🌼 et de l'abondance des fruits que la nature offre à cette saison 🫐🫘🌰

Pensez à vous inscrire 🙏

16/08/2024

🏰 Un endroit magique à 1/4h du gîte La Maison de Fernande où l'on peut découvrir un point de vue exceptionnel sur la Saône 🌳 🛶🛥️

🔴 RAY-VELATION 🕵️‍♀️🏰

La douceur de vivre au Château de Ray sur Saône 🏰🌳🌲☀️

A seulement 1h de Besançon, ce château a quelque chose de spécial 🌟
C'est l'endroit idéal pour se rafraîchir au cœur de l'été, se promener dans le temps à l'ombre des grands arbres de son parc et découvrir l'histoire du château et de ses occupants au cours d'une visite guidée.
Vous pourrez voir, comme sur cette carte postale ancienne, des bâtiments qui ont évolué, des lieux de vie des personnes qui l'ont habité… Une vraie plongée dans la vie passionnante de la demeure !

Et histoire de se rafraichir, des boissons fraîches - eaux plate, gazeuse, limonade bio et locales - sont désormais en vente à l'accueil 🥤

© Château de Ray-sur-Saône/JT

12/08/2024

🌼Bon à savoir🌼

Toutes les Animations de La Maison de Fernande apparaissent aussi dans la rubrique "Pour Sortir" de L'Est Républicain Vesoul Haute-Saône.

N'hésitez pas à la consulter pour trouver des idées de sorties🙂

En savoir plus sur Découverte et cuisine des plantes sauvages à Gourgeon : toutes les informations et dates avec L'Est Républicain

10/08/2024

🍂 Programme d'Automne 🍂

Voici le nouveau calendrier des animations pour les mois de septembre et octobre avec 2 temps forts à venir :

🍁 Samedi 5 et Dimanche 6 Octobre, un WE entier dédié à la découverte, la cueillette, la cuisine et la dégustation de recettes aux plantes sauvages comestibles. Nous partirons en balade et réaliserons le repas du samedi soir ensemble 🌿🧑‍🍳
⏰Réservation obligatoire avant le 27/09, possibilité de réserver la nuitée au gîte, places limitées

🍁 Samedi 12 Octobre, je m'associe à Amandine LOUBERE de Lieu des loups pour une animation autour des plantes vannières au cours de laquelle nous fabriquerons un objet en ronce sauvage 🧺

Renseignements et inscriptions par ☎️07.88.04.87.49 ou par 📧[email protected]

Vivement l'automne 🍂🍄🍇😊

05/08/2024

📣 Sortie annulée 📣
En raison du manque d'inscriptions, la sortie de ce mardi est annulée 🙁

🍀RDV le 16 août et ne tardez pas à vous faire connaître pour une bonne organisation 🙏

24/07/2024

🍀 Prochaine sortie 🍀

La prochaine balade botanique que je vous propose a lieu bientôt.

Si vous voulez découvrir quelques unes des plantes sauvages qui embellissent nos campagnes et connaître leurs usages, je vous invite à vous inscrire sans tarder pour les sorties du mois d'août🌼
• Mardi 6 août
• Vendredi 16 août

Rdv à 9h30 à l'étang de Gourgeon
☎️07.88.04.87.49
Durée : 2h à 2h30
Tarif : 20€/adulte 10€/enfant 12-18ans gratuit

14/07/2024

🌤️Avec l'abondance des pluies récentes et le retour du soleil, le jardin est foisonnant 🌱🌺🌿🌻
🥒🍅Les premières récoltes de courgettes, concombres, tomates cerises et haricots ont débuté

13/07/2024

🌿Balade à la découverte des plantes sauvages🌿

👉RDV Dimanche 21 pour la prochaine sortie. N'hésitez pas à vous inscrire, c'est l'occasion d'en apprendre davantage sur les plantes qui vous entourent !

09/07/2024

🧗Une sortie inoubliable à 3 km du gîte La Maison de Fernande 🏡

Si vous êtes curieux(ses) de découvrir les merveilles qui se cachent sous nos pieds cette sortie encadrée par un professionnel est faite pour vous.

👉Réservation auprès de Jussey tourisme

Pour les amateurs et amatrices de nouvelles sensations, et qui recherchent un lieu de balade au frais, Jussey Tourisme à la solution pour vous ! 😎

Découvrez la sortie spéléologie au sein du gouffre d'Arbecey, accompagné d'un guide professionnel.

Cette sortie vous permettra de découvrir tous les recoins du gouffre et de profiter d'un spectacle souterrain. 🪨

Animation sur une demi-journée à 9h et 13h30 :
- Mercredi 17 juillet
- Samedi 20 Juillet
- Vendredi 16 août
- Mardi 20 août

Inscriptions à l'avance :
Tél : 03 84 92 21 42 ou 07 89 29 21 74 ou par mail : [email protected]

Tarifs : 55€ par personne.
A partir de 12ans

Alors, prêts pour l'aventure ? 😄

04/07/2024

📻 Ce matin sur France Bleu Besançon on a parlé du gîte La Maison de Fernande🏡
Merci pour cette petite promo !
💁Et rendez-vous cet été pour vos séjours ou pour une balade à la découverte des plantes🍀🌼🌳 de nos régions

Rendez-vous au gîte en Franche- Comté en réécoute sur France Bleu : retrouvez nos programmes, nos invités exclusifs et abonnez-vous aux podcasts !

26/06/2024

🌸Sortie botanique🌸

⛅Avec l'arrivée du soleil on a envie de partir en balade🚶🥾🎒
🤔Peut être vous êtes vous déjà penché(e) sur une fleur ou une plante en vous demandant comment s'appelle-t-elle ou même comment puis-je l'utiliser ?
🔎C'est pour vous aider dans vos observations que je vous propose tout au long de l'été des sorties à la découverte des plantes sauvages de nos campagnes🌿

📝Inscrivez-vous et faites en profiter vos ami(e)s, voisin(e)s, jeunes curieuses et curieux

La première de l'été c'est bientôt 👇

20/06/2024

🌸Atelier Pâtisserie aux fleurs 🌸

Hier ce fut encore un beau moment de partage et de régal pour les yeux🌼💐 et les papilles

Nous avons invité les fleurs sauvages et aussi quelques unes du jardin pour confectionner biscuits🍪, tarte🥧 et brochettes fleuries aux fruits🍓🍑

Merci aux participantes🥰 pour vos belles réalisations et à bientôt pour d'autres Ateliers organisés par La Maison de Fernande

Merci à Nathalie de Plantes sauvages comestibles au quotidien pour les recettes 😋 et son inspiration 🙏

20/06/2024

🎼🎶🎤Cette année plusieurs soirées sont prévues pas trop loin du gîte La Maison de Fernande
Vous pouvez retrouver le programme complet chez nous 🎸🎹🎷 ou sur ECHO SYSTEM

11/06/2024

C'est bientôt la saison des Rendez-vous du Terroirs !

Ces animations, à la découverte du patrimoine, de l'artisanat, et des producteurs du coin, se terminent par une bonne dégustation de produits locaux. 😋

Cette année, on vous a gâté ! Ce n'est pas une, pas deux, ni trois, mais bien huit Rendez-Vous du Terroir qui vous sont proposés cet été !
Vous aurez ainsi l'occasion de découvrir autrement notre territoire, avec nos acteurs locaux et de façon originale. 🔎

Contactez-nous pour plus d'informations et pour réservez vos places :
📞 03 84 92 21 42 - 07 89 29 21 74
📧 [email protected]

10/06/2024

🌿 Sorties Plantes de l'été 🌿

🌤️Le programme des balades botaniques de Juillet et Août est arrivé 🥳

🌤️Que vous soyez débutant(e) ou fin(e) connaisseur(euse), curieux(se) de nature ou rêveur(se), à la recherche de conseils pour utiliser les plantes ou tout simplement parce que vous avez envie de prendre l'air, ces sorties sont faites pour vous.

🌤️On y découvre quelques plantes communes, on apprend à les reconnaître pour ne pas se tromper, on échange sur leurs utilisations comme remède🌿🐝☀️ ou en cuisine 😋

RDV cet été à Gourgeon. Plus d'infos 👇

03/06/2024

🧑‍🍳Le prochain Atelier Plantes a lieu bientôt.

Au menu cette fois des recettes étonnantes où les fleurs🌼🌺🌹 s'invitent pour donner leur parfum à une recette, pour colorer une pâte ou tout simplement pour décorer des biscuits. A vos tabliers😋
Durée : 2h30
Tarif: 30€/adulte 15€/enf +12ans
Gratuit

29/05/2024

Notre gîte La Maison de Fernande est présent sur GreenGo 🤗 Nous faisons partie de la grande communauté des GreenG'hôtes !
Nous sommes ravis que notre hébergement ait été sélectionné par GreenGo pour ses critères écologiques, son authenticité et pour son charme 🥰
Rendez-vous sur greengo.voyage pour réserver notre logement 💻📱

28/05/2024

👋 C'est Dimanche prochain et il est encore possible de s'inscrire

Une balade d'environ 2h pour découvrir les plantes sauvages qui nous entourent et leur utilisation🌿🫖🧺
N'hésitez pas à me contacter pour tout renseignement👇

15/05/2024

🫖🌿Atelier Boissons aux plantes🌿🫖

📷Petit retour en images sur l'animation d'hier à La Maison de Fernande. Merci Lpge pour ces très belles photos prises en pleine action🙏

☘️Nous avons réalisé plusieurs sortes de sirops avec différentes recettes : infusion à froid, à chaud, infusion dans du lait végétal...
On a aussi parlé de macération dans du vin🥂 avec l'Aspérule odorante (Galium odoratum) et nous avons appris à réaliser une tisane en mélangeant nous-mêmes les plantes en fonction de leur usage...

🌿Merci aux participantes sympathiques et efficaces🙋‍♀️

08/05/2024

🏰 A voir près de chez nous... le Château de Ray sur Saône
Le parc est en visite libre🌳

VISITER LE CHÂTEAU DE RAY-SUR-SAÔNE 🏰

📅 Profitez du Pont de l'Ascension pour visiter le Château de Ray sur Saône !
Des visites guidées sont prévues mercredi 8 mai, jeudi 9, vendredi 10, samedi 11 et dimanche 12 mai à 14h30 et 16h15.

🌳 Les jardins sont en accès libre tous les jours de 9h à 19h.

⚠Pour les visites guidées, inscription obligatoire, par téléphone : 03.84.95.77.37 ou par mail : [email protected]
✅ Les tarifs des visites sont à retrouver sur la page Internet du château 👉 https://www.haute-saone.fr/index.php/visitez-la-haute-saone/chateau-de-ray/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAAR0tdLbdg4nFemO0Bl09wTx8fQFwr7qTd43zlwnU5Sya_W2aKHLsJFzE2Pc_aem_AQbXM8RUjeR6xaNfYpuPyjNBC709s0dgiRT2cHGV1adqK0zIRmXMj7SAOrIqlEeKHBrPM6Qmme9YcS6Yo9FBmLB2

28/04/2024

📣A venir📣
Il est encore possible de s'inscrire 🌿

26/04/2024

🌿Atelier "Pâtisserie aux herbes"🌿

Petit retour en images du dernier Atelier en compagnie d'une joyeuse équipe de cuisiniers. Merci à tous 🙂

🌿Préparation d'un cake aux pousses de gaillet gratteron. Nous en avons profité pour tester la farine T55 Moulin du Maublanc. Excellent🌿

🌼Confection de sablés au lierre terrestre et aux fleurs comestibles. Très jolis et très colorés🌼

🌵 Réalisation de cookies aux jeunes feuilles d'orties, noisettes et pépites de chocolat🌵

Tous les participants ont pu découvrir une façon originale de cuisiner 3 plantes sauvages comestibles communes et disponibles au coin du jardin 😋 Chacun est reparti avec sa petite boîte pleine et les recettes à refaire 😋

Le prochain Atelier Plantes a lieu le 14 Mai et sera consacré aux Boissons aux plantes🍹🫖☕
Inscrivez-vous par ☎️ ou par 📧 [email protected]

15/04/2024

🌼Voici le nouveau calendrier des Animations pour Mai et Juin 🌿🌸🌞

🌼Les fleurs ont jailli, les bourgeons ont éclos et les cueillettes s'annoncent généreuses, de quoi nous occuper au cours d'une Sortie découverte ou d'un Atelier pour apprendre à utiliser les plantes sauvages

🌼Les inscriptions peuvent se faire par ☎️ ou par📧 [email protected] 👇

09/04/2024

🌿Stage "Cueillettes et cuisine des plantes sauvages comestibles" avec Nathalie Deshayes dans le Loiret🌿

Nathalie anime le blog "Plantes sauvages comestibles" mais elle est aussi formatrice et auteur.
Une personne passionnée, amoureuse des plantes et inspirante. Quel bonheur d'avoir eu la chance de vivre un tel moment en compagnie d'un groupe exceptionnel 🙏

09/04/2024

02/04/2024

🌸Sortie Botanique🌸

La prochaine a lieu Mardi 16 avril à 14h. Nous partirons à la découverte de quelques plantes printanières et je vous indiquerai comment les reconnaître et leurs usages🧰🥗 les plus courants.

🌿Si vous avez envie d'en apprendre davantage sur les plantes sauvages qui vous entourent, venez nous rejoindre pour un moment convivial et enrichissant.

Renseignements et inscriptions 👇

27/03/2024

☘️Atelier Plantes☘️

Petit retour en images sur l'atelier du jour
Merci aux participantes, nous avons partagé un chouette moment avec des recettes délicieuses 🙂
Merci la nature 🙏